Новогодний Стол

[Нежность чувств]

 
http://www.disput.az/?app=forums&module=forums&controller=topic&id=825189
 
предпоследний пост

Спасибо.

[Нежность чувств]

Как бы не хотела внести в новшество в меню, но нет муж хочет стандартный )) У нас меню на троих муж я и сынуля 3 5 года который есть будет свое меню)) Левенги с курицы. Салат оливье шуба с гранатом, языковый салат паштет , блины с мясом ярпаг долмасы. И всякие сыры икра красная , греческий свежий салат оливки зеленые мужу черные мне, торт пеку фруктовый со сливками и имбирем печенки ..начинаю сегодня так как все сама )

[Suomenlina]

фоток нет,там в рыбном отделе, напротив где лежит замороженная рыба, магазин на айна султановой

Я в своих маркетах буду смотреть, поэтому фото хотела.

[Безе74]

49 минут назад, Мужнина жена сказал:

Вы писали, что брали в Браво сёмгу. Нет её там(( спросила - говорят и не было. Но может тупят продавцы. Вы в холодильниках её брали или на прилавке?

Кусок филе 200 гр фирма далга.щас сфоткаю

[Безе74]

Девочки вот сыр и далга.продавцы в браво сами тупят иногда.если кончилось другой разговор.ищите в нептуне

[Безе74]

55 минут назад, Мужнина жена сказал:

Вы писали, что брали в Браво сёмгу. Нет её там(( спросила - говорят и не было. Но может тупят продавцы. Вы в холодильниках её брали или на прилавке?

Отд.витрина-холод не доходя до колбас

[Suomenlina]

Долго искала, но нашла, рецепт салата Уди. Как просили.

[ozero]

1 час назад, Yulia774 сказал:

пармезан, откуда найти, да и стоить он будет черт знает сколько

Я пармезан обычным голладским сыром заменяю, пармезан слишком дорогой, да и не люблю его запах)
Обычная гауда тоже вкусно получается

[Мужнина жена]

22 минуты назад, Безе74 сказал:

Отд.витрина-холод не доходя до колбас

пойду искать сама там ещё раз, покажу фото продавцам, может так им легче будет подсказать. С рыбой напряг - ни сельди нет фасованной, ни малосольной рыбы никакой.

[Yulia774]

2 минуты назад, Мужнина жена сказал:

пойду искать сама там ещё раз, покажу фото продавцам, может так им легче будет подсказать. С рыбой напряг - ни сельди нет фасованной, ни малосольной рыбы никакой.

не там ищите, может просто раскупили, полно было

да и цена такая что может просто не завозят

[Мужнина жена]

Только что, Yulia774 сказал:

не там ищите, может просто раскупили, полно было

да и цена такая что может просто не завозят

может быть не там ищу. Мне территориально Браво и Бизим на Гянджлике удобен, там вот и ищу.

[Samira Tagiyeva]

14 часа назад, Suomenlina сказал:

Девочки, не могу найти филадельфию. Равно как и селедку. Не весовую

посмотрите в Беллоруском магазине, там видела

[ozero]

Была в Браво позавчера, там семги 2-3 пачки оставалось) 

[a_lina]

Селедку "Русское море" купила позавчера на Монтина, около школы Эрудит. Цены подняли. 500 гр пачка стоит 9.3 или 9.6, точно не помню.

[Бальзамин]

2 часа назад, Безе74 сказал:

Отд.витрина-холод не доходя до колбас

 

Вчера вечером было же, я даже вас вспомнила. Отдельная полочка, там и скумбрия нарезанная, и сёмга. Продавцы точно не в себе.

 

За рецепт спасибо! :)

[Irina Isaeva]

Девочки, а почему вы не покупаете развесную селедку. Во многих маркетах сейчас продают. Вчера в Сархам маркете на Разина купила 3 большие селедки, вышло 5 манат с копейками. 

А так кг стоит 6. 40 коп по-моему.

Рыбка свежая, продавец при мне новую упаковку открыл. 

 

Edited December 30, 2016 by Irina Isaeva

[Suomenlina]

Девочки, а почему вы не покупаете развесную селедку. Во многих маркетах сейчас продают. Вчера в Сархам маркете на Разина купила 3 большие селедки, вышло 5 манат с копейками. 
А так кг стоит 6. 40 коп по-моему.
Рыбка свежая, продавец при мне новую упаковку открыл. 
 

Ну пачковая бывая очищенная, нарезанная, ее только измельчить - что для меня определенно плюс! И у пачковых все таки иной вкус. Он мне нравился

[Город ветров]

Привет, красавицы хозяюшки мои. С наступающим вас! Пусть петушок принесет всем нам много здоровья, счастья, радости и денежек. 💕🌷сегодня была репитиция кляра для креветок. Вижу рецепт выше мне посоветовали тоже такого плана на минеральной газировонной воде холодной. Спасибо огромное. Да только я еще яйцо добавила. Очень хороший кляр получается. И с рыбкой он супер кстати! К слову о селёдочке. Я у самого самого брала вот такую, люблю саму очищать ее и резать,)) а есть еще такая в каспиане гастрономе. А я еще к своему меню добавила паштет из говяжьей печени, скоро буду делать. 😻 И девочки, вотч мэн номер мне кто- нить бросьте в личку прошу, та что виллерой привозит. У меня к сожалению нет времени , искать ее не могу. (Заранее благодарю.😍

[Irina Isaeva]

1 час назад, Suomenlina сказал:

Ну пачковая бывая очищенная, нарезанная, ее только измельчить - что для меня определенно плюс! И у пачковых все таки иной вкус. Он мне нравился

Да, конечно немного повозиться с ней нужно. 

Но всё же  дешевле на много. 

Мои любят, чтобы рыбки по-больше было, 

С пачковой Русское море так не разгуляешься 😑

[gaaga89]

Ну пачковая бывая очищенная, нарезанная, ее только измельчить - что для меня определенно плюс! И у пачковых все таки иной вкус. Он мне нравился

Послала мужа за селедкой, он купил вместо готовой целую не потрошенную, ну что ж поделать пришлось чистить, надела перчатки собралась с духом иии ... .. оказалось это не так уж то и сложно, быстренько справилась, учитывая что чистила селедку впервые в жизни, и сочнее она намного, жирнее, вкуснее короче

[Suomenlina]

Послала мужа за селедкой, он купил вместо готовой целую не потрошенную, ну что ж поделать пришлось чистить, надела перчатки собралась с духом иии ... .. оказалось это не так уж то и сложно, быстренько справилась, учитывая что чистила селедку впервые в жизни, и сочнее она намного, жирнее, вкуснее короче

Мой принес тоже самое, но она ооч похожа на сырую. Написано скумбрия, продали ему как селедку. Она вся водянистая. Вот фото. Ну не похожа на готовую, еще вся водянистая. Я боюсь так класть..

[agalilya]

On 12/30/2016 at 9:58 PM, Suomenlina said:

Мой принес тоже самое, но она ооч похожа на сырую. Написано скумбрия, продали ему как селедку. Она вся водянистая. Вот фото. Ну не похожа на готовую, еще вся водянистая. Я боюсь так класть..

 

Это не скумбрия, селедка. На Мирали Кашкай в оптовом купила сегодня филе сельди, но не в упаковке, а наразвес. 13-50 Вполне приличное на вкус

Edited January 3, 2017 by sPutnica

[Suomenlina]

 
Это не скумбрия, селедка. На Мирали Кашкай в оптовом купила сегодня филе сельди, но не в упаковке, а наразвес. 13-50 Вполне приличное на вкус

На ценнике написано скумбрия.
Важно другое - сырое или нет. Я с рыбой на вы, не ем ее, поэтому вообще не понимаю. Она и продавалась наразвес

[agalilya]

Попробуйте соленая или нет, да и по запаху отличается сырая.

[Debora12]

31 минуту назад, Suomenlina сказал:

На ценнике написано скумбрия.
Важно другое - сырое или нет. Я с рыбой на вы, не ем ее, поэтому вообще не понимаю. Она и продавалась наразвес

 

У вас сырая рыбка, но ничего страшного, вы можете промариновать ее и через 3 часа она будет готова к употреблению. Вот здесь посмотрите

 

[gaaga89]

Мой принес тоже самое, но она ооч похожа на сырую. Написано скумбрия, продали ему как селедку. Она вся водянистая.Ну не похожа на готовую, еще вся водянистая. Я боюсь так класть..

Моя рыбка выглядела также, только поменьше размером

[Suomenlina]

Debora, спасибо за видео!
Девочки, это сырая, я в сети покапалась, любое копчение написано рыбка снаружи должна быть гораздо суше

[gaaga89]

Debora, спасибо за видео!
Девочки, это сырая, я в сети покапалась, любое копчение написано рыбка снаружи должна быть гораздо суше

Она Соленая поэтому снаружи мокрая, она же в рассоле как бы плавает.

[Suomenlina]

Она Соленая поэтому снаружи мокрая, она же в рассоле как бы плавает.

Я показала экспертам по рыбе, тоже сказали - сырая. Я, чесн говоря, боюсь рисковать, все таки рыба же. Вы тоже уточните, мало ли. Может и ваша сырая

[O.Owl]

54 минуты назад, Suomenlina сказал:

Я показала экспертам по рыбе, тоже сказали - сырая. Я, чесн говоря, боюсь рисковать, все таки рыба же. Вы тоже уточните, мало ли. Может и ваша сырая

Соленая целиком в рассоле всегда похожа внешне на сырую☺ Моя такая же уже в шубе)

[Irina Isaeva]

1 час назад, Suomenlina сказал:

Я показала экспертам по рыбе, тоже сказали - сырая. Я, чесн говоря, боюсь рисковать, все таки рыба же. Вы тоже уточните, мало ли. Может и ваша сырая

Почистите, промойте хорошенько и попробуйте уже наконец её 😄

Заинтриговали )) Сырая или соленая )

[gaaga89]

Я показала экспертам по рыбе, тоже сказали - сырая. Я, чесн говоря, боюсь рисковать, все таки рыба же. Вы тоже уточните, мало ли. Может и ваша сырая

Моя уже в шубе, но я попробовала она хорошо просолена значит не сырая

[Suomenlina]

Почистите, промойте хорошенько и попробуйте уже наконец её [emoji1]
Заинтриговали )) Сырая или соленая )

Вы что, я такой паникер, если не уверена, что не сырая близко не подойду)))
На чистку сегодня времени не было, нам посчастливилось найти русское море, накрошила и в салат, вот вот зайдут гости :) думала уже не успею шубу, напакостничали перед праздником магазины.

[Бальзамин]

Я тоже купила в Севимли даде на развес, вроде обычная селедка.. А как это сырая?? Как может сырая держатся так? Мне кажется бывает слабосоленая и сильно соленая.. Моя слабосоленая, получается она сырая??))))) Она у меня уже в шубе.. )) Соли было в ней, но насколько она должна быть соленая, понятия не имею.. Хотелось бы, чтобы пряма соленая была, но она не была такой.. В белой ведерке она была.. 

[Suomenlina]

Я тоже купила в Севимли даде на развес, вроде обычная селедка.. А как это сырая?? Как может сырая держатся так? Мне кажется бывает слабосоленая и сильно соленая.. Моя слабосоленая, получается она сырая??))))) Она у меня уже в шубе.. )) Соли было в ней, но насколько она должна быть соленая, понятия не имею.. Хотелось бы, чтобы пряма соленая была, но она не была такой.. В белой ведерке она была.. 

Я вполне могу ошибаться, тк не шарю в рыбах. Просто мне так сказали. Поэтому не хочу сбивать вас с толку и пугать. Вы позвоните у них узнайте.

[rosomaha]

2 часа назад, Бальзамин сказал:

Я тоже купила в Севимли даде на развес, вроде обычная селедка.. А как это сырая?? Как может сырая держатся так? Мне кажется бывает слабосоленая и сильно соленая.. Моя слабосоленая, получается она сырая??))))) Она у меня уже в шубе.. )) Соли было в ней, но насколько она должна быть соленая, понятия не имею.. Хотелось бы, чтобы пряма соленая была, но она не была такой.. В белой ведерке она была.. 

У Вас обычная соленая сельдь,все маркеты продают из белых ведерок

[Bercana]

Убрала из названия темы дату. Тема отныне общая

[M&Mayro]

Мой новогодний стол ставлю с телофона.надеюсь все правильно сделала.
[/img]

[Adica]

Девочки,всем приветики! Всех с новым годом! надеюсь,встретили хорошо, а проведём его еще лучше))) Я снова в ваших рядах.пришла поделиться некоторыми фоточками.Правда,в последние два дня ушедшего года вылезло столько форс-мажоров, что спешка была невероятная и многое не удалось запечатлеть. Первое фото -моя настоечка.я показывала её в процессе и бутылку недоделанную, а теперь всё уже в парадном виде. мужчинам не очень понравилось ( на вкус), а для женщин очень даже....

2) сырная тарелочка. Помните, Жаннушка выставляла идеи петушков из продуктов? вот я стырила идею))))).Рядом цыплята из сыра.3) "цыплята" поближе 4) закуска "ёлочные игрушки"

Edited January 2, 2017 by Adica

[Adica]

Еще был наш любимый салат "цветик-семицветик" (второе название "Лейла" Этот  салат закончился первым и на следующий день все спрашивали : а тот салат не остался? ), заливное.(кстати,купила к нему хрен в "ивановке".Такой ядрённый! замечательно пошло!)Ну и больше фото нет. А так в меню  еще  были паштет,корейская морковь,советские бутерброды с жареным хлебушком,сардинами,яйцом и помидором ( мои дети обожают.К тому же общая тема была ретро).На горячее были две запеченные ножки (гузу)с картошечкой,ну и торт. Торт тоже забыли  сфотать. Только уже первого числа сняли то, что от него осталось))))