Зайчатина(Чол Довшаны)

[осень 2013]

Здравствуйте друзья!Всех с наступающим Новым годом!все вы знакомы с моей темкой про грибы)на этот раз хочу предоставить вашему вниманию зайчатину(чол довшаны)которых мои друзья стреляют в Яламинских лесах)Тушки свежайшие и будут предоставлены моим покупателям в лучшем виде соответсвенно вашим заказам)прибытие тушек в Баку в среду и в воскресенье,согласно заказам охотники отстреляют нужное количество и отправят мне в город!Если есть желающие к Новому году возможно завтра будет некоторое количество зайчиков) СТОИМОСТЬ ЗАЙЦА-10 МАНАТ ЗА КИЛОГРАММ!! Вес зайцев примерно 2-2,5 кг) позже выставлю фото свежеубитого и даже приготовленного зайца! С уважением!

[осень 2013]

сырой зайка

 

заяц запеченный в сметане

 

 

[осень 2013]

Заяц жареный

[осень 2013]

Забирать у станции метро Эльмляр)

[осень 2013]

Сезон охоты на зайца(разрешенный)скоро закончиться,поторопитесь,возможно скоро в наличии будет и другая дичь.........

[осень 2013]

В наличие есть зайчики!в связи с новогодними праздниками цена снижена до 8 манат за килограмм!какой кайф я сегодня днем получил съев зайчика замаринованного винным соусом с чесночными гренками

[rosomaha]

А доставка есть? И на сколько кг тянет тушка

[осень 2013]

А доставка есть? И на сколько кг тянет тушка

до бллижайшего Вам метро доставку сделаю,тушки примерно тянут на 2- 2,5 кг)

[осень 2013]

А доставка есть? И на сколько кг тянет тушка

спасибо вам за покупку нашего зайца)приятного аппетита

[rosomaha]

спасибо вам за покупку нашего зайца)приятного аппетита

И Вам спасибо за д оставку. Ждем другую дичь

[осень 2013]

 

 

всех с новым годом

[осень 2013]

Полезные свойства зайчатины

Зайчатина необыкновенно полезна и питательна. Недаром лучшую часть говяжьего филе мясники называют «зайчиком».

Мясо зайца имеет более сладкий вкус, что и делает его уникальным в своем роде. Оно является диетическим мясом.

Белка в нем содержится на порядок больше чем в другом мясе, но в тоже время оно содержит минимум жиров, что немало важно для полноценного диетического рациона.

Это превосходное, нежное, вкусное мясо содержит витамины B6, C, PP, B12, а также железо, кобальт, фосфор, калий, фтор имарганец.

Зайчатина помогает сбалансировать человеку оптимальный обмен веществ, за счет которого и улучшается в целом здоровье. Одним словом, достоинств у мяса много. К тому же оно является не заменимый продукт в детском питании.

Зайчатина полезна при заболеваниях желчных путей, печени, аллергиях и гипертонии, а также при болезнях пищеварительной системы.

[miloserd]

С темкой вас Сергей   Желаю удачных продаж и  много клиентов. Дичь это очень вкусно   и полезно.

[осень 2013]

С темкой вас Сергей   Желаю удачных продаж и  много клиентов. Дичь это очень вкусно   и полезно.

спасибо Танюша!)в свою очередь поздравляю Вас с годом козы и пусть она принесет Вам побольше"капустки"

[Barlog GT]

Добрый вечер. Заинтересован - в наличии есть?Взял бы.

[Наргиз Ахундова]

добрый вечер. прошу прощения, если не в тему, а кабанина у вас бывает?

[осень 2013]

Добрый вечер. Заинтересован - в наличии есть?Взял бы.

есть,оставьте свой номер в лс

[осень 2013]

добрый вечер. прошу прощения, если не в тему, а кабанина у вас бывает?

бывает,но сейчас нету,сезон кабана-осень когда он на хлеба ввходит,может будет в наличии,я сообщу,также возможно будет и охатан кирпи(дикообраз)

[SPEEDY]

_{Salam... Oxatan kirpi olsa menede xeber verin....}

[осень 2013]

_{Salam... Oxatan kirpi olsa menede xeber verin....}

иншАллах олса хябяр верярям)с него кябаб это нечто))))узнаю знатока вкуса!))

[осень 2013]

Уважаемые форумчане!на днях ожидаеться очередная партия зайчатины(чоль довшаны),я говорил с охотниками,зайцы будут)Спешите заказать их к старому Новому году!

[Barlog GT]

Ну что же как и обещал пишу свой отчет о зайчатине)) Сам разделал мясо по кусочкам(очень легко разделывается кстати)-только надо не забыть снять пленку с мяса - поставил в маринад из уксуса и лимонного сока на 5 часов - после взял стеклянную жаропрочную посуду смазал маслом -положил слой зайчатины - затем нарезанную морковку,перец красный(стручковый) и еще один слой зайчатины и повторно морковку с перцем,добавил немного соли и 3 зубчика чеснока и поставил готовится)) После приготовления обсыпал немного свежей зеленью))То что получилось(не знаю как правильнее назвать соус или жаркое)получилось на отлично!Даже родные не являющиеся большими почитателями дичи - попробовали и попросили добавки!))Мясо от обычного мяса ничем не отличается - запаха нет,мясо вкусное и приятное,мягкое по текстуре. Только по косточкам можно определить,что это дичь))Единственно о чем пожалел,что все пустил за один раз - в следующий раз надо попробовать и чисто жаренный вариант и в сметане)) Сергей отдельное спасибо за доставку и мясо! За темой буду следить!Удачи Вам и новых клиентов!

[rosomaha]

Ну что же как и обещал пишу свой отчет о зайчатине)) Сам разделал мясо по кусочкам(очень легко разделывается кстати)-только надо не забыть снять пленку с мяса - поставил в маринад из уксуса и лимонного сока на 5 часов - после взял стеклянную жаропрочную посуду смазал маслом -положил слой зайчатины - затем нарезанную морковку,перец красный(стручковый) и еще один слой зайчатины и повторно морковку с перцем,добавил немного соли и 3 зубчика чеснока и поставил готовится)) После приготовления обсыпал немного свежей зеленью))То что получилось(не знаю как правильнее назвать соус или жаркое)получилось на отлично!Даже родные не являющиеся большими почитателями дичи - попробовали и попросили добавки!))Мясо от обычного мяса ничем не отличается - запаха нет,мясо вкусное и приятное,мягкое по текстуре. Только по косточкам можно определить,что это дичь))Единственно о чем пожалел,что все пустил за один раз - в следующий раз надо попробовать и чисто жаренный вариант и в сметане)) Сергей отдельное спасибо за доставку и мясо! За темой буду следить!Удачи Вам и новых клиентов!

Когда готовили маринад,надо было добавить лука,как на бастурму,и следущий раз попробуйте замариновать соевым соусом,вообще вкусно будет

[irina147]

Здравствуйте...я бы тоже хотела попробовать)если будет тушка  1,5 кг..дайте знать) если понравиться закажу больше.Я никогда не пробовала поэтому на первый раз много не хочу брать....и надеюсь запаха нет никакого..

[осень 2013]

Здравствуйте...я бы тоже хотела попробовать)если будет тушка 1,5 кг..дайте знать) если понравиться закажу больше.Я никогда не пробовала поэтому на первый раз много не хочу брать....и надеюсь запаха нет никакого..

здравствуйте!1,5 кг необещаю но примерно 2 кг или чуть поменьше постараюсь вам доставить,насчет запаха-зайцы никогда не пахнут так как постоянно в движении,а не седят по клеткам и загонам, тушки тщательно очищены оставлена лишь 1 лапка мохнатая(это оставляеться всегда чтоб покупатель видел что это реально заяц)да и насчет веса от себя рекомендую брать потяжелее! далее-если возьникнут вопросы с маринадом и приготовлением я вас состыкую со своей женой она вам все подробно расскажет) Вам на когда нужно?оставьте в лс свой номер я вам позвоню) С уважением Сергей Edited January 7, 2015 by осень 2013

[irina147]

здравствуйте!1,5 кг необещаю но примерно 2 кг или чуть поменьше постараюсь вам доставить,насчет запаха-зайцы никогда не пахнут так как постоянно в движении,а не седят по клеткам и загонам, тушки тщательно очищены оставлена лишь 1 лапка мохнатая(это оставляеться всегда чтоб покупатель видел что это реально заяц)да и насчет веса от себя рекомендую брать потяжелее! далее-если возьникнут вопросы с маринадом и приготовлением я вас состыкую со своей женой она вам все подробно расскажет) Вам на когда нужно?оставьте в лс свой номер я вам позвоню) С уважением Сергей

Было бы отлично до 2х кг....на субботу сможете??насчет встречи договоримся...(И лапку мохнатую не оставляйте....))) я верю вам что это зайчик,вы же не будете обманывать?)а то кушать  не смогу)..в Лс что то у меня не получается...вы напишите мне я номер свой оставлю.

[осень 2013]

Ответил вам в ЛС

[Barlog GT]

Когда готовили маринад,надо было добавить лука,как на бастурму,и следущий раз попробуйте замариновать соевым соусом,вообще вкусно будет

Лук,конечно же,добавил - забыл его написать. Соевый соус - надо будет попробовать - он только своего запаха не оставляет в мясе?

[rosomaha]

Лук,конечно же,добавил - забыл его написать. Соевый соус - надо будет попробовать - он только своего запаха не оставляет в мясе?

Нет,я и курицу и мясо мариную в нем,мясо становится шелковым

[осень 2013]

Только с соевым соусом нужно быть немного поосторожнее а то можно мясо пересолить по незнанию,ведь соевый соус соленый

[buldozer11]

Сергей привет!!!

Поздно заглянул сюда.а то бы уже по 2-3 кругу заказ бы сделал)))

Мне одного зайца пожалуйста-которого побольше))),и если там у ребят - охотников что нибудь еще есть(может быть-утки .гуси-в общем-дичь разная),-про меня не забывай))

Жду сигнала от тебя))

[осень 2013]

Приветствую Вас Рамиз!с прошедшими праздниками Вас))завтра мне доставят зайчиков!как привезут я Вам позвоню))с уважением Сергей!)

Edited January 7, 2015 by осень 2013

[Rokko Barokko]

можно ваш телефон в лс?

[осень 2013]

можно ваш телефон в лс?

ответил

[осень 2013]

Сергей привет!!!

Поздно заглянул сюда.а то бы уже по 2-3 кругу заказ бы сделал)))

Мне одного зайца пожалуйста-которого побольше))),и если там у ребят - охотников что нибудь еще есть(может быть-утки .гуси-в общем-дичь разная),-про меня не забывай))

Жду сигнала от тебя))

спасибо вам Рамиз за приобретение зайца!)приятного аппетита)

[Rainbow7]

Вчера приготовила зайчика, часть в духовом шкафу, часть в чудо-грильнице. Получилось все замечательно, правда чересчур мягкий получился, в следующий раз буду запекать уже не полтора часа, а часик. Лапки его я приготовила в чудо-гриле, предварительно замариновав в лучке и оливковом масле+ жидкий дым - получились восхитительно:) Спасибо Вам большое.

[осень 2013]

Вчера приготовила зайчика, часть в духовом шкафу, часть в чудо-грильнице. Получилось все замечательно, правда чересчур мягкий получился, в следующий раз буду запекать уже не полтора часа, а часик. Лапки его я приготовила в чудо-гриле, предварительно замариновав в лучке и оливковом масле+ жидкий дым - получились восхитительно:) Спасибо Вам большое.

рад что вам пришелся по вкусу наш зайчик)приятного вам аппетита и поздравляю вас с Рождеством!)

[осень 2013]

Украсьте свой стол на Старый новый Год дичью! В наличие свежие зайчики

[осень 2013]

Цена 1 килограмма зайца-8 манат) тушки примерно 2-2,300 весом,контактный телефон 055 686 91 01 Сергей

[kettyty]

Мой отзыв -Купили 2 зайчика т к хотели попробовать и жареного и тушеного  Вкуснятина Но больше всего мне понравились котл етки и голубцы(в голубцы чуть чуть гуйруг добавила ) Всем советую попробовать кто зайчика купит                                         Спасибо вам Сергей и не забудьте про наш уговор -жду зайчиков в среду