Откуда появились суши!

[Liam]

Давным давно, при дворе японского императора Мень Цзы, самураи любили играть в О-па. Это когда красная рыбка чинь перепрыгивает через рисовое колечко, и все кричат "О-ппааа!!!", как турки какие-то или греки. А чья рыбка прыгнет выше всех, тот великий самурай считается победителем и предстает перед самим солнечноликим Мей Цзы. О-па это замечательная игра, как все-таки жаль, что секрет дрессировки рыбы чинь утерян. Понятно, что все самураи хотели удостоиться этой великой чести и придумывали разные хитрости, что-бы победить. Кто своей рыбке чинь тренера персонального нанимал, кто жертвоприношения богам делал и в любимом монастыре постился, а Великий Воин Якимото пошел в ту деревню, где дедушка Ом жил. Долго шел Якимото и много приключений пережил. С одноглазой совой встретился и птицу Я видел, но издалека. Все равно это была великая удача - птица Я только раз в десять лет показывается человеку. Якимото зашел в домик дедушки Ома в очень хорошем расположении духа и сразу рассказал ему о птице Я и одноглазой Сове. Великий воин поклонился дедушке Ому и попросил наставить его на правильную дорогу.

Дедушка Ом вынул дудочку из рукава своего белоснежного кимоно и трижды сыграл простенькую мелодию. Потом он сказал:
"Ты должен три дня кормить рыбку чинь рисовыми пирожками моти со сладкой бобовой начинкой. Если ты так сделаешь, бог достатка поселится в твоем доме в печной трубе".
Обрадовался Великий Якимото и поспешил домой. А дома он приказал растолочь в ступке самый лучший рис и приготовить из него вкусные моти.
Через три дня начались соревнования. Самураи на вытянутых руках выносили плошки с рыбками чинь и ставили их под рисовым колечком. Потом колечко поднимали и на специальных дощечках деревянными палочками записывали на какую высоту прыгает рыбка. И кричали "О-пппаааааа!"
А император Мей Цзы стоял за дверью и не мог зайти, потому что императорам нельзя играть в игры вместе с самураями. Специальные наставники императора следили за ним, потому что по молодости лет, солнцеликий мог пренебречь древнейшими запретами.
И вот настала очередь Якимото. Он тоже вынес емкость в которой плавала его рыбка чинь, поставил ее под рисовое колечко и предвкушая победу, стал ждать прыжка. Но рыбка чинь так растолстела от вкусных моти, что застряла в рисовом колечке и не могла выбраться.
Якимото так разозлился, что мгновенно выхватил меч и разрубил рисовое колечко с рыбкой чинь вдоль на несколько частей.
Колечки разлетелись по залу и упали точно на фарфоровые дощечки жюри.
В зале поднялась страшная суета, многие самураи, почуяв опасность стали в боевые стойки в соответствии со своей школой. Кто в стойку Дремлющего Тигра, кто в стойку Бурлящего Горного Ручья. А Великий Якимото упал лицом вниз, потому что дверь открылась, и в нее зашел солнцеликий император Мей Цзы. Якимото не мог выдержать яркого сияния, которое исходило от него. Мей Цзы обманул своих наставников и убежал от них. А было ему тогда девять лет. Он подошел к дощечкам почитать результаты и увидел колечки с рыбкой внутри. Они ему так понравились, что он тут-же запихал их в рот и проглотил. "Су ши!" сказал он, что означает "Очень вкусные рысовые колечки с рыбкой внутри. Пусть тот, кто их приготовил подойдет ко мне!".
Когда Мей Цзы подрос, Великий Якимото стал его первым советником, и никогда у него не было ни в чем нужды.

[lemo]

Обожаю су си му си.
Полезная ссылка.
[url="http://www.livejournal.com/users/bulka/285185.html"]http://www.livejournal.com/users/bulka/285185.html[/url]