А что вы едали слаще морковки?

[Emil33]

Только что, Камень сказал:

И в советские годы в Баку в школьных столовых было скудно , разбавленный компот или сливовый разбавленный сок , колбаса немного или какие то перашки непонятно с чем . Просто в детстве все кажется вкусным , более менее в школьных столовых еда была нормальная в Москве , Ленинграде и Прибалтике , ну может ещё в Киеве и Минске. В Баку всегда воровали в общепите .

Да воровали но ни как сейчас то что оставалось хватало 

[Камень]

4 минуты назад, Emil33 сказал:

Пять булок с лимонадом каждому вот и наелся

Лимонад стоил 30 копеек , откуда на 1 рубль , тоест 100 копеек можно купить столько лимонада булок ? 

О сколько же сказочников на теме , это же математика 3 класса , 1 рубль это 100 копеек , еле хватал наесться 2 школьникам 

Edited August 10, 2020 by Камень

[ЗАНОЗА]

Только что, haEmatoLogist сказал:

Мне 30, автор говорит, что пишет про 90-ые в том числе, а я их очень отчетливо помню, петушки мы застали, кстати.

90е это все таки начало, когда вы в колыбели лежали))) В 1995 году мне уже было 18 лет...Нееееее...Совсем другое время...Даже люди уже были другие...Да даже и комиссионки уже по моему закрывались по тихому и на их место приходили адекватные маркеты) Так что вам нас все таки не понять) Петушка я вам и сейчас найду...Но это как ни крути не те петушки и восприятие детей на них уже другое)

[kopcap]

Вот вы буржуи а... Мне давали всего 5 копеек: хватало на булку с изюмом или же на пирожок с рисом и мясом. Так я научился делать свой первый выбор.

[Mama Alishki]

А еще напишу и вызгырдым эээ бу темадан 

 

Мы делали печенье которое называлось колбаса 

 

Спорт печенье крутили через мясорубку ручнуююю ай балам добавляли в эту массу масло сгущенку и какао 

Делали из массы форму колбасы и в холодильник 

 Евдя визийят бомба оланда добавляли в массу грецкие орехи 

Потом еще пях пяхня это с чайем пили

[Cvetovod1]

Кто помнит дискотеки по всему бульвару?)) Это было в 81-82 годах по инициативе гор комсомола)) 

[Камень]

Только что, kopcap сказал:

Вот вы буржуи а... Мне давали всего 5 копеек: хватало на булку с изюмом или же на пирожок с рисом и мясом. Так я научился делать свой первый выбор.

Не , булка с изюмом стоила 10 копеек , а 5 копеек стоил бублик , и это в 80 х., Пирожок с мясом стоит 10 копеек , а да 5 копеек был пустой пирожок с ничем , просто тесто жареное с масле.

[sams]

Похоже только я карманные деньги на сигареты тратил  )))

[О Р Х И Д Е Я]

2 часа назад, Кракавидла сказал:

 

Недавно решила отправить дочку на экскурсию в советское прошлое... Намазала хлебушек маслом, посыпала песочком... Над детьми экспериментирую, аха... Аида подозрительно посмотрела, лизнула.. Говорит, на зубах хрустит, не хочу. Дайте киндер. Или два...

 

Эх, думаю, вот оно, племя буржуйское.

 

Да это пирожное моего детства. И ещё две печеньки, вареньем скленные... Укусишь с одного боку, а клубничный сироп с другого льётся.

 

И тут главное - капли  ухватить. Развивали мы моторику языка и быстроту реакции...

 

И это сейчас сгущёнки всякие на прилавках... Со вкусом банана, клубники, кофе, варенки, слез орлеанской девственницы...

 

А раньше..  Это был процесс. Тест на внимательность... Чуть забудешься - и вот тебе кухня в крапинку! Будто попугай с диареей пролетал...

 

А гоголь моголь... Мама кормила меня им. Взбивала желтки по полчаса. Никаких миксеров. Только хардкор. Две сложенные вилки и накаченные мышцы... Вот тебе и бицепс и трицепс...

 

А эти чудные маленькие пирожные по пять штук в картонной коробке.   Трубочки заварные ... Эклерчики с кремом на жутком маргарине и рассыпающейся сахарной глазурью... Два писят. Покупали с подругой в складчину...

 

Наедаааались.. До изжоги...

 

Как - то дед привёз коробки с засахаренной клюквой... Попробовали... Скривило немного. Но как в той сказке "Пенься, не пенься, а я тебя съем, за тебя деньги плачены"...все умяли на Пасху. Под коньяк пять звёздочек и несвяченный кулич. 

 

Ничто не пропадало в доме. Есть скисший гатыг - а ну его в кекс....  Есть недоеденное пюре - вот тебе пирожки. Помню, как то мама дала мне в школу рупь с мелочью. Ну на завтрак и прочие потребности. А в буфет завезли жидкий шоколад в пластиковых баночказ. Ну я этот рупь на баночку и ахнула... Съела ложечку, вторую... Приторно. А там ещё граммов двести. Что делать? В портфель и домой.   Маму угощу, думаю.. Пусть удивится... А мама человек практичный. Она этот шоколад с маслом смешала. И вот тебе  домашняя нутелла. Целых полкилы.... 

 

Помню, даже в самые трудные времена люди умудрялись делать сладости из ничего. Хворост. Он как тот дом, который строил ютюбный индус из палок и всякого зир зибиля... Вроде пара тройка продуктов в минимальном количестве - а в итоге целая гора посыпанных пудрой, тающих во рту бантиков и роз... 

 

Бодяжили даже домашние конфетки. Уваривали сахарный сироп с разными добавками, будь то лимон, кофе или мятные капли.. Капали на холодный поднос. Красота получалась цветная. Грызи, зубы ломай... Новые отрастут... 

 

А на улице бабушки продавали петушки на палочке. Особо везучие гремели в карманах слипшимся монпансье, коробка от которых укупоривалась так, что открыть её можно было только жахнув о землю. 

 

Детские сады тоже радовали детей как могли... Помню помню этот плазма дринк. Кисель.  Серо буро малиновая тягучая субстанция.   Которая вполне могла сгодится в друзья охотникам за привидениями... Но вкусно, епты. Хочешь из стакана в рот лей, хочешь ложкой ешь... И к нему ватрушка. Плоская, как средневековая земля... Но тёплая. И сладкая.   

 

А сейчас... Десертики из цветка сакуры, погруженного в персиковое желе... Мы знали один десерт... Это мясо, погруженное в желе и охлажденное на балконе.

Готовилось строго на новый год....

 

Эх... Дети прогресса.  Брежнева не видавшие... Девяностых не нюхавшие. Не понять им нас, секту свидетелей советского пломбира...

 

И слава Богу...

Зато у нас было детство! Были казаки разбойники, вышибала , гиганты и лилипуты, море волнуется...Секреты и скакалка и классики и резиночка!!

 Мы ходили гурьбой в школу и обратно, пекли вкуснючую картошку и ловили креветок бреднем!

Мы не были рахитичными психами-которые не могут поднять свой портфель. Мы не лупили в экран и не были горбатыми .

Сейчас все есть- казалось-бы живите активно! Но... спортивные площадки пустые . Дети если и занимаются "спортом" то только тренируют вестибулярный аппарат.

 

[Emil33]

Тут выше про армию писали ,ну а что там и написано было в уставе про тяготы службы, ни копейки из дома мне не прислали, я и не просил,  в учебке давали семь рублей -двадцать копеек я покупал две булки и стакан сметаны, если голодный был ,потом полтора года в ГДР платили 25 марок ,когда надоедала солдатская еда, я за марку обжирался в чайной

[ЗАНОЗА]

Только что, kopcap сказал:

Вот вы буржуи а... Мне давали всего 5 копеек: хватало на булку с изюмом или же на пирожок с рисом и мясом. Так я научился делать свой первый выбор.

А мне  ваще ниче не давали) Давали завтрак с собой...Зато давали 10 копеек, чтобы я не переходила дорогу, а переходила через метро...Мы жили за к\т Нариманово , а мне надо было переходить те три дороги справа от него))) Вот я по тихому заходила в метро, переходила к парку, потом переходила дорогу к стоматологической детской, а оттуда уже опять через метро к детскому миру)) Там я на сэкономленные 10 копеек покупала себе  жвачку у бабки, которая продавала семечки и шла дальше к школе)))

[Cvetovod1]

2 минуты назад, Камень сказал:

Не , булка с изюмом стоила 10 копеек , а 5 копеек стоил бублик , и это в 80 х., Пирожок с мясом стоит 10 копеек , а да 5 копеек был пустой пирожок с ничем , просто тесто жареное с масле.

Точно))) простой коржик 10 копеек, с сахарноц глазурью из песочного теста 15)))

[al-İNTERNATİONAL]

Тогда были в продаже копченые рёбрышки... из которых мать сварила душистый суп с колотым горохом ( не нохуд)... Перед ужином отрубилось электричество и мы открыли дверцы печки-камина. Ветер за окном, холодрыга, колотун бабаевич, а у нас тепло, пляшушие языки пламени и вкуснейший ароматный супец.. и я маленькая... ))

[kopcap]

 

Только что, Камень сказал:

Не , булка с изюмом стоила 10 копеек , а 5 копеек стоил бублик , и это в 80 х., Пирожок с мясом стоит 10 копеек , а да 5 копеек был пустой пирожок с ничем , просто тесто жареное с масле.

На торговой был ларек. В нем в 88-89 годах булка с изюмом или пирожок стоили 5 копеек. Я это точно помню, так как мне давали всего 5 копеек, а ел я не через день. 

[magnoliya-76]

3 минуты назад, Камень сказал:

И в советские годы в Баку в школьных столовых было скудно , разбавленный компот или сливовый разбавленный сок , колбаса немного или какие то перашки непонятно с чем . Просто в детстве все кажется вкусным , более менее в школьных столовых еда была нормальная в Москве , Ленинграде и Прибалтике , ну может ещё в Киеве и Минске. В Баку всегда воровали в общепите .

Да. И молочка у нас не такая была как в других республиках. А когда кефир привозили  из России в бумажных пакета - это вообще было чудо чудное)) . И конфеты и мороженное и многое другое -  бакинское отставало в качестве. Но всё равно лучше чем то , что сейчас едят наши дети 

[Emil33]

Только что, Камень сказал:

Лимонад стоил 30 копеек , откуда на 1 рубль , тоест 100 копеек можно купить столько лимонада булок ? 

О сколько же сказочников на теме , это же математика 3 класса , 1 рубль это 100 копеек , еле хватал наесться 2 школьникам 

Лимонад стоил семь копеек а бутылка двадцать

[dama8080]

Только что, Камень сказал:

Лимонад стоил 30 копеек , откуда на 1 рубль , трест 100 копеек можно купить столько лимонада булок ? 

О сколько же сказочников на теме , это же математика 3 класса , 1 рубль это 100 копеек , еле хватал наесться 2 школьникам 

Бутылка стоила 20 копеек, а лимонад 10, эту же бутылку после распития можно было сдать в этот же магазин, если при магазине был кафе, то сразу оговаривалось, чтоб считали без бутылки. Булки от 5 копеек начинались.

[Камень]

Сказочники и фантасты -  не забывайте , что на теме есть люди разбирающиеся в истории общепита , истории экономики и Истории потребления в СССР . Опирайтесь на реальные цифры , а не фантазии 

[Enot11]

4 минуты назад, mrtiger сказал:

Похоже только так вы и делаете.

нет, не только я, многие)

3 минуты назад, Камень сказал:

И в советские годы в Баку в школьных столовых было скудно , разбавленный компот или сливовый разбавленный сок , колбаса немного или какие то перашки непонятно с чем . Просто в детстве все кажется вкусным , более менее в школьных столовых еда была нормальная в Москве , Ленинграде и Прибалтике , ну может ещё в Киеве и Минске. В Баку всегда воровали в общепите .

Сейчас еще хуже

[magnoliya-76]

А еще бутылку из под лимонада и агдама обменять можно было на пломбир))

[Cvetovod1]

3 минуты назад, Emil33 сказал:

Тут выше про армию писали ,ну а что там и написано было в уставе про тяготы службы, ни копейки из дома мне не прислали, я и не просил,  в учебке давали семь рублей -двадцать копеек я покупал две булки и стакан сметаны, если голодный был ,потом полтора года в ГДР платили 25 марок ,когда надоедала солдатская еда, я за марку обжирался в чайной

Но не исскуственно же создавпемые тяготы. Как это: баня раз в неделю? Портянки(портчнки Карл!!! 18 век) раз в неделю. Вот вы же ели дополнительно: значит надоедала солдатская еда. И это еще в ГДР. 

[Emil33]

Только что, Камень сказал:

Сказочники и фантасты -  не забывайте , что на теме есть люди разбирающиеся в истории общепита , истории экономики и Истории потребления в СССР . Опирайтесь на реальные цифры , а не фантазии 

Цена лимонада с бутылкой 27 коп дюшес, срок годности семь дней ,где тут фантасты

[Камень]

1 минуту назад, Cvetovod1 сказал:

Точно))) простой коржик 10 копеек, с сахарноц глазурью из песочного теста 15)))

Тут люди забывают , что на теме на только балаболы и фантазеры , но и реальные знатоки советской экономики и дефицита тех лет . Не было дефицита только в Прибалтике и то не во всех сферах., а в Баку был страшный дефицит , спекуляции , воровство , кумовство и бракоделие , почти половина продукции заводов и фабрик - был брак.

[mrtiger]

6 минут назад, magnoliya-76 сказал:

До сих пор не понимаю эти бутерброды  с маслом и сахаром - весь двор их уплетал , а я  морщилась)) еще  две печеньки маслом сливочным слепленные - давали в садике на полдник)

Нам в садике давали хлеб с джемом маслом и сладким чаем, и очень часто готовили пирожки с мясом, тесто тонкое было, зато мясо вываливалось на ружу, при готовке очень вкусный запах от них стоял во всём детсаду, кормили очень хорошо, каждый раз перед едой воспитательница желала нам приятного аппетита, мы кричали "спасибо", если наше " спасибо" ей не нравилось, она снова повторяла "дети, приятного аппетита", мы разрывая глотки из последних сил орали " Спа-си-боооо", она отвечала "что вы так орёте, я не глухая, слышу", ладушки детки кушайте, захотите добавки, не стесняйтесь. И только после мы приступали к трапезе))

[Нытик Natiq]

 

1 минуту назад, Камень сказал:

Сказочники и фантасты -  не забывайте , что на теме есть люди разбирающиеся в истории общепита , истории экономики и Истории потребления в СССР . Опирайтесь на реальные цифры , а не фантазии 

Тут же не симпозиум историков)) Люди вспоминают приятные моменты преимущественно связанные с едой))

 

[Mama Alishki]

10 минут назад, Камень сказал:

Лимонад стоил 30 копеек , откуда на 1 рубль , тоест 100 копеек можно купить столько лимонада булок ? 

О сколько же сказочников на теме , это же математика 3 класса , 1 рубль это 100 копеек , еле хватал наесться 2 школьникам 

 

 

 

[Кракавидла]

43 минуты назад, ЗАНОЗА сказал:

Кстати из советского времени больше всего скучаю по пельменям в розовых бумажных коробках, магазинным котлетам, которые мне покупали редко, но как же я их любила...И по майонезу в стеклянных банках, который можно было мазать на хлеб и есть....Сейчас все майонезы фу по сравнению с тем)

 

Ах даа...Еще по копченым свиным ребрышкам , которые варили и если с картошкой...Какие же они были вкусныые....

А я не могу найти в магазинах такую шнягу под названием "завтрак туриста". Бабушка с яйцами её жарила много, им вместо зарплаты этого туриста выдавали

[Камень]

2 минуты назад, Emil33 сказал:

Цена лимонада с бутылкой 27 коп дюшес, срок годности семь дней ,где тут фантасты

Ну и за 1 рубль можно было купить 3 лимонада и получить сдачи 9 копеек , которых не хватало даже на 2 бублика . Бублик стоит 5 коп. Булка 10 коп, пирожное 22 коп . Так что за1 руб можно было перекусить 2 школьникам , каждому по лимонаду + 1 булка+ ещё что то , например пирожное  и всё  .

Edited August 10, 2020 by Камень

[Evridika]

7 минут назад, О Р Х И Д Е Я сказал:

Зато у нас было детство! Были казаки разбойники, вышибала , гиганты и лилипуты, море волнуется...Секреты и скакалка и классики и резиночка!!

 Мы ходили гурьбой в школу и обратно, пекли вкуснючую картошку и ловили креветок бреднем!

Мы не были рахитичными психами-которые не могут поднять свой портфель. Мы не лупили в экран и не были горбатыми .

Сейчас все есть- казалось-бы живите активно! Но... спортивные площадки пустые . Дети если и занимаются "спортом" то только тренируют вестибулярный аппарат.

 

Потому что у детей должно быть нормально детство, сейчас в зубах с айфоном рождаются.

[Кракавидла]

23 минуты назад, haEmatoLogist сказал:

Я младше всего на десять лет и ну совсем не ностальгирую по петушкам. Сейчас столько всего напридумывали, смотрю Пинтерест и диву даюсь, из простых ингредиентов такие вкусняшки можно наприготовить, а хлеб с томатной пастой - ну не знаю даже, когда всмонимаю, что продавали в школьном буфете - вообще мурашки по коже, я бы сейчас прибила бы всех, начиная с буфетчицы и заканчивая директрисой, если бы узнала, что «этим» они кормят моего ребёнка.

Ну не скажите, я сосисоны с какао за милую душу ела. Ну, наверное, чипсы круче

[Emil33]

Только что, Cvetovod1 сказал:

Но не исскуственно же создавпемые тяготы. Как это: баня раз в неделю? Портянки(портчнки Карл!!! 18 век) раз в неделю. Вот вы же ели дополнительно: значит надоедала солдатская еда. И это еще в ГДР. 

Конечно надоедала, каждые три дня повторялась, ну портянки можно постирать ,летом по пояс умыться холодной ,ноги перед сном ,каждый как мог ,конечно хорошо было бы если душ с горячей водой каждый вечер

[Камень]

3 минуты назад, Нытик Natiq сказал:

 

Тут же не симпозиум историков)) Люди вспоминают приятные моменты преимущественно связанные с едой))

 

Это другое дело , с этим согласен , просто главное не лгать самому , а так всё нормально. 

[Cvetovod1]

3 минуты назад, Камень сказал:

Тут люди забывают , что на теме на только балаболы и фантазеры , но и реальные знатоки советской экономики и дефицита тех лет . Не было дефицита только в Прибалтике и то не во всех сферах., а в Баку был страшный дефицит , спекуляции , воровство , кумовство и бракоделие , почти половина продукции заводов и фабрик - был брак.

Аллилуйя)) а я о чем? Продукция володарки - это же ужас тихий. А бисквитная фабрика? Торт сказка должен был быть пропитан ликером(то ли ромом) а вместе этого просто отмачивали в воде и выкидывали на прилавки. Магазин Шахновича в конце торговой напротив зоомагазина: куры выбрасывали, так очередь на сто метров была. Увы, конец 70 и 80-е было временем завмагов, товароведов и партийных деятелей. 

[Нереида]

17 минут назад, Enot11 сказал:

сейчас в школьных буфетах ассортимент магазинов. Чипсы, палочки соленые, газировка, булочки. Легче ребенку положить еду с собой из дома.

Да, конечно. Поэтому я и удивляюсь тому, что народ ностальгирует по не очень здоровой и вкусной еде.

 

13 минуты назад, ЗАНОЗА сказал:

90е это все таки начало, когда вы в колыбели лежали))) В 1995 году мне уже было 18 лет...Нееееее...Совсем другое время...Даже люди уже были другие...Да даже и комиссионки уже по моему закрывались по тихому и на их место приходили адекватные маркеты) Так что вам нас все таки не понять) Петушка я вам и сейчас найду...Но это как ни крути не те петушки и восприятие детей на них уже другое)

В 96-ом я пошла в школу, помню и буфет, и все остальное. Нулевые тоже хорошо помню, а вот дальше уже не очень.

[avto6ka]

1 минуту назад, Кракавидла сказал:

А я не могу найти в магазинах такую шнягу под названием "завтрак туриста". Бабушка с яйцами её жарила много, им вместо зарплаты этого туриста выдавали

Купите в Берлине ( немецкий магазин) тушенку ихнюю, мне она этот завтрак напоминает- бррр, не любила никогда))) а вот тушёнку советскую в банках ,солидолом облазанных , жареную с яйцами обожала) 

[ЗАНОЗА]

Только что, Камень сказал:

Ну и за 1 рубль можно было купить 3 лимонада и получить сдачи 9 копеек , которых не хватало даже на 2 бублика . Бублик стоит 5 коп. Булка 10 коп, пирожное 22 коп . Так что за1 руб можно было перекусить 2 школьникам , каждому по лимонаду + 1 булка и 3коп.сдачи .

А можно было купить одну бутылку  лимонада ,  выпить ее, потом сдать бутылку и получить вторую бутылку уже всего за 10 копеек)))) и так остальные последующие) А вообще я не пойму...Вы зачем так нервничаете?)) Ну вам не нравилось, на нравилось...В чем проблема то?) Можно подумать у нас тут референдум на момент возвращения в СССР и от ностальгических воспоминаний что то может поменяться)

[Emil33]

Только что, Камень сказал:

Ну и за 1 рубль можно было купить 3 лимонада и получить сдачи 9 копеек , которых не хватало даже на 2 бублика . Бублик стоит 5 коп. Булка 10 коп, пирожное 22 коп . Так что за1 руб можно было перекусить 2 школьникам , каждому по лимонаду + 1 булка+ ещё что то , например пирожное  и всё  .

Уважаемый ,сдавали бутылку тут же у магазина ,получали обратно 20коп ,я например из дома пять бутылок сдавал, на 35коп покупал пять бутылок лимонада, так же с кефиром

[ЗАНОЗА]

Только что, haEmatoLogist сказал:

Да, конечно. Поэтому я и удивляюсь тому, что народ ностальгирует по не очень здоровой и вкусной еде.

 

В 96-ом я пошла в школу, помню и буфет, и все остальное. Нулевые тоже хорошо помню, а вот дальше уже не очень.

А я в 93 уже закончила школу и уже было не то) В 96 в буфете уже давно ничего не осталось от прошлого)

[Evridika]

34 минуты назад, avto6ka сказал:

Че то я не припомню,чтоб мне рубль в школу на завтраки давали🤔копеек 20 на коржик и какао.А еще я любила бублики за 7 копеек и плюшки сахарные( булка сердечком сверху сахаром посыпанная)

Мне давали бутерброды и воду,потом уже были булки,турецкие соленые палочки и бакуш)...а когда мы ходили в цирк у всех детей вокруг были котлеты,так пахло,мама мне говорила,что неприлично в общественном месте лопать котлету,чтобы был запах вокруг😂  поэтому давали что-то простое типа печенек.

[Кракавидла]

1 минуту назад, avto6ka сказал:

Купите в Берлине ( немецкий магазин) тушенку ихнюю, мне она этот завтрак напоминает- бррр, не любила никогда))) а вот тушёнку советскую в банках ,солидолом облазанных , жареную с яйцами обожала) 

Спасибо 😘