Как сэкономить в кризисе. 15

[Orion68]

8 минут назад, golden lady сказал:

Это кета. Вес 1 кг, цена 8 манат. Без головы, почищена.

По моему супер..)

Правда рыбу я не очень люблю, но кета нравится..

Не люблю рыбу с резким запахом..

[nargiz25]

28 минут назад, Orion68 сказал:

Нет вы правы в общем то..

Это законы рынка, лучше сгнить чем отдать..((

Помно в годы развала Ссср в Австралии массово расстреливали овец, шювян был еще Гринпис зад, из-за переизбытка рынка..У нас жрать было нечего в буквальном смысле..Тогда Ссср попросил зачем убиваете - отдайте нам. Те сказали ,да ради бога приезжайте забирайте сами, забивайте сами, везите сами, только так..мы и так в убытке..

 

 

Я один раз видела,  как в Новой  Зелландии некондиционную вишню  свиньям скармливали. А вишня была размером с хороший грецкий орех. У них  все четко

[Emil33]

у меня сестра так хорошо засаливала семгу, пару дней и было готово я покупал нарезные

[nargiz25]

12 минуты назад, Джеttа сказал:

Не знала))) нас никуда не возили)))

 

Мединститут 1 раз всего возили, в 1980 году. Вы помладше

[Orion68]

24 минуты назад, golden lady сказал:

По моему отличная цена..6.60

 

[nargiz25]

1 час назад, Orion68 сказал:

По моему отличная цена..6.60

 

Цена невероятная, но горбушка улыбнуло

[Джеttа]

1 час назад, golden lady сказал:

Это камбала?  Или путаю?извините,плохо видно,270 гр рыбка?

Раньше менее 800 гр не встречала.

Обычно 1 кг,иноода и больше.

В Каспиан фиш раньше была.

А что там ещё бывает?Большой магазин?Ориентировочно,около чего?

[Джеttа]

1 час назад, golden lady сказал:

Они еще и шутники)))Рыбка-ГорбушКа)))

[Джеttа]

1 час назад, Orion68 сказал:

Я давно брал правда, хороший сыр.Еще из Нахичевани привозил в прошлом году, там 200 гр. ванночка стоила 80 коп.😱😱 Пегах, не этот сыр..)) 

Вообще если б открыли границу с Ираном, хочу поехать вкусняшек накупить..

В октябре был, столько всего привез..Тунец, гаймаг, халву из орехов, шафран, пряности всякие, розу сушеную для чая,  манго  сладкое как мед)) эхх...

 

Вот читаю всё и думаю...что с нами не так???

Украинский,Белорусский,Прибалтийский,Берлин,Московские продукты,уже и Сулгуни открыли..Почему у нас продукты такие,что 6арод,бедный,по всем этим продуктовым бегает? Грузия-тот же Кавказ.Почему за их сыо мы готовы платить 3 цены,а наш уже и экспериментировать охоту отбили?

Почему,грузинские,белорусские,иранские куры народ берет и они дешевле,вкуснее, чем выращенные здесь?

Уже не сравниваю с РФ и Белорусью,там всегда качество молочки получше было.

Но Грузия,Иран...

[golden lady]

17 минут назад, Джеttа сказал:

Это камбала?  Или путаю?извините,плохо видно,270 гр рыбка?

Раньше менее 800 гр не встречала.

Обычно 1 кг,иноода и больше.

В Каспиан фиш раньше была.

А что там ещё бывает?Большой магазин?Ориентировочно,около чего?

370 гр. 6.60 за 1 кг. Ага Нейматулла угол проспекта Г.Алиева, по диагонали от башни с часами

[Джеttа]

1 час назад, golden lady сказал:

Это кета. Вес 1 кг, цена 8 манат. Без головы, почищена.

А чьё производство?Она такая яркая или фото цвет исказило.

Горбуша дикая?Значит РФ?Или другого производства?

Спасибо за наводку.

У нас рыбу домашние любят)))

Я наши,малокоститсые люблю)))из костлявых-кутум)))Хящям)))Но сейчас не сезон.Как раз мороженная-выход.Тем более,раз говорите,что хранение правильное.

Главное,чтобы срок был приемлемым.Мы уже перестали брать импортную рыбу,после того,как в наших маркетах вся оказалась просроченной .

Выбрали такую же,в пленке.Попросили коробку со сроком.Продавец говорит,вчера пришла-совсем свежая.

Вытаскивает коробку гордо-а там срок до октября.Дело было в декабре(((

Т.е. ,изначально просроченную рыбу завезли и расфасовали.

 

 

[golden lady]

8 минут назад, Джеttа сказал:

А чьё производство?Она такая яркая или фото цвет исказило.

Горбуша дикая?Значит РФ?Или другого производства?

Спасибо за наводку.

У нас рыбу домашние любят)))

Я наши,малокоститсые люблю)))из костлявых-кутум)))Хящям)))Но сейчас не сезон.Как раз мороженная-выход.Тем более,раз говорите,что хранение правильное.

Главное,чтобы срок был приемлемым.Мы уже перестали брать импортную рыбу,после того,как в наших маркетах вся оказалась просроченной .

Выбрали такую же,в пленке.Попросили коробку со сроком.Продавец говорит,вчера пришла-совсем свежая.

Вытаскивает коробку гордо-а там срок до октября.Дело было в декабре(((

Т.е. ,изначально просроченную рыбу завезли и расфасовали.

 

 

Да, на фото реальный цвет. Про происхождение и срок не могу ничего сказать, так как не успела мужа предупредить, чтобы посмотрел. У него всё бегом всё в спешке))

[Qaqosh81]

Нет вы правы в общем то..
Это законы рынка, лучше сгнить чем отдать..((
Помно в годы развала Ссср в Австралии массово расстреливали овец, шювян был еще Гринпис зад, из-за переизбытка рынка..У нас жрать было нечего в буквальном смысле..Тогда Ссср попросил зачем убиваете - отдайте нам. Те сказали ,да ради бога приезжайте забирайте сами, забивайте сами, везите сами, только так..мы и так в убытке..
 
 

Это и есть капитализм. Тут для удержания стоимости на товар его цена постоянна. А сгнившее идёт на свалку

[HHA71]

3 часа назад, golden lady сказал:

Это кета. Вес 1 кг, цена 8 манат. Без головы, почищена.

Где купили?

[Fairness]

2 hours ago, Sadig A said:

Спасибо,но в тех,которые рядом(20 января,ясамал),интересного мало.То же,что и везде.Заходил в пару şərab evi.Интересная ситуация в них.Никаких ценников нет.Спрашиваешь и ждёшь,пока цену придумает.Вызывает недоверие.

В Аззе смотрели? Там довольно приличный ассортимент.

[golden lady]

35 минут назад, HHA71 сказал:

Где купили?

Ага Нейматулла угол проспекта Г.Алиева, по диагонали от башни с часами. Fishland store

[Emil33]

30 минут назад, Джеttа сказал:

Вот читаю всё и думаю...что с нами не так???

Украинский,Белорусский,Прибалтийский,Берлин,Московские продукты,уже и Сулгуни открыли..Почему у нас продукты такие,что 6арод,бедный,по всем этим продуктовым бегает? Грузия-тот же Кавказ.Почему за их сыо мы готовы платить 3 цены,а наш уже и экспериментировать охоту отбили?

Почему,грузинские,белорусские,иранские куры народ берет и они дешевле,вкуснее, чем выращенные здесь?

Уже не сравниваю с РФ и Белорусью,там всегда качество молочки получше было.

Но Грузия,Иран...

Фигня этот сыр сулугуни, купил половину ,надо было попробовать ,выкинул сухой кислый ,сейчас жарко пока привезут ,раньше покупал в грузинском ресторане рядом с русской драмой, 16 Ман кружок ,там кило двести , нормальный ,но это до карантинов ещё боржоми купил в этом грузинском, не открыл ,если окажется как в наших супермаркетах ,вообще обижусь

[ASN]

1 час назад, Джеttа сказал:

А чьё производство?Она такая яркая или фото цвет исказило.

Горбуша дикая?Значит РФ?Или другого производства?

 

 

 

У всего дальневосточного лосося такой яркий красный цвет мяса. По ходу оттуда, раз и лосось и камбала. 

[Ledy luck]

1 час назад, nargiz25 сказал:

Цена невероятная, но горбушка улыбнуло

Наргиз ханум, Думаете низкая цена?  Я честно говоря их Инстаграмм посмотрела, 6 фоток,  страничке всего 4 дня и 48 тысяч подписчиков. Странно как-то. Горбушу я копчёную зимой Покупаю в Каспианфише на 28 мая. Вкусняшка

[HHA71]

1 час назад, golden lady сказал:

Ага Нейматулла угол проспекта Г.Алиева, по диагонали от башни с часами. Fishland store

Далековато

А по больше там были хотя бы кг?

[HHA71]

4 часа назад, golden lady сказал:

Камбалу никогда не ел, она костлявая?

[golden lady]

12 минуты назад, HHA71 сказал:

Камбалу никогда не ел, она костлявая?

Не могу сказать. Последний раз ела в детстве, поэтому не помню)) а эта пока в морозилке).

[HHA71]

1 час назад, golden lady сказал:

Не могу сказать. Последний раз ела в детстве, поэтому не помню)) а эта пока в морозилке).

Попробуете -скажете

[Джеttа]

4 часа назад, Ledy luck сказал:

Ой, я уже и не помню какие масла были, но одно Точно было няхря, мне из района привозили его. А другие я  не помню уже

Поэтому и растопилось нормально.

[Джеttа]

4 часа назад, nargiz25 сказал:

Топлю на очень маленьком огне часа 1,5-2. Когда сверху пенка коричневеет и у масла появляется ореховый запах выключаю и процеживаю

Беспрерывно?Или в несколько этапов?

[Джеttа]

4 часа назад, Orion68 сказал:

Вы что!!)) Первое сентября - с рюкзаком наготове, с кружкой и теплой одеждой в колхоз..Ходили по щиколотку в грязи..Правда я потом упал с трактора, ногу растянул (повезло!!)), меня отправили в город..Другие до середины октября торчали там, под Питером..

1 сентября?

А учиться когда?

[Emil33]

Все время там хожу и не видел там рыбного

[nargiz25]

48 минут назад, ASN сказал:

У всего дальневосточного лосося такой яркий красный цвет мяса. По ходу оттуда, раз и лосось и камбала. 

я недавно брала  на форуме кету дальневосточную, серого цвета, не очень понравилась. А эта яркая такая

[nargiz25]

5 минут назад, Джеttа сказал:

Беспрерывно?Или в несколько этапов?

Беспрерывно

[Джеttа]

4 часа назад, nargiz25 сказал:

Мединститут 1 раз всего возили, в 1980 году. Вы помладше

да)))

 

[nargiz25]

47 минут назад, Ledy luck сказал:

Наргиз ханум, Думаете низкая цена?  Я честно говоря их Инстаграмм посмотрела, 6 фоток,  страничке всего 4 дня и 48 тысяч подписчиков. Странно как-то. Горбушу я копчёную зимой Покупаю в Каспианфише на 28 мая. Вкусняшка

Горбушу на форуме продавали за 16 м, и она моментально улетала

[Emil33]

Только что, nargiz25 сказал:

я недавно брала  на форуме кету дальневосточную, серого цвета, не очень понравилась. А эта яркая такая

Не помню ,кажется из них ,у кеты считается красная икра лучше, может вру

[nargiz25]

Горбуша суховатая, но солить вкусно.

[nargiz25]

1 минуту назад, Emil33 сказал:

Не помню ,кажется из них ,у кеты считается красная икра лучше, может вру

Да, у кеты она самая крупная

[ASN]

15 минут назад, nargiz25 сказал:

я недавно брала  на форуме кету дальневосточную, серого цвета, не очень понравилась. А эта яркая такая

Значит обманули, дальневосточная не бывает серой. И она очень вкусная.

Edited July 25, 2020 by ASN

[ASN]

40 минут назад, HHA71 сказал:

Камбалу никогда не ел, она костлявая?

Нет, не костлявая и вкусная.

[nargiz25]

1 минуту назад, ASN сказал:

Значит обманули, дальневосточная не бывает серой. И она очень вкусная.

Не, я думаю её раз двадцать размораживали

[ASN]

11 минуту назад, Emil33 сказал:

Не помню ,кажется из них ,у кеты считается красная икра лучше, может вру

Там столько сортов, они только сами разбираются)) кижуч, горбуша, кета ня билим ня))) 

[Джеttа]

4 часа назад, Orion68 сказал:

По моему отличная цена..6.60

 

Муж живого сома 7 ман за кг покупал.

1 час назад, Emil33 сказал:

Фигня этот сыр сулугуни, купил половину ,надо было попробовать ,выкинул сухой кислый ,сейчас жарко пока привезут ,раньше покупал в грузинском ресторане рядом с русской драмой, 16 Ман кружок ,там кило двести , нормальный ,но это до карантинов ещё боржоми купил в этом грузинском, не открыл ,если окажется как в наших супермаркетах ,вообще обижусь

Вы знаете,дело не в этом ,конкретном,сыре.

Дело в том,что вот вы ходили спец и в ресторане брали.Почему наши не могут выпустить нормальный сыр? У нас много выходцев из Грузии.Да ,просто,технологию перенять.

Когда в гостях в России были,взяла их Сулгуни в Магните.Не помню-Ростов,Воронеж или еще какой.Цена была ооочень низкой.Поэтому осторожно ,пол-кружка взяла.

Очто это был за сыыыыыр!!!.Просто бесподобный сливочный нежный вкус.Я из Грузии когда-то разные сорта сулгуни привозила.Этот был явно не хуже,даже сочнее..или молоко более жирное было.

Там видов 12 разных сортов было. Адыгейский,Пошехонский,Сулгуни,Сливочный,с грецкими орехами с зелерью,подкопчёный   т.д.

Почему,они могу  сделать нормальный Сулгури,а мы нет?

Да даже наш Чанах в баночках пластиаовых-вот не то что-то,не понятное.Рыхлое.Как бы содой разрыхлили.Даже не знаю как объясрить,нет нормальной текстуры.

Да и вся молочка-нахимиченная.Что гатых,что сметана,что масло-перепробовали за время карантина.

Одним словом-это не натуральные продукты .

У нас коровы другие?нет.

Куры особые?нет.

Значит,дело в людях.Тех,которые это всё делают...

 

[Джеttа]

1 час назад, ASN сказал:

У всего дальневосточного лосося такой яркий красный цвет мяса. По ходу оттуда, раз и лосось и камбала. 

Вы знаете,именно цвет смутил.У дальневосточной горбуши-бледно розовый цвет. Дикая если,ее никто кормами с красителями не откармливает.В Норвегии с краской и антибиотиками кормят.Чтобы не болела и яркое мясо было

Вот кета-не знаю.В принципе,ее икра именно такого оттенка,отличается от горбуши и размером икринок и цветом.

Считается более дешёвой,как ри странно-икринки самые крупные и всегда горчат.

Если это так-это хорошо,дикая рыба -всегда лучше.