Чаевые в ресторанах. Оставлять или нет?

[*HellGirl*]

Уважаемые Дамы и Господа!

 

Многие из нас посещают те или иные рестораны и как бэ негласно оставляют или не оставляют чаевые официантам.

Вопрос по теме  - Стоит ли оставлять или все же не оставлять чаевые и почему?

[fransuz]

4 минуты назад, *HellGirl* сказал:

я не настолько способна в иностранных языках

оставляешь чаевые? )

я не хожу в кафе и рестораныне позволительная роскошь .а обычно паталок 1 манат ибо сервис на уровне аппар тулла гетсын.

[*HellGirl*]

1 minute ago, fransuz said:

я не хожу в кафе и рестораныне позволительная роскошь .а обычно паталок 1 манат ибо сервис на уровне аппар тулла гетсын.

ты не ходишь на данный момент или вообще не позволительная роскошь?

на счет "апар  тулла" - не во всех ведь ресторанах одинаково.

[fransuz]

1 минуту назад, *HellGirl* сказал:

ты не ходишь на данный момент или вообще не позволительная роскошь?

на счет "апар  тулла" - не во всех ведь ресторанах одинаково.

уже больше года не хожу в рестораны или кафе ибо не позволительная это роскошь  с такими зарплатами в кафе и рестораны ходить.

[Звездочка:)]

Я стараюсь оставлять официанту на чай практически всегда....Все-таки как ни крути, но чаевые — это благодарность гостя, а не его обязанность....

Но,конечно,бывают и исключения....

Когда обслуживание совершенно наплевательское, заказ ждешь долго, официант невнимателен к своим гостям и не проявляет никакой инициативы.В таких  случаях,я принципиально не оставляю на чай ни копейки...

[*HellGirl*]

Just now, Звездочка:) said:

Я стараюсь оставлять официанту на чай практически всегда....Все-таки как ни крути, но чаевые — это благодарность гостя, а не его обязанность....

Но,конечно,бывают и исключения....

Когда обслуживание совершенно наплевательское, заказ ждешь долго, официант невнимателен к своим гостям и не проявляет никакой инициативы.В таких  случаях,я принципиально не оставляю на чай ни копейки...

хочу спросить один  сенситивный вопрос

чаевые зависят от суммы вашего заказа или везде по разному? )

спасибо )

[Assembler]

Всегда оставляю, если в счёте не предусмотрено это))

[*HellGirl*]

2 minutes ago, Assembler said:

Всегда оставляю, если в счёте не предусмотрено это))

в последнее время перестала ходить с  мальчиками в ресторан, все с мужем да смужем, надо как-то возобновить этот ритуал

вопрос, в счете предусматриваются чаевые? как-то отдельно это записывается? )

Edited June 8, 2020 by *HellGirl*

[Звездочка:)]

10 минут назад, *HellGirl* сказал:

хочу спросить один  сенситивный вопрос

чаевые зависят от суммы вашего заказа или везде по разному? )

спасибо )

Я бы сказала и от суммы и от настроения)

[Assembler]

1 minute ago, *HellGirl* said:

в последнее время перестала ходить  мальчиками в ресторан, все с мужем да смужем, надо как-то возобновить этот ритуал

вопрос, в счете предусматриваются чаевые? как-то отдельно это записывается? )

В последнее время все перестали ходить с мальчиками в ресторан)) 

 service charge иногда вписывают в счет, это значит, что чаевые можно не оставлять.

[Scorpion**]

11 минуту назад, *HellGirl* сказал:

хочу спросить один  сенситивный вопрос

чаевые зависят от суммы вашего заказа или везде по разному? )

спасибо )

Негласное правило этикета)10%от суммы заказа)

[Scorpion**]

Один раз не оставила, ТК официант достал своей наглостью)

[*HellGirl*]

1 minute ago, Scorpion68 said:

Негласное правило этикета)10%от суммы заказа)

влияет оставление чаевых на качество сервиса?

или всегда оставляешь их? не зависимо от суммы, настроения, прогноза погоды )

[*HellGirl*]

Just now, Scorpion68 said:

Один раз не оставила, ТК официант достал своей наглостью)

опередила мой вопрос

спасибо

[Scorpion**]

Только что, *HellGirl* сказал:

влияет оставление чаевых на качество сервиса?

или всегда оставляешь их? не зависимо от суммы, настроения, прогноза погоды )

Всегда, если они не учтены в счёте, но один раз не оставила, ТК официант оказался назойливым, не дал расслабиться )))

[Scorpion**]

К слову, всегда поражали мужчины, которые оставляли чаевые меньше положенного или вовсе не оставляли.

Причем, это вполне состоятельные люди)

[*HellGirl*]

1 minute ago, Scorpion68 said:

К слову, всегда поражали мужчины, которые оставляли чаевые меньше положенного или вовсе не оставляли.

Причем, это вполне состоятельные люди)

интересное замечание, не ради поста, а просто что движет ими, почему не оставляют? )

[Nosferatu13fd]

Никаких чаевых! Никогда! Есть зп,не нравится пусть не работают.  Тож мне удумали 10-15% от оплаты! Нечего брать пример с прибабахнутых стран ,где такая чушь в почете.  И я вас умоляю не надо про этикет, никакого отношения взятка к этикету не имеет. 

Скажу по себе  -  делаю работу и если кто оставляет лишнее ,либо сую обратно , либо на эту сумму в следующий раз делаю ремонт дешевле.  Есть счет, есть оплата, все остальное понты,  показуха и человеческая тупость.  Не надо повторять за недалекими и делать тоже самое, тем самым потакая и балуя на пустом месте, отсюда и взятки и все вытекающее. Сами потворствуете ,а потом ноете, что ой почему взятки ой почему лохарят.

Edited June 8, 2020 by Nosferatu13fd

[Murad Alasgarov]

По миру принято оставлять 5%, если очень доволен, то можно и больше. Есть места, где чаевые вписываются в счёт, иногда можно даже добавить при оплате картой (в Азербайджане пока не встречал). Если 5% это слишком мало, то я обычно пару манат докидываю (допустим, 3 вместо 1.20).
Из тех кто не оставляет, даже если обслуживание было хорошим - есть джындыры (ел на последние деньги, любая съэкономленная копейка в плюс), есть жмоты (деньги есть, но жалко), и есть кто себя показывает (типа "этот уровень обслуживания меня не устроил, я привык к большему").

[*HellGirl*]

5 minutes ago, Nosferatu13fd said:

Никаких чаевых! Никогда! Есть зп,не нравится пусть не работают.  Тож мне удумали 10-15% от оплаты! Нечего брать пример с прибабахнутых стран ,где такая чушь в почете.  И я вас умоляю не надо про этикет, никакого отношения взятка к этикету не имеет. 

 

можно спросить? )

вот вы щас написали что также работаете в сфере услуг и не берете чаевые. Окей, это ваше право, вы также не оставляете чаевые официантом - это также принято, как грится хозяин - барин.

Как вы относитесь к тому что в вашем обществе или в кругу кто-то хочет оставить чаевые, вы делаете замечание или? )

спасибо )

[Nosferatu13fd]

8 minutes ago, *HellGirl* said:

можно спросить? )

вот вы щас написали что также работаете в сфере услуг и не берете чаевые. Окей, это ваше право, вы также не оставляете чаевые официантом - это также принято, как грится хозяин - барин.

Как вы относитесь к тому что в вашем обществе или в кругу кто-то хочет оставить чаевые, вы делаете замечание или? )

спасибо )

Ответ прост - один в поле не воин, учитывая что 90% страны держится именно на взятках. 

Абсолютно не важно какая сфера работы у кого, важно лишь одно, есть счет ,есть оплата труда, все остальное семантика и переиначивание основной идеи заработка.  Ни в кафе, ни в другом любом месте я не плачу выше указанной стоимости. Никаких рушфятов и прочего, и всегда воюю с данным явлением, но я прекрасно понимаю ,что если основная масса состоит из тех, кто дает взятки и из тех кто их берет, воевать нет смысла, поэтому и уезжаю отсюда. 

[*HellGirl*]

2 minutes ago, Nosferatu13fd said:

Ответ прост - один в поле не воин, учитывая что 90% страны держится именно на взятках. 

Абсолютно не важно какая сфера работы у кого, важно лишь одно, есть счет ,есть оплата труда, все остальное семантика и переиначивание основной идеи заработка.  Ни в кафе, ни в другом любом месте я не плачу выше указанной стоимости. Никаких рушфятов и прочего, и всегда воюю с данным явлением, но я прекрасно понимаю ,что если основная масса состоит из тех, кто дает взятки и из тех кто их берет, воевать нет смысла, поэтому и уезжаю отсюда. 

удачи вам!

спасибо! 

[Scorpion**]

45 минут назад, *HellGirl* сказал:

интересное замечание, не ради поста, а просто что движет ими, почему не оставляют? )

Есть хороший мультик про Скруджа МакДака))

Наверно, это черта характера.

[Scorpion**]

Взятка и чаевые это разные вещи)

Чаевые даются добровольно)

 

[Sabina Yusifzade]

1 час назад, *HellGirl* сказал:

в последнее время перестала ходить с  мальчиками в ресторан, все с мужем да смужем,

 

А муж оставляет?)

Свой ответ - обычно оставляет, и в ресторане, и таксисту больше платит

[*HellGirl*]

6 minutes ago, Sabina Yusifzade said:

 

А муж оставляет?)

Свой ответ - обычно оставляет, и в ресторане, и таксисту больше платит

официантам - муж оставляет по умолчанию всегда

я - нет

таксистам -  всегда даю больше чем обговоренная сумма заранее

у мужа своя машина

[Sabina Yusifzade]

9 минут назад, *HellGirl* сказал:

официантам - муж оставляет по умолчанию всегда

я - нет

таксистам -  всегда даю больше чем обговоренная сумма заранее

у мужа своя машина

 

Услуги таксиста оцениваются, в отличии от официанта. В чем заслуга?)

[*HellGirl*]

5 minutes ago, Sabina Yusifzade said:

 

Услуги таксиста оцениваются, в отличии от официанта. В чем заслуга?)

цены сервиса разные

одно дело когда плачу частнику, другое когда через фирму - там дешевле и с копейками, округляю и плачу.

Что касается чаевых в ресторанах - на свиданиях с мужчинами я никогда не платила сама

на свиданиях с подружками - счет не маленький - плачу почти всегда - я , мне нравится, делаю жест от души, рестораны не дешевые, в забегаловки и в кафе не хожу.

спасибо за интересный вопрос )

Edited June 8, 2020 by *HellGirl*

[Assembler]

 

Что делать, если чаевые включены в счет ресторана?

 

Когда посетитель ресторана доволен качественным обслуживанием, он оставляет официанту чаевые в качестве материальной благодарности. Однако в нашей стране есть рестораны, которые самостоятельно включают в счет сумму за обслуживание, которую посетитель должен заплатить. Законно ли это? 

С этим вопросом Media.Az обратилась к адвокату, члену Коллегии Адвокатов Азербайджана Руслану Газиеву.

В первую очередь, он поделился показательной историей из своей практики. «Один мой клиент попросил совет. Желая отблагодарить обслуживающую его официантку в одном из ресторанов азербайджанской столицы, он оставил ей чаевые в размере 100 манатов, а позже обнаружил, что чаевые в чек включены, и платит он их уже повторно. По его словам, он хотел расстаться с деньгами от чистого сердца, а получилось, что ресторан выдвинул ему условие платить 10% от счета», - рассказывает он.
⠀
Р. Газиев сообщил, что большинство из нас может вообще не обратить внимания на позиции в чеке и по умолчанию дважды оплатить чаевые. Или же намеренно не предъявляют недовольство о включении чаевых в счет, чтобы не тратить свое время и деньги.

Адвокат разъяснил, что практика включения в чек чаевых является незаконной, поскольку не соответствует их природе. Ведь, по ее словам, они представляют собой безвозмездную передачу денег, что соответствует признакам договора дарения, закрепленным в Гражданском кодексе АР.

«Уплата чаевых – это право, а не его обязанность клиента, и требовать их ресторан не может. Согласно правилам оказания услуг общественного питания, администрация ресторана не может без согласия посетителя выполнять дополнительные услуги за плату. При этом обслуживание столика не может быть расценено как дополнительная услуга, так как само по себе в общественное питание уже входит доставка блюд к столам. Более того, согласно закону «О защите прав потребителей», запрещено обуславливать приобретение одних услуг обязательным приобретением других. Таким образом, обязательная плата за обслуживание для посетителей ресторанов незаконна. Ответственность предусмотрена в Кодексе о административных правонарушениях», - сообщил адвокат.

Р. Газиев отметил, что исключением является ситуация, когда клиента заранее предупреждают о включении чаевых до того, как он сделает заказ.

«Если это условие было объявлено вам до принятия решения воспользоваться услугой, то следует платить. Это условие должно быть размещено на видном месте у входа в заведение или в самом начале меню так, чтобы посетитель был явно осведомлеен. Но точно не в чеке, который получают в после оказания услуги. Многие недобросовестные рестораны, рассчитывают как раз на то, что в конце клиент не будет внимательно изучать чек. Сюда можно отнести и ситуацию с включением платы за шоу-программу, музыкальное сопровождение, а также такое понятие как минимальный заказ. Согласно законодательству о правах потребителей, исполнитель обязан своевременно предоставлять потребителю необходимую и достоверную информацию о товарах и услугах, обеспечивающую возможность их правильного выбора. Помимо этого, информацию об услугах в обязательном порядке должна содержать цену и условия приобретения услуг», - объяснил он.

На вопрос, как он сам реагирует, если сталкивается с подобным явлением в ресторанной сфере, адвокат ответил, что негативно. «Нужно учитывать, что чаевые - это вознаграждение, которое добровольно вручается посетителем обслуживающему персоналу. Поэтому в случае, если мне приносят чек, где без моего согласия и ведома дополнительно вносят чаевые в счет заказа, то мне становится неприятно. Кроме этого, я знаю, что это незаконно. Многие скажут, мол подумаешь, мелочь прописали в счеет. Не соглашусь - дело не в сумме, а в уважении к моим правам.

Если же я вижу, что меня старательно и качественно обслужили, и я этим остался доволен, то всегда, помимо счета, дарю определенный процент от суммы в знак благодарности», - сказал собеседник.

На вопрос о том, как поступать, если факт включения чаевых в счет все-же произошел, Р.Газиев рекомендует при желании воспользоваться правом отказаться платить чаевые. А если оплата была уже совершена, то, по его словам, можно смело требовать ее вернуть.

«Если сотрудники заведения все же не вернули деньги, то посетителю, столкнувшемуся с вымогательством платы за обслуживание, советую попросить официанта пригласить администратора и напомнить тому о нормах законодательства. На практике этого достаточно, чтобы мирно решить вопрос в пользу потребителя. Если же ресторан не соглашается с вашими доводами, то советую оплатить счет, а потом составить письменную претензию на имя руководителя ресторана, а затем обратиться в суд. Также можно оставить запись в книге жалоб. Не стоит забывать, что за нарушение прав потребителей предусмотрена не только административная, но и уголовная ответственность. Можно также добиться оплаты рестораном услуг вашего адвоката и морального ущерба», - резюмировал адвокат. ⠀

[Gattuso1982]

Всегда оставляю чаевые, если официант четко выполнят свою работу.

[*HellGirl*]

Just now, Gattuso1982 said:

Всегда оставляю чаевые, если официант четко выполнят свою работу.

что подразумеваете под словами - "четко выполняет работу" )

 

[Gattuso1982]

1 минуту назад, *HellGirl* сказал:

что подразумеваете под словами - "четко выполняет работу" )

 

Культура общения прежде всего, быстрота подачи на стол заказанного, не надоедливость официанта.....

[Wolfy]

В 2000-ом году поехала с подружкой на платный пляж. Она посоветовала, мало людей, чисто, и еду можно там заказать с собой не брать. Реально было мало людей, только мы и какой то мужчина с ребенком.  Искупались, заказали еду. Пришло время платить. Надо отметить, что это была первый случай когда я должна была оплатить еду и пребывание где то. Подружка, сказала, "давай оставим чаевые, если бы я была официантом и мне не оставили бы чаевые, я бы тем клиентам гаргыш сделала" )))) О вахт, бу вахт, всегда оставляю чаевые, даже до сих пор не знаю, в каких случаях они включены в сет, а в каких нет. Не из-за того, что боюсь гаргыша, а потому, хочу сделать человеку приятное. 

[Scorpion**]

18 минут назад, Wolfy сказал:

В 2000-ом году поехала с подружкой на платный пляж. Она посоветовала, мало людей, чисто, и еду можно там заказать с собой не брать. Реально было мало людей, только мы и какой то мужчина с ребенком.  Искупались, заказали еду. Пришло время платить. Надо отметить, что это была первый случай когда я должна была оплатить еду и пребывание где то. Подружка, сказала, "давай оставим чаевые, если бы я была официантом и мне не оставили бы чаевые, я бы тем клиентам гаргыш сделала" )))) О вахт, бу вахт, всегда оставляю чаевые, даже до сих пор не знаю, в каких случаях они включены в сет, а в каких нет. Не из-за того, что боюсь гаргыша, а потому, хочу сделать человеку приятное. 

Мне нравится система "Все включено"))),особенно, на отдыхе.

[Scorpion**]

Чаевые— дополнительная награда ( «бонус») человеку, которая даётся сверху обычной суммы за услугу. 

Способ поощрить человека за старание или качественно выполненные услуги.

Суммы варьриуются – нет общепринятых стандартов, нет законов, которые это регулируют.

Поэтому нет понимания, кому давать и сколько.

 

Отношение в мире к чаевые сильно различается.

Стандартные чаевые-10%.В США традиционно оставляют больше на3-5%-до 15%

Во Франции10%,в Испании 7%, а в Египте вообще редко оставляют чаевые)

У нас чаевые оставляют только половина из нас от 5-15%, 25%не могут подсчитать чаевые, 25%принципиально не дают "на чай").

[Sabina Yusifzade]

2 часа назад, Wolfy сказал:

Подружка, сказала, "давай оставим чаевые, если бы я была официантом и мне не оставили бы чаевые, я бы тем клиентам гаргыш сделала" )))) О вахт, бу вахт, всегда оставляю чаевые

 

Ваша подруга случайно сама не работала официанткой?) Откуда такие мысли?))

[j_j_january]

Оставляю. Всегда. а иногда и больше стандартных 15-20%.

был случай, когда запутались с моим заказом и сделали 50% скидку. Так я все 50% оставила в виде чаевых. Официантка даже переспрашивала «вы не ошиблись» 🤣

мне было приятно, что к моему заказу отнеслись с вниманием, точнее попытались исправить ситуацию, а не ограничились одним «извините, мы сейчас принесём». Они понимали, что возможно отняли мое время, и я провела больше положенного в ожидании блюда, а возможно я была дико голодная, и опять пришлось ждать и миллион других возможно.

а раз я, случайный клиент, для них важная, то заслужили и мое проявление внимания к ним. 

[sarxan1]

Тут дело индивидуальное. Хочешь оставляй , не хочешь - нет. 

В большинстве случаев оставляю 5% процентов от суммы.

[Scorpion**]

Поэтому, когда вы не даёте чаевых, вы по сути лишаете человека зарплаты.

И это необязательно тот, кто вас обслуживал.

Чаевые в ресторанах очень часто отправляются в "общий котел", из которого выплачивается зарплата поварам и работникам кухни.

[fransuz]

ауе 

23 часа назад, Scorpion68 сказал:

Поэтому, когда вы не даёте чаевых, вы по сути лишаете человека зарплаты.

И это необязательно тот, кто вас обслуживал.

Чаевые в ресторанах очень часто отправляются в "общий котел", из которого выплачивается зарплата поварам и работникам кухни.

его проблемы пусть просят норм зарплату или не работают за гроши если сервис гавно и еда не супер с чего мне платить езе на чай?я и так за счет не мало отдаю.