Jump to content
  • Откройте аккаунт на Диспуте за 5 минут

    Продаете недвижимость, машину, телефон, одежду?  Тысячи  просмотров ежедневно на dispute.az  помогут вам. Бесплатная доска обьявлений.

Что Вы сегодня готовили.38


Kroxa

Recommended Posts

1 hour ago, Kroxa said:

IMG_20200520_133508.thumb.jpg.3c0701ddb589e42dd2d80890f124179a.jpgВ первый раз приготовила долму в духовке. Вкус ещё лучше! 

 

Я люблю с гатыгом )

 

 

а чем накрывали ? ) 

  • Like 1
Link to comment
Share on other sites

21 hours ago, Miranla 999 said:

 

  

 

огромное спасибо !! это немного похоже на мои любимые "локма" я их просто обожаю :wub:

прямо сегодня уже хочу попробовать приготовить иншаллах :romashka:

 

Link to comment
Share on other sites

5 минут назад, Nаtака сказал:

 

а чем накрывали ? ) 

Ничем.) Просмотрела несколько вариантов,кто то фольгой накрывает,кто то нет,и все же решила ничем не накрывать. Но получилось мягко и вкусно. На шапочках лёгкая корочка появилась,но никак не отразилось во вкусе. 

Link to comment
Share on other sites

12 минуты назад, Kroxa сказал:

Ничем.) Просмотрела несколько вариантов,кто то фольгой накрывает,кто то нет,и все же решила ничем не накрывать. Но получилось мягко и вкусно. На шапочках лёгкая корочка появилась,но никак не отразилось во вкусе. 

 

Завтра тоже собираюсь готовить её, всё думаю, в духовке или на огне) В фарш что добавляли?

  • Like 1
Link to comment
Share on other sites

14 минуты назад, Sabina Yusifzade сказал:

 

Завтра тоже собираюсь готовить её, всё думаю, в духовке или на огне) В фарш что добавляли?

Фарш мясной,лук и пару зубчиков чеснока,укроп и рейхан,соль,перец по вкусу. Приготовила гыйму.Баклажан немного обжарила в сковороде,потом уже в духовку. Температуру повысила до 250,потом убавила на 200. 

Edited by Kroxa
  • Like 1
  • Upvote 1
Link to comment
Share on other sites

9 минут назад, Kroxa сказал:

Фарш мясной,лук и пару зубчиков чеснока,укроп и рейхан,соль,перец по вкусу. Баклажан немного обжарила в сковороде,потом уже в духовку. Температуру повысила до 250,потом убавила на 200. 

 

Перец не бланшировали?

Редко готовлю это блюдо, дети не едят, поэтому не помню уже процесс)

  • Like 1
Link to comment
Share on other sites

Тоже делала в духовке. Намного вкуснее получаются))

2 часа назад, Kroxa сказал:

IMG_20200520_133508.thumb.jpg.3c0701ddb589e42dd2d80890f124179a.jpgВ первый раз приготовила долму в духовке. Вкус ещё лучше! 

 

Я люблю с гатыгом )

IMG_20200520_134021.thumb.jpg.8320068a3fb02e120e34dc4df44d1d94.jpg

 

  • Like 1
Link to comment
Share on other sites

38 минут назад, Sabina Yusifzade сказал:

 

Перец не бланшировали?

Редко готовлю это блюдо, дети не едят, поэтому не помню уже процесс)

Если честно,нет. Но многие так делают,просто для меня это уже лишним показалось.

 

@D.r.e.A.m.e.R да,вкусно и нежнее.)

Edited by Kroxa
  • Like 2
Link to comment
Share on other sites

1 час назад, Kroxa сказал:

Если честно,нет. Но многие так делают,просто для меня это уже лишним показалось.

 

@D.r.e.A.m.e.R да,вкусно и нежнее.)

Когда блангируешь, он мягче становится, Фактически, когда кладёшь противень в духовку, только помидоры у меня сырые. И готовлю до того, как они приготовятся

  • Like 1
  • Upvote 1
Link to comment
Share on other sites

39 минут назад, Bercana сказал:

Когда блангируешь, он мягче становится, Фактически, когда кладёшь противень в духовку, только помидоры у меня сырые. И готовлю до того, как они приготовятся

Надо в следующий раз попробовать.Я уже буду готовить в духовке почаще.)

Link to comment
Share on other sites

55 минут назад, Bercana сказал:

У меня бургер с картошкой сегодня 

 

DSC_1115.thumb.JPG.4be3de076f128a0841319f0b2d001743.JPG

Как же я соскучилась по Макдаку))

По самому вкусному-вредному и ещё колу впридачу))

Мммммм...🍔🍟

Не фото,а искушение просто!

  • Like 2
Link to comment
Share on other sites

57 минут назад, Luntik77 сказал:

Можете написать как делали?

Запросто. Тесто на булки:молоко, дрожжи, соль, 2 яйца, немного сахара, немного слив.масла. Прставить опару. Как поднимется, добавить муку и замесить тесто. Пусть стоит, подходит. 

 

Котлеты:фарш мясной, немного лука, соль, перец, сарыкек. 

Под одинаковую форму котлет я использовала маленькую сковородку из Икеа. Формуете, обжариваете на растительном масле. 

Подошедшее тесто разделяете на части, кладёте на противень, застеленный пекарной бумагой, приплюсните. Накройте полотенцем, пусть подходят. 

Наоезаете полукольцами красный лук, моете латук, нарезаете тонкими слайсами помидор. Ну и сыр Хохланд подготовьте. 

Булки смажьте, посыпьте или черякоту, или кунжутом.  Испеките до готовности. Остудите немного, разрежьте, начините. 

 

 

  • Like 2
Link to comment
Share on other sites

18 минут назад, Bercana сказал:

Запросто. Тесто на булки:молоко, дрожжи, соль, 2 яйца, немного сахара, немного слив.масла. Прставить опару. Как поднимется, добавить муку и замесить тесто. Пусть стоит, подходит. 

 

Котлеты:фарш мясной, немного лука, соль, перец, сарыкек. 

Под одинаковую форму котлет я использовала маленькую сковородку из Икеа. Формуете, обжариваете на растительном масле. 

Подошедшее тесто разделяете на части, кладёте на противень, застеленный пекарной бумагой, приплюсните. Накройте полотенцем, пусть подходят. 

Наоезаете полукольцами красный лук, моете латук, нарезаете тонкими слайсами помидор. Ну и сыр Хохланд подготовьте. 

Булки смажьте, посыпьте или черякоту, или кунжутом.  Испеките до готовности. Остудите немного, разрежьте, начините. 

 

 

спасибо , я думаю с булочками не буду заморачиватся ,куплю готовые  .

Link to comment
Share on other sites

В 19.05.2020 в 20:37, Meat сказал:

Добрый вечер друзья!
Предлагаю Вам приготовить очень вкусный и  ароматный суп. Суп с курицей, вермишелью и с катыком.  🥣
Непривычное сочетание продуктов может на первый взгляд напугать, но это только сперва. Стоит приготовить и попробовать, тогда все будут просить добавки 😋
Ингредиенты:
Курятина – 200 гр, Куриный бульон – 1 лт, Вермишель – 2 ст.л, Сливочное масло – 150 гр, Катык – 100 гр, Мука – 1 ст.л, Яичный желток – 1 шт, Соль – 1 ч.л, Перец – 1/2 ч.л, Паприка – 1 ч.л, Сушеная мята – 1 ст.л.
Видео рецепт тут 👉 https://youtu.be/n9zElpQ4Ks8 

 

_MG_8251.JPG

Из турецких супов я люблю тархана и куринный суп. Здесь его готовят так. И я тоже так готовлю. Уксус только не добавляю, по мне лимона достаточно. Очень аппетитный и вкусный. Попробуйте без вермишели но побольше курицы. Вермишель настоится и на второй день уже невкусный суп. 
 

 

 

 

 


 

  • Like 4
  • Thanks 1
Link to comment
Share on other sites

13 часа назад, Nailya Yaqubzade сказал:

Gril toyuqdan cigirtma ve spagetti

 

Как аппетитно выглядит!А как вы курочку приготовили,вы ее на кусочки разобрали?

Link to comment
Share on other sites

2 часа назад, Mikimowa сказал:

Может кто знает где продается филе трески?

В болмарте напротив цирка( 10 дней назад видела)

Link to comment
Share on other sites

  • Kroxa locked, unpinned and unfeatured this topic
Guest
This topic is now closed to further replies.
  • Our picks

    • Таксистов обяжут устанавливать в салоне автомобиля видеокамеру и соответствовать экостандарту
      Обнародованы требования к техническим показателям транспортных средств, используемых при перевозке пассажиров легковым автомобилем такси.
      Это нашло отражение в утвержденных сегодня Кабинетом министров «Требованиях к техническим характеристикам, внутреннему и внешнему оформлению транспортных средств, используемых для регулярных пассажирских перевозок и легковым автомобилем такси».
      В легковых автомобилях такси должны быть установлены видеокамеры, которые охватывают весь салон и оснащены запоминающим устройством, способным хранить записанную информацию как минимум один месяц.
      Согласно требованиям, легковые автомобили такси должны соответствовать как минимум экологическому стандарту «Евро-5».
      Media.az
        • Like
      • 20 replies
    • Новое мошенничество с бронированием.
      Участились проделки мошенников в Азерб. Сколько бы полиция не призывали граждан быть бдительны все равно обманываються. Не пишите и не перечисляйте деньги через сайты которые не знаете и тем более не пишите 3 значное security cod. У одного пожилого человека сняли в течении 2 месяцев 72000 манат с карты! И так новое мошенничество:  Знакомиться с местным мужчиной на фб девушка из Украины, России или же часто Эстония, Сингапур и т.д. и предлагает встретиться сходить в кино например. Сейчас много маленьких кино, караоке там игры и тд в аренду на пару часов в Баку. Сбрасывает сайт кинотеатра с бакинским адресом ну например в наримановском районе, на двоих или группу и просит зделать резерв. Ну мужчина ничего не подозревая темболее местный адрес заходит на сайт и для резерва там требуется номер карты, security cod, во сколько и на чьё имя резерв. Все как обычно он оплачивает скажем 170 манат за 3 часа с едой вплоть до кольяна! Девушка даже предлагает заехать за ним. Ну к тому времени потерпевший с которого уже списали деньги за резерв подъезжает к кинотеатру по указанному сайту а там действительно маленькое помещение с комнатами где смотрят кино и караоке поют но только они говорят что они не знакомы с этим сайтом и вообще что это не их фотки комнат. Обращаясь в банк или полицию те говорят что вы не первый и не последний кто жертва мошенников. Таких случаев уже в Баку тысячами.
      https://m.facebook.com/groups/246661159172976/permalink/1789871651518578/?mibextid=WC7FNe
       
        • Like
      • 33 replies
    • Что за космические цены на парковку?
      Установлены тарифы на реконструированной парковке в центре Баку - ФОТО
      Лейла Мамедова14:14 - Сегодня   Установлены тарифы на парковку на станции автостоянки Бакинского железнодорожного вокзала, расположенной на пересечении улиц Сулеймана Рагимова и Мирали Гашгая.
      Цены определяются исходя из времени парковки, сообщает Trend.
      За первые 15 минут плата за парковку не взимается.
      Цены на парковку следующие:
      15-30 минут - один манат,
        30-60 минут - два маната,
      1-2 часа - четыре маната,
      2-3 часа - шесть манатов,
      3-5 часов - 10 манатов,
      5-7 часов - 14 манатов,
      7-10 часов - 18 манатов,
      10-15 часов – 22 маната,
      15-20 часов -26 манатов,
      20-24 часа – 30 манатов.
       
        • Like
      • 145 replies
    • 30-летняя женщина оставила двоих детей и сбежала из дома: мать беглянки винит знакомую из TikTok – ВИДЕО
      В Азербайджане 30-летняя мать двоих детей сбежала из дома из-за знакомой, с которой познакомилась в TikTok. 
      Об этом в программе Səni axtarıram («Ищу тебя») рассказала мать сбежавшей из дома Марджаны Гасымовой Матанат Гасымова. 
      Женщина отметила, что ее дочь ушла из дома два месяца назад. 
        «В 12 часов ночи моя дочь, оставив двоих детей дома, сбежала. Я позвонила ей, чтобы узнать, где она? Марджана сказала, что она в городе. На мой вопрос: куда ты ушла, оставив детей дома, она ответила «правильно сделала». Моя сестра утверждает, что Марджана ушла из дома из-за женщины, с которой познакомилась в соцсети в TikTok», - рассказала она.
      Подробнее - в видео:
        • Like
      • 53 replies
    • А вы общаетесь с ИИ?))
      Предлагаю в этой теме обсудить ИИ и его помощь в нашей жизни. 
      Лично мне он помогает часто по многим вопросам, от работы до "стоит ли начинать общение с человеком, интересующимся БДСМ и является ли он психически нездоровым", оказывается, что не является, по мнению ИИ, и он вполне рекомендует такого знакомого иметь, правда в каком статусе иметь, мы не стали с ним уточнять, наверное для расширения кругозора, но это так, к слову)) 
       
      Иногда мы просто болтаем, у него вполне себе есть чувство юмора, он реагирует на добрые и ласковые слова. И вообще приятный собеседник)) 
       
      Интересно узнать, только я тут псих или среди нас есть те, кто общается с chatGPT, например? 
      Или с другим? 
      Может он вам в работе помогает?
      В общем, тема не ограничивается рамками, пишем всё об ИИ. 
       
      Что они однажды захватят мир и так понятно, потому будьте с ними вежливы, не портьте отношения)) 
       
       
       
       
       
        • Facepalm
        • Haha
      • 113 replies
    • В туалете бакинского молла жестоко избили парня с аутизмом
      В одном из туалетов торгового центра Gənclik Mall жестоко избили молодого человека с аутизмом.
      Об этом сообщила в соцсети руководитель общественного объединения Birgə və Sağlam Айтен Эйналова.
      По ее словам, Кянана жестоко избили, ударяя по лицу, причем, по словам очевидцев, уборная после случившегося была вся в крови.
      Отмечается, что причина столь жестоких действий неизвестна.
      «Мы просили полицию разобраться в этом вопросе, однако сотрудник полиции звонит нам каждый день в течение всей недели и обещает прийти завтра. Он каждый день задает одни и те же вопросы, но до сих пор не пришел», - пишет Эйналова.
        А.Эйналова также отметила, что представители службы безопасности ТЦ пытались запутать маму Кянана. По ее словам, они предлагали ей не распространяться об инциденте, аргументируя это тем, что виновных все равно не найдут.
      А.Эйналова отметила, что с их стороны было направлено письмо на имя главы МВД, и будет сделано все необходимое для того, чтобы восторжествовала справедливость.
      Однако она также обратилась к гражданам с просьбой поделиться постом и осветить данный вопрос.
      В свою очередь начальник отдела пресс-службы Министерства внутренних дел Зейни Гусейнов ответил в комментарии к посту, что вопрос взят под контроль и расследуется. Общественности будет предоставлена информация о результатах расследования.
       
      https://www.instagram.com/p/C47rt1ttS_b/?igsh=aWcxdWZmYTZ0czdq
       
        • Facepalm
        • Downvote
        • Upvote
        • Haha
      • 10 replies
    • Ани Лорак подала на российское гражданство
      Ани Лорак подала на российское гражданство. На Украине ее обвинили в предательстве
       
      Украинская певица Ани Лорак подала заявление на российское гражданство, сообщает РИА Новости. На Украине Лорак не выступала с 2017 года, так как, по словам артистки, на родине на нее давили. После начала российской военной операции на Украине Лорак окрестили предательницей за работу в РФ. В России же ее обвинили в сборе донатов для ВСУ. Сама певица заявила, что никогда не финансировала военных и не будет этого делать. = https://www.gazeta.ru/social/2024/03/15/18423109.shtml

      Что думают по этому поводу форумчане?
      Ону багышламаг олармы?
        • Facepalm
        • Haha
      • 102 replies
    • У Кейт Миддлтон обнаружен рак: полное заявление принцессы Уэльской
      22 марта 2024 года принцесса Уэльская сообщила о том, что у нее диагностирован рак — сейчас Кейт Миддлтон находится на ранней стадии профилактической химиотерапии. 42-летняя супруга принца
        • Like
      • 30 replies
  • Recently Browsing   0 members, 0 guests

    • No registered users viewing this page.
×
×
  • Create New...