Первый новрузовский чершенбе?

[anonimus@55]

Just now, Маpьям Бихас said:

А у меня уже орехи очищены на пахлаву

Могу сделать заготовку для теста))

[porok]

отмечаем праздник как дань предкам, дань истории

религия, атеизм фалан не причём

хороший светлый урякачан праздник 

 

Данабашу спасибо за просвещение 

[porok]

1 минуту назад, Маpьям Бихас сказал:

А у меня уже орехи очищены на пахлаву

вы Бихас та самая Бихас или новенькая Бихас? 

[Маpьям Бихас]

Только что, porok сказал:

вы Бихас та самая Бихас или новенькая Бихас? 

Та самая

[***Счастье Есть***]

3 минуты назад, Маpьям Бихас сказал:

А у меня уже орехи очищены на пахлаву

 

Здесь смайлик бях-бяхя ... и тот, у которого слюни текут) других эмосий нет  

[sem911]

1 минуту назад, Безе74 сказал:

А кто сказал, что пить запрещено в этот праздник? Он к религии никакого отношения не имеет. Это не Гурбан и не Рамазан. Пейте сколько влезет :)

Я хотел сказать что есть повод,чтобы выпить,меним бир саккалы достум вар,она 100 грам тутовка верирем дейир бу халалды,сонра гозлери гызарыр арвады да моллады, мене терс баха-баха кавалерини апарыр и сонра бизим арвадла гыргыниымыз башлайыр и в итоге 50 грам бизим арвада и все ок

[HHA71]

со следующего вторника

[HHA71]

45 минут назад, Kroxa сказал:

Сегодня Яланчы чяршянбя )

впервые про такое слышу

[Dyuymovochka86]

1 minute ago, HHA71 said:

впервые про такое слышу

А я с детства слышала это)

[Dyuymovochka86]

7 minutes ago, Маpьям Бихас said:

А у меня уже орехи очищены на пахлаву

У нас тоже))

[artist88]

18 минут назад, Безе74 сказал:

Каждый год тема новруза превращается в спор про "стоит ли отмечать, ислам не ислам, зороастризм не зороастризм". А сами верующие радуются, что неделю дома будут  отдыхать, больше времени с семьей будут. Двойные стандарты

мы к сожалению верующие,соответственно вы будете отдыхать,а мы будем работать для вас)

[Безе74]

6 минут назад, Маpьям Бихас сказал:

А у меня уже орехи очищены на пахлаву

 

По-гянджински делаете, размером с мою руку?) Я люблю бакинскую, крошечные пахлавушки

Обожаю когда она отдает "хилем" (забыла как по -русски эта пряность)

[Безе74]

Только что, artist88 сказал:

мы к сожалению верующие,соответственно вы будете отдыхать,а мы будем работать для вас)

 

Валлах, я на такой работе, что отдыхать буду 20-21го, остальные дни по полдня будем работать, дежурство(

[HHA71]

5 минут назад, Безе74 сказал:

 

По-гянджински делаете, размером с мою руку?) Я люблю бакинскую, крошечные пахлавушки

Обожаю когда она отдает "хилем" (забыла как по -русски эта пряность)

гвоздика

[Безе74]

Только что, HHA71 сказал:

гвоздика

нее, гвоздика это михяк

[фон Бабаевский]

нет нормальной пахлавы .

[Безе74]

hil - кардамон

[Маpьям Бихас]

4 минуты назад, Безе74 сказал:

 

По-гянджински делаете, размером с мою руку?) Я люблю бакинскую, крошечные пахлавушки

Обожаю когда она отдает "хилем" (забыла как по -русски эта пряность)

Да гянджинская,московского производства)

 

[Bercana]

32 минуты назад, Shoyla сказал:

Все эти чяршянбя скоро перестанут быть актуальными.

Во-первых глобальное потепление и зимы практически нет.

А во-вторых Браво на каждом углу. Чтобы поесть сладостей и орехов вдоволь не надо ждать весь год - ешь когда хочешь.

А я ведь помню времена в Баку, когда люди зимой не ели ни помидор, ни огурцов. В магазинах они были только в сезон, а на базаре - не по карману.

Все равно покупные сладости не заменят домашнюю выпечку, запах дома от неё.. Да и гордость хозяйки, которая угощает своими сладостями, ничем не заменить 

Edited February 18, 2020 by Bercana

[***Счастье Есть***]

4 минуты назад, фон Бабаевский сказал:

нет нормальной пахлавы .

 

Фон, а вы со своими протестами по любому поводу, как ложка дёгтя в каждой теме? Ну что вы в самом деле, нельзя же быть таким категоричным ...😔 как это нет нормальной пахлавы? Очень даже есть, нужно наверное научиться не хаять всё наше, не?) 

[Bercana]

15 минут назад, porok сказал:

отмечаем праздник как дань предкам, дань истории

религия, атеизм фалан не причём

хороший светлый урякачан праздник 

 

Данабашу спасибо за просвещение 

Мой любимый праздник после нг=) 

[Безе74]

Только что, Bercana сказал:

Все равно покупные сладости не заменят домашнюю выпечку, запах дома от неё.. Да и гордость хозяйки, которая угощает своими сладостями ничем не заменить 

 

И когда дома запах печеного, настоящее праздничное настроение 

[sima nagiyeva]

10 minutes ago, Безе74 said:

 

По-гянджински делаете, размером с мою руку?) Я люблю бакинскую, крошечные пахлавушки

Обожаю когда она отдает "хилем" (забыла как по -русски эта пряность)

Кардамон.

[Bercana]

Только что, Безе74 сказал:

 

И когда дома запах печеного, настоящее праздничное настроение 

И дети все время подходят:ну что, готово?! 

[LaLa_NX]

башланыр йене - су чершенбеси, газ чершенбеси, отопление чершенбеси аджлыг олсун - кеф олсун

[Abu Lu Lu]

Праздник души.

[GAPAZ]

У нас даже чяршянбя яланчы чыхды 

 

Предлагаю всем диспутом собраться и сделать сладости для всех 

Мука меннийди, кто с нами? Не стесняемся, вносим взносы............

[suleymann]

Раньше все тёти собирались и готовили сладости

На два месяца хватало. Столько готовились, что уже у шякярбуры я только начинку ел, а оболочку откладывал

И все по рецепту было, вкусно и ничего не слипалось

Я помню маленький был, они чистили у орешков кожурку

Я типа помочь решил. Ножиком не получилось, решил обгрызать с орехов кожуру и кидать в  тазик

Выгнали

Я ещё обиделся, за что.. 

[Wolfy]

Этот праздник праздник детства, для меня один из любимых праздников. Всегда любила НГ и Новруз, другие праздники люблю только из-за выходных, а эти праздники идут с детства что ли.    А Люблю сладкое и огонь (это моя стихия), приятно по вторникам-чяршянбям возвращаться домой с работы и наблюдать во дворах догорающие костры, а потом немножко постоять перед костром у себя во дворе, подаблюдать за ним, послушать звук догорающей древесины, стресс снимает. 

[artist88]

14 минуты назад, Маpьям Бихас сказал:

Да гянджинская,московского производства)

 

я на работе угощал своих все были в восторге

[***Счастье Есть***]

7 минут назад, GAPAZ сказал:

 

Мука меннийди, кто с нами? Не стесняемся, вносим взносы............

 

Ишь какой хитрый, взял на себя самое дешёвое что есть ... ни фига себе 😂 а орехи, а сливочное масло, а песок, сметана, яйца ? Мука онлухду, ну окей, посмотрим кто всё остальное возьмёт на себя)) 

[Dyuymovochka86]

Обожаю этот праздник. Весь процесс подготовки. Когда сидишь уставшая потому что пекли все эти сладости,на кухне хаос а ты пьешь сладкий чай с соленым гогалом который только что вышел из печи и пусть весь мир подождет)))

[***Счастье Есть***]

4 минуты назад, Dyuymovochka86 сказал:

Обожаю этот праздник. Весь процесс подготовки. Когда сидишь уставшая потому что пекли все эти сладости,на кухне хаос а ты пьешь сладкий чай с соленым гогалом который только что вышел из печи и пусть весь мир подождет)))

 

Ай мама...  маленькая поправочка, сладкий чай с лимончиком ... соленый домашний гогал это нечто! Моя любовь ♥️ и чтобы начинка бол олсун... 

[Маpьям Бихас]

10 минут назад, artist88 сказал:

я на работе угощал своих все были в восторге

Вот и у меня большая часть на угощение,любят и не только это,по мне даже больше нас))

[GAPAZ]

7 минут назад, ***Счастье Есть*** сказал:

 

Ишь какой хитрый, взял на себя самое дешёвое что есть ... ни фига себе 😂 а орехи, а сливочное масло, а песок, сметана, яйца ? Мука онлухду, ну окей, посмотрим кто всё остальное возьмёт на себя)) 

 

Ладно, яйца тоже мяннийди 

[Bercana]

Дочка весь год просит карабахскую кяту, но я только в праздник её пеку, чтобы не обесценивалась:) Собственно, как и пахлаву с шякярбурой. 

[Bercana]

5 минут назад, ***Счастье Есть*** сказал:

 

Ай мама...  маленькая поправочка, сладкий чай с лимончиком ... соленый домашний гогал это нечто! Моя любовь ♥️ и чтобы начинка бол олсун... 

 

9 минут назад, Dyuymovochka86 сказал:

Обожаю этот праздник. Весь процесс подготовки. Когда сидишь уставшая потому что пекли все эти сладости,на кухне хаос а ты пьешь сладкий чай с соленым гогалом который только что вышел из печи и пусть весь мир подождет)))

Я б добавила ещё перченый:) 

[Grisbi]

29 минут назад, Маpьям Бихас сказал:

Да гянджинская,московского производства)

 

Конечно же на углях готовили, да ?

[Маpьям Бихас]

43 минуты назад, anonimus@55 сказал:

Могу сделать заготовку для теста))

Тесто я и сама) а вот орехи по одному от пленки...

[Оксана М]

32 минуты назад, Безе74 сказал:

 

По-гянджински делаете, размером с мою руку?) Я люблю бакинскую, крошечные пахлавушки

Обожаю когда она отдает "хилем" (забыла как по -русски эта пряность)

кардамон.