Как сэкономить в кризисе. 12

[rim-102]

Ах вот в чём дело, а я думал для зимы какие цены хорошие, у нас такие цены только летом бывают.

[ASN]

4 минуты назад, rim-102 сказал:

Ах вот в чём дело, а я думал для зимы какие цены хорошие, у нас такие цены только летом бывают.

У них с сельхоз все в порядке. Любую посадку страхует государство. Даже в случае неурожая получишь страховые деньги. Урожай покупает государство по хорошей цене. Какие там фруктовые соки, консервы, джемы, молочка качественные. Изза климата круглый год какие хочешь фрукты овощи, вплоть до персиков, слив.

[Miriel]

14 hours ago, Стихия Огонь said:

На данный момент самые вкусные помидоры вот эти. 

Если кто увидит такие, берите не пожалеете. На 8 базаре 1,50. Мы уже третий раз берём. 

Похоже на помесь дыни с помидором)

[rim-102]

51 минуту назад, ASN сказал:

У них с сельхоз все в порядке. Любую посадку страхует государство. Даже в случае неурожая получишь страховые деньги. Урожай покупает государство по хорошей цене. Какие там фруктовые соки, консервы, джемы, молочка качественные. Изза климата круглый год какие хочешь фрукты овощи, вплоть до персиков, слив.

Да вы что, это рай ( в смысле по сельхозпродукции) на земле в двух шагах от нас. Прям слюнки потекли.

[ASN]

1 час назад, rim-102 сказал:

Да вы что, это рай ( в смысле по сельхозпродукции) на земле в двух шагах от нас. Прям слюнки потекли.

Очень вкусный хлеб круглый большой, как наш тендир или вытянутый, 20 копеек. Его без ничего лопаешь просто так. На маленькие ромбики делится.

[HHA71]

2 часа назад, rim-102 сказал:

Да вы что, это рай ( в смысле по сельхозпродукции) на земле в двух шагах от нас. Прям слюнки потекли.

до этого рая 1000 км

север ирана холоднее чем у нас и воды нет

вот мясо у них не вкусное, сами иранцы говорят

[rim-102]

4 минуты назад, HHA71 сказал:

до этого рая 1000 км

север ирана холоднее чем у нас и воды нет

вот мясо у них не вкусное, сами иранцы говорят

Ну я сравнил по расстоянию со странами с хорошей сельхозпродукцией такими как напр-р  Венгрия, Болгария (если вы помните и застали в советское время их консервы), Грецию, Испанию , Италию, а остальные ещё дальше.

[HHA71]

12 минуты назад, rim-102 сказал:

Ну я сравнил по расстоянию со странами с хорошей сельхозпродукцией такими как напр-р  Венгрия, Болгария (если вы помните и застали в советское время их консервы), Грецию, Испанию , Италию, а остальные ещё дальше.

1000 км это большие расстояния

а низкая цена только лиж из за курса доллара и риала

[rim-102]

1 минуту назад, HHA71 сказал:

1000 км это большие расстояния

а низкая цена только лиж из за курса доллара и риала

Может это немного цинично, но нам это выгодно, у нас тоже их продукция была бы ещё дешевле если бы не причины о которых вы сами догадываетесь.

[Orion68]

В 19.02.2020 в 16:27, Yadan сказал:

В Аразе видела маленькие коричневые бутылочки. Майа. Не пробовали с ними заквашивать? Они специально для приготовления кисломолочных продуктов. Хочу попробовать.

Это для сыра..

[Orion68]

21 час назад, HHA71 сказал:

Вроде не телят а баранов

Телят..

[Yves-Rocher]

22 часа назад, Джеttа сказал:

 

Сейчас любой каприз за ваши деньги)))Добавляют краску в корм,чтобы желтки яркие были

 

в Набрани берем куриные яйца у соседей, они мелкие и желтки в основном светлые. их куры целый день по огороду и саду гуляют! только утром и вечером кормят зерном и очистками от стола.не смотря на светлые желтки яйца вкусные

[*Мира*]

В 19.02.2020 в 17:48, Qaqosh81 сказал:

Я взвесил так хурму

надо и мне научиться, кто знает, может и обманывают, я ведь не проверяю )

[*Мира*]

В 19.02.2020 в 20:02, Стихия Огонь сказал:

На данный момент самые вкусные помидоры вот эти. 

Если кто увидит такие, берите не пожалеете. На 8 базаре 1,50. Мы уже третий раз берём. 

это бурые помидоры. да, я знаю что вкусные, но рядом их нет, к сожалению

[*Мира*]

23 часа назад, Джеttа сказал:

 

Да,конечно,бывали,как отклонение от нормы.Только единично бывало,не так массово.В деревнях,на свет солнца смотрят свежеснесенные яйца,если нормальные-подкладывают под курицу.

Сейчас любой каприз за ваши деньги)))Добавляют краску в корм,чтобы желтки яркие были,Мне интересно было ,какие куры несут такие крупные коричневые яйца,думала из -за породы и цвета кур.Человек,занимавшийся этим,сказал,что сейчас привозятголландский сорт кур.Инкубатор.И тоже краска,чтобы цвет скорлупы был.у меня своей птицефабрики нет,если из района не пошлют,бёрем у тех,кто по субботам привозит раз в неделю.Там все яйца разные по размерам и цвету.Двухжелтковых не попадалось и это радует.

Сейчас в корм фабричным курам неизвестно,чтт дают.

поэтому беру домашние, хоть и дороже, магазинные и не помню когда брала

[*Мира*]

В 19.02.2020 в 19:05, HHA71 сказал:

Зачем, если проще банку настоящего гатыге купить?

а где его купить, настоящий? в магазине всякие добавки, гатыг на гатыг не похож, а у тех кто продает молоко, он часто кислого вкуса, потому что заквашивают на снятом молоке

[HHA71]

3 минуты назад, *Мира* сказал:

а где его купить, настоящий? в магазине всякие добавки, гатыг на гатыг не похож, а у тех кто продает молоко, он часто кислого вкуса, потому что заквашивают на снятом молоке

Пусть будет кислый, это не проблема

Тогда майа мало нужно класть,сна кончике ложки на 800 он банку

И не более 6 часов в тепле держать

[*Мира*]

9 минут назад, HHA71 сказал:

Пусть будет кислый, это не проблема

Тогда майа мало нужно класть,сна кончике ложки на 800 он банку

И не более 6 часов в тепле держать

для меня большая проблема, не люблю и не переношу ничего кислого, а если гатыг кислый, приходится пару ложек сахара добавлять, а лишний сахар тоже не слишком полезно..короче попробую с азерсюдом и мало мая, посмотрю как получится

[HHA71]

5 минут назад, *Мира* сказал:

для меня большая проблема, не люблю и не переношу ничего кислого, а если гатыг кислый, приходится пару ложек сахара добавлять, а лишний сахар тоже не слишком полезно..короче попробую с азерсюдом и мало мая, посмотрю как получится

Катыг сам по себе должен быть немного кислым

Азерсюдовский тоже чуть кислый

Если кислоту не перенесите то вам вообще катыг кушать не нужно

[Yadan]

9 минут назад, *Мира* сказал:

для меня большая проблема, не люблю и не переношу ничего кислого, а если гатыг кислый, приходится пару ложек сахара добавлять, а лишний сахар тоже не слишком полезно..короче попробую с азерсюдом и мало мая, посмотрю как получится

Здесь кто то советовал с Активией.  Я попробовала получилось очень вкусно.  Не кисло. 

[Qaqosh81]

Что происходит то?Летом нормальных помидоров найти не могли,в феврале помидоры хорошие.
Может,из Ирана???

Прошлое лето запомнилось мне обилием помидоров по выгодной цене и очень вкусными

[*Мира*]

9 минут назад, Yadan сказал:

Здесь кто то советовал с Активией.  Я попробовала получилось очень вкусно.  Не кисло. 

спасибо, попробую, и еще мне @ахмедова 87 свой способ подсказала, тоже опробую, хоть один да должен сработать )))

Edited February 20, 2020 by *Мира*

[*Мира*]

В 19.02.2020 в 13:08, pdq сказал:

Я уже перестала делать домашний гатыг, нет нужды.

перестали есть или нашли хороший?

[Qaqosh81]

Очень вкусный хлеб круглый большой, как наш тендир или вытянутый, 20 копеек. Его без ничего лопаешь просто так. На маленькие ромбики делится.

Bər bərə

[осень 2013]

В 19.02.2020 в 20:13, HHA71 сказал:

Это что?

На ГМО похоже

Я тоже брал эти помидоры на 8 базаре,было всего две клетки, никакое это не гмо, это я вам как человек имеющий свое хозяйство отвечаю, качество и вкус отменные, как свежий июньский помидор 

[Qaqosh81]

до этого рая 1000 км
север ирана холоднее чем у нас и воды нет
вот мясо у них не вкусное, сами иранцы говорят

Отвратительное мясо

[Qaqosh81]

Сегодня забежал в болмарт напротив цирка там увидел уголок деревенских товаров и масло 7,50 манат за 380 грамм

[*Мира*]

В 19.02.2020 в 18:39, Steelin сказал:

Для сыра другой майа используется... специальный фермент из желудка новорожденных телят если не ошибаюсь

я такой купила как-то в Оба, такая прозрачная жидкость в темной бутылочке, но еще не пробовала, интересно какие пропорции нужны? вы не в курсе?

[*Мира*]

21 минуту назад, HHA71 сказал:

Катыг сам по себе должен быть немного кислым

Азерсюдовский тоже чуть кислый

Если кислоту не перенесите то вам вообще катыг кушать не нужно

да я и так его не ем слишком много, я молоко люблю, но говорят что гатыг тоже надо, поэтому пытаюсь научиться сама делать, свой все-таки не такой кислый как покупной

[pdq]

9 minutes ago, *Мира* said:

перестали есть или нашли хороший?

Нашла хороший.

[pdq]

1 minute ago, *Мира* said:

да я и так его не ем слишком много, я молоко люблю, но говорят что гатыг тоже надо, поэтому пытаюсь научиться сама делать, свой все-таки не такой кислый как покупной

Гатыг намного полезнее молока.

[*Мира*]

8 минут назад, осень 2013 сказал:

Я тоже брал эти помидоры на 8 базаре,было всего две клетки, никакое это не гмо, это я вам как человек имеющий свое хозяйство отвечаю, качество и вкус отменные, как свежий июньский помидор 

верно, это сорт такой, я как-то из них консервы на зиму делала, очень вкусно

[*Мира*]

1 минуту назад, pdq сказал:

Нашла хороший.

это удача )) магазинный или у частника?

[pdq]

Just now, *Мира* said:

это удача )) магазинный или у частника?

Магазин, но увы, не в Баку.

[*Мира*]

1 минуту назад, pdq сказал:

Гатыг намного полезнее молока.

при переносимости, я кислое не переношу, если сладкий - ем с удовольствием, но он очень редко попадается

[*Мира*]

Только что, pdq сказал:

Магазин, но увы, не в Баку.

там, где хорошо? )))

[pdq]

1 minute ago, *Мира* said:

там, где хорошо? )))

Верно)) Кстати, я иногда из гатыга сюзмя делаю. Ее тут нет. Вкусно на завтрак со сладким чаем.

 

[*Мира*]

Только что, pdq сказал:

Верно)) Кстати, я иногда из гатыга сюзмя делаю. Ее тут нет. Вкусно на завтрак со сладким чаем.

 

из хорошего гатыга замечательная сюзмя получается, почти как сметана, только приятнее

[pdq]

7 minutes ago, *Мира* said:

при переносимости, я кислое не переношу, если сладкий - ем с удовольствием, но он очень редко попадается

Кислым бывает гатыг, если его передержать во время заквашивания. Я когда делала, поняла это. Чем дольше заквашиваете, тем кислее он бывает. 

Я когда в йогуртнице делала, зимой мне было достаточно 6 часов, хотя рекомендовали 8. А летом буквально за 4 часа заквасился, чтоб не очень кислым был.

Edited February 20, 2020 by pdq

[ахмедова 87]

а где его купить, настоящий? в магазине всякие добавки, гатыг на гатыг не похож, а у тех кто продает молоко, он часто кислого вкуса, потому что заквашивают на снятом молоке

На закваске долго держат поэтому кислый.