Что Вы сегодня готовили.37

[Evridika]

8 часов назад, Miranla 999 сказал:

Сама кайфую 

💫 очень уютненько 

 

Последние две странички столько вкусняшек все наготовили,а виды в саду вообще завораживают,учитывая этот карантин,когда все парки закрыли.)

[Святая Лиза Мальдивийская]

Мой первый кулич 😊

[Святая Лиза Мальдивийская]

В 18.04.2020 в 11:56, dnmk86 сказал:

рассказывайте, как делать?😎

Пожалуйста 😊 

тесто : 3 стакана муки 

3 желтка 

200 гр масла 

200 гр сметаны 

1 чайная ложка разрыхлителя 
и щепотка соли 

Начинка

3 белка 

100 гр песка 

150 гр перемолотых орехов 

В муку добавляете разрыхлитель , соль и холодное масло разрезанное кубиками . Перетираете все в крошку + добавляете желтки и сметану . Вымешиваете тесто , делите на 2 части и заворачиваете в пищевую плёнку. Каждую часть немного сплющите и раскатайте . Поместите в холодильник на 2 -3 часа и можно даже на ночь .

Для начинки 3 белка миксером взбиваете до мягких пиков , добавляете песок . 
Тесто достаёт , тонко раскатываете . Намазываете половину белка и посыпаете орехами . Скручиваете тесто в рулет . Разрезаете на кусочки по 2 -3 см . Старайтесь на тесто сильно не давить .Выпекать 20 -25 мин 180 гр . 

[Gulbeniz]

В 18.04.2020 в 18:50, Стихия Огонь сказал:

Вроде давно не загружала. Буглама из хвоста, картошка с котлетой, молодая со свининой, пюре с тефтелями 

Скажите пожалуйста, тефтельки вы в духовке делали или как обычно на сковороде.

И еще лук обжарили, томатик + тефтельки. Я правильно поняла?

Спасибо

[Yulka_1984]

[Kroxa]

19 часов назад, Delafruz сказал:

а у нас сегодня на обед роллы))

Как же я люблю суши!! Что то не решаюсь сделать самой,не уверена((.. У вас получилось очень аппетитно!

[Стихия Огонь]

1 час назад, Gulbeniz сказал:

Скажите пожалуйста, тефтельки вы в духовке делали или как обычно на сковороде.

И еще лук обжарили, томатик + тефтельки. Я правильно поняла?

Спасибо

Да, на сковородке обжарила, отдельно лук и томат и залила тефтельки 

[Святая Лиза Мальдивийская]

Фисташковый рулет с малиной 🌷

Извините , не совсем фотогеничный 😉

[Mishele]

После Новруза осталась у меня готовая начинка от гогала. Вот решила сделать из нее сдобный хлеб.
Получился очень вкусный хлеб с джиря со вкусом гогала))).

 

 

 

 

 

Edited April 20, 2020 by Mishele

[Mishele]

Салат-закуска из квашенной капусты. Вкусняяяяшкаа))))

 

Edited April 20, 2020 by Mishele

[narciss33]

12 минуты назад, Mishele сказал:

После Новруза осталась у меня готовая начинка от гогала. Вот решила сделать из нее сдобный хлеб.
Получился очень вкусный хлеб с джиря со вкусом гогала))).

 

 

 

 

 

Пирожки в духовке по какому рецепту делаете?

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

[M&Mayro]

Привет девчули. творения приготовленные под хэштегом #Evdeqal 

Кекс с орехами и изюмом

 

Пахлава бакинская,нарезала квадратиками,так как делала одна и резать на ромбики не умею

 

 

турецкая пахлава (побаловалась,получилось вкусно)

 

 

Чизкейк с Хартутом

 

 

 

 

[M&Mayro]

#Evdeqal #Acqalma ))))

 

Тирамису

 

 

 

 

 

[M&Mayro]

Картошка

[M&Mayro]

 

был день турецкой кухни)))))))))

Суп Мярджи

 

 

Лахмаджун на лавашах в духовке

 

 

 

[M&Mayro]

Был день борща (его фото к сожалению нет)

и пирожки с картохой и биляши с мясом

 

 

[M&Mayro]

Был у нас и пивной день))) 

Сухари сама жарила на сливочном масле с солью с чесночком

жаренная дюшпяряшка

сыр косичка,тоже пожарили во фритюре

колбасная и рыбная нарезка

 

[M&Mayro]

ну и хлеб в хлебопечке и гречка с бифстроганов

 

 

[Mishele]

 

Пирожки в духовке делаю по рецепту "Что есть в холодильнике".
А именно, 1 яйцо, две ложки сметаны или кефира, или майонеза, дрожжи, сахарный песок, мука, соль и обязательно 2 столовые ложки растительного масла.
Пропорции всегда можно импровизировать, на то это и кухня, а кухня - это фантазия.

Один раз начала делать оладушки творожные....оказалось нет муки ..... добавила овсянку, супер получилось)))

[Tamara t.]

Открыли сезон окрошки.

И тефтельки с рисом в молочно- сметанном соусе

Edited April 20, 2020 by Tamara t.

[Kroxa]

Приготовила курицу в духовке и  картошку фри,посыпанное паприкой. То,что готова есть каждый день! 

Edited April 20, 2020 by Kroxa

[Delafruz]

Как же я люблю суши!! Что то не решаюсь сделать самой,не уверена((.. У вас получилось очень аппетитно!

готовила для себя и близких,потому и все по доброму положила[emoji1]

[Здоровье и Красота]

1 час назад, Tamara t. сказал:

Открыли сезон окрошки.

И тефтельки с рисом в молочно- сметанном соусе

 

Окрошко у вас неординарная. Не на катыге делаете?

[Katyperry]

Долма и салат мимоза

[Luntik77]

4 часа назад, M&Mayro сказал:

Картошка

Это пирожное картошка? Рецепт можно.

[yaguar]

Кифта бозбаш

[Tango in harlem]

Чтобы хоть как то скрасить карантинное время и подсластить постоянное пребывание дома я опять взялась за бедные финики)))

В этот раз купила бумажные корзинки для конфет. Процесс увлекает, как бы не открыть конфетную фабрику к концу карантина🤣

[алекса85]

Картофель

[Tamara t.]

5 часов назад, Здоровье и Красота сказал:

Окрошко у вас неординарная. Не на катыге делаете?

Конкретно эта на домашнем квасе) 

[Tamara t.]

1 час назад, алекса85 сказал:

Картофель

Очень красивая получилась! А как Вы ее готовите?

[Kamilochka]

У нас хингяли,пирожки и борщ.

[Elnurnazarli]

[M&Mayro]

14 часа назад, Luntik77 сказал:

Это пирожное картошка? Рецепт можно.

да, конечно. 

рецепт взяла на ютубе. 

300 грамм печенья обычного турецкого без начинки

1/2 банки сгущенки

4 ст.ложки какао все смешать печенье измельчить в блендере. можно и орешки добавить.

сформировать в любую форму и обвалять в какао или в крошках печенья или же в орехах

можно еще добавть в начинку немного коньяка. но я не добавляла

[RMRD]

Вот так муж👨‍🍳 встретил с работы😊

 

[Unan]

Хлеб с добавлением картофельного пюре, рецепт от Спутницы

[dnmk86]

1 час назад, RMRD сказал:

Вот так муж👨‍🍳 встретил с работы😊

 

Фигасе мужжж😎 восхитительно!!! Много много ему алгышларофф🥳

 

наш шеф как готовит, так состояние кухни - здесь были танки и стреляли по фартуку Калашами + ютуб на полный ход или маман по фейстайму регулирует процесс  🙈

[Tamara t.]

3 часа назад, RMRD сказал:

Вот так муж👨‍🍳 встретил с работы😊

 

 

Здоровья его рукам. Так красивенно выглядит плов!

[Tamara t.]

Я сегодня больше тарелкой чем едой хвастаюсь) купила деревянную тарелку и не могла ждать, чтобы не опробовать.

Крылышки, салат капустно- морковный и картошечка запечённая

[Aprel_N]

Девочки ,всем привет))желаю всем здоровья и Божьей благодати во все семьи и дома.Борщ,зелень не насыпала,т.к. детки не едят,думаю у многих так же))

[Meat]

Добрый вечер.
Каждый раз когда читаем посты технологов про гмо продукты на какой-то промежуток времени пропадает аппетит и здоровье наших детей предстаёт перед глазами.. Но я лично не сдаюсь и стараюсь заменить полуфабрикаты и разные соусы купленные в маркете домашней заготовкой. Вот например соус Маринара. "Одним движением руки.." кетчуп превращается в соус Маринара.. 😎 держи в холодильнике сколько угодно. Идельно подходить для пиццы и всяких макаронных изделий. Супер насыщенный вкус + все здоровы и довольны 🍕😋🥰
Тут видео-рецепт для желающих 👉 https://youtu.be/R9YFyKUktqM