Jump to content
  • Откройте аккаунт на Диспуте за 5 минут

    Продаете недвижимость, машину, телефон, одежду?  Тысячи  просмотров ежедневно на dispute.az  помогут вам. Бесплатная доска обьявлений.

Что Вы сегодня готовили.37


Bercana

Recommended Posts

7 часов назад, sabami сказал:

Девочки два дня не заходила на эту тему. Плюсы у меня сегодня закочились. И вам всем Беркана, Дениз,  Миранла, Ельнурназарли.:appl::appl:.

Спасибо большое!🌹

 

8 часов назад, Bandit© сказал:

 

Супер вкусно. Хочу рецептик :) 

Спасибо🌹Поделюсь конечно.


Апфельмусс

Коржи.Взбить 4 яйца с щеп соли,  180 гр сахара до пышной массы, затем влить 180 гр растопленного остывшего слив масла. Отдельно смешать 100 гр муки,100 гр крахмала, пачку разрыхлителя и ванилин. Вмешать эту смесь в яичную массу. На 5 ти листах пергамента рисуем круг диам 22 см. Перевернуть и выложить на каждый поровну теста.Печь коржи при темп 200 С 6-7 мин. Затем с помощью тарелки вырезать края, они пойдут на обсыпку.

Заранее заготовить яблочное пюре. Вырезать сердцевину и испечь в духовке 800 гр яблок. У меня семеринка. Измельчить блендером, затем перетереть через сито. Нам надо 400 гр пюре.Охладить пару часов в холодильнике.

Крем. Взбить 450-500 гр 33% сливок со 100 гр сах пудры. По ложке добавить яблочное пюре и взбить еще пару минут.Обмазать коржи и обсыпать крошкой. Я сделала безе из 1 белка и 80 гр сахара и украсила верх торта.

Оставить на несколько часов для пропитки.

Рецепт брала на youtube у Ольги Шобутинской.

  • Thanks 1
Link to comment
Share on other sites

3 часа назад, Leyla_13 сказал:

Рецепт пожалуйста

Ой рецепт совсем простенький..шоколад растопила на водяной бане и обмазала внутри картонные стаканчики от кофе,делала два раза, после каждого в морозилку..застывает быстро..потом аккуратно извлекла стаканчики и заполнила печеньями савоярди,намоченные в кофе и кремом. Крем взбитые сливки 380 мл + 3 столовые ложки песка + 250 гр маскарпоне..Это на шесть больших стаканчиков.. очень сытный..в следующий раз буду делать стаканчики поменьше.

  • Like 5
Link to comment
Share on other sites

Только что, D.r.e.A.m.e.R сказал:

Рецееепт))))

 5 яиц взбить с 2 ст песка, добавить 500 гр сметаны взбить, 1.5 стакана муки с разрых.опять взбить тесто как на оладушки должно получиться. Затем тесто разделить на 3 части в первую кофе ч.л  ,во вторую кишмиш, в 3 молотые орешки. Запекать по очереди. Крем взбитые сливки(33%) с сахар.пудрой и ванилином. Сверху растопл. Шоколад

  • Like 3
  • Thanks 1
Link to comment
Share on other sites

В 11.04.2020 в 18:06, Miranla 999 сказал:

Ой рецепт совсем простенький..шоколад растопила на водяной бане и обмазала внутри картонные стаканчики от кофе,делала два раза, после каждого в морозилку..застывает быстро..потом аккуратно извлекла стаканчики и заполнила печеньями савоярди,намоченные в кофе и кремом. Крем взбитые сливки 380 мл + 3 столовые ложки песка + 250 гр маскарпоне..Это на шесть больших стаканчиков.. очень сытный..в следующий раз буду делать стаканчики поменьше.

А какой шоколад используете на растопку?

Link to comment
Share on other sites

20 минут назад, angelos_ сказал:

Хлебушек из духовки

 

34A4E507-8B4C-4E3A-8C64-F98A4F0C0D5D.jpeg

Красивый хлебушек.А давайте его в нашу тему Домашнего хлеба.Там ему самое место)

Link to comment
Share on other sites

4 минуты назад, Miranla 999 сказал:

В рецепте был любой, у меня развесной молочный.

Это маленькие плиточки, то что весовые? Просто раньше я брала в не без известном магазине на тезе базаре, но сейчас туда не попадаю.

Link to comment
Share on other sites

44 минуты назад, F@rida сказал:

Красивый хлебушек.А давайте его в нашу тему Домашнего хлеба.Там ему самое место)

Давайте 😀 можно ссылку?

Link to comment
Share on other sites

48 минут назад, Modern doctor сказал:

Сегодня у нас шоколадно-ореховый рулет.

20200411_165712.jpg

Можно рецептик? Мои такое за секунду уплетут 😂😂😂

Link to comment
Share on other sites

1 час назад, elfa сказал:

Это маленькие плиточки, то что весовые? Просто раньше я брала в не без известном магазине на тезе базаре, но сейчас туда не попадаю.

Около башни с часами в магазине брала, но не плиточками..кругляшки размером с 50 гяп монетку..

  • Thanks 1
Link to comment
Share on other sites

39 минут назад, Miranla 999 сказал:

Около башни с часами в магазине брала, но не плиточками..кругляшки размером с 50 гяп монетку..

Да, знаю это место. Но в карантин увы далековато. 

Link to comment
Share on other sites

1 час назад, angelos_ сказал:

Можно рецептик? Мои такое за секунду уплетут 😂😂😂

Да,конечно.  

Бисквит:

6 ЯИЦ

1СТ .ПЕСКА

1СТ МУКИ..ВАНИЛИН

1Ч.Л.РАЗРЫХЛИТЕЛЯ

КАКАО ПО ВКУСУ

У МЕНЯ 3 стол.ЛОЖКИ

КРЕМ:

Взбиваю декор крем,добавляю сгущёнку и сыр чиз.С 1 литра Декор-крема с добавлением сгущёнки (у меня 400 мл),крем чиз(400 гр).Получается много крема. Из него получится целых три таких рулета, оставшийся крем нужно держать в морозилке.

  • Like 1
  • Thanks 1
Link to comment
Share on other sites

200 мл.молоко

1 ст.ложка дрожжей 

3 ст.ложки сахарного песка 

1 яйцо

100 гр.слив.масла

Мука сколько пойдет. Оставляем тесто на 1,5 часа

  • Like 1
  • Thanks 2
  • Upvote 1
Link to comment
Share on other sites

  • Kroxa locked this topic
  • Kroxa unfeatured and unpinned this topic
Guest
This topic is now closed to further replies.
  • Our picks

    • Кому следует воздвигнуть памятник в Баку? - ОПРОС + ВИДЕО
      В городе Баку, где древность сочетается с современностью, важно иметь статуи и памятники на различные темы.
      Интересно, а что об этом думают граждане? Кому, по их мнению, следует поставить памятник в столице?
      Baku TV попытался выяснить это у горожан.
      Оказалось, что граждане также хотели бы увековечить память наших национальных героев и шехидов.
        "Должны быть воздвигнуты памятники всем нашим шехидам. Их должны знать все. Если будут установлены их статуи, гости столицы будут проинформированы о наших шехидах", - сказал один из жителей Баку.
      Подробнее - в сюжете:
       
      • 2 replies
    • В АМУ выступили с заявлением по поводу суицида бывшего главного педиатра
      У нас каких-либо новых назначений на руководящие должности не производилось.
      Об этом в ответ на запрос Oxu.Az заявила завотделом по связям с общественностью Азербайджанского медицинского университета (АМУ) Гюнель Асланова.
        • Like
      • 9 replies
    •  Кровати односпальные, двуспальные и двухъярусные
    • В Азербайджане повысились цены на услуги такси: что говорят в компаниях и AYNA?
      В последнее время в стране наблюдается рост цен на услуги такси.
      Как сообщает Xezerxeber.az, водители утверждают, что фиксируется уменьшение количества автомобилей, так как машины производства 1999 и 2000 годов сняты с эксплуатации. Это, в свою очередь, также влияет на цены.
      Между тем эксперт по транспорту Ясин Мустафаев отметил, что наряду с ценой важно повышать и качество предоставляемых услуг. 
      По данному вопросу редакция также обратились в AYNA.
      Там отметили, что, согласно новым правилам, юридические лица и частные предприниматели, желающие осуществлять перевозку пассажиров на такси, должны действовать на основании соответствующих разрешений. Прежде всего им необходимо получить пропускное удостоверение и пропускную карту.
      По поводу повышения цен в компаниях по предоставлению услуг такси привели разные доводы.
      Так, в Bolt отметили, что заказы в системе формируются на основе спроса и предложения. «Просим водителей привести свою деятельность в соответствие с требованиями законодательства. В противном случае заказ со стороны Bolt не будет отправлен владельцам этих автомобилей», - отметили в компании.
      В свою очередь в Uber заявили, что окончательная цена поездки зависит от многих факторов, таких как соотношение свободных автомобилей в конкретной локации и желающих заказать такси, расстояние и продолжительность поездки, заторы. Чем меньше свободных водителей, тем выше может быть цена поездки.
      Представляем подробный видеоматериал по теме:
      https://media.az/society/1067959052/v-azerbaydzhane-povysilis-ceny-na-uslugi-taksi-video/
        • Red Heart
        • Like
      • 10 replies
    • Рапродажа уходовой и  лечебной косметики от Hommlife. Все с 40-50 % скидкой!
      Эффективные средства эко-качества🤩 По очень выгодным ценам👍 
      • 4 replies
    • Открытия сухопутных границ Азербайджана не будет
      Сейчас мы видим, что с закрытием на определенный период сухопутных границ Азербайджана безопасность в стране укрепляется. В прошлом наблюдалось множество случаев, некоторые из которых были обнародованы, а некоторые - нет.
      Как сообщает АЗЕРТАДЖ,  об этом заявил Глава республики 23 апреля в выступлении на международном форуме на тему "СОР29 и Зеленое видение для Азербайджана", организованном в Университете АДА.
      "Мы столкнулись с серьезными угрозами и проблемами извне. Именно это я и имел в виду, когда говорил, что все наши потенциальные риски могут исходить из-за рубежа", - сказал глава государства.
      https://ru.oxu.az/politics/863491
        • Facepalm
        • Downvote
        • Upvote
        • Thanks
        • Red Heart
        • Like
      • 66 replies
    • И опять Помогите))
      Девочки форума....кто может откликнитесь
      все все все...мне нужна ваша помощь....
      У дочери день варенье в понедельник, меня поставщики подвели, заказала костюм  Чуи(на вайлдберис) вобщем отказали ...
      А она у меня ужасная анимешница, вобщем решила сама смастерить ей костюм , благо не очень тяжёлый ...
      У меня есть пальтишко, портниха онун астарыны дейишечек, шляпку куплю , брюки черные и сарочка есть, остаётся только два элемента, серая жилетка и короткий пиджачок, серая жилетка может у кого то от костюма остался, могу купить, или за шоколадку взять, а что делать с пиджаком? Моя портиниха отказалась((( говорит переделать нет проблем , а новый сшить нет ...
      Очень мало времени ....помогите, можно и советом...
      По магазинам не могу пройтись с работы в 6 выхожу...могу успеть только в один но только если точно знать что могу купить , что надо
        • Haha
      • 10 replies
    • «Переживаю за свою жизнь и жизнь своих детей...» Женщина из Баку о том, как лишилась глаза после избиения мужа – ВИДЕО
      Проживающая в Баку Анастасия Бектимирова поделилась в своем аккаунте в Инстаграм видео, в котором рассказала о произошедшем с ней домашнем насилии.
        • Downvote
      • 673 replies
  • Recently Browsing   0 members, 0 guests

    • No registered users viewing this page.
×
×
  • Create New...