Ивановка жива!

[Evridika]

14 минуты назад, HHA71 сказал:

12 ман за сыр в рассоле это дорого, там половина вода

Сыры в мелкой фасовке и пластиковой упаковке(рикотта,адыгейский)рассола не имеют.

[danabash]

4 minutes ago, 1ink said:

http://maqazinivanovka.az/page/feedbacken

да, они берут товар действительно в Ивановке, но не у совхоза. Им даёт молочные продукты Коля. Он сам производит молочные продукты, а другие продукты они заказывают у других жителей, возможно даже не в Ивановке. У них один большой минус- творог отвратительный и вообще несъедобный, а стоит в 2 раза дороже, чем в магазине совхоза.

[Evridika]

37 минут назад, HHA71 сказал:

но не брынза и ей подобные

для производства сыра нужна ферма где себестоимость молока не выше 50-70 коп должно быть

Ну вот спросите по чем молоко закупают и любая продукция должна проходить санитарные нормы,которые избегают многие местные производители.Не знаю,какая у них прибыль,но не бывает,чтоб все было налажено и цена была копеечной,как все хотят.Есть определённые нормативы производства, тем более у них не огромный завод,на весь город,а частная продукция.

Edited November 15, 2019 by Evridika

[Нытик Natiq]

10 минут назад, 1ink сказал:

http://maqazinivanovka.az/page/feedbacken

Эти магазины получают продукты из Ивановки, но они не имеют отношения к известному совхозу Ивановка и к его фирменному магазину, который был вначале на Торговой, потом в районе ЦУМа. В самой Ивановке есть некоторые подворья, где производят несколько видов молочки и мясных продуктов. Оттуда и берут продукцию эти магазины. Но не всю. Так как объемы в этих частных хозяйствах не способны удовлетворить потребности горожан. Поэтому зачастую в таких магазинах пропихивают попутно продукцию других производителей. 

[Malver]

34 минуты назад, Klyepa сказал:

1 час назад, Malver сказал:

https://azcookbook.com/azeri/kəsmik-sor/
 

Вы сами читали этот бред по ссылке?)

Диагональю)

Не то?

[Inara86]

Кстати вчера впервые встретила галли моцарелу в магазине...мне понравилась вкусная, намного вкуснее турецкой кайнатлар или как там ее...но галбанини или как там ее😂 не переплюнули

[Inara86]

Вообще молоко и вся молочка вредные...завидую всем тем кто может без нее... Мечтаю от нее отказаться но сыр и творог это мое все...

[Klyepa]

Диагональю)
Не то?

Совсем не то. Я однажды ел шор, который пастухи для себя готовят. Это было совершенно не похоже на обычный шор. На вопрос, почему они не продают его, он сказал, что никто не будет это покупать, так как его себестоимость 3-4 маната. А в то время кг шора стоил стандартно 50 копеек.

[Evridika]

Только что, Inara86 сказал:

Вообще молоко и вся молочка вредные...завидую всем тем кто может без нее... Мечтаю от нее отказаться но сыр и творог это мое все...

Вредные,когда производители туда хрен знает что кладут.Если нет лактозной непереносимости,то остальная реакция организма на различные примеси.Можно периодически исключать из рациона те или иные продукты,чтобы кишечник очищался.Также пробовать разную продукцию.Все что едят люди потом синтезируется в организме,вызывая гормональные сбои и различные заболевания,просто люди не знают,не замечают, до определённого времени.

[vunsdorf]

1 час назад, sirius191 сказал:

 

 

ивановка жива - да качество уже совсем давно не то 

 

И на 6-ой Параллельной типа Ивановка. Одежда -напоминает рашн-фольклор, не более,   рашн -стайл. 

Но там продуктов из самой Ивановки - кот наплакал.

Многое что , включая молочку в пластиковых   бутылках. 

[Evridika]

1 минуту назад, Klyepa сказал:

9 минут назад, Malver сказал:

Диагональю)
Не то?

Совсем не то. Я однажды ел шор, который пастухи для себя готовят. Это было совершенно не похоже на обычный шор. На вопрос, почему они не продают его, он сказал, что никто не будет это покупать, так как его себестоимость 3-4 маната. А в то время кг шора стоил стандартно 50 копеек.

А любую продукцию брать не станут,если положат все как надо.Даже,если взять домашние обеды,когда сам делаешь по другому,а если люди захотят у тебя купить,положи ты самое лучшее,потрать время на приготовление,будут крутить носом на себестоимость и не важно,каков доход людей.Просто все не задумываются над тем,как должно быть,со временем и производители работают на себя.

[Роман АЛЕКСАНДРОВИЧ]

https://www.gastronom.ru/text/palmovoe-maslo-polza-i-vred-1008852

[vunsdorf]

 

Азерсун - тыща восклицательных. Просто хрень, Аллаха ачыг гетмясин.

 

На днях, решила перекусить по дороге,   в одном хорошем, чистом, цивильном кафе. Пица -мини здесь -  10 ман., разуме без сосисок, плюс  стаканчик чая армуды - фри. Все чистенько, приятненько.

 

Заказала супчик - мярчи. На вид классный, достаточно густой, все ок.   Зачерпнула  первую  ложку и вдруг пошел неприятный специфический запах.

Съев первую ложку и последнюю - тут же сработала органолептика. Да, не ошиблась. Были подозрения что мярчи было старое, заплесневело и шла специфика. 

 

стала проводить эксперимент:   на столе были разные кетчупы, соя, зейтун йагы - чуток  заправила , но запах продолжад бить в нос.   

Вызвала официанта - кстати вышколенный и ну оч вежливый, - грю, плз, посмотри,  или мне кажется. Чувак пожал плечами - щас мы заменим, подождите пока приготовят другую порцию.

 

Чтобы не подумал что капризничаю, грю, в щет впишешь - эту порцию, которую кроме одной ложки дальше не пошло, но уже в мусорный бидон.

Принесли - вторую порцию - и опять тот же запах. Все въехала!!! На каком масле? Дайте мне халат хочу подойти к раздаточной, пусть покажут масло.  нЕт, нельзя. Ок.  Через несколько минут подходит админ и грит - на Final . О, мама родная.  И тут Остапа понесло. Грю, вы же знаете что это отрава,   машинное ,  отработанное  масло полезнее, пусть будет дороже, но имидж вашего заведения  вам не дорог? 

 

Вот это тот  отвратный запах   от пальмового  фу и фи - которым долго дышали когда проезжали по Московскому пр  -   там находится завод Азерсун по производству своей хрени Ана баджи, Ана бала, Тексун, Финал и тд. А весь персонал Азерсуна - у них бесплатные  обеды ,  едят все это. Ясно что   верхушка компании - ест на другом масле. 

 

Короче, пришлось ваще отказаться от супчиков, в пользу пиццы. И стаканчика армуды -   бонус. 

 

Как понимаю все кондит - кулинарии Аза, Зит Стайл и др - используют если и не Финал-Тексун-Тулбчинка-Калинка-спреды - то типа сл масло на пальмовой основе.

И ничего не поделать. Монополисты именно такое и завозят. 

В продаже есть немецкое Милк  Лэнд - приятельница из Германии грит такой марки она у них не видела.  Может для стран СНГ - С НЕИЗВЕСТНЫМИ ДОБАВКАМИ гонят. Цена примерно около 17 ман.

Даже негря йагы - типа домашнее, из сливок, боишься покупать - в какой стиральной машине это взбивают, и где гарантия что не доьавляют маргарин Sana,  тот же Финал. 

Ну и вонища шла от супчика. До сих пор "канализация"  в обонянии .

 

На нем и мороженное готовят - а запашок покрывают сгущенкой или обильно сахаром. 

 

Не мало семей перешли на органику - топят гуйруг.  Возврат  - к истокам своим. 

 

пс Как сказал известный доктор - хотите быть боле менее здоровыми - меньше ешьте, меньше продуктов покупайте. И очищайтесь, голодовкой  пусть и однодневной на воде, хотя бы в 2 недели раз. 

 

[vunsdorf]

Спасение утопающих - дело рук самих утопающих. Ассоциация защиты Прав Потребителей - давно  стала пальмовым удобным  пластелином.  Видимо монополисты намекнули - не вякать. 

Многое в красивой обертке упаковке -  но понимаешь внутри бомба замедленного а иногда и быстрого действия. 

 

Когда-то у меня работала  женщина  приходила в неделю раз, делала уборку и тд , потом нашла более высоко оплачиваемое местечко у богатого госчиновника.  Короче, созванивались, даже в гости заходила,  и в красках рассказывала что от мыло  шампуни бытовой химии напитки  рис  крупы  и тд все завозится , у них спец  помещения с холодильными камерами и тд где все хранится.  А на вилле для них  бахбан выращивает  овощи и тд.  

Это известные  факты, о том что эта категория людей - почти не отоваривается здесь. 

[Legendary_]

10 hours ago, Evridika said:

какая реакция на продукцию и т.д.

реакция не даст быстрого показателя ,так как содержащие вредные вещества накапливаются в организме итолько позже может вызвать то или иное воздействие на человека!

[Legendary_]

13 minutes ago, vunsdorf said:

Спасение утопающих - дело рук самих утопающих. Ассоциация защиты Прав Потребителей - давно  стала пальмовым удобным  пластелином.  Видимо монополисты намекнули - не вякать. 

Многое в красивой обертке упаковке -  но понимаешь внутри бомба замедленного а иногда и быстрого действия. 

 

Когда-то у меня работала  женщина  приходила в неделю раз, делала уборку и тд , потом нашла более высоко оплачиваемое местечко у богатого госчиновника.  Короче, созванивались, даже в гости заходила,  и в красках рассказывала что от мыло  шампуни бытовой химии напитки  рис  крупы  и тд все завозится , у них спец  помещения с холодильными камерами и тд где все хранится.  А на вилле для них  бахбан выращивает  овощи и тд.  

Это известные  факты, о том что эта категория людей - почти не отоваривается здесь. 

знакомая история -бывший босс тоже так делал-свой сад-своя ферма-свои продукты....

[Iren_Adler]

спрашиваете почему эту "Ивановку" не закрывают?

потому что 90 % производства пищевых товаров 

находится в руках местных из-грязи-в-князи олигархов

хоть и оформлены на беженцев из Карабаха.

но и тем и другим глубоко наплевать на то что, например,

дешевыми, но некачественными и опасными ингридиентами они могут вызвать

различные болезни включая рак ...

олигархам наплевать потому что они жрут товары от waitrose

наивно полагая что те лучше

беженцам наплевать из-за получаемых бабок.

в двух словах - экономическая и продовольственная безопасность

никем не контролируется и не обеспечивается.

все на шатком самотеке. как и все в этом "государстве"

 

[Estonka]

11 час назад, Klyepa сказал:

Как сделать шор дома?

Купите обычный творог. Добавьте сметану и соль. Вот вам и шор)))

[Evridika]

13 минуты назад, vunsdorf сказал:

Короче, созванивались, даже в гости заходила,  и в красках рассказывала что от мыло  шампуни бытовой химии напитки  рис  крупы  и тд все завозится , у них спец  помещения с холодильными камерами и тд где все хранится.

А что думаете,завозимое 100% натуральное и качественное?Любую продукцию,которую подвергнут транспортировке обязательно будут какие-то консерванты иначе скушать надо за пару дней,как изготовили.Просто вся продукция имеет ценовую лестницу и каждому по уровню посоветуют.Люди бы жили вечно,если б все было экологическим,ну или в разы больше,чем столетие.Если вы приводите в пример богатых,вот сколько должно пройти времени,чтоб выросли животные и деревья,которые будут естественным образом плодоносить?...

[Evridika]

7 минут назад, Legendary_ сказал:

знакомая история -бывший босс тоже так делал-свой сад-своя ферма-свои продукты....

Это никого на 100% не убережет,во первых где-то все равно будут пробелы,они сами не разбираются и просто воспользуются услугами,во вторых с годами в организме будет дисбаланс в пользу тех или иных веществ,которые строят клетки,огромная биологическая цепочка,нужны знания и порядочные люди.

[Legendary_]

Just now, Evridika said:

Это никого на 100% не убережет,во первых где-то все равно будут пробелы,они сами не разбираются и просто воспользуются услугами,во вторых с годами в организме будет дисбаланс в пользу тех или иных веществ,которые строят клетки,огромная биологическая цепочка,нужны знания и порядочные люди.

так туда берут проверенных людей)))

[Evridika]

13 минуты назад, Legendary_ сказал:

реакция не даст быстрого показателя ,так как содержащие вредные вещества накапливаются в организме итолько позже может вызвать то или иное воздействие на человека!

Многие люди систематически годами берут определенный ассортимент,вывести баланс приблизительно можно.

[Klyepa]

Купите обычный творог. Добавьте сметану и соль. Вот вам и шор)))

Это понятно.) Получается шороподобный продукт.

[Evridika]

1 минуту назад, Legendary_ сказал:

так туда берут проверенных людей)))

По совету других?)В жизни очень малое количество людей,которые до конца жизни остаются верны своему делу,порядочности и повышают свою квалификацию.

[telefonist]

2 часа назад, danabash сказал:

Кому не лень, называет свою будку ивановкой. Помните,что у совхоза ивановка есть только ОДИН магазин и он под монолитом со стороны урологической больницы.

еще один есть недалеко от площади фонтанов то же под многоэтажкой

[saar]

Ивановку поняли,а есть еще Саратовка)Думаю,что не только их ,а и вся остальная продукция сделана из пальмового масла.У нас давно вся молочка,совсем не молочка...В России и то приняли закон обязывающий производителей указывать состав и если не молоко,то писать молокосодержащий продукт.Правда нужно ходить в маркет с лупой чтобы это все разглядеть...

Считаю ,что штрафовать нужно не маленькие,полуподпольные цеха,а большие торговые сети типа Браво,Базарстор,Оба и т.д.тогда лни будут проверять,что берут на продажу.

[danabash]

5 minutes ago, telefonist said:

еще один есть недалеко от площади фонтанов то же под многоэтажкой

если вы имеете в виду многоэтажку за ИСР плаза, то они больше года уже продали этот магазин и переехали под монолит рядом с урологической.

[Budev]

25 minutes ago, telefonist said:

еще один есть недалеко от площади фонтанов то же под многоэтажкой

Вот как  раз этот магазин и являлся единственной из Ивановки . Вот пишут что переехали 

Edited November 15, 2019 by Budev

[plotophyte]

а что вы ожидали за 2-3 манат, настоящий шор который считался самым дешевым продуктом стоит 10 ман за кг. 

[danabash]

19 minutes ago, plotophyte said:

а что вы ожидали за 2-3 манат, настоящий шор который считался самым дешевым продуктом стоит 10 ман за кг. 

если молоко жирное,то из 2 литров получится 1 кг творога. Поэтому максимум выйдет за 3 маната.

Из материнского молока да, выйдет дороже.

[telefonist]

3 часа назад, Inara86 сказал:

Кстати вчера впервые встретила галли моцарелу в магазине.

адрес не подскажите?

[telefonist]

1 час назад, danabash сказал:

если вы имеете в виду многоэтажку за ИСР плаза, то они больше года уже продали этот магазин и переехали под монолит рядом с урологической.

да именно его, он был за ИСР плаза, не знал что переехали, спасибо что подсказали

1 час назад, Budev сказал:

Вот как  раз этот магазин и являлся единственной из Ивановки . Вот пишут что переехали 

уже прочел

[Аквилон]

2 часа назад, Estonka сказал:

Купите обычный творог. Добавьте сметану и соль. Вот вам и шор)))

Проблема в том, что щас обычный творог боишься купить)

[bahtin-artem]

Ивановка  точно не Жива а вот Саратов ЖИв

[telefonist]

2 часа назад, Estonka сказал:

Купите обычный творог. Добавьте сметану и соль. Вот вам и шор)))

это рецепт из стран Балтии?

[telefonist]

2 часа назад, Klyepa сказал:

Это понятно.) Получается шороподобный продукт.

неее это рецепт по Прибалтийски

[Леонел]

13 часа назад, Evridika сказал:

Если бы людей не травили,не было бы столько болеющих...

 

Предлагаю делиться рецептами,кто как делает,что использует,где покупает.

 

Также можно отдельную тему,провести опрос,написать наименование продукции и от какой марки покупается,какая реакция на продукцию и т.д.

я как-то предлагал тут, даже тему открывал...из диспутчан собрать небольшой комитет...и ходить по разным производствам. Смотреть что из чего делают, Советовать или антисоветовать, но...кроме пары человек к сожалению, идея никого не вдохновила...

4 часа назад, Neslihan сказал:

Мои вчера купили в Браво... Я сколько не говорю, хейри йохду, все равно продолжают покупать этот шор

то же самое мои родители - 1000 раз говорил, не покупайте эту гадость...отвечают, вкусно же((

3 часа назад, Inara86 сказал:

Кстати вчера впервые встретила галли моцарелу в магазине...мне понравилась вкусная, намного вкуснее турецкой кайнатлар или как там ее...но галбанини или как там ее😂 не переплюнули

а вот тут было обидно

Вы, кстати, как нить галбани пополам поделите. и наш шарик для сравниня. проверьте, из какой моцареллы вытечет молоко

3 часа назад, vunsdorf сказал:

 

И на 6-ой Параллельной типа Ивановка. Одежда -напоминает рашн-фольклор, не более,   рашн -стайл. 

Но там продуктов из самой Ивановки - кот наплакал.

Многое что , включая молочку в пластиковых   бутылках. 

вообще, это дело государства - вмешаться в дело регистрации ТМ Иванока - и наконец закремить за совхозом эксклюзивное право называть молочные продукты Ивановкой. Народ ведь привык к жтому названию...

[Hector Tilla]

4 hours ago, gasimova said:

Если, вам что-то из пищевых продуктов по вашему мнению не соответсвует стандарту - звоните в горячую линию 1003 - писать пафосные слова о том чем занмаются эти организации право не стоит.

А есть горячий email?

[Леонел]

4 часа назад, Доктор Грант сказал:

Вкус хороший,поэтому и покупают)мои дети любят именно этот шор

тут да

 

вкусно

а потому что масла там до фига...пальмового+соль+специи

3 часа назад, HHA71 сказал:

ну и что? Он что в Италии сыр делает и сюда посылает? да и он вольно наемный, завтра уйдет работать в другое место

а может просто наладил производство и уехал в италию

местное производство по лицензии не более, если так то Гилановскую керамическую плитку под именем итальянской продавать???

я сам скоро уеду в Италию...будете так часто хаять наши сыры...

3 часа назад, HHA71 сказал:

10,7 за кг твердого сыро - нормально, но в рассоле это уже не дешево

10,70 - это моцарелла в блоках. никакого рассола. но он и не считается твердым.

3 часа назад, danabash сказал:

страна происхождения этого вида сыра. Рисовать флаг другой страны на продукте не считается нарушением закона. Потому,что итальянский флаг не значит "made in Italia"

верно

 

[Леонел]

4 часа назад, gasimova сказал:

2.компания Азерсу - не является производителем, скорее поставщиками пальмового масла в Азербайджан.

 

Азерсун, а не Азерсу

поставщик+перепаковщик=производитель

4 часа назад, gasimova сказал:

3. во всем мире практикуется использование пальмового масла в пищевой промышленности.

 

во всем цивилизованном мире использование пальмового масла в молочных продуктах запрещено

в России, к примеру - да, можно, но обязательно об этом надо писать на этикетках. И не название бренда, типа SUN 23 - ну мы же с Вами понимаем, что это было сделано, чтобы люди ничего не поняли, а четко, чтоб читалось И самое главное - в России такие продукты обязвают называть "молокосодержащим продуктом". Либо, сырным продуктом. Нельзя на таких продуктах писать "100% натуральный". Либо "экологически чистый". И вводить потребителей в заблуждение.

***

насчет жалобы в Гида Тяхлукясиз - было уже такое. Писал на одной из прошлых тем - толку нет

4 часа назад, gasimova сказал:

писать пафосные слова о том чем занмаются эти организации право не стоит.

И да,  Леонел - благими намерениями устлана дорога в ад!

 

тут заметил немного желчи...и вообще не понял...так что не буду пожалуй комменитить)

4 часа назад, HHA71 сказал:

https://www.grafika.az/product/az/9431

GAILLI

кстати этот сыр твердый или белый мягкий?

@TimeMaster

гяль э гяль...опять тут графику рекламируют