Продукция Гаймаг - лже премиум гида.

[Аквилон]

1 час назад, TimeMaster сказал:

Это же отлично) доказывает что хоть зелень там натуральная была, забыли веревочку в продукте)

Скорее зелень обрубили и корни дали) Вот что это доказывает)

[Тоша]

Расскажу несколько случаев с нашей продукцией...

самый неприятный это весовой шок в Браво.. ивановка. что со мной тогда приключилось, я так и не поняла.. 10 дней адских болей, температура 40, рвота.. 10 дней уколов антибиотиков и 2 недели восстановления.. на шор даже смотреть уже боюсь на протяжении года...

Азерсюд - вкусненько, но у меня на молочку этой фирмы адская аллергия..

Гаймаг сыр и сгущенка нравятся, но давно не брала, не знаю что там у них на сегодняшний день с качеством...

беру лабне сыр в последнее время..

Пойду искать сыр Gailli) очень интересно попробовать

[Аквилон]

32 минуты назад, sams сказал:

Сопли в принципе жрать не приходилось ... даже свои , даже в детстве ))) поэтому о тонкостях вкусовых отличий соплей упаковщиц ничего сказать не могу  ... Но мы как нибудь за рюмкой чая можем этот вопрос обсудить ) ... так ... для обшего развития ... 

Я тоже не вкушал - о вкусе ведь не писал ничего) Но если разной консистенции по любому будут разные) 
Особенно если больна хроническим каким нибудь заболеванием или ангина и желтые, жирные, смачные сопли так и блестят и переливаются на солнце)
А люди потом думают, что это гаймаг такой жирный)

[Valent555]

2 минуты назад, Аквилон сказал:

Я тоже не вкушал - о вкусе ведь не писал ничего) Но если разной консистенции по любому будут разные) 
Особенно если больна хроническим каким нибудь заболеванием или ангина и желтые, жирные, смачные сопли так и блестят и переливаются на солнце)
А люди потом думают, что это гаймаг такой жирный)

Ойййй! Хватит да.

Фуууу!

[sams]

2 минуты назад, Аквилон сказал:

Я тоже не вкушал - о вкусе ведь не писал ничего) Но если разной консистенции по любому будут разные) 
Особенно если больна хроническим каким нибудь заболеванием или ангина и желтые, жирные, смачные сопли так и блестят и переливаются на солнце)
А люди потом думают, что это гаймаг такой жирный)

 

У меня для тебя есть радостная новость ))) От долгой и продолжительной болезни ты точно не умрешь ))) 

[Syama07]

5 часов назад, Glade сказал:

Покупате в Порт Базар, если вам удобно. Туда они боятся тухлятину сдавать))

Чушь,работаем поблизости и так получилось что несколько дней подряд заходили в порт базар со стороны отеля ПАРК ИНН,со входа где машины привозят товар.

вы бы видели тары с молоком, водой, соками и др,продуктами которые стояли там в жаре где работают огромные генераторы . и это несколько дней подряд

[kosmeya]

5 часов назад, Леонел сказал:

Гаймаг как бы наши конкуренты - но по правде сказать, проблема  - больше маркетов, чем производителей. Не соблюдают условия хранения, вот молочка раньше завершения срока хранения и портится

 

 

попробуйте мягкие слабосоленые сыры Gailli - в маркетах только появились

- сделаны из цельного натурального молока

- ни грамма химии - без консервантов, сухого молока и пальмового масла

- упаковка небольшая...всего лишь 270-300 грамм...стоят в районе 2,50 - 3,00 маната

 

 

А в каких супермаркетах предоставлена продукция

[Леонел]

4 минуты назад, kosmeya сказал:

А в каких супермаркетах предоставлена продукция

Рахат

Ьраво

Мегастор

Бигросс

Пока только в этих 

[радуга74]

2 часа назад, TimeMaster сказал:

Это же отлично) доказывает что хоть зелень там натуральная была, забыли веревочку в продукте)

Чего уж греха таить,в моей домашней довге тоже изредка может обнаружиться кусочек веревочки от зелени,попавший под мою неистовую резку зелени)

[TimeMaster]

49 minutes ago, Аквилон said:

Скорее зелень обрубили и корни дали) Вот что это доказывает)

Корень тоже зелень) сойдёт)

[Доктор Грант]

17 минут назад, Леонел сказал:

Рахат

Ьраво

Мегастор

Бигросс

Пока только в этих 

Я в Бизим маркете тоже видел 

[радуга74]

2 часа назад, TimeMaster сказал:

Вчера только доедая сметану обсуждали цену на молочку в их регионе. Его матушка берет молоко за 50 копеек у соседки в Самухе. Про объемы не скажу, так как потребление розничное. Сам беру молочку в Тяртяре, Гапалы Газьян, молоко сдают по 40 копеек. Почему у вас получается 80? Это конечная цена после обработки, доставки и т.д ?

Так и есть,и в Барде и во всей южной зоне Азербайджана молоко цельное из-под коровы так и стоит.Я в Гахе беру за 80 копеек для домашнего сыра,но там очень мало кто держит коров,поэтому цена такая,я беру 50-60 литров.А если в производственных объемах,то ещё дешевле

[Доктор Грант]

5 минут назад, Доктор Грант сказал:

Я в Бизим маркете тоже видел 

Извините,я думал речь о продукции Гаймаг

[Толстячок]

Кстати, этот Гаймаг не приходится "родственничком" Аззы, которая как мы уже слышали целиком на китайских ингридиентах делается ???

[Доктор Грант]

1 минуту назад, Толстячок сказал:

Кстати, этот Гаймаг не приходится "родственничком" Аззы, которая как мы уже слышали целиком на китайских ингридиентах делается ???

С этого места поподробней пожалуйста

[Доктор Грант]

27 минут назад, Леонел сказал:

Рахат

Ьраво

Мегастор

Бигросс

Пока только в этих 

А джамыш гатыгы производите?)

С удовольствием бы покупал 

[Леонел]

Только что, Доктор Грант сказал:

А джамыш гатыгы производите?)

С удовольствием бы покупал 

пока нет

в планах есть

9 минут назад, радуга74 сказал:

Так и есть,и в Барде и во всей южной зоне Азербайджана молоко цельное из-под коровы так и стоит.Я в Гахе беру за 80 копеек для домашнего сыра,но там очень мало кто держит коров,поэтому цена такая,я беру 50-60 литров.А если в производственных объемах,то ещё дешевле

найдете для нас дешевле - как Вы говорите, за 50-60 копеек, или еще дешевле (для пром объемов)

будем ежденевно Вам бесплатно корзину с сыром отправлять

8 минут назад, Толстячок сказал:

Кстати, этот Гаймаг не приходится "родственничком" Аззы, которая как мы уже слышали целиком на китайских ингридиентах делается ???

вряд ли

вкус живого молока невозможно подделать

[Namula]

17 часов назад, Magnitik сказал:

Моему возмущению нет предела. Постоянный покупатель продукции марки Гаймаг. Молоко, масло, гатыг, творог и сливки. Цены на продукцию вполне себе премиум. Но в доме ребенок предподросткового возраста. Не экономлю на его питании. Все покупается лучшее из того, что можно купить в нашем городе. Один раз вышло горькое молоко, подумала - бывает. Вылила. Второй раз - горький гатыг. Тоже пережила. Но сегодня сливки как полынь горькие... а ребенок поел пару ложек... теперь сижу - переживаю. Дала актив.уголь. Все. Это моя последняя покупка Гаймаг. Как можно поставлять на прилавки маркетов испорченный продукт... или это мне так везет?

Напрасно вылили, выбросили и всякое такое. Берёте чек и возвращаете в магазин. Я пару раз возвращал такой товар обратно в магазин. И всегда когда покупаю, говорю, что если товар не качественный то верну.

[quattro]

Давно испортили

После того как из пачки творога от севимли дад вышел жвачка, причем жеваная, перестал покупать местные молочные продукты 

[Emil33]

8 минут назад, Леонел сказал:

пока нет

в планах есть

найдете для нас дешевле - как Вы говорите, за 50-60 копеек, или еще дешевле (для пром объемов)

будем ежденевно Вам бесплатно корзину с сыром отправлять

вряд ли

вкус живого молока невозможно подделать

надо попробовать - 

[Абиль]

41 минуту назад, Леонел сказал:

 

Видимо вы в молоке разбираетесь, у меня вопрос - покупаем молоко у частников, с района. Гаймаг сверху иногда бывает какой то странный. Знакомые говорят, что недобросовестные молочники молочный жир из молока забирают и добавляют в молоко растительный жир, поэтому и гаймак такой. Это может быть правдой? 

[Леонел]

Только что, Абиль сказал:

Видимо вы в молоке разбираетесь, у меня вопрос - покупаем молоко у частников, с района. Гаймаг сверху иногда бывает какой то странный. Знакомые говорят, что недобросовестные молочники молочный жир из молока забирают и добавляют в молоко растительный жир, поэтому и гаймак такой. Это может быть правдой? 

идея верна - подавляющее большинство наших молокопроизводителей именно так и делают, забирают натуральные сливки и добавляют вместо него азерсуновское пальмовое масло...но

чтобы это сделать нужен

а) сливкоотделитель, другими словами сепаратор. Он у частников тоже имеется, так как домашний тоит недорого

б) гомогенизатор, либо диспергатор для измельчения жиринок пальмового масла в молоке и доведения нового продукта до однородной массы. На большинстве производств этот аппарат имеется (кстати, это и есть доказательство того, что компания мухлюет с молоком)

а вот частники аппаратик этот позволить себе не могут. Поэтому, если и заменяют натуральный жир растительным, он в молоке должен плаватьгде-то на поверхности неодинаковыми по размерами шариками. 

Хотя, так как я не видел ваше покупное молоко - причина описанной ситуации в другом...ну вдруг фермер перекипятил молоко. Либо оно у него застоялось несколько дней - в этом случае натуральные жиринки тоже всплывают...

 

 

 

[Абиль]

3 минуты назад, Леонел сказал:

идея верна - подавляющее большинство наших молокопроизводителей именно так и делают, забирают натуральные сливки и добавляют вместо него азерсуновское пальмовое масло...но

чтобы это сделать нужен

а) сливкоотделитель, другими словами сепаратор. Он у частников тоже имеется, так как домашний тоит недорого

б) гомогенизатор, либо диспергатор для измельчения жиринок пальмового масла в молоке и доведения нового продукта до однородной массы. На большинстве производств этот аппарат имеется (кстати, это и есть доказательство того, что компания мухлюет с молоком)

а вот частники аппаратик этот позволить себе не могут. Поэтому, если и заменяют натуральный жир растительным, он в молоке должен плаватьгде-то на поверхности неодинаковыми по размерами шариками. 

Хотя, так как я не видел ваше покупное молоко - причина описанной ситуации в другом...ну вдруг фермер перекипятил молоко. Либо оно у него застоялось несколько дней - в этом случае натуральные жиринки тоже всплывают...

 

 

 

Спасибо большое за ответ. Насколько я знаю они не кипятят, потому что молочница говорит чтобы мы сами кипятили. И очень часто молоко замороженное, особенно летом. Просто это гаймаг очень жёлтый и не нежный, а твердый после того как постоит несколько часов в холодильнике. 

[Леонел]

Только что, Абиль сказал:

Спасибо большое за ответ. Насколько я знаю они не кипятят, потому что молочница говорит чтобы мы сами кипятили. И очень часто молоко замороженное, особенно летом. Просто это гаймаг очень жёлтый и не нежный, а твердый после того как постоит несколько часов в холодильнике. 

если не кипятят. и молоко недолго задерживается в пути - тогда странно

вполне возможно добавляют пальму....без аппарата конечно, вручную

***

кстати, ни в коем случае не берите няхря йагы у непроверенных людей

перемешать пальмовое масло с небольшим количеством реального масла - излюленное занятие всяких теток и бабулек на базарах "аля сама доила корову и делала масло"

[Толстячок]

3 minutes ago, Леонел said:

кстати, ни в коем случае не берите няхря йагы у непроверенных людей

перемешать пальмовое масло с небольшим количеством реального масла - излюленное занятие всяких теток и бабулек на базарах "аля сама доила корову и делала масло"

 

"Слуши друг, у тебйа харошие глаза"  пожалуйста, посоветуйте насчет нехре йаги, берем в магазине Ивановка, что на Баксовете, как там ихнее качество, не добавляют пальмовое?

[Леонел]

Только что, Толстячок сказал:

 

"Слуши друг, у тебйа харошие глаза"  пожалуйста, посоветуйте насчет нехре йаги, берем в магазине Ивановка, что на Баксовете, как там ихнее качество, не добавляют пальмовое?

конкретно про них ниче не могу сказать - сам не видел, значит, не знаю

но в общем манипуляции с "няхря йагы" довольно распространены. Для этого нет требуется никакого оборудования, всего лишь ловкость рук))

 

[радуга74]

1 час назад, Леонел сказал:

пока нет

в планах есть

найдете для нас дешевле - как Вы говорите, за 50-60 копеек, или еще дешевле (для пром объемов)

будем ежденевно Вам бесплатно корзину с сыром отправлять

вряд ли

вкус живого молока невозможно подделать

Спасибо большое!Сыром я сама себя обеспечиваю и могу вас просто так угостить.Я написала в Гахе дешевле 80 копеек)А за 50-60 копеек и для вас не проблема будет найти ,особенно в южных районах

 Да и вообще тема про продукцию Гаймаг была)

Edited October 24, 2019 by радуга74

[Inara86]

2 часа назад, радуга74 сказал:

Чего уж греха таить,в моей домашней довге тоже изредка может обнаружиться кусочек веревочки от зелени,попавший под мою неистовую резку зелени)

Это лишь говорит о том что ее не тщательно мыли...я когда зелень мою каждую веточку отдельно мою...замачиваю ее пару раз...и никак веревка в ней затеряться не может...

Понятно что на производстве никто мне зелень намывать не будет.....

[Messina]

Сейчас за животными хороший уход в регионах да и не только, есть гос программа для фермеров и там хороший уход за животными, все животные почти для молочного производства. 

Про гаймаг удивлена, не покупала их до селе, только вот на днях сгущёнку и та оказалась очень вкусной. Думала еще что-нибудь взять этой фирмы, теперь даже не знаю 

[Pozis]

стараюсь покупать все от Палсуд но его редко встретишь

[забывчивая]

3 минуты назад, Pozis сказал:

стараюсь покупать все от Палсуд но его редко встретишь

Да, особенно масло редко бывает.

Но молоко и белый сыр есть, в принципе. 

Они ещё что производят? Сметана раньше была, давно не вижу.

Edited October 24, 2019 by забывчивая

[Pozis]

22 минуты назад, забывчивая сказал:

Да, особенно масло редко бывает.

Но молоко и белый сыр есть, в принципе. 

Они ещё что производят? Сметана раньше была, давно не вижу.

масло в браво иногда бывает

[superman]

12 часа назад, Magnitik сказал:

А какую берете?

При полном отсутствии гигиены я никогда не беру с рук молочные продукты и сыры.

Пол страны бруцеллёзом переболели .

Даже  в супермаркетах ,то на чём написано что сделано физ лицом не покупаю.

Обычно это написано микроскопическими буквами ,но я всё равно нахожу ).

 

[забывчивая]

1 час назад, superman сказал:

При полном отсутствии гигиены я никогда не беру с рук молочные продукты и сыры.

Пол страны бруцеллёзом переболели .

Даже  в супермаркетах ,то на чём написано что сделано физ лицом не покупаю.

Обычно это написано микроскопическими буквами ,но я всё равно нахожу ).

 

Какое физлицо!)

Разве можно так рисковать.

Неизвестно кем неизвестно из чего, неизвестно в каких условиях сделано.

Конечно, вы правы, и этикетки надо внимательно читать. Мне не стыдно и в лупу маленькую посмотреть, она лёгкая, лежит в сумке.

[aliali]

я сама себе завидую, что делаю   сыры, колбасы  и кисломолочку своими руками и не завишу  от магазинной продукции....

[sams]

1 минуту назад, aliali сказал:

я сама себе завидую, что делаю   сыры, колбасы  и кисломолочку своими руками и не завишу  от магазинной продукции....

 

И хобби и полезно ) Еда , выпивка , закуска ( не путать с едой ) ... Следующий шаг перегонка бензина ))) надо только договориться насчет сырой нефти  )))) Не знаю есть ли законные пути ? )

[TimeMaster]

28 minutes ago, забывчивая said:

Какое физлицо!)

Разве можно так рисковать.

Неизвестно кем неизвестно из чего, неизвестно в каких условиях сделано.

Конечно, вы правы, и этикетки надо внимательно читать. Мне не стыдно и в лупу маленькую посмотреть, она лёгкая, лежит в сумке.

То-то я смотрю в Аразе на некоторой молочке черные прожженные пятнышки)

[Emil33]

10 минут назад, aliali сказал:

я сама себе завидую, что делаю   сыры, колбасы  и кисломолочку своими руками и не завишу  от магазинной продукции....

я тоже завидую вам

[phosphorus]

4 часа назад, Абиль сказал:

Спасибо большое за ответ. Насколько я знаю они не кипятят, потому что молочница говорит чтобы мы сами кипятили. И очень часто молоко замороженное, особенно летом. Просто это гаймаг очень жёлтый и не нежный, а твердый после того как постоит несколько часов в холодильнике. 

 

Раньше такого желтого и твердого жира не было. А теперь повсеместно. Так что я поддерживаю вариант, что снимают сливки, добавляют растопленный маргарин и перемешивают.

 

Родственники берут настоящее молоко на ферме, там жир только белый и не твердеет, как и должно быть в молоке.

[*Мира*]

15 часов назад, TimeMaster сказал:

Только меня смутил "ребенок" подросткового возраста?)

Пс магазинную молочку не беру

для матери ее ребенок всегда ребенок, хоть пред-, хоть после-подросткового возраста ))