Ежегодно мы выбрасываем еду на 2 миллиона манатов. Почему фудшеринг в Азербайджане никак не приживется?

[$nake]

Сегодня в мире набирает популярность движение фудшеринга. В переводе с английского языка фудшеринг означает «делиться едой». Это не только благотворительный, но и экологический проект, основной целью которого является спасение еды от попадания в мусорку. 

Согласно подсчетам Организации Объединенных Наций, в мире ежегодно выбрасывается более 1,3 миллиарда тонн продуктов. И это учитывая, что число голодающих по всему Земному шару превысило 124 миллиона человек. 

Впервые это движение зародилось в Германии, где создана специальная платформа - Foodsharing.de. Сейчас фудшеринг активно развивается в Европе, снимаются фильмы, действуют многочисленные группы волонтеров. В Бельгии функционируют рестораны, которые присоединились к движению фудшеринга, в Великобритании и Дании -  магазины, а в России функционирует сайт, где можно оставить или откликнуться на подобное объявление. 

В Азербайджане такого движения нет, но есть отдельные люди, которые занимаются фудшерингом. Причем делают это регулярно, совершенно не подозревая, что фактически присоединились к международному движению. Справедливости ради следует отметить, в Баку встречаются рестораны и магазины, занимающиеся фудшерингом. Хотя это единичные случаи, но это не может не радовать. 

«Граждане Азербайджана в месяц тратят на продовольственную продукцию в среднем два миллиарда манатов. 10% продукции пропадает, при этом часть из них перерабатывается, но один процент оказывается на свалке. То есть два миллиона манатов мы просто выбрасываем», - сказал Media.Az председатель Центра исследований устойчивого развития Нариман Агаев. 

Что касается фудшеринга в Азербайджане, то, по словам эксперта, данное движение в стране не развито: «Дело в том, что наш менталитет не позволяет заимствовать еду у другого. Многие считают, что это постыдным. Но все же в стране есть рестораны, дома торжеств и магазины, делящиеся едой. Я лично был свидетелем того, как в Абшеронском районе сразу несколько магазинов и ресторанов делились едой с нуждающимися людьми. Мне удалось узнать, что в округе есть семьи, регулярно забирающие еду совершенно бесплатно». 

Несмотря на это, по словам Н.Агаева, большое количество продукции попадает на свалку. В первую очередь, хлеб, а также рыбная продукция, кондитерские изделия, варенье и скоропортящиеся продукты. 

«Увы, многие предприниматели и отдельные граждане не готовы заниматься фудшерингом, поскольку данный вид деятельности не приносит никакой прибыли. Во многих странах, где действует движение фудшеринга есть множество волонтеров, которые с радостью посвящают этому время. У нас же это происходит исключительно по желанию отдельно взятых лиц», - резюмировал эксперт. 

https://media.az/society/1067751124/ezhegodno-my-vybrasyvaem-dva-milliona-manatov-fudshering-v-azerbaydzhane-slabo-razvit/

[pdq]

Помимо фудшеринга, есть много приложений, где за полцены и даже меньше можно купить непроданную за день еду в пиццериях, сэндвич-барах и в в ресторанах типа "буфет" с заранее приготовленной едой, а также цветы и хлебобулочные изделия. 

[Аквилон]

какой нафиг фудшеринг ) У нас просрочка еще и вторую жизнь обретает)

Подозреваю, что все эти отдельные пакетики с печеньками, с рисом и гречкой, скорей всего просрочка,снимают заводскую упаковку, а потом сортируют в кулечки.

[sams]

Многие в нашей стране делятся и едой и одеждой ... Другой вопрос что стараешься делать это очень корректно и доброжелательно .... но нет нет ... а услышишь за спиной ... ağzının artığını verir 

[rom@shka]

2 минуты назад, Аквилон сказал:

какой нафиг фудшеринг ) У нас просрочка еще и вторую жизнь обретает)

Подозреваю, что все эти отдельные пакетики с печеньками, с рисом и гречкой, скорей всего просрочка,снимают заводскую упаковку, а потом сортируют в кулечки.

Вы бы видели картины на рынках. Смотришь, гниет уже продукт, пятнами покрывается, но цену не спускают. Им лучше выкинуть, чем подешевле продать. 

1 минуту назад, sams сказал:

Многие в нашей стране делятся и едой и одеждой ... Другой вопрос что стараешься делать это очень корректно и доброжелательно .... но нет нет ... а услышишь за спиной ... ağzının artığını verir 

Да, есть такая буква. Еще и гаргышы вслед. Забросила подобную деятельность. Теперь просто в кульке оставляю одежду или что около мусорки. Кому надо, пусть забирает. Зато безадресно будет. 

[MasterZ]

Цитата

Что касается фудшеринга в Азербайджане, то, по словам эксперта, данное движение в стране не развито:

Гурбаных тот же фудшеринг

странный какой то эксперт

[Alik36]

прекрасная тема а главное в нужный момент ... 

на самом деле ...все вы тут плачите мол жрать нечего ...проблемы с платой в институт за дитя... нет работы .. а все мусорки то полны продуктов в кульках !!! 
все кто не может нормально прокормить семью а таких 99% этого народа , в том числе и я ... есть прекрасная альтернава-данааа !!! занимайте очередь перед мусорками супермаркетов .. там каждый день выбрасывают сотни прогнивших колбас и сосисок так и не снизив цену до последнего , пока эта колбаса не станет вонять дерьмом и из неё не полезут черви и то же касается всех продуктов которые до того держат на прилавке чтобы черви не полезли но цену ни в коем случае не спустят ...  лучше выбрасить чем этому голодному народу подарить ... 
так вот перед всеми маркетами есть мусорки ...занимайте очередь и собирайте продукты.. 
вы скажите они же с червями !!! 
вот вам мой ответ... 
по посленим иследованиям академиков братской нам замумбы и буркина на всё ....черви в колбасе и во всех продуктах очень полезны и лечат даже от рака и головной боли !!! 
жаль что я не дупутат ... вот бы я там выступил с этой темой.. )))) 

[Аквилон]

1 минуту назад, rom@shka сказал:

Вы бы видели картины на рынках. Смотришь, гниет уже продукт, пятнами покрывается, но цену не спускают. Им лучше выкинуть, чем подешевле продать. 

Там есть несколько причин -конкуренты и побить могут)  Кроме того, если хозяин нанял продавца, то ему пофиг. Если свой товар, то он конечно, дураком не будет

[Толстячок]

Товарисч Нариман Агаев, пожалуйста, выньте ложку с икрой изо рта и отложите в сторонку рюмку Харди Перфекшн. Речь не о олигархах, а о народе ... вроде

[rom@shka]

5 минут назад, MasterZ сказал:

Гурбаных тот же фудшеринг

странный какой то эксперт

Гурбанлыг у нас чаще распределяется по родственникам. И все это знают. Так что это не совсем фудшеринг.

[Толстячок]

2 minutes ago, rom@shka said:

Гурбанлыг у нас чаще распределяется по родственникам. И все это знают. Так что это не совсем фудшеринг.

 

Ну так неправильно делают. По Закону:  треть чужим нуждающимся, треть родне, треть себе

[MasterZ]

6 минут назад, rom@shka сказал:

Гурбанлыг у нас чаще распределяется по родственникам. И все это знают. Так что это не совсем фудшеринг.

а разве это не для неимущих?

хотя родственники могут быть и бедными

[rom@shka]

1 минуту назад, Толстячок сказал:

 

Ну так неправильно делают. По Закону:  треть чужим нуждающимся, треть родне, треть себе

Ну я это знаю. Я говорю о реалиях. В основном распределяется между родственниками. Я всего один раз делала это дело, после операции сына, и оставила все там же, попросив в Шувялянах передать все детскому дому. Сделали или нет, не знаю. Каюсь, у самой времени не было заняться этим. Дома ждал оперированный ребенок. Так гурбанлыг не режу. Врать не стану.

[rom@shka]

1 минуту назад, MasterZ сказал:

а разве это не для неимущих?

хотя родственники могут быть и бедными

Да. Но реалии не таковы. И мы все это знаем.

[Absheron]

Объясните механизм, попробуем и мы начать делиться 

[MasterZ]

3 минуты назад, rom@shka сказал:

Да. Но реалии не таковы. И мы все это знаем.

значит проблема не в правилах и целях,а в нас с вами

 

[rom@shka]

2 минуты назад, MasterZ сказал:

значит проблема не в правилах и целях,а в нас с вами

 

Я этим не занимаюсь, как и сказала выше, гурбанлыг резала один раз в жизни, одежду просто оставляю. Кому надо, пусть возьмет. Безадресно. Много видела негатива в свой адрес по этому поводу. Поэтому перестала заморачиваться всякой благотворительностью. Еще и в адрес своего ребенка негатив слышала, отдав однажды неодеванную новую одежду, просто он перерлс, не успел поносить. Так мне сказали сяня ня вар, алырсан атырсан. Ня ведживя. С тех пор решила просто оставлять где-то.

[Маpьям Бихас]

24 минуты назад, rom@shka сказал:

Я этим не занимаюсь, как и сказала выше, гурбанлыг резала один раз в жизни, одежду просто оставляю. Кому надо, пусть возьмет. Безадресно. Много видела негатива в свой адрес по этому поводу. Поэтому перестала заморачиваться всякой благотворительностью. Еще и в адрес своего ребенка негатив слышала, отдав однажды неодеванную новую одежду, просто он перерлс, не успел поносить. Так мне сказали сяня ня вар, алырсан атырсан. Ня ведживя. С тех пор решила просто оставлять где-то.

Последнее знакомо,лучше совсем чужим и скрыто делать.

Edited October 22, 2019 by бихас

[MasterZ]

27 минут назад, rom@shka сказал:

Я этим не занимаюсь, как и сказала выше, гурбанлыг резала один раз в жизни, одежду просто оставляю. Кому надо, пусть возьмет. Безадресно. Много видела негатива в свой адрес по этому поводу. Поэтому перестала заморачиваться всякой благотворительностью. Еще и в адрес своего ребенка негатив слышала, отдав однажды неодеванную новую одежду, просто он перерлс, не успел поносить. Так мне сказали сяня ня вар, алырсан атырсан. Ня ведживя. С тех пор решила просто оставлять где-то.

не надо находиться в гробу "общественного" мнения)

делайте что хотите ...в рамках УК АР

[FaNtom]

В Польше супермаркеты обязали раздавать непроданные товары беднякам

 

Текст: Андрей Васильев

 

 

 

13

1169

 

 

 

Фото: iStock

Сейм Польши в пятницу принял закон, обязывающий магазины отдавать не проданную продукцию на социальные нужды малоимущим слоям населения. Как сообщают местные СМИ, речь идет о продуктах "нетоварного" вида и тех, у которых заканчивается срок годности. При этом владельцы магазинов не должны отдавать просроченные и испортившиеся товары.

Новое правило относится к магазинам площадью более 250 квадратных метров, в которых доходы от продажи продуктов питания составляют не менее 50 процентов доходов от продажи всех товаров. А начиная с 2021 года его действие распространится на более мелкие магазины и ларьки.

Закон подразумевает, что владельцы магазинов будут обязаны выбрать неправительственную организацию, заключив с ней контракт на передачу товаров. И только такая гуманитарная организация в дальнейшем будет распространять продукты малоимущим слоям населения по спискам.

 

Нарушителям закона будет грозить дифференцированный штраф. Он начисляется за каждый выброшенный в мусорный контейнер килограмм продуктов в размере 0,10 злотых.

Видео: В Новой Зеландии веганы заблокировали продажу мяса в супермаркете

Продавцы также будут обязаны проводить образовательные и информационные кампании по рациональному управлению пищевыми продуктами в своих магазинах. По оценкам Food Banks, вступление в силу закона позволит сэкономить в Польше до 100 тысяч тонн еды ежегодно. "Мы давно готовили этот документ. Мы очень рады, что, несмотря на опасения, удалось принять законопроект в этот парламентский созыв. Впереди у нас много работы и проблем, но мы с оптимизмом смотрим в будущее. Самое важное всегда было то, чтобы как можно больше еды попадало на столы нуждающихся, а не в мусорный контейнер за супермаркетом", - сказала Дорота Езерска, вице-президент Федерации польских продовольственных магазинов. По оценкам экспертов, в Польше ежегодно выбрасывается на свалки 9 миллионов тонн продовольствия.

Теперь законопроект поступит в польский сенат. Отметим, что подобные правила недавно были введены и в других европейских странах - в Италии, Франции, Чехии и Бельгии.

[RMRD]

1 час назад, $nake сказал:

большое количество продукции попадает на свалку. В первую очередь, хлеб,

 

Был бы хлеб нормального качества не попадал бы на свалку...Максимум 2 дня и есть уже невозможно...Лучше бы контроль качества ужесточили, чем считать кто сколько выбрасывает...

[Fantomas.qaqa]

На турецком олл иклюзиве такой фудшеринг можно было организовать ))

Почему нас считают, у нас что, нормальный туризм есть ?

[Caldogno]

Это разве не то же, чем занимался Лещ Тофиг? 

[ICP]

Ежегодно наше правительство выбрасывает миллиарды манатов на ненужные проекты и спорт соревнования.

Выброси два миллиона в год на еду,почувствуй себя членом правительства)))

[tamerlan375]

чуть ниже суда по тяжким есть супермаркет, в которым по вечерам выставляют порезанные на мелкие дольки торты, типа канапе.

я так понимаю они расстаются с не проданными тортами.

[senat]

5 часов назад, MasterZ сказал:

а разве это не для неимущих?

хотя родственники могут быть и бедными

Именно так. Раздают нуждающимся окружающим и родственникам. 

[RMRD]

44 минуты назад, tamerlan375 сказал:

чуть ниже суда по тяжким есть супермаркет, в которым по вечерам выставляют порезанные на мелкие дольки торты, типа канапе.

я так понимаю они расстаются с не проданными тортами.

Наверно еще и продают их дороже)))

[Безе74]

Кукуруза в холодильнике прокисла,мать про нее забыла. Как таким можно пошериться?) А свежее и самому пригодица

[Vagrant]

I'm sharing my food with my dogs...

[Вугар Асланов]

Доброе утро СТРАНА ((( 

Как политкорректно не называй , все ровно это мусороедства . 

И это не вина нуждающих , а аморальнось , алчност буржуев.  

 

Еще и модные названия дали " фудшеринг" .

 

 

[Вугар Асланов]

Это и есть разница капитализма с социализмом .

 

[siz30]

Тоже мне идея они как всегда опоздали,у нас этот фудшярик давно .....с момента шадлыг сараев существует.

Шадлыг сарай на 2,а если есть имкан на 3 зала, ну в худшем случае рядом кафешка вот тебе и весь фудшярик.

Поэтому на свадьбе не успеваешь за официантом,ведь он думает как бы порцию кабаба или салата разделить между залами.

[tamerlan375]

19 часов назад, RMRD сказал:

Наверно еще и продают их дороже)))

бесплатно, подходи пробуй сколько хочешь.