В первую очередь от этого выиграла азербайджанская кухня. Эксклюзивное видеоинтервью со Сталиком Ханкишиевым

[usernamе]

15 часов назад, hesen+++ сказал:

когда же ты будеш человеком. 

стан человеком и некто тебя не будет минусават

 

ты себя человеком посчитал , что решил мне это написать? )))

Ты поспешил .

Балл 

 

Edited July 21, 2019 by Bercana

[sams]

Сталик красава ! 

Всегда все четко, аргументированно, с пояснением фищики и химии процесса ...

 

4 минуты назад, Аквилон сказал:

Чтобы о таланте кулинара судить, надо сперва попробовать. 

 

Достаточно воспользоваться его советами и рецептами ... 

[hesen+++]

2 минуты назад, usernamе сказал:

 

ты себя человеком посчитал , что решил мне это написать? )))

Ты поспешил .

 

пака минусов получаеш ты от человека.

[usernamе]

Just now, hesen+++ said:

пака минусов получаеш ты от человека.

 

Только глупец может заботиться о минусах и плюсах виртуального аккаунта , а также те, кто не поняли шутки ))))

[hesen+++]

2 минуты назад, usernamе сказал:

 

Только глупец может заботиться о минусах и плюсах виртуального аккаунта , а также те, кто не поняли шутки ))))

я даже ногти нейтрального азербайджанца не поменяю на грамотного активного шутника как ты.

[resurection]

3 hours ago, Zaman. said:

у всех великих так.

у Эйнштейна, Кафки, Лобачевского, Декарта, Сальери, Миклухо-Маклая и т.д.

 

Одним из самых прибабахнутых современников был Стив Джобс

[Orion68]

Сталик конечно готовит хорошо, у него дома отличная студия-кухня, специально под это дело сделанная..

Но.. не сдержан он на язык.. Болезненно, беспричинно и крайне агрессивно реагирует на малейшую критику.. Чуть что - ПНХ..((( Нельзя так делать! Он сам провоцирует часто.Поэтому в его постах постоянно срач в Живом Журнале. Он наверное большую часть своего времени сидит и стирает посты или блокирует, у меня такое ощущение.

 

[Ясе мин]

57 минут назад, usernamе сказал:

 

Наша страна - это закусочная  мирового значения ?  И за это мы должны безмерно благодарить великого Сталика ? ))

Наша страна не закусочная мирового значения. А вот наша культура , кухня , история и многое другое - объект для прихватизации безродных боша , не помнящих свои истоки. А на вопрос - зачем нам долма и какая разница чья она отвечу встречным вопросом - зачем нам Гарабах вообще ? 

А Сталика надо благодарить за его любовь и уважение к исторической Родине и отстаивание ее интересов в вопросах кулинарии ,в котором ему  нет равных на постсовке 

[usernamе]

До народа никак не дойдет , что Великих поваров не бывает . Ничего не имея против этой профессии , и как бы не любили все со вкусом набить брюхо , но не имеет сие искусство такого значения для человечества . 

В конечном итоге человек понимает , что вкусно жрать , сладко спать, смачно ср.... ну не тот это масштаб ))

[Account N13]

8 минут назад, resurection сказал:

 

Одним из самых прибабахнутых современников был Стив Джобс

А Стив Джобс мог изящно приготовить кебабчик из ягненка в газане? Вот о том и речь

[usernamе]

2 minutes ago, Ясе мин said:

Наша страна не закусочная мирового значения. А вот наша культура , кухня , история и многое другое - объект для прихватизации безродных боша , не помнящих свои истоки. А на вопрос - зачем нам долма и какая разница чья она отвечу встречным вопросом - зачем нам Гарабах вообще ? 

А Сталика надо благодарить за его любовь и уважение к исторической Родине и отстаивание ее интересов в вопросах кулинарии ,в котором ему  нет равных на постсовке 

 

То есть если враг прихватизирует  блюда нац кухне , то вы уже у себя дома не можете приготовить любимую долму , бозбаш и что там еще .. так ? по ангиологии с землями понимать нужно ? ))

[Ясе мин]

9 минут назад, usernamе сказал:

 

То есть если враг прихватизирует  блюда нац кухне , то вы уже у себя дома не можете приготовить любимую долму , бозбаш и что там еще .. так ? по ангиологии с землями понимать нужно ? ))

Враг не просто прихватизирует , он из неё лепит себе историю , а нас оставляет ни с чем. Как в своё время национализировали наш дудк в ЮНЕСКО с нашим же названием , а потом стали выдумывать историю ей и своим враньем дошли аж до парфянского царя тиграна, мол ещё при нем  исполняли на сем  инструменте . А мы толерантные , нам бы своих затыкать и за ноги тянуть 

Edited July 20, 2019 by Ясе мин

[usernamе]

1 minute ago, Ясе мин said:

Враг не просто прихватизирует , он из неё лепит себе историю , а нас оставляет ни с чем. Как в своё время национализировали наш дудке в ЮНЕСКО с нашим же названием , а потом стали выдумывать историю ей и своим враньем дошли аж до парфянского царя тиграна, мол ещё при нем  исполняли на сем  инструменте . А мы толерантные , нам бы своих затыкать и за ноги тянуть 

 

История слепленная из подлогов и лжи будет стоить ровно столько же . По любому Историю пишут победители. Но не победители на вот этих мелочных фронтах о коих вы толкуете .  Это всё дело десятое и малозначимое для тех кто уже в проигрыше . Этим делу не помочь , мертвому припарка . Не о том думаем , Жалко всё это выглядит на общем фоне .

[AzerH]

Некоторые диспутчане как зеркало нашего общества: один негатив, все плохо, все им должны. Посмотреть хотя бы на "многострадальных" соседей как они "из мухи делают слона", во всем поддерживают друг друга, а у нас "вставлять палки в колеса"- святое дело, как же иначе. Сколько желчи?!Не пора ли остановиться?!

[kiev]

1 минуту назад, AzerH сказал:

а у нас "вставлять палки в колеса

значит им никто не даёт ни за лубофф ни за манаты 
 

[Ясе мин]

37 минут назад, usernamе сказал:

 

История слепленная из подлогов и лжи будет стоить ровно столько же . По любому Историю пишут победители. Но не победители на вот этих мелочных фронтах о коих вы толкуете .  Это всё дело десятое и малозначимое для тех кто уже в проигрыше . Этим делу не помочь , мертвому припарка . Не о том думаем , Жалко всё это выглядит на общем фоне .

И кто же победитель в нашем случае - мы , чьи 20 % земель вот уже ок 30 лет как под армянами,  или армяне , чьими мелкими пакостями нам по Вашему стоило бы не заморачиваться,  и кто из нашей истории лепит свою с десятками международных печатей ? История с оккупированными территориями , с дудуком , лавашем , кочари и др не стала уроком? Если все это малозначимо , так давайте уступим все остальное  , т к они целятся на все,   и скажем что мы вообще никто и появились ниоткуда. Единственное , что выглядит жалко - это наша неосмысленность и толерантность в вопросах касающихся нашего  национального самосознания. 

[Tornado]

Мы можем писать что угодно, ну а Сталик просто делает своё дело. А дело он своё знает и любит. 

После многих нас что останется? Посты на диспуте, комменты на фейсе или фотки в Инста?

Сталик издает книги про нашу кухню, через него многие узнали и узнают про наши блюда, культуру, обычаи.

 

[usernamе]

2 minutes ago, Ясе мин said:

И кто же победитель в нашем случае - мы , чьи 20 % земель вот уже ок 30 лет как под армянами,  или армяне , чьими мелкими пакостями нам по Вашему стоило бы не заморачиваться,  и кто из нашей истории лепит свою с десятками международных печатей ? История с оккупированными территориями , с дудуком , лавашем , кочари и др не стала уроком? Если все это малозначимо , так давайте уступим все остальное  , т к они целятся на все,   и скажем что мы вообще никто и появились ниоткуда. Единственное , что выглядит жалко - это наша неосмысленность и толерантность в вопросах касающихся нашего  национального самосознания. 

 

Смешали  мух и котлеты в одном газане ,  даже Сталик так не делал ))

Перечитайте мой предыдущий пост и попробуйте вникнуть .

[Tornado]

5 minutes ago, Ясе мин said:

И кто же победитель в нашем случае - мы , чьи 20 % земель вот уже ок 30 лет как под армянами,  или армяне , чьими мелкими пакостями нам по Вашему стоило бы не заморачиваться,  и кто из нашей истории лепит свою с десятками международных печатей ? История с оккупированными территориями , с дудуком , лавашем , кочари и др не стала уроком? Если все это малозначимо , так давайте уступим все остальное  , т к они целятся на все,   и скажем что мы вообще никто и появились ниоткуда. Единственное , что выглядит жалко - это наша неосмысленность и толерантность в вопросах касающихся нашего  национального самосознания. 

Есть у Сталика видео и комменты на фейсе, где он ставил армянских поваров на место, его блокировали, жаловались. Но по сути, никто не смог аргументированно ответить. 

 

[Tornado]

 

Душевное видео)

 

 

 

[Sumerkurt]

2 hours ago, hesen+++ said:

 

Nə günə düşmüşük, ay dünya - bax gör kişiliktən kim danışır!

Bir-iki günlük sıçan.

P.S. Üzr istəyirəm, sizə cavab yazdım, sıçana yox.

балл

Edited July 20, 2019 by Assembler

[lautaro]

маэстро кухни вернулся!!

[Боцман]

Что бы мы тут не говорили о Сталике, но он, извините за пафос, открыл новую эру в русскоязычной кулинарной литературе.

Никому до него не удавалось так просто, доходчиво и эмоционально рассказать о приготовлении различных блюд.

Разительный контраст с рецептами из "Книги о вкусной и здоровой пищи" )))

Помню, как сметались с прилавков  его первые книги...

 

А какой у него характер и личные качества... Разве это важно по сравнению с написанными им прекрасными книгами и великолепно снятыми роликами?

 

На месте азербайджанцев я бы просто гордился тем, что в Сталике течет и азербайджанская кровь...

 

 

[Sumerkurt]

3 минуты назад, Боцман сказал:

Что бы мы тут не говорили о Сталике, но он, извините за пафос, открыл новую эру в русскоязычной кулинарной литературе.

Никому до него не удавалось так просто, доходчиво и эмоционально рассказать о приготовлении различных блюд.

Разительный контраст с рецептами из "Книги о вкусной и здоровой пищи" )))

Помню, как сметались с прилавков  его первые книги...

 

А какой у него характер и личные качества... Разве это важно по сравнению с написанными им прекрасными книгами и великолепно снятыми роликами?

 

На месте азербайджанцев я бы просто гордился тем, что в Сталике течет и азербайджанская кровь...

 

 

Спасибо, братан.

Простите мне, старому дураку, дизлайки вам, коль они имели место быть...

Edited July 20, 2019 by Sumerkurt

[Sumerkurt]

Многое может разделять людей, жизнь каждого полна нюансов, меняющих мировоззрение, но у нормальных всегда есть точка, где их пути сходятся.

Одна из таких точек даже не уважаемый Сталик Ханкишиев, а объективность оценки.

Мы с Боцманом имеем кучу нестыковок, но у нас у каждого есть красная черта.

[FreeStyler]

6 hours ago, Аквилон said:

Сталик срач разводил в нете, что его абсолютно не красит. причем матом, чем очень удивил.

 

Сталик посадил на место армян, когда другие молчали. 

 

https://stalic.livejournal.com/878403.html   

 

 

[Аквилон]

1 минуту назад, FreeStyler сказал:

Сталик посадил на место армян, когда другие молчали. 

 

https://stalic.livejournal.com/878403.html  

 

 

Знаете, у меня 2 года назад сложилось о нем мнение. И один хороший поступок вряд ли разубедит. Единственное, как уже выше сказал, либо сам поумнел либо надоумили - он удалил ролики где ругался и разводил срач, после того, как потерял подписчиков. Это его верное решение.

[Tornado]

Я заметил, что умение подмечать только негативное, становится отличительной чертой некоторых диспутчан... Попытайтесь увидеть общую картину, а не выделять только негативные моменты... 

[BURRY]

не понимаю негативное отношение к Сталику. Наверно не видите картину в целом. У каждого различная ширина scope'a, vision'a

[BURRY]

2 минуты назад, Tornado сказал:

Я заметил, что умение подмечать только негативное, становится отличительной чертой некоторых диспутчан... Попытайтесь увидеть общую картину, а не выделять только негативные моменты... 

просто не доросли до этого

[Milagros.]

восхищена тем, как он готовит, как все это красиво, с каким уважением упоминая о наших традициях, культуре.

очень благодарна ему 

[rom@shka]

Я балдею да от юзеров)) Это и есть по сути общество.) То есть, если один сварил кашу, суп, кябаб, другой написал односложными предложениями детективчики, это все? Пупы земли?)) Ну молодцы. В других бы вещах проявляли и выявляли свои мозги, дорогие мои. Все им не так. Сидите, и все что вас касается игнорируете. А потом отличное от вашего мнение плохое? Вот, в Турции, переизбрание было мэра. Народ плюнул на все, отменил отпуски, чтоб голосовать повторно. ГОЛОСОВАТЬ, а не посты печатать гордо, что я игнорирую выборы. Няися....  Вот и вся суть.

Edited July 20, 2019 by rom@shka

[Sumerkurt]

1 минуту назад, rom@shka сказал:

Я балдею да от юзеров)) Это и есть по сути общество.) То есть, если один сварил кашу, суп, кябаб, другой написал односложными предложениями детективчики, это все? Пупы земли?)) Ну молодцы. В других бы вещах проявляли и выявляли свои мозги, дорогие мои. Все им не так. Сидите, и все что вас касается игнорируете. А потом отличное от вашего мнение плохое? Вот, в Турции, переизбрание было мэра. Народ плюнул на все, отменил отпуски, чтоб голосовать повторно. ГОЛОСОВАТЬ, а не посты печатать гордо, что я игнорирую выборы. Няися....  Вот и вся суть.

Вы не правы.

Народ начинается ровно с того момента, как не дают в обиду своего!

Защита чести и достоинства уважаемого Сталика - первый шажок.

[rom@shka]

1 минуту назад, Sumerkurt сказал:

Вы не правы.

Народ начинается ровно с того момента, как не дают в обиду своего!

Защита чести и достоинства уважаемого Сталика - первый шажок.

))))) Няися. Вникните в то, что я сказала. Хотя бы попробуйте.

Edited July 20, 2019 by rom@shka

[Sumerkurt]

Только что, rom@shka сказал:

))))) Няися.

Вот-вот, именно няйся.

А моя бывшая супружница на российских сайтах боролась за Сталика до хронических судорог и крошения зубов.

У неё эпилепсия.

Вот поэтому уж 4 года как разведён, но держу её рядом, под одной крышей.

Не тот случай, чтоб сказать няйся...

[rom@shka]

4 минуты назад, Sumerkurt сказал:

Вот-вот, именно няйся.

А моя бывшая супружница на российских сайтах боролась за Сталика до хронических судорог и крошения зубов.

У неё эпилепсия.

Вот поэтому уж 4 года как разведён, но держу её рядом, под одной крышей.

Не тот случай, чтоб сказать няйся...

Как бы... И ещё раз няися. Я даже букв не нахожу чтоб ответить. За сим все. Что Сталик, что Чингиз Абдуллаев. Эти для меня никто.

Edited July 20, 2019 by rom@shka

[Sumerkurt]

Только что, rom@shka сказал:

Как бы... И ещё раз няися. Я даже букв не нахожу чтоб ответить. 

Вы уже опрометчиво дали нам достаточно материала для оценки.

Пройдёт совсем немного времени и вам будет стыдно.

Это называется молодо-зелено.

[rom@shka]

1 минуту назад, Sumerkurt сказал:

Вы уже опрометчиво дали нам достаточно материала для оценки.

Пройдёт совсем немного времени и вам будет стыдно.

Это называется молодо-зелено.

Оценивайте )))) так, как вы и умеете))) Мне ещё никогда не было за себя стыдно ). Как бы больно вам не было за это

 

Edited July 20, 2019 by rom@shka

[Sumerkurt]

Только что, rom@shka сказал:

Оценивайте )))) так, как вы и умеете)))

Да, оцениваю. И строже всего себя.

Это нормально.

Я ж не осуждаю вас, я с вами не согласен и даже аргументы привожу...

[lautaro]

придет время и именем Сталика в Баку обязательно что то назовут. Это достойный сын азербайджанского народа. На кулинарном фронте он в одиночку противостоит армянской мафии