Jump to content
  • Откройте аккаунт на Диспуте за 5 минут

    Продаете недвижимость, машину, телефон, одежду?  Тысячи  просмотров ежедневно на dispute.az  помогут вам. Бесплатная доска обьявлений.

Домашние копчености для Вашего стола


Recommended Posts

1 час назад, kirina сказал:

Спасибо большое за заказ,все вкусно,впрочем,как и всегда

 

Я приношу свои извинения за мою забывчивость, банка скумбрии за мной.. Извините,время такое, спим и едим много :rroza:

Link to comment
Share on other sites

Заказывала в первый раз мясную продукцию онлайн и конечно немного переживала какой результат получу.Но я и моя семья остались очень довольны и вкусом и внешним видом продукции.Я заказывала буженину,ливерную колбасу и сало с прослойками мяса.От всего мы остались в восторге.Заказ был готов даже раньше оговоренного срока,все было упакованно очень чисто и добротно.Вкус тоже не оставил равнодушным никого из домачадцев.Буду и впреть заказывать только у Сергея мясные лакомства!благодарю за вкусную продукцию!

 

  • Thanks 1
Link to comment
Share on other sites

Всех благодарю за заказы и отзывы!! 

Наше общение перешло больше на ватсапп, впрочем я не против, главное что у меня есть заказы и вы довольны, дорогие мои заказчики и заказчицы!!! 

Хочу сообщить, что на 2-3 мая заказы СТОП!!!! 

Принимаю заказы на 9-10 мая,по возможности выполню их раньше в случае НЕСНЯТИЯ карантина! 

 

Всем здоровья и благополучия!! 

  • Like 1
Link to comment
Share on other sites

Добрый день Сергей. Вот наконец мы открыли банку грибов и наршараб. Банка очень быстно опустела и как это произошло мы так и не поняли (видимо каждый из нас втихоря наведывался к холодильнику и, при чем делали очень уж профессионально😂😂😂). Все ждут открытие второй банки, но я пока держу его на стопе🤣. Наршараб не просто отличный он суперский. Муж его чуть ли не во все блюда добавляет но опять таки держу эту ситуацию под свои зорким контролем)))

До этого заказывала курочку и скумбрию. Вкуснооо но одно но...маловато ох как маловато. Очень жаль что праздник желудка был так короток. Но ничего всё интересное и кулинарно неизведанное путешествия ждут меня впереди😃

Спасибо вам и вашей супруге за труд и душу что вложили при готовке.Удачного бизнеса и много довольных клиентов💐

Edited by lions
  • Like 1
  • Thanks 1
Link to comment
Share on other sites

Кстати,дорогие друзья!на продаже всего 4 бутылки наршараба домашнего, две должны были уехать в Москву к моей прабабушке, а две в Тольятти, к сестре моей тещи.. Увы...билеты сданы..Поторопитесь, наршараб сделан, как и вся наша продукция -для себя!

 

Стоимость 250 мл бутылки-всего 10 манат, получено из 25 кг граната, 12 литров сока, и этого сока вышло всего около литра.

 

Сорт Гейчайский, выращен у нас на даче в Яламе 

IMG-20200209-WA0007.jpg

Edited by осень 2013
  • Upvote 1
Link to comment
Share on other sites

9 часов назад, осень 2013 сказал:

Кстати,дорогие друзья!на продаже всего 4 бутылки наршараба домашнего, две должны были уехать в Москву к моей прабабушке, а две в Тольятти, к сестре моей тещи.. Увы...билеты сданы..Поторопитесь, наршараб сделан, как и вся наша продукция -для себя!

 

Стоимость 250 мл бутылки-всего 10 манат, получено из 25 кг граната, 12 литров сока, и этого сока вышло всего около литра.

 

Сорт Гейчайский, выращен у нас на даче в Яламе 

IMG-20200209-WA0007.jpg

Две бутылочки добавьте пожалуйста к моему заказу. Спасибо.

  • Like 1
Link to comment
Share on other sites

1 час назад, mael сказал:

Ливерная в какую цену?состав?

Однако, здравствуйте. 

Цена -18 манат за кг, состав впринципе уже в названии, остальные ингредиенты-наш семейный секрет, но ГОСТ соблюдается.Спасибо за вопрос 

  • Like 1
Link to comment
Share on other sites

7 часов назад, осень 2013 сказал:

Однако, здравствуйте. 

Цена -18 манат за кг, состав впринципе уже в названии, остальные ингредиенты-наш семейный секрет, но ГОСТ соблюдается.Спасибо за вопрос 

Действительно здравствуйте)) впопыхах оно вот так и получается))) ну вариантов много бывает и с перловкой и с манкой и чисто субпродукты .У вас крупа в составе присутствует?

Link to comment
Share on other sites

19 часов назад, mael сказал:

Действительно здравствуйте)) впопыхах оно вот так и получается))) ну вариантов много бывает и с перловкой и с манкой и чисто субпродукты .У вас крупа в составе присутствует?

Крупы не использую, считаю невежественно обманывать покупателей добавлением круп для веса, хотя в рецепте они присутствуют. (в некоторых).только чистое мясо и его производные Если есть еще вопросы милости прошу в лс либо на ватсапп 070 686 91 01.

Link to comment
Share on other sites

Дорогие друзья, в связи с подорожанием оптовой и розничной продажи скумбрии, цена на копченую изменилась, теперь она составляет 5 манат за штуку, вместо прежних 4 манат. 

Link to comment
Share on other sites

Сергей ,огромное Вам спасибо.буженину уже три бутерброда навернула  😂рыбку оставила на вечер с молодой картохой 😜

  • Thanks 1
Link to comment
Share on other sites

Добрый день Сергей , вы можете сейчас перемещаться по городу ? заказы принимаете ? 

мне хотелось бы 

наршараб 

купаты 

язык 

бужанину 

  • Like 1
  • Thanks 1
Link to comment
Share on other sites

4 часа назад, gun4ik сказал:

Сергей ,огромное Вам спасибо.буженину уже три бутерброда навернула  😂рыбку оставила на вечер с молодой картохой 😜

На здоровье ,как Вы и просили -поджаристая 

4 часа назад, La Reine Rena сказал:

Добрый день Сергей , вы можете сейчас перемещаться по городу ? заказы принимаете ? 

мне хотелось бы 

наршараб 

купаты 

язык 

бужанину 

Здравствуйте ,Рена .рад Вам.перемещаюсь ,пока позволяют 3 часа только по центру .Наршараб закончился .остальное могу приготовить на 16-17 мая ,напишите потом на Ватсапп или сюда количество .Спасибо .

Только что, Deniz 7 сказал:

Все очень аппетитно выглядит. Жду заказ с нетерпением.)))

Спасибо за заказ ,все приготовлю на 16 !)

  • Thanks 1
Link to comment
Share on other sites

В 06.05.2020 в 17:17, осень 2013 сказал:

На здоровье ,как Вы и просили -поджаристая 

 

Поджаристая это вещь😍

рыбку попробовали супер

еще раз спасибо 😊 

  • Thanks 1
Link to comment
Share on other sites

Сергей, спасибо большое за такие вкусняшки. Детям очень понравилось сало копченое, муж похвалил рыбу. Ему вообще-то трудно угодить,  а тут говорит, что рыба вкусная. Ну а мясо это что-то, завтра буду запекать. Спасибо Вам огромное.

  • Thanks 1
Link to comment
Share on other sites

4 часа назад, осень 2013 сказал:

Здравствуйте, уже записал. Спасибо за заказ. :rroza:

Спасибо большое. 

Плиз как в последний раз поджаристый 😉

  • Like 1
Link to comment
Share on other sites

Добрый вечер, уважаемые форумчане и форумчанки! Надеюсь все живы и здоровы, все желающие здравия!

По заведенной традиции, и для удобства всех на каждой новой странице публикую то что в наличии и прайс лист.   ИТАК ;

 

Буженина из свинины -20 манат за кг

 

Язык копченый -20 манат за кг 

 

Свинина свежая без костей и с тоненькоооой прослойкой жира -15 манат за кг, предоставляю вырезку ножки, ту что использую на буженину. 

 

Купаты и колбаски (ну очень вкусная вещь),купаты готовяться по грузинскому рецепту, все это полуфабрикат, готовяться как на сковородке и в печи, так и на мангале и барбекю. Цена 18 манат за кг 

Ливерная колбаса -готовиться по Госту СССР,-18 манат за кг 

 

Сало копченое с прослойками мяса -18 манат за кг 

 

Сало классическое с прослойками мяса -14 манат за кг 

 

Сало классическое с прослойками мяса и специями (а-ля бастырма) -15 манат за кг 

 

Сало классическое белое (бывает редко, поэтому предзаказам) -12 манат за кг,в специях такое же 14 манат 

 

Курица копченая (изначально вес курицы 1300-1400) -12 манат за штуку 

 

Скумбрия копченая -5 манат штука (минимальный заказ 2 штуки) 

 

Скумбрия пряного посола малосольная -7 манат банка 750 гр. 

 

Смалец (топленый свиной нутряной жир) -10 манат банка 750гр (прекрасно подходит для лечения и профилактики легочных заболеваний), также я к примеру люблю жарить на нем картошку,яички и т. д. 

 

Вскоре восстановлен производство копченых горлышек, цена составит 10 манат за кг 

 

Доставка по центру города при заказе свыше 25 манат. Учитывая нынешние реалии мое время ограничено.

 

Доставка или самовывоз осуществляеться в выходные дни(суббота -воскресенье), иногда могу приготовить раньше, о чем оповещаю. 

 

Телефон и ватсапп для связи 070 686 91 01 

 

С уважением, Сергей. 

 

#evdegalin, #saglamolun!!! 

 

 

  • Like 1
  • Upvote 1
Link to comment
Share on other sites

7 часов назад, gun4ik сказал:

Сергей, спасибо большое за буженинку 😃

 

6 часов назад, INJEKT_301 сказал:

От меня также большое спасибо.

На здоровье !)всегда к Вашим услугам.

  • Thanks 1
Link to comment
Share on other sites

14 часа назад, LANA14 сказал:

Здрав-те!  У вам Скумбрия холодного или горячего копчения? И какой вес одной рыбки?

Спасибо.

Здравствуйте, у меня и скумбрия и другие все копчености только горячее копчение. Что касаемо веса, я как то ее невзвешивал, примерно грамм 350(стараюсь выбирать самую крупную). 

Link to comment
Share on other sites

1 час назад, Grisbi сказал:

Здравствуйте, когда можно будет получить продукты если к примеру сегодня дать заказ 

Здравствуйте) Ватсапп 070 686 91 01, все обсудим. Ну а так,в целом все описано в 4 посту этой страницы. 

Edited by осень 2013
Link to comment
Share on other sites

21 минуту назад, dj_elik сказал:

День добрый. Бужанинины хочу, не сильно жирной и не очень большой.

Добрый день. Хотите -приготовим, желаемое количество примерно подскажите. 

Link to comment
Share on other sites

Здравствуйте,Сергей) Была в гостях у подруги (Лейлы) , не особый любитель и  не едок совсем, но попробовала оба вида Сала- это что-то ) ум можно отьесть)... и ,еще домашняя курица,бульон...не нашла темы или поста просвежую птицу...это в этой теме или направьте,пожалуйста , где можно присоединиться к заказу 🤝

  • Like 2
Link to comment
Share on other sites

26 минут назад, sPutnica сказал:

Здравствуйте,Сергей) Была в гостях у подруги (Лейлы) , не особый любитель и  не едок совсем, но попробовала оба вида Сала- это что-то ) ум можно отьесть)... и ,еще домашняя курица,бульон...не нашла темы или поста просвежую птицу...это в этой теме или направьте,пожалуйста , где можно присоединиться к заказу 🤝

Здравствуйте ,сто лет сто зим !))спасибо за Ваш отзыв по салу..ну как говориться -стараемся угодить населению ,...

 

По курице пока все глухо ,родственник испытывает трудности с поставкой в Баку дабы не зареген как предприниматель ,а мне и всем нам пока выезд в район запрещен (как только поставки курочек возобновятся,я лично Вас уведомлю .

  • Upvote 1
Link to comment
Share on other sites

Здравствуйте, дорогие мои заказчики. 

Однако начинаеться сезон шашлыков, пляжа и летнего отдыха!!!! 

 

Поэтому на этот летний сезон хочу вновь угодить Вам, и представить Вашему вниманию -СВИНЫЕ РЕБРЫШКИ!!!! :heart1:

 

Мясо молодого животного, с небольшим жирком,что впринципе правильно, при жарке (нужна пропитка и сочность) 

 

Килограмм стоит также 15 манат за кг, ОПЦИЯ ОТ МЕНЯ -при желании заказчика, могу сделать маринад(бастырма)на основе перец соль кяклик оту (чабрец).

 

Единственное примечание -заказ не менее 2 кг(желательно) каждый кусочек на фото примерно 200 гр

IMG-20200523-WA0016.jpg

  • Like 3
Link to comment
Share on other sites

Друзья, возобновляем в связи с наступлением летнего сезона копчение куриных горлышек и крылышек. 

 

Цена на копченые горлышки составляет -10 манат за кг 

 

Цена на копченые крылышки-15 манат за кг 

IMG-20190804-WA0015.thumb.jpg.7a44a91c8868ecf5be4c8ab80e9872df.jpg

IMG-20190706-WA0011.thumb.jpg.135be7c6d8536623cbcb96983999e611.jpg

Edited by осень 2013
Link to comment
Share on other sites

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!

Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.

Sign In Now
  • Our picks

    • В Баку снесут рынок Кешля
      Как сообщает Oxu.Az, соответствующая информация распространилась в социальных сетях.
      Причиной стало начало строительства новой автомобильной дороги от улицы Гасана Алиева параллельно проспекту Зии Буниятова до станции метро "Кероглу".
      Было отмечено, что снос будет осуществлен, поскольку часть дороги попадет на территорию рынка.
      В связи с этим мы направили запрос в Государственное агентство автомобильных дорог Азербайджана (ГААДА).
        Пресс-секретарь (ГААДА) Анар Наджафли сообщил Oхu.Az, что проводится разъяснительная работа.

      "В настоящее время подготавливаются размеры жилых и нежилых объектов, а также земельных участков, входящих в зону строительства. Проводится предварительная оценка строений, подпадающих под снос при проведении строительных работ. После того как эти работы будут завершены, можно будет что-то сказать по этому поводу", - сказал он.https://ru.oxu.az/society/868677
        • Sad
      • 6 replies
    • В одном из отелей в Сабаильском районе столицы зафиксировано массовое отравление.
      В прокуратуре Сабаильского района проводится расследование по факту смерти двух человек - Кянана Мустафаева 1998 года рождения, и Орхана Амирова 1993 года рождения, а также госпитализации с диагнозом «отравление» Ниджата Джаббарлы 1991 года рождения и Хазара Джаббарлы 1998 года рождения, доставленных с одного из предприятий общественного питания, расположенных на территории Сабаильского района.
      Об этом говорится в сообщении пресс-службы Генпрокуратуры.
      Отмечается, что с целью установления обстоятельств происшествия, а также причин смерти и отравления пострадавших назначены соответствующие экспертизы, а также выполнены другие необходимые процессуальные действия.
      14:32
      В одном из отелей в Сабаильском районе столицы зафиксировано массовое отравление.
      Как сообщает Bakupost.az, четверо мужчин, отдыхавших в отеле, были госпитализированы в 1-ю Городскую клиническую больницу с диагнозом отравление.
      К сожалению, спасти двоих из них не удалось. Изначально предполагалось, что причиной стало пищевое отравление, однако медики не исключают и другие варианты.
      https://media.az/society/v-stolichnom-otele-otravilis-chetyre-cheloveka-dvoe-skonchalis
        • Upvote
      • 34 replies
    • Какое наказание предусмотрено за умышленное повреждение чужого автомобиля?
      В Баку одному из припаркованных во дворе автомобилей был нанесен ущерб острым предметом. Владелец машины поделился в соцсети соответствующими видеокадрами.
      Как сообщает хezerxeber.az, в другом дворе с верхнего этажа здания на автомобиль был сброшен воздушный шар, наполненный водой. В результате владелец транспортного средства понес серьезный материальный ущерб.
      В последнее время в соцсетях часто встречаются видеоролики в связи с умышленным или непреднамеренным повреждением автомобилей или другого имущества граждан. Юристы отмечают, что за намеренное совершение подобного деяния правонарушитель может быть привлечен к ответственности или лишен свободы.
      Кроме того, если действие влечет за собой уголовную ответственность, на виновных может быть наложен штраф, в два-три раза превышающий размер причиненного ущерба. По словам юриста Шамиля Пашаева, подобные повреждения автомобилей не покрываются обязательным страхованием.
      В Министерстве внутренних дел заявили, что в случае, если потерпевший сообщит об умышленном уничтожении или повреждении его имущества, в местном органе полиции немедленно начинается расследование. Если будет доказано, что ущерб был причинен умышленно, будут приняты меры, предусмотренные законом.
      Подробнее - в сюжете:
       
        • Milli
        • Like
      • 44 replies
    • В Хачмазе 17-летняя девушка обручилась ​​с 37-летним мужчиной - ЗАЯВЛЕНИЕ МВД. ЗАЯВЛЕНИЕ МАТЕРИ ЖЕНИХА
      В социальных сетях распространилась информация о том, что в селе Гусарчай Хачмазского района 17-летнюю девушку выдали замуж за 37-летнего мужчину.
      Чтобы уточнить эти сведения, Bizim.Media связался с и.о. директора гусарчайской средней школы имени Арифа Мамедова Рауфом Мамедовым. Последний сообщил, что девушка (2007 г.р.) после шестого класса перестала ходить в школу. По его словам, свадьбы еще не было, состоялась лишь помолвка.
      Комментируя данный вопрос, старший инспектор губинской региональной группы пресс-службы МВД старший лейтенант полиции Хаял Талыбов отметил, что в соцсетях распространилась информация о принудительном замужестве несовершеннолетней жительницы Хачмазского района. В ходе проверки, проведенной сотрудниками районного отдела полиции, было установлено, что М.С. (2007 г.р.) на добровольной основе была помолвлена с жителем хачмазского села Карагуртлу Т.Ф. (1987 г.р.). По его словам, вступления в брак не было.
      Было подчеркнуто, что по данному факту в Хачмазском РОП проводятся необходимые мероприятия.
        
      Они полюбили друг друга, и все произошло с их согласия. Мы попросили ее руки и получили положительный ответ.
      Об этом заявила Рейхан Тагиева, 37-летний сын которой, согласно утверждениям, женился на 17-летней девушке.
      Женщина также опровергла информацию о бракосочетании пары.
      "Я сказала, что сыграем свадьбу, когда девушка станет совершеннолетней. В социальных сетях говорят неправду, что ей 15 лет и она вышла замуж по расчету. Я не богатая, и мой сын с трудом зарабатывает на жизнь. У девушки есть родственники, которым это не нравится, поэтому они выдумали такой сценарий", - добавила Р.Тагиева.
      Подробнее - в сюжете Baku TV:
      https://ru.oxu.az/society/868051  https://ru.oxu.az/society/868364
        • Facepalm
        • Haha
      • 127 replies
    • Баку выбран Спортивной столицей мира
      Федерация европейских спортивных столиц и городов выбрала Баку «Спортивной столицей мира» на 2026 год.
      Как сообщили в пресс-службе Министерства молодежи и спорта, об этом говорится в официальном письме, направленном сегодня международной организацией в нашу страну.
      Отметим, что в конце следующего года в Европейском парламенте в Брюсселе планируется проведение официальной церемонии презентации Баку «Спортивной столицы мира».
      https://media.az/sports/baku-vybran-sportivnoj-stolicej-mira-1067961117
        • Upvote
        • Haha
      • 29 replies
    • Post in Экотур
      ПИК ГОРЫ БЕЙБЕЙИМ
      Дата 12 мая, воскресенье

      ПРОГРАММА
      06.40 Сбор у автобуса
      - Хайкинг через красивые зеленые поля около 4-х часов. На пути будет шанс увидеть знаменитый цветок Хары бюльбюль, а также дикий ирис, лук, гуланчар и другие полезные для здоровья растения. На вершине неповторимая панорама на горы, озеро и море, вокруг все цветет и пахнет весной. Пешая прогулка среди разноцветных гор в поисках карбонатных отложений мезозойской эры
      - Отдых и пикник на вершине
      -Спуск около 2-х часов
      - Чайная пауза с домашним пирогом
      18.00 Дорога в Баку   Протяженность: 12 km
      Min max высоты: 219m - 935m
      Степень тяжести: средняя   ТРАНСПОРТ:
      Мерседес Спринтер (20 мест)   МЕСТО И ВРЕМЯ ВСТРЕЧИ:
      В 6.40 около кафе Макдональдс, метро Нариман Нариманово   ЦЕНА: 35 AZN (входит: транспорт, чай+домашний пирог)    ХОТИТЕ ПОУЧАСТВОВАТЬ?
      Тогда регистрируйтесь КОНТАКТЫ:
      Facebook.com/AzEcotour/
      Instagram.com/ecotour_azerbaijan/
      Youtube.com/channel/UCzQvr30h0bWuUpC_tMxM7wA
      +99455 742 08 20 WhatsApp / Telegram canal
        • Like
    • Стало известно, кто выступит на открытии нового музыкального сезона SEA BREEZE Summer LIVE
      8 июня состоится первый open-air концерт нового музыкального сезона SEA BREEZE Summer LIVE.
      В этот вечер на берегу Каспийского моря выступит почти весь состав артистов музыкального лейбла RAAVA Music: российский певец и музыкант азербайджанского происхождения, продюсер одноименного музыкального лейблa Elman (Эльман Зейналов), российский рэп-исполнитель цыганского происхождения Andro (Иоанн Жани Кузнецов), российская певица Mona (Даша Кустовская), музыкант и исполнитель из Ростова Toni (Антон Гайворонский), а также хитмейкеры Bahh Tee & Turken - российский певец азербайджанского происхождения Бахтияр Алиев и исполнительница Туркен Салманова.
      Кроме того, ожидается выступление российского исполнителя азербайджанского происхождения Эллаи (Элвина Алиева), азербайджанского певца Мурада Арифа и певицы Hiss (Ройи Мамедовов). Порадуют публику и представители Азербайджана на конкурсе «Евровидение 2024» – Fahree (Фахри Исмаилов) и Илькин Довлатов, которые споют свой хит Özünlə apar.
      Перед концертом всех гостей ждет атмосферное выступление ди-джея. Кроме того, зрителей ждет первоклассный саунд, расширенная фан-зона, которая позволит еще большему количеству поклонников быть ближе к любимым артистам, а завершится вечер традиционным для всех летних мероприятий Sea Breeze праздничным салютом.
      https://media.az/showbiz/stalo-izvestno-kto-vystupit-na-otkrytii-novogo-muzykalnogo-sezona-sea-breeze-summer-live-foto
        • Facepalm
        • Upvote
        • Haha
        • Like
      • 24 replies
    • В Азербайджане введен новый штраф
      В Азербайджане будут оштрафованы лица, представившие медиасубъекту материалы фото- или видеосъемки или звукозаписи, сделанные в ходе производства по делу об административном проступке.
      Об этом говорится в утвержденных главой государства поправках в Кодекс об административных проступках Азербайджана.
      Согласно изменению, в статье 376 соответствующего закона после слова «незаконно» добавляются слова «представлено медиасубъекту или».
      Таким образом, если во время производства по делу об административном проступке была произведена фото- или видеосъемка, или звукозапись, то за представление этих фото- или видеосъемочных или звукозаписывающих материалов медиасубъекту без согласия лица, в отношении которого ведется административное производство, и потерпевшего, должностные лица будут оштрафованы в размере от тысячи до тысячи пятисот манатов.
      https://media.az/society/v-azerbajdzhane-predlozheno-vnesti-izmeneniya-v-kodeks-ob-administrativnyh-prostupkah
      • 8 replies
  • Recently Browsing   0 members, 0 guests

    • No registered users viewing this page.
×
×
  • Create New...