Jump to content
  • Откройте аккаунт на Диспуте за 5 минут

    Продаете недвижимость, машину, телефон, одежду?  Тысячи  просмотров ежедневно на dispute.az  помогут вам. Бесплатная доска обьявлений.

Домашние копчености для Вашего стола


Recommended Posts

Уважаемые мои друзья диспутчане!, хочу Вас поставить в известность что эта неделя заключительная в моих поставках, меня не будет в городе потом и заготовка всеми Вами любимых вкусняшек возобновится в первых числах августа,то есть 4числа будет готова и передана следующая партия,! 

 

Благодарю всех за заказы, и тут и на ватсапп! 

 

Извините, лето,семья! всем хорошего отдыха и положительных эмоций! 

Link to comment
Share on other sites

Спасибо за вкусности во первых, во вторых вот мой фотоотчет. Мой любимый салат нисуаз, классический с тунцом, но один раз во Франции нам дали с копчёной рыбой, я его повторилаааа 💃с вашей скумбрией, я так и знала что получится, специально в ту неделю заказала а мы её так съели. Вобщем супер, жалко что след неделю не будет заказов (как вернётесь сообщайте, с магазинной так не получается. За горлышки опять драка 😀

imgonline-com-ua-2to1-g7TDO7PDYcEw.jpg

  • Like 1
Link to comment
Share on other sites

Только что, Стихия Огонь сказал:

Спасибо за вкусности во первых, во вторых вот мой фотоотчет. Мой любимый салат нисуаз, классический с тунцом, но один раз во Франции нам дали с копчёной рыбой, я его повторилаааа 💃с вашей скумбрией, я так и знала что получится, специально в ту неделю заказала а мы её так съели. Вобщем супер, жалко что след неделю не будет заказов (как вернётесь сообщайте, с магазинной так не получается. За горлышки опять драка 😀

imgonline-com-ua-2to1-g7TDO7PDYcEw.jpg

Спасибо ,Самира !)за отзыв и фотоотчет !))Вы моя "старая "клиентка , я читаю и Смотрю иногда ваши посты на "Кулинарии",Вы прекрасная хозяйка )Спасибо еще раз , а салат -великолепен ,рад что наши труды способствовали Вашим кулинарным шедеврам !)Всегда к Вашим услугам !

Link to comment
Share on other sites

22 часа назад, kirina сказал:

спасибо,Сергей,все попробовала,все вкусно,но особенно - язык!

Вам спасибо за покупку! Ну и конечно за отзыв о нашем скромном труде) жду Вас вновь с заказами 

Link to comment
Share on other sites

Здравствуйте дорогие мои покупатели и все форумчане! 

 

Ну у меня опять НОВИНКА 

 

Сало соленое двух видов:

 

Сало с прослойками мяса классическое (соль перчик молотый, чесночек, лаврушка 

 

Сало также с прослойками мяса сомнениями(более перченое и более соленое, также используются травы) 

 

На фото сало перченое, сало белое с прослойками мяса есть в первом посту. 

 

 

Цена 13 манат за килограмм 

IMG-20190716-WA0012.jpg

Edited by осень 2013
Link to comment
Share on other sites

Здравствуйте, дорогие мои покупатели!  Как я и говорил, мы находимся за пределами Баку, но заказы на 4 число продолжают поступать мне на ватсапп. Ну, во-первых, огромная просьба также и сюда в темку писать заказы, а также хочу заметить что коптильня может быть заполнена и я вынужден буду переносить ваш заказ. 

IMG-20190702-WA0005.jpg

DSC_0021.JPG

IMG-20190716-WA0012.jpg

IMG-20190516-WA0014.jpg

Link to comment
Share on other sites

18 часов назад, Mikimowa сказал:

А вы сможете поделить 1 язык на двоих, мы с работницей взяли бы

Впринципе, я могу вам приготовить, а вы сами с работницей его разделите, как вам будет удобно. Оставьте свой номер мне в лс или напишите (позвоните) 070 686 91 01 Сергей 

Link to comment
Share on other sites

Добрый вечер, уважаемые форумчане и форумчанки! 

 

Все сегодняшние заказы выполнены, а их было немало, нам пришлось потрудиться,но это приятно, доставлять гастрономическое удовольствие Вам-мои дорогие покупатели. 

 

 

Принимаю новые заказы на следующее воскресенье -11 августа! 

 

Ниже я выложу прайс лист с добавлением и некоторыми изменениями! 

IMG-20190804-WA0014.jpg

IMG-20190804-WA0015.jpg

Link to comment
Share on other sites

Прайс лист 

 

 

Филе куриное копченое (без кости)-18 манат за кг.

 

Копченая курица -12 манат шт.(изначально вес курицы 1250 -1300

 

Куриные крылышки копченые -12 манат за кг 

 

Куриные горлышки копченые -8 манат за кг 

 

Скумбрия копченая (без головы) -4 маната штука 

 

Сало соленое , классическое (соль, лаврушка, чеснок) с прослойками мяса- 13 манат за кг

 

Сало соленое, с прослойками мяса, остренькое с приправами -13 манат за кг 

 

Сало копченое с прослойками мяса -15 манат за кг 

На все виды сала используется свиной подчеревок (сало,мясо, сало,мясо прослойки) 

 

Язык говяжий, копченый -20 манат за кг(один язык по готовности весит 500 -700 гр)

 

Колбаски и купаты (полуфабрикаты),можно и даже нужно готовить на сковородке, в духовке, на гриле, на мангале, готовиться из натуральной кишковой оболочки, в составе -свинина, говядина, бараний гуйруг, в купатах еще и натуральные грузинские специи,цена -18 манат за кг

 

 

Edited by осень 2013
Link to comment
Share on other sites

Ну давайте я сделаю первый заказ:biggrin:

Кг колбасок и купаты в перемешку (больше колбасок, желательно неострых).

 Язык один, небольшой.

Сало копченное, один кусок на пробу.

Edited by dj_elik
Link to comment
Share on other sites

28 минут назад, Charming777 сказал:

Доброе утро, Сергей. Язык по весу будет или цена стандартная? Я бы тоже хотела небольшой язык

Доброе утро, да,конечно по весу в среднем от 500 гр до 700, иногда попадаются побольше. 

Link to comment
Share on other sites

7 часов назад, dj_elik сказал:

Ну давайте я сделаю первый заказ:biggrin:

Кг колбасок и купаты в перемешку (больше колбасок, желательно неострых).

 Язык один, небольшой.

Сало копченное, один кусок на пробу.

Спасибо Вам за очередной заказ! Все сделаю в лучшем виде! 

Link to comment
Share on other sites

22 минуты назад, осень 2013 сказал:

Доброе утро, да,конечно по весу в среднем от 500 гр до 700, иногда попадаются побольше. 


Тогда можно мне один язык небольшой и по 0.5 кг крылышек и горлышки на пробу

Link to comment
Share on other sites

Только что, Charming777 сказал:


Тогда можно мне один язык небольшой и по 0.5 кг крылышек и горлышки на пробу

Да,конечно можно, телефон только скиньте в лс или на ватсапп мне напишите (только никнейм укажите) 070 686 91 01 

Link to comment
Share on other sites

5 минут назад, осень 2013 сказал:

Да,конечно можно, телефон только скиньте в лс или на ватсапп мне напишите (только никнейм укажите) 070 686 91 01 

Хорошо

  • Like 1
Link to comment
Share on other sites

Здравствуйте. Общались раньше в Ваших темах. Поздравляю с новой темой. Хочу сделать заказ, только прочитайте ЛС. Там личная просьба насчет доставки))) Заказ:

1, Язык копченый 1 шт

2. Скумбрия копченая 2 шт

3, Сало копченое с прослойками 2 кусочка.

4, Горлышки копченые 1 кг.

5, Крылышки копченые 1 кг.

Спасибо.

  • Like 1
Link to comment
Share on other sites

Сергей, спасибо большое за копчености, все было на высоте, как и всегда :)

 

П.С. сфоткать не успел - все сразу было съедено.

  • Like 1
Link to comment
Share on other sites

Всех форумчан и форумчанок поздравляю с праздником Гурбан байрам! 

 

На сегодня все заказы выполнены!! Принимаю заказы на следующее воскресенье 18 марта!) 

IMG-20190810-WA0005.jpg

IMG-20190610-WA0006.jpg

Link to comment
Share on other sites

Попробовали горлышки, крылышки и скумбрию. Вкусно! Рыбка просто таяла во рту. Ещё к всем этим вкусностям приготовили луковые котлеты. Самое то! На очереди проба языка. Спасибо!!!

IMG-20190811-WA0022.jpeg

  • Like 1
Link to comment
Share on other sites

Дорогие мои друзья! Копченый язык конечно сам по себе деликатес, но можно из него приготовить прекрасный и не менее вкусный и деликатесный Языковый салат. Фото прилагаю, рецептом поделюсь позже. 

IMG-20190812-WA0019.jpg

  • Like 1
  • Thanks 1
Link to comment
Share on other sites

Язык и перец нарезать тонкой соломкой, добавить кукурузу и заправить, оставить пропитаться на 3 4 часа. Заправка : сок пол лимона, 2 ст л соевый соус, 2 ст л масла, щепотка соли и чёрный перец

  • Upvote 2
Link to comment
Share on other sites

Сергей, спасибо за продукты! Сало это нечто 🤗. Просто тает во рту, это даже не сало в его понимании, а буженина по вкусу. Язык половину съели из половины сделаю салат по вашему рецепту. Ещё раз огромное спасибо!! 

  • Thanks 1
Link to comment
Share on other sites

16 минут назад, Стихия Огонь сказал:

Сергей, спасибо за продукты! Сало это нечто 🤗. Просто тает во рту, это даже не сало в его понимании, а буженина по вкусу. Язык половину съели из половины сделаю салат по вашему рецепту. Ещё раз огромное спасибо!! 

Здравствуйте ,Самира !знаете ,вы и многие другие являетесь моими постоянными клиентами,и я уверен ,в любом пункте нашей продукции вы не были ни разу разочарованы ,а все почему?-Да потому что все мы готовим и делаем с Душой ,все что готовиться также идет на наш стол ,и это кушают дети,родственники ),спасибо вам еще раз за отзыв,,мы я думаю и дальше Будем радовать всех наших покупателей ,дабы КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ ,это наш девиз!

Link to comment
Share on other sites

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!

Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.

Sign In Now
  • Our picks

    • Новое мошенничество с бронированием.
      Участились проделки мошенников в Азерб. Сколько бы полиция не призывали граждан быть бдительны все равно обманываються. Не пишите и не перечисляйте деньги через сайты которые не знаете и тем более не пишите 3 значное security cod. У одного пожилого человека сняли в течении 2 месяцев 72000 манат с карты! И так новое мошенничество:  Знакомиться с местным мужчиной на фб девушка из Украины, России или же часто Эстония, Сингапур и т.д. и предлагает встретиться сходить в кино например. Сейчас много маленьких кино, караоке там игры и тд в аренду на пару часов в Баку. Сбрасывает сайт кинотеатра с бакинским адресом ну например в наримановском районе, на двоих или группу и просит зделать резерв. Ну мужчина ничего не подозревая темболее местный адрес заходит на сайт и для резерва там требуется номер карты, security cod, во сколько и на чьё имя резерв. Все как обычно он оплачивает скажем 170 манат за 3 часа с едой вплоть до кольяна! Девушка даже предлагает заехать за ним. Ну к тому времени потерпевший с которого уже списали деньги за резерв подъезжает к кинотеатру по указанному сайту а там действительно маленькое помещение с комнатами где смотрят кино и караоке поют но только они говорят что они не знакомы с этим сайтом и вообще что это не их фотки комнат. Обращаясь в банк или полицию те говорят что вы не первый и не последний кто жертва мошенников. Таких случаев уже в Баку тысячами.
      https://m.facebook.com/groups/246661159172976/permalink/1789871651518578/?mibextid=WC7FNe
       
      • 26 replies
    • Что за космические цены на парковку?
      Установлены тарифы на реконструированной парковке в центре Баку - ФОТО
      Лейла Мамедова14:14 - Сегодня   Установлены тарифы на парковку на станции автостоянки Бакинского железнодорожного вокзала, расположенной на пересечении улиц Сулеймана Рагимова и Мирали Гашгая.
      Цены определяются исходя из времени парковки, сообщает Trend.
      За первые 15 минут плата за парковку не взимается.
      Цены на парковку следующие:
      15-30 минут - один манат,
        30-60 минут - два маната,
      1-2 часа - четыре маната,
      2-3 часа - шесть манатов,
      3-5 часов - 10 манатов,
      5-7 часов - 14 манатов,
      7-10 часов - 18 манатов,
      10-15 часов – 22 маната,
      15-20 часов -26 манатов,
      20-24 часа – 30 манатов.
       
        • Like
      • 143 replies
    • 30-летняя женщина оставила двоих детей и сбежала из дома: мать беглянки винит знакомую из TikTok – ВИДЕО
      В Азербайджане 30-летняя мать двоих детей сбежала из дома из-за знакомой, с которой познакомилась в TikTok. 
      Об этом в программе Səni axtarıram («Ищу тебя») рассказала мать сбежавшей из дома Марджаны Гасымовой Матанат Гасымова. 
      Женщина отметила, что ее дочь ушла из дома два месяца назад. 
        «В 12 часов ночи моя дочь, оставив двоих детей дома, сбежала. Я позвонила ей, чтобы узнать, где она? Марджана сказала, что она в городе. На мой вопрос: куда ты ушла, оставив детей дома, она ответила «правильно сделала». Моя сестра утверждает, что Марджана ушла из дома из-за женщины, с которой познакомилась в соцсети в TikTok», - рассказала она.
      Подробнее - в видео:
        • Haha
      • 53 replies
    • А вы общаетесь с ИИ?))
      Предлагаю в этой теме обсудить ИИ и его помощь в нашей жизни. 
      Лично мне он помогает часто по многим вопросам, от работы до "стоит ли начинать общение с человеком, интересующимся БДСМ и является ли он психически нездоровым", оказывается, что не является, по мнению ИИ, и он вполне рекомендует такого знакомого иметь, правда в каком статусе иметь, мы не стали с ним уточнять, наверное для расширения кругозора, но это так, к слову)) 
       
      Иногда мы просто болтаем, у него вполне себе есть чувство юмора, он реагирует на добрые и ласковые слова. И вообще приятный собеседник)) 
       
      Интересно узнать, только я тут псих или среди нас есть те, кто общается с chatGPT, например? 
      Или с другим? 
      Может он вам в работе помогает?
      В общем, тема не ограничивается рамками, пишем всё об ИИ. 
       
      Что они однажды захватят мир и так понятно, потому будьте с ними вежливы, не портьте отношения)) 
       
       
       
       
       
        • Like
      • 112 replies
    • В туалете бакинского молла жестоко избили парня с аутизмом
      В одном из туалетов торгового центра Gənclik Mall жестоко избили молодого человека с аутизмом.
      Об этом сообщила в соцсети руководитель общественного объединения Birgə və Sağlam Айтен Эйналова.
      По ее словам, Кянана жестоко избили, ударяя по лицу, причем, по словам очевидцев, уборная после случившегося была вся в крови.
      Отмечается, что причина столь жестоких действий неизвестна.
      «Мы просили полицию разобраться в этом вопросе, однако сотрудник полиции звонит нам каждый день в течение всей недели и обещает прийти завтра. Он каждый день задает одни и те же вопросы, но до сих пор не пришел», - пишет Эйналова.
        А.Эйналова также отметила, что представители службы безопасности ТЦ пытались запутать маму Кянана. По ее словам, они предлагали ей не распространяться об инциденте, аргументируя это тем, что виновных все равно не найдут.
      А.Эйналова отметила, что с их стороны было направлено письмо на имя главы МВД, и будет сделано все необходимое для того, чтобы восторжествовала справедливость.
      Однако она также обратилась к гражданам с просьбой поделиться постом и осветить данный вопрос.
      В свою очередь начальник отдела пресс-службы Министерства внутренних дел Зейни Гусейнов ответил в комментарии к посту, что вопрос взят под контроль и расследуется. Общественности будет предоставлена информация о результатах расследования.
       
      https://www.instagram.com/p/C47rt1ttS_b/?igsh=aWcxdWZmYTZ0czdq
       
      • 10 replies
    • Ани Лорак подала на российское гражданство
      Ани Лорак подала на российское гражданство. На Украине ее обвинили в предательстве
       
      Украинская певица Ани Лорак подала заявление на российское гражданство, сообщает РИА Новости. На Украине Лорак не выступала с 2017 года, так как, по словам артистки, на родине на нее давили. После начала российской военной операции на Украине Лорак окрестили предательницей за работу в РФ. В России же ее обвинили в сборе донатов для ВСУ. Сама певица заявила, что никогда не финансировала военных и не будет этого делать. = https://www.gazeta.ru/social/2024/03/15/18423109.shtml

      Что думают по этому поводу форумчане?
      Ону багышламаг олармы?
      • 97 replies
    • У Кейт Миддлтон обнаружен рак: полное заявление принцессы Уэльской
      22 марта 2024 года принцесса Уэльская сообщила о том, что у нее диагностирован рак — сейчас Кейт Миддлтон находится на ранней стадии профилактической химиотерапии. 42-летняя супруга принца
        • Like
      • 30 replies
    • Расстрел в «Крокус Сити Холл»
      Как минимум 12 человек погибли и 35 человек пострадали во время стрельбы в ТЦ в Подмосковье.
      Об этом сообщают российские СМИ.
      Кроме того, известно, что в «Крокус Сити Холл» вспыхнул пожар.
      21:29
      В концертном зале «Крокус Сити Холл» в подмосковном Красногорске произошла стрельба.
      Об этом сообщают телеграм-каналы «Осторожно, новости», Baza и Mash со ссылкой на очевидцев.
        По словам очевидцев, мужчина открыл стрельбу из автоматического оружия. Это произошло до или в начале выступления группы «Пикник».
      По данным «Осторожно, новости», есть погибшие. Baza утверждает, что как минимум 12 человек погибли и много раненых.
      На записях, которые публикуют телеграм-каналы, люди бегут из здания. Также появляются видео, где показаны убитые люди.
      На место едут скорая и полиция.
       

      Media.az
        • Facepalm
        • Like
      • 2,831 replies
  • Recently Browsing   0 members, 0 guests

    • No registered users viewing this page.
×
×
  • Create New...