Jump to content
  • Откройте аккаунт на Диспуте за 5 минут

    Продаете недвижимость, машину, телефон, одежду?  Тысячи  просмотров ежедневно на dispute.az  помогут вам. Бесплатная доска обьявлений.

Домашние копчености для Вашего стола


Recommended Posts

Уважаемые мои друзья диспутчане!, хочу Вас поставить в известность что эта неделя заключительная в моих поставках, меня не будет в городе потом и заготовка всеми Вами любимых вкусняшек возобновится в первых числах августа,то есть 4числа будет готова и передана следующая партия,! 

 

Благодарю всех за заказы, и тут и на ватсапп! 

 

Извините, лето,семья! всем хорошего отдыха и положительных эмоций! 

Link to comment
Share on other sites

Спасибо за вкусности во первых, во вторых вот мой фотоотчет. Мой любимый салат нисуаз, классический с тунцом, но один раз во Франции нам дали с копчёной рыбой, я его повторилаааа 💃с вашей скумбрией, я так и знала что получится, специально в ту неделю заказала а мы её так съели. Вобщем супер, жалко что след неделю не будет заказов (как вернётесь сообщайте, с магазинной так не получается. За горлышки опять драка 😀

imgonline-com-ua-2to1-g7TDO7PDYcEw.jpg

  • Like 1
Link to comment
Share on other sites

Только что, Стихия Огонь сказал:

Спасибо за вкусности во первых, во вторых вот мой фотоотчет. Мой любимый салат нисуаз, классический с тунцом, но один раз во Франции нам дали с копчёной рыбой, я его повторилаааа 💃с вашей скумбрией, я так и знала что получится, специально в ту неделю заказала а мы её так съели. Вобщем супер, жалко что след неделю не будет заказов (как вернётесь сообщайте, с магазинной так не получается. За горлышки опять драка 😀

imgonline-com-ua-2to1-g7TDO7PDYcEw.jpg

Спасибо ,Самира !)за отзыв и фотоотчет !))Вы моя "старая "клиентка , я читаю и Смотрю иногда ваши посты на "Кулинарии",Вы прекрасная хозяйка )Спасибо еще раз , а салат -великолепен ,рад что наши труды способствовали Вашим кулинарным шедеврам !)Всегда к Вашим услугам !

Link to comment
Share on other sites

22 часа назад, kirina сказал:

спасибо,Сергей,все попробовала,все вкусно,но особенно - язык!

Вам спасибо за покупку! Ну и конечно за отзыв о нашем скромном труде) жду Вас вновь с заказами 

Link to comment
Share on other sites

Здравствуйте дорогие мои покупатели и все форумчане! 

 

Ну у меня опять НОВИНКА 

 

Сало соленое двух видов:

 

Сало с прослойками мяса классическое (соль перчик молотый, чесночек, лаврушка 

 

Сало также с прослойками мяса сомнениями(более перченое и более соленое, также используются травы) 

 

На фото сало перченое, сало белое с прослойками мяса есть в первом посту. 

 

 

Цена 13 манат за килограмм 

IMG-20190716-WA0012.jpg

Edited by осень 2013
Link to comment
Share on other sites

Здравствуйте, дорогие мои покупатели!  Как я и говорил, мы находимся за пределами Баку, но заказы на 4 число продолжают поступать мне на ватсапп. Ну, во-первых, огромная просьба также и сюда в темку писать заказы, а также хочу заметить что коптильня может быть заполнена и я вынужден буду переносить ваш заказ. 

IMG-20190702-WA0005.jpg

DSC_0021.JPG

IMG-20190716-WA0012.jpg

IMG-20190516-WA0014.jpg

Link to comment
Share on other sites

18 часов назад, Mikimowa сказал:

А вы сможете поделить 1 язык на двоих, мы с работницей взяли бы

Впринципе, я могу вам приготовить, а вы сами с работницей его разделите, как вам будет удобно. Оставьте свой номер мне в лс или напишите (позвоните) 070 686 91 01 Сергей 

Link to comment
Share on other sites

Добрый вечер, уважаемые форумчане и форумчанки! 

 

Все сегодняшние заказы выполнены, а их было немало, нам пришлось потрудиться,но это приятно, доставлять гастрономическое удовольствие Вам-мои дорогие покупатели. 

 

 

Принимаю новые заказы на следующее воскресенье -11 августа! 

 

Ниже я выложу прайс лист с добавлением и некоторыми изменениями! 

IMG-20190804-WA0014.jpg

IMG-20190804-WA0015.jpg

Link to comment
Share on other sites

Прайс лист 

 

 

Филе куриное копченое (без кости)-18 манат за кг.

 

Копченая курица -12 манат шт.(изначально вес курицы 1250 -1300

 

Куриные крылышки копченые -12 манат за кг 

 

Куриные горлышки копченые -8 манат за кг 

 

Скумбрия копченая (без головы) -4 маната штука 

 

Сало соленое , классическое (соль, лаврушка, чеснок) с прослойками мяса- 13 манат за кг

 

Сало соленое, с прослойками мяса, остренькое с приправами -13 манат за кг 

 

Сало копченое с прослойками мяса -15 манат за кг 

На все виды сала используется свиной подчеревок (сало,мясо, сало,мясо прослойки) 

 

Язык говяжий, копченый -20 манат за кг(один язык по готовности весит 500 -700 гр)

 

Колбаски и купаты (полуфабрикаты),можно и даже нужно готовить на сковородке, в духовке, на гриле, на мангале, готовиться из натуральной кишковой оболочки, в составе -свинина, говядина, бараний гуйруг, в купатах еще и натуральные грузинские специи,цена -18 манат за кг

 

 

Edited by осень 2013
Link to comment
Share on other sites

Ну давайте я сделаю первый заказ:biggrin:

Кг колбасок и купаты в перемешку (больше колбасок, желательно неострых).

 Язык один, небольшой.

Сало копченное, один кусок на пробу.

Edited by dj_elik
Link to comment
Share on other sites

28 минут назад, Charming777 сказал:

Доброе утро, Сергей. Язык по весу будет или цена стандартная? Я бы тоже хотела небольшой язык

Доброе утро, да,конечно по весу в среднем от 500 гр до 700, иногда попадаются побольше. 

Link to comment
Share on other sites

7 часов назад, dj_elik сказал:

Ну давайте я сделаю первый заказ:biggrin:

Кг колбасок и купаты в перемешку (больше колбасок, желательно неострых).

 Язык один, небольшой.

Сало копченное, один кусок на пробу.

Спасибо Вам за очередной заказ! Все сделаю в лучшем виде! 

Link to comment
Share on other sites

22 минуты назад, осень 2013 сказал:

Доброе утро, да,конечно по весу в среднем от 500 гр до 700, иногда попадаются побольше. 


Тогда можно мне один язык небольшой и по 0.5 кг крылышек и горлышки на пробу

Link to comment
Share on other sites

Только что, Charming777 сказал:


Тогда можно мне один язык небольшой и по 0.5 кг крылышек и горлышки на пробу

Да,конечно можно, телефон только скиньте в лс или на ватсапп мне напишите (только никнейм укажите) 070 686 91 01 

Link to comment
Share on other sites

5 минут назад, осень 2013 сказал:

Да,конечно можно, телефон только скиньте в лс или на ватсапп мне напишите (только никнейм укажите) 070 686 91 01 

Хорошо

  • Like 1
Link to comment
Share on other sites

Здравствуйте. Общались раньше в Ваших темах. Поздравляю с новой темой. Хочу сделать заказ, только прочитайте ЛС. Там личная просьба насчет доставки))) Заказ:

1, Язык копченый 1 шт

2. Скумбрия копченая 2 шт

3, Сало копченое с прослойками 2 кусочка.

4, Горлышки копченые 1 кг.

5, Крылышки копченые 1 кг.

Спасибо.

  • Like 1
Link to comment
Share on other sites

Сергей, спасибо большое за копчености, все было на высоте, как и всегда :)

 

П.С. сфоткать не успел - все сразу было съедено.

  • Like 1
Link to comment
Share on other sites

Всех форумчан и форумчанок поздравляю с праздником Гурбан байрам! 

 

На сегодня все заказы выполнены!! Принимаю заказы на следующее воскресенье 18 марта!) 

IMG-20190810-WA0005.jpg

IMG-20190610-WA0006.jpg

Link to comment
Share on other sites

Попробовали горлышки, крылышки и скумбрию. Вкусно! Рыбка просто таяла во рту. Ещё к всем этим вкусностям приготовили луковые котлеты. Самое то! На очереди проба языка. Спасибо!!!

IMG-20190811-WA0022.jpeg

  • Like 1
Link to comment
Share on other sites

Дорогие мои друзья! Копченый язык конечно сам по себе деликатес, но можно из него приготовить прекрасный и не менее вкусный и деликатесный Языковый салат. Фото прилагаю, рецептом поделюсь позже. 

IMG-20190812-WA0019.jpg

  • Like 1
  • Thanks 1
Link to comment
Share on other sites

Язык и перец нарезать тонкой соломкой, добавить кукурузу и заправить, оставить пропитаться на 3 4 часа. Заправка : сок пол лимона, 2 ст л соевый соус, 2 ст л масла, щепотка соли и чёрный перец

  • Upvote 2
Link to comment
Share on other sites

Сергей, спасибо за продукты! Сало это нечто 🤗. Просто тает во рту, это даже не сало в его понимании, а буженина по вкусу. Язык половину съели из половины сделаю салат по вашему рецепту. Ещё раз огромное спасибо!! 

  • Thanks 1
Link to comment
Share on other sites

16 минут назад, Стихия Огонь сказал:

Сергей, спасибо за продукты! Сало это нечто 🤗. Просто тает во рту, это даже не сало в его понимании, а буженина по вкусу. Язык половину съели из половины сделаю салат по вашему рецепту. Ещё раз огромное спасибо!! 

Здравствуйте ,Самира !знаете ,вы и многие другие являетесь моими постоянными клиентами,и я уверен ,в любом пункте нашей продукции вы не были ни разу разочарованы ,а все почему?-Да потому что все мы готовим и делаем с Душой ,все что готовиться также идет на наш стол ,и это кушают дети,родственники ),спасибо вам еще раз за отзыв,,мы я думаю и дальше Будем радовать всех наших покупателей ,дабы КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ ,это наш девиз!

Link to comment
Share on other sites

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!

Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.

Sign In Now
  • Our picks

    • Баку выбран Спортивной столицей мира
      Федерация европейских спортивных столиц и городов выбрала Баку «Спортивной столицей мира» на 2026 год.
      Как сообщили в пресс-службе Министерства молодежи и спорта, об этом говорится в официальном письме, направленном сегодня международной организацией в нашу страну.
      Отметим, что в конце следующего года в Европейском парламенте в Брюсселе планируется проведение официальной церемонии презентации Баку «Спортивной столицы мира».
      https://media.az/sports/baku-vybran-sportivnoj-stolicej-mira-1067961117
      • 4 replies
    • Post in Экотур
      ПИК ГОРЫ БЕЙБЕЙИМ
      Дата 12 мая, воскресенье

      ПРОГРАММА
      06.40 Сбор у автобуса
      - Хайкинг через красивые зеленые поля около 4-х часов. На пути будет шанс увидеть знаменитый цветок Хары бюльбюль, а также дикий ирис, лук, гуланчар и другие полезные для здоровья растения. На вершине неповторимая панорама на горы, озеро и море, вокруг все цветет и пахнет весной. Пешая прогулка среди разноцветных гор в поисках карбонатных отложений мезозойской эры
      - Отдых и пикник на вершине
      -Спуск около 2-х часов
      - Чайная пауза с домашним пирогом
      18.00 Дорога в Баку   Протяженность: 12 km
      Min max высоты: 219m - 935m
      Степень тяжести: средняя   ТРАНСПОРТ:
      Мерседес Спринтер (20 мест)   МЕСТО И ВРЕМЯ ВСТРЕЧИ:
      В 6.40 около кафе Макдональдс, метро Нариман Нариманово   ЦЕНА: 35 AZN (входит: транспорт, чай+домашний пирог)    ХОТИТЕ ПОУЧАСТВОВАТЬ?
      Тогда регистрируйтесь КОНТАКТЫ:
      Facebook.com/AzEcotour/
      Instagram.com/ecotour_azerbaijan/
      Youtube.com/channel/UCzQvr30h0bWuUpC_tMxM7wA
      +99455 742 08 20 WhatsApp / Telegram canal
        • Like
    • Стало известно, кто выступит на открытии нового музыкального сезона SEA BREEZE Summer LIVE
      8 июня состоится первый open-air концерт нового музыкального сезона SEA BREEZE Summer LIVE.
      В этот вечер на берегу Каспийского моря выступит почти весь состав артистов музыкального лейбла RAAVA Music: российский певец и музыкант азербайджанского происхождения, продюсер одноименного музыкального лейблa Elman (Эльман Зейналов), российский рэп-исполнитель цыганского происхождения Andro (Иоанн Жани Кузнецов), российская певица Mona (Даша Кустовская), музыкант и исполнитель из Ростова Toni (Антон Гайворонский), а также хитмейкеры Bahh Tee & Turken - российский певец азербайджанского происхождения Бахтияр Алиев и исполнительница Туркен Салманова.
      Кроме того, ожидается выступление российского исполнителя азербайджанского происхождения Эллаи (Элвина Алиева), азербайджанского певца Мурада Арифа и певицы Hiss (Ройи Мамедовов). Порадуют публику и представители Азербайджана на конкурсе «Евровидение 2024» – Fahree (Фахри Исмаилов) и Илькин Довлатов, которые споют свой хит Özünlə apar.
      Перед концертом всех гостей ждет атмосферное выступление ди-джея. Кроме того, зрителей ждет первоклассный саунд, расширенная фан-зона, которая позволит еще большему количеству поклонников быть ближе к любимым артистам, а завершится вечер традиционным для всех летних мероприятий Sea Breeze праздничным салютом.
      https://media.az/showbiz/stalo-izvestno-kto-vystupit-na-otkrytii-novogo-muzykalnogo-sezona-sea-breeze-summer-live-foto
      • 20 replies
    • В Азербайджане введен новый штраф
      В Азербайджане будут оштрафованы лица, представившие медиасубъекту материалы фото- или видеосъемки или звукозаписи, сделанные в ходе производства по делу об административном проступке.
      Об этом говорится в утвержденных главой государства поправках в Кодекс об административных проступках Азербайджана.
      Согласно изменению, в статье 376 соответствующего закона после слова «незаконно» добавляются слова «представлено медиасубъекту или».
      Таким образом, если во время производства по делу об административном проступке была произведена фото- или видеосъемка, или звукозапись, то за представление этих фото- или видеосъемочных или звукозаписывающих материалов медиасубъекту без согласия лица, в отношении которого ведется административное производство, и потерпевшего, должностные лица будут оштрафованы в размере от тысячи до тысячи пятисот манатов.
      https://media.az/society/v-azerbajdzhane-predlozheno-vnesti-izmeneniya-v-kodeks-ob-administrativnyh-prostupkah
      • 7 replies
    • Из Хырдалана и Забрата массово бегут люди срочно выставляя на продажу свою недвижимость
      Резко возросло число объявлений о продаже жилья в Хырдалане.
        • Haha
      • 125 replies
    • В Баку начинается строительство новой дороги
      С учетом перспективного развития города Баку Государственным агентством автомобильных дорог Азербайджана дается старт строительству новой автомобильной дороги от улицы Гасана Алиева до станции метро «Кероглу», параллельно проспекту Зии Буниядова.
      Об этом сообщили в госагентстве.
      Общая длина шестиполосной дороги составит 3896 метров с шириной полос 3,5 метра. На дороге будут построены четыре тоннеля и три подземных пешеходных перехода.
      В настоящее время от метро «Улдуз» в направлении улицы Алескера Гаибова ведутся работы по транспортировке тяжелой техники и оборудования на территорию.
      https://media.az/society/v-baku-nachinaetsya-stroitelstvo-novoj-dorogi
      • 35 replies
    • В Баку выставлена на продажу квартира по фантастической цене - ФОТО
      В Баку выставлена на продажу квартира по фантастической цене.
      Как сообщает Oxu.Az, соответствующая информация распространена на сайтах объявлений.
      Так, девятикомнатную квартиру площадью 555 кв.м предлагают покупателям за 12 млн манатов.
        В объявлении упоминается, что на указанном этаже расположена только одна квартира и соседей не будет.
      https://ru.oxu.az/society/866997
      • 100 replies
    • Где выгоднее отдыхать: в Азербайджане или за рубежом? - ОПРОС
      Baku TV провел опрос среди жителей столицы с целью узнать, где, по их мнению, выгодно отдыхать: в Азербайджане или за рубежом.
      Большинство участников опроса предпочло потратить деньги на отдых за границей.
      «Проживание в наших гостиницах обойдется в три раза дороже», - сказал один из опрошенных.
      Между тем сотрудники туристических компаний также отметили, что цены на отели за границей практически такие же, как у нас, а в некоторых случаях даже ниже.
      «Например, стоимость недельного тура на одного человека в Габалу начинается от 700 манатов. А тур на тот же период в Грузию обойдется от 500 манатов», - сказал один из них.
       
        • Like
      • 138 replies
  • Recently Browsing   0 members, 0 guests

    • No registered users viewing this page.
×
×
  • Create New...