Jump to content
  • Откройте аккаунт на Диспуте за 5 минут

    Продаете недвижимость, машину, телефон, одежду?  Тысячи  просмотров ежедневно на dispute.az  помогут вам. Бесплатная доска обьявлений.

Домашние копчености для Вашего стола


Recommended Posts

Уважаемые мои друзья диспутчане!, хочу Вас поставить в известность что эта неделя заключительная в моих поставках, меня не будет в городе потом и заготовка всеми Вами любимых вкусняшек возобновится в первых числах августа,то есть 4числа будет готова и передана следующая партия,! 

 

Благодарю всех за заказы, и тут и на ватсапп! 

 

Извините, лето,семья! всем хорошего отдыха и положительных эмоций! 

Link to comment
Share on other sites

Спасибо за вкусности во первых, во вторых вот мой фотоотчет. Мой любимый салат нисуаз, классический с тунцом, но один раз во Франции нам дали с копчёной рыбой, я его повторилаааа 💃с вашей скумбрией, я так и знала что получится, специально в ту неделю заказала а мы её так съели. Вобщем супер, жалко что след неделю не будет заказов (как вернётесь сообщайте, с магазинной так не получается. За горлышки опять драка 😀

imgonline-com-ua-2to1-g7TDO7PDYcEw.jpg

  • Like 1
Link to comment
Share on other sites

Только что, Стихия Огонь сказал:

Спасибо за вкусности во первых, во вторых вот мой фотоотчет. Мой любимый салат нисуаз, классический с тунцом, но один раз во Франции нам дали с копчёной рыбой, я его повторилаааа 💃с вашей скумбрией, я так и знала что получится, специально в ту неделю заказала а мы её так съели. Вобщем супер, жалко что след неделю не будет заказов (как вернётесь сообщайте, с магазинной так не получается. За горлышки опять драка 😀

imgonline-com-ua-2to1-g7TDO7PDYcEw.jpg

Спасибо ,Самира !)за отзыв и фотоотчет !))Вы моя "старая "клиентка , я читаю и Смотрю иногда ваши посты на "Кулинарии",Вы прекрасная хозяйка )Спасибо еще раз , а салат -великолепен ,рад что наши труды способствовали Вашим кулинарным шедеврам !)Всегда к Вашим услугам !

Link to comment
Share on other sites

22 часа назад, kirina сказал:

спасибо,Сергей,все попробовала,все вкусно,но особенно - язык!

Вам спасибо за покупку! Ну и конечно за отзыв о нашем скромном труде) жду Вас вновь с заказами 

Link to comment
Share on other sites

Здравствуйте дорогие мои покупатели и все форумчане! 

 

Ну у меня опять НОВИНКА 

 

Сало соленое двух видов:

 

Сало с прослойками мяса классическое (соль перчик молотый, чесночек, лаврушка 

 

Сало также с прослойками мяса сомнениями(более перченое и более соленое, также используются травы) 

 

На фото сало перченое, сало белое с прослойками мяса есть в первом посту. 

 

 

Цена 13 манат за килограмм 

IMG-20190716-WA0012.jpg

Edited by осень 2013
Link to comment
Share on other sites

Здравствуйте, дорогие мои покупатели!  Как я и говорил, мы находимся за пределами Баку, но заказы на 4 число продолжают поступать мне на ватсапп. Ну, во-первых, огромная просьба также и сюда в темку писать заказы, а также хочу заметить что коптильня может быть заполнена и я вынужден буду переносить ваш заказ. 

IMG-20190702-WA0005.jpg

DSC_0021.JPG

IMG-20190716-WA0012.jpg

IMG-20190516-WA0014.jpg

Link to comment
Share on other sites

18 часов назад, Mikimowa сказал:

А вы сможете поделить 1 язык на двоих, мы с работницей взяли бы

Впринципе, я могу вам приготовить, а вы сами с работницей его разделите, как вам будет удобно. Оставьте свой номер мне в лс или напишите (позвоните) 070 686 91 01 Сергей 

Link to comment
Share on other sites

Добрый вечер, уважаемые форумчане и форумчанки! 

 

Все сегодняшние заказы выполнены, а их было немало, нам пришлось потрудиться,но это приятно, доставлять гастрономическое удовольствие Вам-мои дорогие покупатели. 

 

 

Принимаю новые заказы на следующее воскресенье -11 августа! 

 

Ниже я выложу прайс лист с добавлением и некоторыми изменениями! 

IMG-20190804-WA0014.jpg

IMG-20190804-WA0015.jpg

Link to comment
Share on other sites

Прайс лист 

 

 

Филе куриное копченое (без кости)-18 манат за кг.

 

Копченая курица -12 манат шт.(изначально вес курицы 1250 -1300

 

Куриные крылышки копченые -12 манат за кг 

 

Куриные горлышки копченые -8 манат за кг 

 

Скумбрия копченая (без головы) -4 маната штука 

 

Сало соленое , классическое (соль, лаврушка, чеснок) с прослойками мяса- 13 манат за кг

 

Сало соленое, с прослойками мяса, остренькое с приправами -13 манат за кг 

 

Сало копченое с прослойками мяса -15 манат за кг 

На все виды сала используется свиной подчеревок (сало,мясо, сало,мясо прослойки) 

 

Язык говяжий, копченый -20 манат за кг(один язык по готовности весит 500 -700 гр)

 

Колбаски и купаты (полуфабрикаты),можно и даже нужно готовить на сковородке, в духовке, на гриле, на мангале, готовиться из натуральной кишковой оболочки, в составе -свинина, говядина, бараний гуйруг, в купатах еще и натуральные грузинские специи,цена -18 манат за кг

 

 

Edited by осень 2013
Link to comment
Share on other sites

Ну давайте я сделаю первый заказ:biggrin:

Кг колбасок и купаты в перемешку (больше колбасок, желательно неострых).

 Язык один, небольшой.

Сало копченное, один кусок на пробу.

Edited by dj_elik
Link to comment
Share on other sites

28 минут назад, Charming777 сказал:

Доброе утро, Сергей. Язык по весу будет или цена стандартная? Я бы тоже хотела небольшой язык

Доброе утро, да,конечно по весу в среднем от 500 гр до 700, иногда попадаются побольше. 

Link to comment
Share on other sites

7 часов назад, dj_elik сказал:

Ну давайте я сделаю первый заказ:biggrin:

Кг колбасок и купаты в перемешку (больше колбасок, желательно неострых).

 Язык один, небольшой.

Сало копченное, один кусок на пробу.

Спасибо Вам за очередной заказ! Все сделаю в лучшем виде! 

Link to comment
Share on other sites

22 минуты назад, осень 2013 сказал:

Доброе утро, да,конечно по весу в среднем от 500 гр до 700, иногда попадаются побольше. 


Тогда можно мне один язык небольшой и по 0.5 кг крылышек и горлышки на пробу

Link to comment
Share on other sites

Только что, Charming777 сказал:


Тогда можно мне один язык небольшой и по 0.5 кг крылышек и горлышки на пробу

Да,конечно можно, телефон только скиньте в лс или на ватсапп мне напишите (только никнейм укажите) 070 686 91 01 

Link to comment
Share on other sites

5 минут назад, осень 2013 сказал:

Да,конечно можно, телефон только скиньте в лс или на ватсапп мне напишите (только никнейм укажите) 070 686 91 01 

Хорошо

  • Like 1
Link to comment
Share on other sites

Здравствуйте. Общались раньше в Ваших темах. Поздравляю с новой темой. Хочу сделать заказ, только прочитайте ЛС. Там личная просьба насчет доставки))) Заказ:

1, Язык копченый 1 шт

2. Скумбрия копченая 2 шт

3, Сало копченое с прослойками 2 кусочка.

4, Горлышки копченые 1 кг.

5, Крылышки копченые 1 кг.

Спасибо.

  • Like 1
Link to comment
Share on other sites

Сергей, спасибо большое за копчености, все было на высоте, как и всегда :)

 

П.С. сфоткать не успел - все сразу было съедено.

  • Like 1
Link to comment
Share on other sites

Всех форумчан и форумчанок поздравляю с праздником Гурбан байрам! 

 

На сегодня все заказы выполнены!! Принимаю заказы на следующее воскресенье 18 марта!) 

IMG-20190810-WA0005.jpg

IMG-20190610-WA0006.jpg

Link to comment
Share on other sites

Попробовали горлышки, крылышки и скумбрию. Вкусно! Рыбка просто таяла во рту. Ещё к всем этим вкусностям приготовили луковые котлеты. Самое то! На очереди проба языка. Спасибо!!!

IMG-20190811-WA0022.jpeg

  • Like 1
Link to comment
Share on other sites

Дорогие мои друзья! Копченый язык конечно сам по себе деликатес, но можно из него приготовить прекрасный и не менее вкусный и деликатесный Языковый салат. Фото прилагаю, рецептом поделюсь позже. 

IMG-20190812-WA0019.jpg

  • Like 1
  • Thanks 1
Link to comment
Share on other sites

Язык и перец нарезать тонкой соломкой, добавить кукурузу и заправить, оставить пропитаться на 3 4 часа. Заправка : сок пол лимона, 2 ст л соевый соус, 2 ст л масла, щепотка соли и чёрный перец

  • Upvote 2
Link to comment
Share on other sites

Сергей, спасибо за продукты! Сало это нечто 🤗. Просто тает во рту, это даже не сало в его понимании, а буженина по вкусу. Язык половину съели из половины сделаю салат по вашему рецепту. Ещё раз огромное спасибо!! 

  • Thanks 1
Link to comment
Share on other sites

16 минут назад, Стихия Огонь сказал:

Сергей, спасибо за продукты! Сало это нечто 🤗. Просто тает во рту, это даже не сало в его понимании, а буженина по вкусу. Язык половину съели из половины сделаю салат по вашему рецепту. Ещё раз огромное спасибо!! 

Здравствуйте ,Самира !знаете ,вы и многие другие являетесь моими постоянными клиентами,и я уверен ,в любом пункте нашей продукции вы не были ни разу разочарованы ,а все почему?-Да потому что все мы готовим и делаем с Душой ,все что готовиться также идет на наш стол ,и это кушают дети,родственники ),спасибо вам еще раз за отзыв,,мы я думаю и дальше Будем радовать всех наших покупателей ,дабы КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ ,это наш девиз!

Link to comment
Share on other sites

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!

Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.

Sign In Now
  • Our picks

    • Депутат: Некоторых женщин убивают за то, что они не считают мужей главой семьи
      В последнее время в Азербайджане растет число женщин, убитых своими мужьями.
      По данным расследования Bizim.Media, за последние два месяца Генеральная прокуратура зарегистрировала около 10 фактов убийства женщин их супругами. Эта печальная статистика актуализирует вопрос о необходимости прохождения парами психологического анализа перед вступлением в брак.
      Между тем заместитель председателя комитета по правам человека Милли Меджлиса Таир Керимли в своем заявлении Bizim.Media отметил, что не испытывает оптимизма относительно идеи обязательного психологического анализа для пар перед свадьбой.
      «Прохождение медицинского осмотра перед браком обязательно, поскольку только так можно выявить скрытые заболевания. Но психологический анализ в Азербайджане не применяется, да и за рубежом такой широкой практики нет, и то лишь в добровольном порядке», - отметил депутат.
      Что касается женщин, убитых мужьями, Таир Керимли полагает, что это происходит из-за вопросов чести.
      «Одна из главных причин заключается в том, что некоторые дамы, прикрываясь гендерным равенством, создают образ сильной женщины и не считают мужей главой семьи, а некоторые и вовсе идут по плохому пути. То есть зачастую убийства женщин происходят из-за вопросов чести», - сказал он.
      Депутат призвал стремиться к построению чистого общества, чтобы никому даже в голову не приходило сворачивать на плохой путь.
      «В советское время тоже были случаи убийства женщин мужьями на почве ревности. В любом случае я не поддерживаю идею применения психологического анализа перед браком на законодательном уровне. Это будет своего рода унижением для пары: как будто мы проверяем, в своем ли они уме», - заключил Т.Керимли.
      https://media.az/society/deputat-nekotoryh-zhenshin-ubivayut-za-to-chto-oni-ne-schitayut-muzhej-glavoj-semi
        • Milli
        • Like
      • 6 replies
    • В районе метро Гара Гараева продаётся объект под новостройкой
      В Низаминском районе,около станции метро Г.Гараева, под новостройкой на 1-м этаже (18/1) продается объект общей площадью 65 кв.м. Очень интенсивный пешеходный и автомобильный трафик. Имеются все условия, развитая инфраструктура, паркинг и т.д. Все документы в порядке, купчая на нежилое помещение.Оплата 1%.   Цена 550000  манат     0552522225
      • 0 replies
    • Можно ли использовать пенсионные накопления до выхода на пенсию?
      Пенсионный возраст в Азербайджане является предметом многочисленных дискуссий.
      Для мужчин он составляет 65 лет, для женщин – 63,5 года. Возрастной предел для женщин увеличивается на шесть месяцев каждый год, начиная с 1 июля 2017 года. В 2027-м возраст выхода на пенсию для мужчин и женщин будет одинаковым - 65 лет.
      Как долго гражданин может прожить после выхода на пенсию - никто не знает. Таким образом, накопленный за годы работы пенсионный капитал можно будет получать в лучшем случае 10-15 лет.
      Почему мы не можем использовать накопления раньше, чем выйдем на пенсию? Обязательно ли нам ждать 65 лет, чтобы воспользоваться своим правом?
      Подробнее об этом - в сюжете İTV:
      https://media.az/society/mozhno-li-ispolzovat-pensionnye-nakopleniya-do-vyhoda-na-pensiyu
        • Haha
      • 12 replies
    • AstraZeneca признала, что ее вакцина от COVID-19 может спровоцировать тромбоз
      Компания AstraZeneca признала, что ее вакцина против COVID-19 может вызвать редкое, но смертельное нарушение свертываемости крови.
      Фармацевтический гигант уже столкнулся с огромным количеством исков, поданных близкими тех, кто получил серьезные заболевания или умер в результате инъекции, сообщает Daily Mail.
      Отмечается, что юристы, представляющие десятки коллективных исков, говорят, что стоимость некоторых дел их клиентов может достигать 25 миллионов долларов (42,5 млн манатов), и настаивают на том, что вакцина фармацевтической фирмы является дефектным продуктом.
        Подчеркивается, что AstraZeneca в феврале признала, что ее вакцина может в очень редких случаях провоцировать состояние, называемое тромбозом с синдромом тромбоцитопении или TTS. Он может вызвать у пациентов образование тромбов, а также низкое количество тромбоцитов, что в некоторых случаях серьезно навредило тем, кто воспользовался вакциной, или даже привело к летальному исходу.
      Потенциальное осложнение было указано в качестве возможного побочного эффекта с момента выпуска вакцины, но признание AstraZeneca в феврале стало первым случаем, когда фармацевтический гигант сделал это в суде, сообщает Telegraph.
       
        • Upvote
        • Red Heart
        • Like
      • 407 replies
    • Распространилось видео цепной аварии в центре Баку – ФОТО – ВИДЕО - ОБНОВЛЕНО
      Распространились кадры цепной аварии на улице Рашида Бейбутова в Насиминском районе, в результате которой пострадали 10 автомобилей.
      Кадры распространил Центр интеллектуального управления транспортом МВД Азербайджана.
      На кадрах видно, как два легковых автомобиля устроили гонку на улице Рашида Бейбутова. Но водитель одного из них сначала задел припаркованный на обочине кроссовер, после чего потерял управление, и произошла цепная авария.
      Во время аварии также были повреждены одна камера видеонаблюдения и коробка управления. https://t.me/faktlarla/47382
      10:15
        Минувшей ночью в Насиминском районе столицы произошло дорожно-транспортное происшествие с участием 10 автомобилей.
      На улице Рашида Бейбутова двое водителей, устроивших между собой гонку, потеряли управление своими автомобилями и врезались в транспортные средства, стоявшие на обочине дороги, повредив до 10 машин, пишет Qafqazinfo.
      Начальник отдела пропаганды безопасности дорожного движения и связи с общественными структурами Управления Государственной дорожной полиции города Баку Тогрул Насирли сообщил, что авария произошла в 00:54.
      В результате ДТП пострадал один человек. По факту в Управлении полиции Насиминского района проводится расследование.
      09:43
      На улице Рашида Бейбутова в Насиминском районе Баку произошла цепная авария.
      В результате ДТП повреждения получили 10 автомобилей, пишет АПА. 
        • Haha
        • Like
      • 50 replies
    • Наташа Королёва резко сменила имидж
      Телеведущая Лера Кудрявцева в соцсетях показала Наташу Королеву, свою коллегу по шоу «Суперстар!», с новым имиджем.
      50-летняя певица вдохновилась эпохой диско: она завила волосы мелкими кудрями и убрала их в высокую пышную прическу в афростиле. Яркий образ дополнили разноцветный бомбер, расшитый пайетками, массивные украшения и макияж с акцентом на глаза. Преображение удивило пользователей сети: «Даже не узнала тут Наташу», «Не совсем по возрасту оделась», «Пробует разное, молодец», «Вырви глаз, а не образ!» = https://lady.mail.ru/article/543509-koroleva-smenila-imidzh-zhena-gazmanova-pokazala-d/
        • Like
      • 21 replies
    • Посоветуйте новостройку для покупки
      Здравствуйте.
      Посоветуйте, где сейчас в черте города будут строить новостройки? Мне нужно слегка вложиться в бакинскую недвижимость, желательно однокомнатные. Больше интересуют проекты, которые только начинают строительство. Район интересует, скорее всего Насиминский, от Каспиан Плазы вплоть до 28 мая. Спасибо!
        • Upvote
        • Like
      • 58 replies
    • В Баку появятся десятки новых автобусных остановок
      В Баку планируется установить 86 остановочных павильонов.
      Об этом сообщает пресс-служба Азербайджанского агентства наземного транспорта (AYNA) при Министерстве цифрового развития и транспорта.
      «Продолжается установка и реконструкция остановочных павильонов в столице. С учетом состояния дорожной инфраструктуры в Баку устанавливаются павильоны для широких и узких тротуаров», - говорится в информации.

       

      https://media.az/society/v-baku-poyavyatsya-desyatki-novyh-avtobusnyh-ostanovok
        • Sad
        • Like
      • 24 replies
  • Recently Browsing   0 members, 0 guests

    • No registered users viewing this page.
×
×
  • Create New...