Jump to content
  • Откройте аккаунт на Диспуте за 5 минут

    Продаете недвижимость, машину, телефон, одежду?  Тысячи  просмотров ежедневно на dispute.az  помогут вам. Бесплатная доска обьявлений.

Домашние копчености для Вашего стола


Recommended Posts

Уважаемые мои друзья диспутчане!, хочу Вас поставить в известность что эта неделя заключительная в моих поставках, меня не будет в городе потом и заготовка всеми Вами любимых вкусняшек возобновится в первых числах августа,то есть 4числа будет готова и передана следующая партия,! 

 

Благодарю всех за заказы, и тут и на ватсапп! 

 

Извините, лето,семья! всем хорошего отдыха и положительных эмоций! 

Link to comment
Share on other sites

Спасибо за вкусности во первых, во вторых вот мой фотоотчет. Мой любимый салат нисуаз, классический с тунцом, но один раз во Франции нам дали с копчёной рыбой, я его повторилаааа 💃с вашей скумбрией, я так и знала что получится, специально в ту неделю заказала а мы её так съели. Вобщем супер, жалко что след неделю не будет заказов (как вернётесь сообщайте, с магазинной так не получается. За горлышки опять драка 😀

imgonline-com-ua-2to1-g7TDO7PDYcEw.jpg

  • Like 1
Link to comment
Share on other sites

Только что, Стихия Огонь сказал:

Спасибо за вкусности во первых, во вторых вот мой фотоотчет. Мой любимый салат нисуаз, классический с тунцом, но один раз во Франции нам дали с копчёной рыбой, я его повторилаааа 💃с вашей скумбрией, я так и знала что получится, специально в ту неделю заказала а мы её так съели. Вобщем супер, жалко что след неделю не будет заказов (как вернётесь сообщайте, с магазинной так не получается. За горлышки опять драка 😀

imgonline-com-ua-2to1-g7TDO7PDYcEw.jpg

Спасибо ,Самира !)за отзыв и фотоотчет !))Вы моя "старая "клиентка , я читаю и Смотрю иногда ваши посты на "Кулинарии",Вы прекрасная хозяйка )Спасибо еще раз , а салат -великолепен ,рад что наши труды способствовали Вашим кулинарным шедеврам !)Всегда к Вашим услугам !

Link to comment
Share on other sites

22 часа назад, kirina сказал:

спасибо,Сергей,все попробовала,все вкусно,но особенно - язык!

Вам спасибо за покупку! Ну и конечно за отзыв о нашем скромном труде) жду Вас вновь с заказами 

Link to comment
Share on other sites

Здравствуйте дорогие мои покупатели и все форумчане! 

 

Ну у меня опять НОВИНКА 

 

Сало соленое двух видов:

 

Сало с прослойками мяса классическое (соль перчик молотый, чесночек, лаврушка 

 

Сало также с прослойками мяса сомнениями(более перченое и более соленое, также используются травы) 

 

На фото сало перченое, сало белое с прослойками мяса есть в первом посту. 

 

 

Цена 13 манат за килограмм 

IMG-20190716-WA0012.jpg

Edited by осень 2013
Link to comment
Share on other sites

Здравствуйте, дорогие мои покупатели!  Как я и говорил, мы находимся за пределами Баку, но заказы на 4 число продолжают поступать мне на ватсапп. Ну, во-первых, огромная просьба также и сюда в темку писать заказы, а также хочу заметить что коптильня может быть заполнена и я вынужден буду переносить ваш заказ. 

IMG-20190702-WA0005.jpg

DSC_0021.JPG

IMG-20190716-WA0012.jpg

IMG-20190516-WA0014.jpg

Link to comment
Share on other sites

18 часов назад, Mikimowa сказал:

А вы сможете поделить 1 язык на двоих, мы с работницей взяли бы

Впринципе, я могу вам приготовить, а вы сами с работницей его разделите, как вам будет удобно. Оставьте свой номер мне в лс или напишите (позвоните) 070 686 91 01 Сергей 

Link to comment
Share on other sites

Добрый вечер, уважаемые форумчане и форумчанки! 

 

Все сегодняшние заказы выполнены, а их было немало, нам пришлось потрудиться,но это приятно, доставлять гастрономическое удовольствие Вам-мои дорогие покупатели. 

 

 

Принимаю новые заказы на следующее воскресенье -11 августа! 

 

Ниже я выложу прайс лист с добавлением и некоторыми изменениями! 

IMG-20190804-WA0014.jpg

IMG-20190804-WA0015.jpg

Link to comment
Share on other sites

Прайс лист 

 

 

Филе куриное копченое (без кости)-18 манат за кг.

 

Копченая курица -12 манат шт.(изначально вес курицы 1250 -1300

 

Куриные крылышки копченые -12 манат за кг 

 

Куриные горлышки копченые -8 манат за кг 

 

Скумбрия копченая (без головы) -4 маната штука 

 

Сало соленое , классическое (соль, лаврушка, чеснок) с прослойками мяса- 13 манат за кг

 

Сало соленое, с прослойками мяса, остренькое с приправами -13 манат за кг 

 

Сало копченое с прослойками мяса -15 манат за кг 

На все виды сала используется свиной подчеревок (сало,мясо, сало,мясо прослойки) 

 

Язык говяжий, копченый -20 манат за кг(один язык по готовности весит 500 -700 гр)

 

Колбаски и купаты (полуфабрикаты),можно и даже нужно готовить на сковородке, в духовке, на гриле, на мангале, готовиться из натуральной кишковой оболочки, в составе -свинина, говядина, бараний гуйруг, в купатах еще и натуральные грузинские специи,цена -18 манат за кг

 

 

Edited by осень 2013
Link to comment
Share on other sites

Ну давайте я сделаю первый заказ:biggrin:

Кг колбасок и купаты в перемешку (больше колбасок, желательно неострых).

 Язык один, небольшой.

Сало копченное, один кусок на пробу.

Edited by dj_elik
Link to comment
Share on other sites

28 минут назад, Charming777 сказал:

Доброе утро, Сергей. Язык по весу будет или цена стандартная? Я бы тоже хотела небольшой язык

Доброе утро, да,конечно по весу в среднем от 500 гр до 700, иногда попадаются побольше. 

Link to comment
Share on other sites

7 часов назад, dj_elik сказал:

Ну давайте я сделаю первый заказ:biggrin:

Кг колбасок и купаты в перемешку (больше колбасок, желательно неострых).

 Язык один, небольшой.

Сало копченное, один кусок на пробу.

Спасибо Вам за очередной заказ! Все сделаю в лучшем виде! 

Link to comment
Share on other sites

22 минуты назад, осень 2013 сказал:

Доброе утро, да,конечно по весу в среднем от 500 гр до 700, иногда попадаются побольше. 


Тогда можно мне один язык небольшой и по 0.5 кг крылышек и горлышки на пробу

Link to comment
Share on other sites

Только что, Charming777 сказал:


Тогда можно мне один язык небольшой и по 0.5 кг крылышек и горлышки на пробу

Да,конечно можно, телефон только скиньте в лс или на ватсапп мне напишите (только никнейм укажите) 070 686 91 01 

Link to comment
Share on other sites

5 минут назад, осень 2013 сказал:

Да,конечно можно, телефон только скиньте в лс или на ватсапп мне напишите (только никнейм укажите) 070 686 91 01 

Хорошо

  • Like 1
Link to comment
Share on other sites

Здравствуйте. Общались раньше в Ваших темах. Поздравляю с новой темой. Хочу сделать заказ, только прочитайте ЛС. Там личная просьба насчет доставки))) Заказ:

1, Язык копченый 1 шт

2. Скумбрия копченая 2 шт

3, Сало копченое с прослойками 2 кусочка.

4, Горлышки копченые 1 кг.

5, Крылышки копченые 1 кг.

Спасибо.

  • Like 1
Link to comment
Share on other sites

Сергей, спасибо большое за копчености, все было на высоте, как и всегда :)

 

П.С. сфоткать не успел - все сразу было съедено.

  • Like 1
Link to comment
Share on other sites

Всех форумчан и форумчанок поздравляю с праздником Гурбан байрам! 

 

На сегодня все заказы выполнены!! Принимаю заказы на следующее воскресенье 18 марта!) 

IMG-20190810-WA0005.jpg

IMG-20190610-WA0006.jpg

Link to comment
Share on other sites

Попробовали горлышки, крылышки и скумбрию. Вкусно! Рыбка просто таяла во рту. Ещё к всем этим вкусностям приготовили луковые котлеты. Самое то! На очереди проба языка. Спасибо!!!

IMG-20190811-WA0022.jpeg

  • Like 1
Link to comment
Share on other sites

Дорогие мои друзья! Копченый язык конечно сам по себе деликатес, но можно из него приготовить прекрасный и не менее вкусный и деликатесный Языковый салат. Фото прилагаю, рецептом поделюсь позже. 

IMG-20190812-WA0019.jpg

  • Like 1
  • Thanks 1
Link to comment
Share on other sites

Язык и перец нарезать тонкой соломкой, добавить кукурузу и заправить, оставить пропитаться на 3 4 часа. Заправка : сок пол лимона, 2 ст л соевый соус, 2 ст л масла, щепотка соли и чёрный перец

  • Upvote 2
Link to comment
Share on other sites

Сергей, спасибо за продукты! Сало это нечто 🤗. Просто тает во рту, это даже не сало в его понимании, а буженина по вкусу. Язык половину съели из половины сделаю салат по вашему рецепту. Ещё раз огромное спасибо!! 

  • Thanks 1
Link to comment
Share on other sites

16 минут назад, Стихия Огонь сказал:

Сергей, спасибо за продукты! Сало это нечто 🤗. Просто тает во рту, это даже не сало в его понимании, а буженина по вкусу. Язык половину съели из половины сделаю салат по вашему рецепту. Ещё раз огромное спасибо!! 

Здравствуйте ,Самира !знаете ,вы и многие другие являетесь моими постоянными клиентами,и я уверен ,в любом пункте нашей продукции вы не были ни разу разочарованы ,а все почему?-Да потому что все мы готовим и делаем с Душой ,все что готовиться также идет на наш стол ,и это кушают дети,родственники ),спасибо вам еще раз за отзыв,,мы я думаю и дальше Будем радовать всех наших покупателей ,дабы КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ ,это наш девиз!

Link to comment
Share on other sites

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!

Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.

Sign In Now
  • Our picks

    • Почему результаты выпускного экзамена у мальчиков ухудшились по сравнению с девочками? - ВИДЕО
      Согласно статистике Государственного экзаменационного центра, результаты тестов у девочек выше, чем у мальчиков.
      Было отмечено, что начиная с 2001-2009 годов поступление девочек-абитуриентов в высшие учебные заведения стремительно росло.
      В 2010-2022 годах девочки превзошли мальчиков в этом соотношении.
        Эксперт по образованию Адиль Велиев считает, что причиной этого может быть то, что мальчики больше отвлекаются.
      Подробнее - в видео Xəzər TV.
       
      • 1 reply
    • Брат жестоко убитой в Казахстане Салтанат Нукеновой дал эксклюзивное интервью - ВИДЕО
      Жуткая, потрясшая всех история убийства хрупкой женщины ее мужем, возможно, не получила бы такой огласки, если бы не ее семья и брат. 
      Речь идет о громком деле об убийстве Салтанат Нукеновой ее мужем, экс-министром экономики Казахстана Куандыком Бишимбаевым. Внимание людей по всему миру сейчас приковано к трансляции судебного заседания - сможет ли влиятельный, состоятельный убийца избежать справедливого наказания? 
      Baku TV Ru поговорил с Айтбеком Амангельды, братом Салтанат, о погибшей сестре, о ее взаимоотношениях с мужем и семьей, о ее прошлом, о семьях Нукеновой и Бишимбаева, и о многом другом.
      В эксклюзивном интервью он также рассказал о том, повлияло ли данное дело на изменение взглядов общества, о психологе преступника, поступали ли угрозы ему от семьи Бишимбаева и т.д.
        Подробнее - в сюжете.
       

       
      • 0 replies
    • Буллинг в школах и агрессия в обществе. Новый выпуск «Поговорим?» - ВИДЕО
      Журналист Гамид Гамидов в новом выпуске программы «Поговорим?» представил очередное видеоинтервью. И на этот раз формат передачи несколько отличался от предыдущих выпусков - кроме знакомого ведущего в данном выпуске приняли участие его коллеги – журналисты Джамиля Алекперова, Джавид Османов и Mick Bloom.
      Журналисты обсудили насущные социальные темы, связанные с насилием. Возникает ощущение, что с начала года количество новостей, которые «пугают», стало расти.
        Комментируя данную тенденцию, собеседники в своих обсуждениях затронули буллинг в школах, уважение к старшим и тему безнаказанности, поговорили о том, нужно ли закрывать тик-ток и, как можно сократить уровень агрессии в обществе...
      • 0 replies
    • Чингиз Абдуллаев: «Врачи вытащили меня с того света, Аллах меня пожалел»
      Народный писатель Азербайджана Чингиз Абдуллаев 17 апреля был выписан из Центрального таможенного госпиталя, куда был помещен из-за проблем со здоровьем 6 апреля.
      На своей странице в социальной сети Facebook писатель подробно рассказал о произошедшем, отметив следующее:
      «Я умер. Нет. Это не прозаическое резюме моего повествования. Это то, что со мной произошло. В ночь на 6 апреля и в течение дня моего юбилея 7 апреля. Я снова родился. Как констатировать смерть? Когда все внутренние органы перестают одновременно функционировать, дыхание останавливается и сердце перестаёт биться. Несколько минут подобной комы или клинической смерти превращают человека в «овощ». Врачи вытащили меня с того света, Аллах меня пожалел. Может решил, что мне пока рано. Вернул меня обратно. Страшно представить, какую боль я причинил в эти несколько дней своим близким, своим родным»
      В своем сообщении народный писатель также выразил слова благодарности: «Хочу поблагодарить всех! Моего Президента, всех друзей, знакомых, читателей и вообще незнакомых мне людей. Которые в эти дни переживали за меня. Спасибо им всем! Постараюсь оправдать Ваше доверие. Там я уже успел побывать. Теперь я совсем не боюсь. Тот, кто умирает один раз, не боится умереть во второй. Но не торопитесь. Наверное, у каждого из нас свой срок. Я вышел из больницы. На снимке люди, которые помогли мне «вернуться». Спасибо им за все!»
       
       
      https://1news.az/news/20240418121620670-CHingiz-Abdullaev-Vrachi-vytashcili-menya-s-togo-sveta-Allakh-menya-pozhalel-FOTO
      • 8 replies
    • Несовершеннолетняя девочка, которую хотели склонить к проституции, сбежала из района в Баку
      Председатель общественного объединения «Чистый мир» Мехрибан Зейналова поделилась в социальной сети «Фейсбук» вопиющей историей несовершеннолетней девочки, которая была вынуждена бежать из района в столицу.
      По словам правозащитницы, Захра (имя условное) в данный момент находится в их приюте.
      «После того, как ее родители развелись, девочка продолжала жить с матерью в районе. Через какое-то время мать передала ее знакомому мужчине (40-50 лет), сказав ему, что он может делать с ней все, что захочет. После того, как Захра прожила с ним месяц, мужчина предложил ей продавать свое тело и делить с ним деньги. Услышав это, Захра нанесла увечья своим рукам, после чего сбежала в Баку», - сообщает правозащитница.
        В Баку девочку обнаружили сотрудники Абшеронского районного управления полиции, которые сразу же доставили ее в приют Мехрибан Зейналовой.
      «То, что пережила эта малолетняя девочка, немыслимо. Надеемся, что в скором времени люди, которые заставили ее это пережить, будут наказаны. В настоящее время Захра живет с нами и получает психологическую помощь», - говорит М.Зейналова.
          https://1news.az/news/20240417044406338-Nesovershennoletnyaya-devochka-kotoruyu-khoteli-sklonit-k-prostitutsii-sbezhala-iz-raiona-v-Baku-FOTO
        • Like
      • 29 replies
    • Хады Раджабли всё
      В мечети Тезепир проходит церемония прощания с экс-депутатом Милли Меджлиса Хады Раджабли.
      В церемонии принимают участие члены семьи покойного, депутаты Милли Меджлиса, представители общественности.
      После церемонии прощания экс-депутат будет похоронен на II Аллее почетного захоронения.
      Отметим, что Х.Раджабли скончался 17 апреля в возрасте 76 лет от сердечного приступа.
        • Milli
        • Haha
        • Like
      • 93 replies
    • Какие травмы получила Айтен Сафарова? – ВИДЕО
      Стали известны некоторые подробности о состоянии здоровья телеведущей Айтен Сафаровой, попавшей в тяжелое ДТП сегодня утром.
      Муж ведущей сообщил порталу Olay.az, что у нее сломаны ребра.
      11:53
      Сегодня, 17 апреля, около 07:00 на пересечении проспекта 8 Ноября и улицы Садыгджана в Хатаинском районе Баку произошло столкновение автомобиля марки Hyundai IX-35 под управлением Исмаила Мамедова и автомобиля ведущей телеканала «Хазар» Айтен Сафаровой (Пириевой).
      Об этом сообщает пресс-служба МВД Азербайджана, пишет Репорт.
        Пострадавший в ДТП пассажир автомобиля Hyundai IX-35 Айхан Алиев был госпитализирован и скончался в больнице.
      11:21
      Известная телеведущая Айтен Сафарова в настоящее время проходит необходимые обследования в соответствующем отделении Клинического медицинского центра.
      Об этом 1news.az сообщили в Объединении по управлению медицинскими территориальными подразделениями Азербайджана (TƏBİB).
      Общественности будет предоставлена дополнительная информация.
      10:16
      Стали известны некоторые подробности дорожно-транспортного происшествия, в котором пострадала известная телеведущая Айтен Сафарова.
      Как сообщили в Главном управлении Государственной дорожной полиции города Баку, авария произошла сегодня утром, около 06:50, на территории Хатаинского района - на пересечении Зыхского шоссе и улицы Садыгджан в направлении проспекта 8 Ноября.
      В результате столкновения двух легковых автомобилей марки Hyundai одна из машин перевернулась на проезжей части и врезалась в припаркованную на обочине машину марки KIA, пишет Qafqazinfo.
      А.Сафарова госпитализирована с травмами различной степени тяжести.
      По факту ДТП начато расследование.
      09:48
      Сегодня в Хатаинском районе Баку произошло тяжелое ДТП.
      На проспекте 8 Ноября столкнулись два автомобиля марки Hyundai. За рулем одного из них находилась известная телеведущая Айтан Сафарова. Ее автомобиль перевернулся.
      Как пишет Qafqazinfo, Айтан Сафарова получила тяжелые травмы и помещена в отделение травматологии одной из больниц.


       
       
        • Like
      • 137 replies
    • Проблему с нехваткой автостоянок в столице необходимо решать на государственном уровне.
      Специалист в области недвижимости Эльнур Фарзалиев считает, проблему с нехваткой автостоянок в столице необходимо решать на государственном уровне.
       
      В Баку нужно строить новые парковки, в противном случае цены их услуги будут продолжать расти.
        • Milli
        • Like
      • 12 replies
  • Recently Browsing   0 members, 0 guests

    • No registered users viewing this page.
×
×
  • Create New...