Что Вы сегодня готовили.36

[milli90]

18 часов назад, Debora12 сказал:

Всем привет))

На днях готовила лазанью

 

 

А это в разрезе

 

Поделитесь рецептом пожалуйста,у вас очень красивая получилась,я делала у меня слои между друг другом не такие пышные получились,а как бы слиплись 

[Debora12]

9 часов назад, Победительница сказал:

Скажите пожалуйста вы листы лазаньи сырыми кладете или отвариваете?Красивая она у вас вышла!Дочка как раз просит приготовить.

 

2 часа назад, milli90 сказал:

Поделитесь рецептом пожалуйста,у вас очень красивая получилась,я делала у меня слои между друг другом не такие пышные получились,а как бы слиплись 

 

Спасибо, девочки))

Вот скрины с моей инсты с подробным описанием процесса...

[Aprel_N]

Всем хозяюшкам большой приветпожалуйста,подскажите,как тут ставить лайки?буду признательна.п.с.извините,что не по теме написала,просто новенькая всем мира и добра.

[Elegant]

16 минут назад, Aprel_N сказал:

Всем хозяюшкам большой приветпожалуйста,подскажите,как тут ставить лайки?буду признательна.п.с.извините,что не по теме написала,просто новенькая всем мира и добра.

Нажмите на сердечко и там выйдет, что хотите поставить форумчанке.. 

Edited October 22, 2019 by Elegant

[Tureckiy zagar]

Готовила на ужин - кюфту (не кладу горох, т.к. вообще не люблю) и капустный пирог.  

Рецепт
Половину качан капусты
1 большая луковица

3 отварных яйца
2 морковки через крупную терку
Все потушить !
Тесто:
400 г гатыха
Пол чайной ложки без верха соды
3 яйца
2 стакана муки
Пол пакетика разрыхлителя
Смешать ( тесто должно быть как густая сметана)
Тесто половину залить в форму, добавить тушеную капусту, и сверху оставшуюся тесто .
В духовку при 180 на пол часай

[Tango in harlem]

Соленый кекс из тыквы

[Mikimowa]

18 minutes ago, Tango in harlem said:

Соленый кекс из тыквы

 

Рецепт пожалусто

[Стихия Огонь]

On 10/21/2019 at 10:54 PM, алекса85 said:

Можно поподробнее про запеканку?

Отварить картошку в мундире, очистить, помять. Добавить 1 яйцо и 1 белок (желток пойдёт на смазку верха), соль перец по вкусу и немного муки. Тесто липкое, когда лепить то руки хорошо маслом раст смазывать. В разьемную смазанную форму положить чуть больше половины картофельного теста и сделать бортики. В середину выложить начинку. У меня немного фарша от мантов осталось, я его обжарила, плюс 2 варёных яйца, чуток варёный рис и зелёный лук. Сверху распределить оставшееся тесто, смазать желток +раст масло и на 200 градусов запечь 25 - 30 минут. В начинку можно все что угодно, грибы с луком, просто яйца с зелёным луком, просто фарш. Все это я пробовала кроме сыра, все никак руки не дойдут с сыром попробовать 

Edited November 30, 2019 by Tish

[Стихия Огонь]

Голубцы с айвой 

[алекса85]

Отварить картошку в мундире, очистить, помять. Добавить 1 яйцо и 1 белок (желток пойдёт на смазку верха), соль перец по вкусу и немного муки. Тесто липкое, когда лепить то руки хорошо маслом раст смазывать. В разьемную смазанную форму положить чуть больше половины картофельного теста и сделать бортики. В середину выложить начинку. У меня немного фарша от мантов осталось, я его обжарила, плюс 2 варёных яйца, чуток варёный рис и зелёный лук. Сверху распределить оставшееся тесто, смазать желток +раст масло и на 200 градусов запечь 25 - 30 минут. В начинку можно все что угодно, грибы с луком, просто яйца с зелёным луком, просто фарш. Все это я пробовала кроме сыра, все никак руки не дойдут с сыром попробовать 

Спасибо большое.в субботу попробую

[Aprel_N]

8 часов назад, Elegant сказал:

Нажмите на сердечко и там выйдет, что хотите поставить форумчанке.. 

Spasibo vam bolshoe.

[milli90]

Пицца из остатков с холодильника))муж любит толстую пиццу.

[fidan20]

[Kamilochka]

Рогалики с джемом и сосиськами.

[Amber_]

На быструю руку, хотя в последнее время пеку реже. И конечно же до уровня хозяек из этой темы мне ещё очень далеко. 
 

Edited October 23, 2019 by Amber_

[deniz.d]

Торт Абшерон, мужу на день рожденья.

[Adica]

Опять приготовила наш любимый рулет. 

 

On 10/23/2019 at 2:10 PM, Mikimowa said:

Рецепт можете сказать

Я уже как-то писала его, но сейчас наверное трудно найти. Описание очень длинное. Готовится он не сложно, но вот в рецепте лучше подробнее все рассказать, поэтому длинно получается. Прилагаю скрины рецепта. Надеюсь, все понятно. В конце, по ле сборки рулета, его нужно положить в холодильник

[Mikimowa]

1 hour ago, Adica said:

Опять приготовила наш любимый рулет. 

 

Рецепт можете сказать

[Стихия Огонь]

Спагетти с грудкой, шпинатом и сливками, и персики 

[miss@111]

Свекольный кекс.Вкусно.Свекла совсем не чувствуется)

[gun4ik]

4 часа назад, Стихия Огонь сказал:

Спагетти с грудкой, шпинатом и сливками, и персики 

 

 

Детство вспомнила 😍

Можно рецепт персиков? 

[Стихия Огонь]

1 час назад, gun4ik сказал:

Детство вспомнила 😍

Можно рецепт персиков? 

https://webspoon.ru/receipt/pirozhnoe-persik

Я делала по этому рецепту и они гладкие и мягкие 

[Elegant]

Жюльен

Edited October 23, 2019 by Elegant

[Miranla 999]

8 часов назад, Стихия Огонь сказал:

https://webspoon.ru/receipt/pirozhnoe-persik

Я делала по этому рецепту и они гладкие и мягкие 

В детстве записывала рецепт из какой-то передачи, когда испекла, соседи заходили и спрашивали, что за аромат такой..что печете..надо в записях покопаться..сравнить..у вас 12 получилось? Они очень большие ? Или надо однозначно печь больше, 12 нам на семью не хватит)))

[Mikimowa]

11 hours ago, miss@111 said:

Свекольный кекс.Вкусно.Свекла совсем не чувствуется)

 

Рецепт можете дать?

[Стихия Огонь]

8 часов назад, Miranla 999 сказал:

В детстве записывала рецепт из какой-то передачи, когда испекла, соседи заходили и спрашивали, что за аромат такой..что печете..надо в записях покопаться..сравнить..у вас 12 получилось? Они очень большие ? Или надо однозначно печь больше, 12 нам на семью не хватит)))

Получилось 11 крупнее и 1 маленький, прокосила когда делила, а переделывать неохота было. Размер хороший и больше не надо и меньше. Кто сладкое любит как раз на бокал чая. Я не люблю мне и половинки хватает,что для меня лично плюс легко отделить половину. Нас шестеро как раз по 2 каждому) 

[miss@111]

8 часов назад, Mikimowa сказал:

Рецепт можете дать?

250 г сырой моркови или тыквы
260 г пшеничной муки 
300 г сахара 
1 пакетик ванильного сахара  
4 средних яйца 
180-200 мл растительного масла без запаха 
1 ст.л. разрыхлителя 
щепотка соли 

 

Морковь или тыкву черец терку +сахар+яйца+масло все сбиваем блендером

Отдельно просеиваем все сухие ингридиенты (я еще добавляю щепотку корицы) , добавляем к жидкой массе и перемешиваем чтоб не было комочков. Отправляем в разогретую духовку на 180гр 40--50 мин.проверяем готовность спичкой.

 

Замените тыкву или морковку свеклой и чуть больше муки добавьте .

[Sabina Yusifzade]

On 10/20/2019 at 8:52 PM, milli90 said:

 девочки готовьте пока сезон,это очень вкусно и просто.

 

Уговорили))

 

 

Очень вкусно получилось) 

Edited November 30, 2019 by Tish

[Tureckiy zagar]

В 24.10.2019 в 00:10, Elegant сказал:

Жюльен

 

 

Рецепт, пож-та!

[Adica]

1.Селедка под шубой

2. Пикантная закуска ( слоеное тесто. Внутри творожный сыр с чесночком и зеленым луком и долька селедки)

3. У остальных блюд нет отдельных фоток, потому общее фото😁

       блинчики с мясом, квашеная 

        капуста с луком и клюквой,

        салат «цветик-семицветик»,

        корейская морковка, чобан салат 

        с ореховой заправкой

Горячее уже не фотали😁

4. Торт придумывался на ходу... под условным названием «Осенняя фантазия»🤗

[Sabina Yusifzade]

[Стихия Огонь]

Картошка с потрошками, куриный салат с черносливом и пирог с фейхоа 

[avto6ka]

Тыквенный суп,лазанья и квашенная капуста,оладушки и три сестры))))

[Elegant]

[Elegant]

В 25.10.2019 в 09:34, Tureckiy zagar сказал:

Рецепт, пож-та!

 

[Tureckiy zagar]

On 10/27/2019 at 10:36 AM, Elegant said:

 

Скопировала рецепт, большое спасибо! И, еще хотела спросить, а на какую форму по диаметру идет данная пропорция продуктов? 

Edited November 30, 2019 by Tish

[Elegant]

55 минут назад, Tureckiy zagar сказал:

Скопировала рецепт, большое спасибо! И, еще хотела спросить, а на какую форму по диаметру идет данная пропорция продуктов? 

Вы когда все это приготовьте сами уже поймёте какая..Я ингредиенты  немного больше делаю всегда  и форма стеклянная  круглая  и большая..Диаметр не измеряла честно)))))

[Tureckiy zagar]

13 часа назад, Elegant сказал:

Вы когда все это приготовьте сами уже поймёте какая..Я ингредиенты  немного больше делаю всегда  и форма стеклянная  круглая  и большая..Диаметр не измеряла честно)))))

Ок

[deniz.d]

Лазанья и куринные ножки в картошке.))

[алекса85]

Жидкое азу с курицы