Что Вы сегодня готовили.36

[алекса85]

Первый день

[Bercana]

Свекровь приехала. Готовила столичный, новую редакцию, шубу, свои перцы, и плов

 

 

 

[ахмедова 87]

Свекровь приехала. Готовила столичный, новую редакцию, шубу, свои перцы, и плов

 

 

 

Какие вкусняшки. Аж в гости захотелось[emoji85]

[marmel]

On 9/19/2019 at 9:10 PM, Rjavaya70 said:

 фаршированные перцы

с мясом или овощами?

[sentimentalshica]

3 часа назад, алекса85 сказал:

Первый день 

У нас на второй день борщ не остаётся :-) 

Хоть и готовится на несколько дней. Любимейший обед! 

[Rjavaya70]

14 часа назад, marmel сказал:

с мясом или овощами?

Мясо+зелень+рис. В начале я обжариваю лук+морковь+помидор, а потом на эту подушку помещаю перцы. Риса нужно много, чтобы мясо быстрее разварилось.

[Rjavaya70]

17 часов назад, Bercana сказал:

Свекровь приехала. Готовила столичный, новую редакцию, шубу, свои перцы, и плов

 

 

 

Обалденно!!!!

[Rjavaya70]

Пицца, оладушки, голень с картохой (обожаю!).

[Kamilochka]

Мимоза ,грибной салат,баклажановые рулетики

[sentimentalshica]

1 час назад, Kamilochka сказал:

Мимоза ,грибной салат,баклажановые рулетики

Агзымын суйу ахды :-) 

Всё шедеврально! 

[Здоровье и Красота]

2 часа назад, Kamilochka сказал:

Мимоза ,грибной салат,баклажановые рулетики

Грибной салат как делаете? Ищу хороший рецепт, но все не то...

[avto6ka]

За последние дни-гречка с куриной печенью,капустный салат,творожная запеканка с яблоками,голубцы,жульен и рулетики из печенки.

[Miranla 999]

У нас сегодня садж 

[Meral]

Мой Наполеон) 

[Meral]

[Bercana]

1 час назад, Miranla 999 сказал:

У нас сегодня садж 

Красота! 

[sentimentalshica]

3 часа назад, avto6ka сказал:

За последние дни-гречка с куриной печенью,капустный салат,творожная запеканка с яблоками,голубцы,жульен и рулетики из печенки.

Рецепт рулетиков из печёнки можно? 

[Kamilochka]

Агзымын суйу ахды :-) 
Всё шедеврально! 

Спасибо!

[Kamilochka]

Грибной салат как делаете? Ищу хороший рецепт, но все не то...

Куриные окорочка отварные-3 штуки ,картофель отварной-3-4 шт., ,шампиньоны свежие-600 гр (пожарить с луком),яйца отварные-6 шт. ,свежий огурец-2 шт. ,петрушка-5 веточек,маслины -3-4 ст.ложки,прованские травы -2 щепотки,соль,майонез

[avto6ka]

1 час назад, sentimentalshica сказал:

Рецепт рулетиков из печёнки можно? 

Конечно. В блендоре измельчить печень,любую,у меня была куриная. Посолить, поперчить,добавить яйцо и муку,чтоб по консистенции было как блинное тесто. Жарить на блинной сковороде чуть смазанной маслом как блинчики. Чуть остывшие "блинчики" смазать начинкой и завернуть рулетиком в пищевую пленку. Начинка любая,у меня был творожный сыр,чеснок и укроп( все смашать) . В холодильник минимум на час. Прмятного аппетита!

[Здоровье и Красота]

3 часа назад, Kamilochka сказал:

9 часов назад, Здоровье и Красота сказал:

Грибной салат как делаете? Ищу хороший рецепт, но все не то...

Куриные окорочка отварные-3 штуки ,картофель отварной-3-4 шт., ,шампиньоны свежие-600 гр (пожарить с луком),яйца отварные-6 шт. ,свежий огурец-2 шт. ,петрушка-5 веточек,маслины -3-4 ст.ложки,прованские травы -2 щепотки,соль,майонез

Я немного не поняла, вы маслины ложками меряете? Я всегда на глаз кладу, штучно)

[Kamilochka]

Я немного не поняла, вы маслины ложками меряете? Я всегда на глаз кладу, штучно)

Так в рецепте было указано.А сколько в ложку маслин помещается не считала.Конечно можно и на глаз,зная приблизительную норму-3-4 ложки..

[Meat]

Пенистый кофе за 5 минут - дома, на работе - своими руками.. )

 

 

[Elnurnazarli]

Муж приготовил))

[poizzon]

В 19.09.2019 в 20:06, Стихия Огонь сказал:

Пшено, запечённая тыква, курица и пирог с мясом 

 

поделитесь рецептом запеченной тыквы и пирога.

В 20.09.2019 в 18:55, gun4ik сказал:

Чизкейк

а основу вы какую используете:творог или маскорпоне?

 

[gun4ik]

15 минут назад, poizzon сказал:

поделитесь рецептом запеченной тыквы и пирога.

а основу вы какую используете:творог или маскорпоне?

 

творог

[Стихия Огонь]

1 час назад, poizzon сказал:

поделитесь рецептом запеченной тыквы и пирога.

а основу вы какую используете:творог или маскорпоне?

 

Тыкву Режу и на несколько часов в маринад - соль, перец, сушенный базилик, чеснок выдавить, имбирь мелко порезать, ложечку мёда, щепотку хмели сунели или уцхо сунели и раст масло, все обмазать и оставить. Потом в сковородку и в духовку на 30 мин. Едят даже те, кто тыкву терпеть не может. 

А пирог простое дрожжевое тесто из 250 мл молока, чайная л дрожжи, 3 ст л сахара, щепотка соли, 2 яйца, 3 ст л раст масла и мука. Замесить, оставить в тепле, 2 раза опустить. Потом раскатать низ 1 см толщиной, положить на противень, сверху начинку мясо варёное через мясорубку и жареный лук, или сразу фарш обжарить с луком. Сверху раскатать тесто чуть больше чем низ и толщиной 0,7 см. Защипапть края, сделать украшения и смазать желтком. Печь до готовности на 200 градусов минут 45 50 в зависимости от духовки 

[Mikimowa]

Когда тыкву ставите на сковороду масло наливаете на дно сковороды?

[Elnurnazarli]

Картошка на огне)) быстро и вкусно

[Little Cherry]

Черные спагетти (с сепией) и креветки.

 

[алекса85]

Пирог- подушка

[Mikimowa]

1 hour ago, алекса85 said:

Пирог- подушка

Как готовили?

[алекса85]

Как готовили?

6 желтков взбила с 3/4 ст песка.добавила 125 мл тепленькой воды и 125 мл раст.масла.продолжила взбивать.просеяла 2ст муки,2 пачки разрыхлителя и 3 ст.л какао.потихоньки взбивая добавляла в массу.отдельно взбила 6 белков с полстаканом песка до пиков и по чуть -чуть начала добавлять уже помешивая в ручную.начинка :500 гр творога,2 яйца ,стакан песка или сах.пудры(у меня песок был)хорошо перемешать и добавить 2 ст.л крахмала.

[Elegant]

Узбекский плов

Суп узбекский из маша 

Edited September 24, 2019 by Elegant

[алекса85]

Пирог в разрезе

[алекса85]

Ужин

[Стихия Огонь]

В 24.09.2019 в 09:13, Mikimowa сказал:

Когда тыкву ставите на сковороду масло наливаете на дно сковороды?

Нет, она же уже пролежала в масле 

[Стихия Огонь]

Кутабы с гарыном, с тыквой и хаш. 

Вчера борщ и котлеты 

[ikusya]

Куриный соус с айвой 

[ахмедова 87]

Куриный соус с айвой 

Очень красиво. У меня такой соус не получается[emoji20] [emoji20]