Jump to content
  • Откройте аккаунт на Диспуте за 5 минут

    Продаете недвижимость, машину, телефон, одежду?  Тысячи  просмотров ежедневно на dispute.az  помогут вам. Бесплатная доска обьявлений.

Что Вы сегодня готовили.36


Bercana

Recommended Posts

14 часа назад, marmel сказал:

с мясом или овощами?

Мясо+зелень+рис. В начале я обжариваю лук+морковь+помидор, а потом на эту подушку помещаю перцы. Риса нужно много, чтобы мясо быстрее разварилось.

  • Like 1
Link to comment
Share on other sites

3 часа назад, avto6ka сказал:

За последние дни-гречка с куриной печенью,капустный салат,творожная запеканка с яблоками,голубцы,жульен и рулетики из печенки.

20190922_174033.jpg

Рецепт рулетиков из печёнки можно? 

Link to comment
Share on other sites

Грибной салат как делаете? Ищу хороший рецепт, но все не то...
Куриные окорочка отварные-3 штуки ,картофель отварной-3-4 шт., ,шампиньоны свежие-600 гр (пожарить с луком),яйца отварные-6 шт. ,свежий огурец-2 шт. ,петрушка-5 веточек,маслины -3-4 ст.ложки,прованские травы -2 щепотки,соль,майонез
  • Like 2
  • Upvote 1
Link to comment
Share on other sites

1 час назад, sentimentalshica сказал:

Рецепт рулетиков из печёнки можно? 

Конечно. В блендоре измельчить печень,любую,у меня была куриная. Посолить, поперчить,добавить яйцо и муку,чтоб по консистенции было как блинное тесто. Жарить на блинной сковороде чуть смазанной маслом как блинчики. Чуть остывшие "блинчики" смазать начинкой и завернуть рулетиком в пищевую пленку. Начинка любая,у меня был творожный сыр,чеснок и укроп( все смашать) . В холодильник минимум на час. Прмятного аппетита!

  • Like 1
  • Upvote 1
Link to comment
Share on other sites

3 часа назад, Kamilochka сказал:
9 часов назад, Здоровье и Красота сказал:
Грибной салат как делаете? Ищу хороший рецепт, но все не то...

Куриные окорочка отварные-3 штуки ,картофель отварной-3-4 шт., ,шампиньоны свежие-600 гр (пожарить с луком),яйца отварные-6 шт. ,свежий огурец-2 шт. ,петрушка-5 веточек,маслины -3-4 ст.ложки,прованские травы -2 щепотки,соль,майонез

Я немного не поняла, вы маслины ложками меряете? Я всегда на глаз кладу, штучно)

Link to comment
Share on other sites

Я немного не поняла, вы маслины ложками меряете? Я всегда на глаз кладу, штучно)
Так в рецепте было указано.А сколько в ложку маслин помещается не считала.Конечно можно и на глаз,зная приблизительную норму-3-4 ложки..
  • Like 1
Link to comment
Share on other sites

В 19.09.2019 в 20:06, Стихия Огонь сказал:

Пшено, запечённая тыква, курица и пирог с мясом 

 

поделитесь рецептом запеченной тыквы и пирога.

В 20.09.2019 в 18:55, gun4ik сказал:

Чизкейк

а основу вы какую используете:творог или маскорпоне?

 

Link to comment
Share on other sites

15 минут назад, poizzon сказал:

поделитесь рецептом запеченной тыквы и пирога.

а основу вы какую используете:творог или маскорпоне?

 

творог

  • Thanks 1
Link to comment
Share on other sites

1 час назад, poizzon сказал:

поделитесь рецептом запеченной тыквы и пирога.

а основу вы какую используете:творог или маскорпоне?

 

Тыкву Режу и на несколько часов в маринад - соль, перец, сушенный базилик, чеснок выдавить, имбирь мелко порезать, ложечку мёда, щепотку хмели сунели или уцхо сунели и раст масло, все обмазать и оставить. Потом в сковородку и в духовку на 30 мин. Едят даже те, кто тыкву терпеть не может. 

А пирог простое дрожжевое тесто из 250 мл молока, чайная л дрожжи, 3 ст л сахара, щепотка соли, 2 яйца, 3 ст л раст масла и мука. Замесить, оставить в тепле, 2 раза опустить. Потом раскатать низ 1 см толщиной, положить на противень, сверху начинку мясо варёное через мясорубку и жареный лук, или сразу фарш обжарить с луком. Сверху раскатать тесто чуть больше чем низ и толщиной 0,7 см. Защипапть края, сделать украшения и смазать желтком. Печь до готовности на 200 градусов минут 45 50 в зависимости от духовки 

  • Like 1
  • Thanks 1
Link to comment
Share on other sites

Как готовили?
6 желтков взбила с 3/4 ст песка.добавила 125 мл тепленькой воды и 125 мл раст.масла.продолжила взбивать.просеяла 2ст муки,2 пачки разрыхлителя и 3 ст.л какао.потихоньки взбивая добавляла в массу.отдельно взбила 6 белков с полстаканом песка до пиков и по чуть -чуть начала добавлять уже помешивая в ручную.начинка :500 гр творога,2 яйца ,стакан песка или сах.пудры(у меня песок был)хорошо перемешать и добавить 2 ст.л крахмала.
Link to comment
Share on other sites

  • Bercana locked and unpinned this topic
Guest
This topic is now closed to further replies.
  • Our picks

    • В Баку начинается строительство новой дороги
      С учетом перспективного развития города Баку Государственным агентством автомобильных дорог Азербайджана дается старт строительству новой автомобильной дороги от улицы Гасана Алиева до станции метро «Кероглу», параллельно проспекту Зии Буниядова.
      Об этом сообщили в госагентстве.
      Общая длина шестиполосной дороги составит 3896 метров с шириной полос 3,5 метра. На дороге будут построены четыре тоннеля и три подземных пешеходных перехода.
      В настоящее время от метро «Улдуз» в направлении улицы Алескера Гаибова ведутся работы по транспортировке тяжелой техники и оборудования на территорию.
      https://media.az/society/v-baku-nachinaetsya-stroitelstvo-novoj-dorogi
        • Haha
      • 23 replies
    • В Баку выставлена на продажу квартира по фантастической цене - ФОТО
      В Баку выставлена на продажу квартира по фантастической цене.
      Как сообщает Oxu.Az, соответствующая информация распространена на сайтах объявлений.
      Так, девятикомнатную квартиру площадью 555 кв.м предлагают покупателям за 12 млн манатов.
        В объявлении упоминается, что на указанном этаже расположена только одна квартира и соседей не будет.
      https://ru.oxu.az/society/866997
        • Haha
        • Like
      • 95 replies
    • Где выгоднее отдыхать: в Азербайджане или за рубежом? - ОПРОС
      Baku TV провел опрос среди жителей столицы с целью узнать, где, по их мнению, выгодно отдыхать: в Азербайджане или за рубежом.
      Большинство участников опроса предпочло потратить деньги на отдых за границей.
      «Проживание в наших гостиницах обойдется в три раза дороже», - сказал один из опрошенных.
      Между тем сотрудники туристических компаний также отметили, что цены на отели за границей практически такие же, как у нас, а в некоторых случаях даже ниже.
      «Например, стоимость недельного тура на одного человека в Габалу начинается от 700 манатов. А тур на тот же период в Грузию обойдется от 500 манатов», - сказал один из них.
       
        • Like
      • 97 replies
    • Отомстил отцу за избиение матери: жуткие подробности убийства брата главы ИВ Лянкярана

      Долгое время подробности этого жуткого происшествия не разглашались ни во время следствия, ни в ходе судебного процесса. Судьи решили, что слушания должны проходить в закрытом режиме, без допуска СМИ.
      Однако Qafqazinfo удалось выяснить некоторые детали этой семейной трагедии. Согласно материала
      • 35 replies
    • Депутат: Некоторых женщин убивают за то, что они не считают мужей главой семьи
      В последнее время в Азербайджане растет число женщин, убитых своими мужьями.
      По данным расследования Bizim.Media, за последние два месяца Генеральная прокуратура зарегистрировала около 10 фактов убийства женщин их супругами. Эта печальная статистика актуализирует вопрос о необходимости прохождения парами психологического анализа перед вступлением в брак.
      Между тем заместитель председателя комитета по правам человека Милли Меджлиса Таир Керимли в своем заявлении Bizim.Media отметил, что не испытывает оптимизма относительно идеи обязательного психологического анализа для пар перед свадьбой.
      «Прохождение медицинского осмотра перед браком обязательно, поскольку только так можно выявить скрытые заболевания. Но психологический анализ в Азербайджане не применяется, да и за рубежом такой широкой практики нет, и то лишь в добровольном порядке», - отметил депутат.
      Что касается женщин, убитых мужьями, Таир Керимли полагает, что это происходит из-за вопросов чести.
      «Одна из главных причин заключается в том, что некоторые дамы, прикрываясь гендерным равенством, создают образ сильной женщины и не считают мужей главой семьи, а некоторые и вовсе идут по плохому пути. То есть зачастую убийства женщин происходят из-за вопросов чести», - сказал он.
      Депутат призвал стремиться к построению чистого общества, чтобы никому даже в голову не приходило сворачивать на плохой путь.
      «В советское время тоже были случаи убийства женщин мужьями на почве ревности. В любом случае я не поддерживаю идею применения психологического анализа перед браком на законодательном уровне. Это будет своего рода унижением для пары: как будто мы проверяем, в своем ли они уме», - заключил Т.Керимли.
      https://media.az/society/deputat-nekotoryh-zhenshin-ubivayut-za-to-chto-oni-ne-schitayut-muzhej-glavoj-semi
        • Haha
      • 54 replies
    • В районе метро Гара Гараева продаётся объект под новостройкой
      В Низаминском районе,около станции метро Г.Гараева, под новостройкой на 1-м этаже (18/1) продается объект общей площадью 65 кв.м. Очень интенсивный пешеходный и автомобильный трафик. Имеются все условия, развитая инфраструктура, паркинг и т.д. Все документы в порядке, купчая на нежилое помещение.Оплата 1%.   Цена 550000  манат     0552522225
      • 0 replies
    • Можно ли использовать пенсионные накопления до выхода на пенсию?
      Пенсионный возраст в Азербайджане является предметом многочисленных дискуссий.
      Для мужчин он составляет 65 лет, для женщин – 63,5 года. Возрастной предел для женщин увеличивается на шесть месяцев каждый год, начиная с 1 июля 2017 года. В 2027-м возраст выхода на пенсию для мужчин и женщин будет одинаковым - 65 лет.
      Как долго гражданин может прожить после выхода на пенсию - никто не знает. Таким образом, накопленный за годы работы пенсионный капитал можно будет получать в лучшем случае 10-15 лет.
      Почему мы не можем использовать накопления раньше, чем выйдем на пенсию? Обязательно ли нам ждать 65 лет, чтобы воспользоваться своим правом?
      Подробнее об этом - в сюжете İTV:
      https://media.az/society/mozhno-li-ispolzovat-pensionnye-nakopleniya-do-vyhoda-na-pensiyu
        • Haha
      • 53 replies
    • AstraZeneca признала, что ее вакцина от COVID-19 может спровоцировать тромбоз
      Компания AstraZeneca признала, что ее вакцина против COVID-19 может вызвать редкое, но смертельное нарушение свертываемости крови.
      Фармацевтический гигант уже столкнулся с огромным количеством исков, поданных близкими тех, кто получил серьезные заболевания или умер в результате инъекции, сообщает Daily Mail.
      Отмечается, что юристы, представляющие десятки коллективных исков, говорят, что стоимость некоторых дел их клиентов может достигать 25 миллионов долларов (42,5 млн манатов), и настаивают на том, что вакцина фармацевтической фирмы является дефектным продуктом.
        Подчеркивается, что AstraZeneca в феврале признала, что ее вакцина может в очень редких случаях провоцировать состояние, называемое тромбозом с синдромом тромбоцитопении или TTS. Он может вызвать у пациентов образование тромбов, а также низкое количество тромбоцитов, что в некоторых случаях серьезно навредило тем, кто воспользовался вакциной, или даже привело к летальному исходу.
      Потенциальное осложнение было указано в качестве возможного побочного эффекта с момента выпуска вакцины, но признание AstraZeneca в феврале стало первым случаем, когда фармацевтический гигант сделал это в суде, сообщает Telegraph.
       
        • Red Heart
        • Like
      • 452 replies
  • Recently Browsing   0 members, 0 guests

    • No registered users viewing this page.
×
×
  • Create New...