Что Вы сегодня готовили.36

[Elegant]

12 часа назад, Стихия Огонь сказал:

Из чего? 

Курица

[Miranla 999]

10 минут назад, Birken сказал:

 

 

Девочки, в магазине Ивановка она по 1 ман за кг 

@Miranla 999, вы чего в нашу тему свой хлеб не принесли? Я там одна тусуюсь

Да мне до ваших хлебов на закваске как-то неловко  А где этот магазин  Ивановка? Ни разу не была..

[Birken]

7 минут назад, Miranla 999 сказал:

Да мне до ваших хлебов на закваске как-то неловко  А где этот магазин  Ивановка? Ни разу не была..

 

У вас замечательный хлеб!  Заходите, поболтаем )) интересно разрез посмотреть и про вкус узнать

 Ивановка сейчас  недалеко от Урологической больницы, та что рядом с ЦУМом и ниже метро Низами.

Посмотрите ещё в Белорусском магазине. Они недавно получили

[Miranla 999]

1 час назад, Birken сказал:

 

У вас замечательный хлеб!  Заходите, поболтаем )) интересно разрез посмотреть и про вкус узнать

 Ивановка сейчас  недалеко от Урологической больницы, та что рядом с ЦУМом и ниже метро Низами.

Посмотрите ещё в Белорусском магазине. Они недавно получили

уже зашла) и с разрезом)))

[алекса85]

На обед

[алекса85]

Ужин сына

[Elegant]

Суп рисовый, блины,гуляш с макаронами и пюре,

Edited August 26, 2019 by Elegant

[Miranla 999]

Яблочный пирог)

[Birken]

19 минут назад, Miranla 999 сказал:

Яблочный пирог)

 

Вкусное фото! Не люблю выпечку с яблоками, но ваш пирог попробовала  бы однозначно 

Сразу вспомнился яблочный конкурс. Вы были бы в фаворитах

[Стихия Огонь]

За несколько дней. Картошка с копчёной скумбрией, киевские кому-то с картошкой фри, кому-то с морковкой, медовый тортик, а сегодня шуба, форшмак, селёдка и салат из ролтона 

 

On 8/27/2019 at 7:51 PM, Bercana said:

все очень аппетитно! Расскажите,пожалуйста, о форшмаке и салате из ролтона)

Форшмак. Селёдку, два раза через мясорубку, потом туда 1 варёную картошку, 1 варёное яйцо, 1 кислое яблоко очищенное от кожуры, и хорошую горбушку хлеба очистить, мякиш замочить в уксусе. Все смолоть, перец, уксус, немного масла и 1 луковицу мелко мелко нарезать.

Салат. Взять 2 пачки ролтона замочить в кипятке со специями которые прилагаются но без пакетов с маслом. Откинуть, остудить. Добавить 2 варёных яйца, 1 большой сырой огурец, укроп, зелёный лук и заправить майонезом. Соль перец по вкусу. Это рецепт из голодных лет 90 годов. 

[алекса85]

Ужин постный гороховый суп и рулетики из баклажан

[Bercana]

8 часов назад, Miranla 999 сказал:

Яблочный пирог

мамочки,какое фото!

[Bercana]

3 часа назад, Стихия Огонь сказал:

форшмак, селёдка и салат из ролтона 

все очень аппетитно! Расскажите,пожалуйста, о форшмаке и салате из ролтона)

[Bercana]

47 минут назад, Стихия Огонь сказал:

Форшмак. Селёдку, два раза через мясорубку, потом туда 1 варёную картошку, 1 варёное яйцо, 1 кислое яблоко очищенное от кожуры, и хорошую горбушку хлеба очистить, мякиш замочить в уксусе. Все смолоть, перец, уксус, немного масла и 1 луковицу мелко мелко нарезать.

Спасибо за рецепт. Вы какую селёдку использовали 

[Miranla 999]

9 часов назад, Birken сказал:

 

Вкусное фото! Не люблю выпечку с яблоками, но ваш пирог попробовала  бы однозначно 

Сразу вспомнился яблочный конкурс. Вы были бы в фаворитах

Спасибо большое) приятно читать о себе такие отзывы. Яблочный я как-то пропустила, но работ там много было достойных. 

 

2 часа назад, Bercana сказал:

мамочки,какое фото!

Спасибо  вечером испекла и полночи не спала  думая, как я его буду фотографировать 

[nargiz25]

12 часа назад, Miranla 999 сказал:

Яблочный пирог)

какая прелесть! Плетенка?

[Miranla 999]

14 часа назад, nargiz25 сказал:

какая прелесть! Плетенка?

Ага)Косичка, но по кругу клала круглую форму чтобы она больше поднималась вверх и не расползалась .

[Rena84]

Очень уютный пирог Miranla 999 , фото сочное такое 😍  

 

 

У меня наливки малиновая и вишневая . 

 

#вишневаяналивка #малиноваяналивка по папиному рецепту. Настоящая наливка , без навязчивого вкуса алкоголя , очень пикантная 👌🏽 На 3-ех литровый баллон берем ягод, сколько вместится (2-2,5 кг примерно) и 1 кг. сахарного песка . Пересыпаем слоями ягоды и песок . Оставляем бродить на неделю на подоконнике или на балконе , прикрыв крышкой . Спустя неделю в пластиковой крышке вырезаем дырочку диаметром с трубочкой ( я беру от капельницы ) . Один конец трубочки просовываем в крышку, другой в емкость с водой . Это делается для того, чтобы воздух не проник в баллон, надо герметично запечатать все щели . Где дырочка на крышке, можно закрыть кусочком теста, пластилина либо жвачкой, как я ) Вокруг крышки хорошенько обмотать скотчем либо пленкой пищевой . Оставить так еще на пару недель . Затем вытащить ягоды, отжав, добавить 150 гр. водки - наливка готова . Получается 1,5 литра ( 2 бутылки по 750 мл )

[Rena84]

Пирог из New York times легко готовить и простые продукты , зато вкус очень 👌🏽Рецепт печатали 12 раз по просьбе домохозяек .

Edited August 28, 2019 by Rena84

[алекса85]

On 8/28/2019 at 4:36 PM, Rena84 said:

Пирог из New York

Я вчера его пекла

Edited November 30, 2019 by Tish

[осень 2013]

Мужчинам в теме место есть?я тут сало солил 

[Elegant]

Лосось вчера,сегодня долма. 

[Bercana]

On 8/28/2019 at 7:12 PM, осень 2013 said:

Мужчинам в теме место есть?я тут сало солил 

Господи боже мой... Я пошла в вашу тему) 

Edited November 30, 2019 by Tish

[Bercana]

On 8/28/2019 at 4:36 PM, Rena84 said:

Пирог из New York times легко готовить и простые продукты , зато вкус очень 👌🏽Рецепт печатали 12 раз по просьбе домохозяек .

Рен, подача, как всегда, выше всячески похвал) Но почему так сильно провалились сливы? Прям выбоины. Водянистые сливы? 

Edited November 30, 2019 by Tish

[Стихия Огонь]

22 часа назад, Bercana сказал:

Спасибо за рецепт. Вы какую селёдку использовали 

Вот такая, 5,47 в Фаворите, очень вкусная, уже без головы и кишок. В банке было 5 рыбок 

[Стихия Огонь]

On 8/28/2019 at 7:12 PM, осень 2013 said:

Мужчинам в теме место есть?я тут сало солил 

У меня сегодня борщ. Ваше бы сало к нему 🤗

Edited November 30, 2019 by Tish

[Победительница]

3 hours ago, Rena84 said:

Очень уютный пирог Miranla 999 , фото сочное такое 😍  

 

 

У меня наливки малиновая и вишневая . 

 

#вишневаяналивка #малиноваяналивка по папиному рецепту. Настоящая наливка , без навязчивого вкуса алкоголя , очень пикантная 👌🏽 На 3-ех литровый баллон берем ягод, сколько вместится (2-2,5 кг примерно) и 1 кг. сахарного песка . Пересыпаем слоями ягоды и песок . Оставляем бродить на неделю на подоконнике или на балконе , прикрыв крышкой . Спустя неделю в пластиковой крышке вырезаем дырочку диаметром с трубочкой ( я беру от капельницы ) . Один конец трубочки просовываем в крышку, другой в емкость с водой . Это делается для того, чтобы воздух не проник в баллон, надо герметично запечатать все щели . Где дырочка на крышке, можно закрыть кусочком теста, пластилина либо жвачкой, как я ) Вокруг крышки хорошенько обмотать скотчем либо пленкой пищевой . Оставить так еще на пару недель . Затем вытащить ягоды, отжав, добавить 150 гр. водки - наливка готова . Получается 1,5 литра ( 2 бутылки по 750 мл )

 

 

 

 

Боже это чудо какое то...А бутылочки какие красивые,с надписями...

[Bercana]

3 часа назад, Rena84 сказал:

меня наливки малиновая и вишневая . 

Аааа, какая красота! 

[rena_gold]

On 8/28/2019 at 7:12 PM, осень 2013 said:

Мужчинам в теме место есть?я тут сало солил 

Боже ,у меня аж слюни потекли 

On 8/28/2019 at 7:44 PM, Стихия Огонь said:

Вот такая, 5,47 в Фаворите, очень вкусная, уже без головы и кишок. В банке было 5 рыбок 

Как здорово ,я беру 7 морей в металлической банке .Вкусно ,но чистить надо .

Edited November 30, 2019 by Tish

[Стихия Огонь]

Только что, rena_gold сказал:

Как здорово ,я беру 7 морей в металлической банке .Вкусно ,но чистить надо .

Тут тоже надо, кожу снять и филе от хребта. Но все лучше, чем полное филе продают где кости в химии растворяются 

[Bercana]

22 минуты назад, rena_gold сказал:

Как здорово ,я беру 7 морей в металлической банке .Вкусно ,но чистить надо .

Рен, а где ты эти пресервы берёшь? 

[rena_gold]

4 минуты назад, Bercana сказал:

Рен, а где ты эти пресервы берёшь? 

В базарсторе 

В браво нет чаще всего 

[Miranla 999]

On 8/28/2019 at 7:45 PM, Стихия Огонь said:

У меня сегодня борщ. Ваше бы сало к нему 🤗

Или пампушки с чесноком 

On 8/28/2019 at 4:33 PM, Rena84 said:

Очень уютный пирог

Классно а для чего трубка в воду?

[Elnurnazarli]

Голубцы

[Sabina Yusifzade]

Печеночный рулет

 

[Sabina Yusifzade]

И курочка) 

 

[Rena84]

On 8/28/2019 at 7:43 PM, Bercana said:

Рен, подача, как всегда, выше всячески похвал) Но почему так сильно провалились сливы? Прям выбоины. Водянистые сливы? 

Привет! 😘Я даже не знаю, тесто хорошо поднялось, не чрезмерно, а в меру, сливы взяла обычные вроде чернослив . Может, утапливать не надо было их . Я их вдавила .

 

On 8/28/2019 at 7:46 PM, Победительница said:

 

Боже это чудо какое то...А бутылочки какие красивые,с надписями...

Спасибо 💕 этикетки я взяла из гугла и распечатала )

Edited August 28, 2019 by Rena84

[Rena84]

32 минуты назад, Miranla 999 сказал:

Классно а для чего трубка в воду?

Спасибо 🌸 трубка для того, чтобы воздух выходил ИЗ баллона, но не входил новый .

[Здоровье и Красота]

On 8/28/2019 at 10:29 PM, Sabina Yusifzade said:

Печеночный рулет

непривычный вид паштета, значит, и технология другая?

Edited November 30, 2019 by Tish

[avto6ka]

В 25.08.2019 в 07:08, Miranla 999 сказал:

В Баку) мне не попадалась мука в маркетах, на 28 мая около перрона была 7 манат за кг 

Я в бизим маркете и в браво беру цз муку