Что Вы сегодня готовили.36

[Стихия Огонь]

Сегодня чуду, нан, шуба и дешямя плов, не помещается сюда плов) 

[maklush]

On 6/24/2019 at 9:45 PM, Стихия Огонь said:

Сегодня чуду, нан, шуба и дешямя плов, не помещается сюда плов)

Люблю дощеме плов и шубу настоящую[emoji106] , а нан 100 лет не ела.

Edited November 30, 2019 by Tish

[Rjavaya70]

8 часов назад, Rena84 сказал:

Баклажаны очень аппетитные 👌🏽Как вы делаете? 

 

Я тоже сварила клубничное варенье, перетерла черную смородину с песком, но получилась вода, пришлось сварить , видимо, смотродина водянистая . яджем получился отличный ! 

 

Какой плов! Настоящий азербайджанский !

Сырдаг

[Стихия Огонь]

2 часа назад, maklush сказал:

Люблю дощеме плов и шубу настоящую , а нан 100 лет не ела.

Вы не поверите я тоже сто лет не ела. А недавно перебирала открытки советские с рецептами нашей кухни и сладостей и там нан как в детстве, и он у меня в голове крутился пока не приготовила 🤭

[Bercana]

9 часов назад, Стихия Огонь сказал:

Вы не поверите я тоже сто лет не ела. А недавно перебирала открытки советские с рецептами нашей кухни и сладостей и там нан как в детстве, и он у меня в голове крутился пока не приготовила 🤭

А нан - это что? 

[Meat]

Встречайте, новый рецепт из серии дешево и сердито! Рецепт на лето. Вы полюбите эту закуску 100 %.

 

Буду рад и признателен всем кто поддержит своей подпиской на ютуб канал. :-)

 

[sentimentalshica]

2 часа назад, Bercana сказал:

А нан - это что? 

Я тоже хотела спросить. 

Присоединюсь к вопросу :-) 

На вид аппетитно очень. 

[maklush]

Вот, попросила маму сфотографировать из моей книги и послать мне. Помадку варила как глазурь, а розовый цвет бураком получала.

[maklush]

Девочки рецепт не читается? У меня в оригинале более-менее чётко, а тут, то, что прикрепила не видно совсем. Почему так, кто знает?

[Elisabet Prosto]

2 часа назад, maklush сказал:

Девочки рецепт не читается? У меня в оригинале более-менее чётко, а тут, то, что прикрепила не видно совсем. Почему так, кто знает?

Все видно , спасибо! 

[Elisabet Prosto]

Булгур с курицей гриль 

Картошка с говядиной. 

[Стихия Огонь]

On 6/25/2019 at 12:41 PM, maklush said:

Вот, попросила маму сфотографировать

У меня в рецепте в помаду идёт кизиловое варенье, получилась темновато, а когда взбила её наоборот совсем светло вышло. Варенье вкус даёт кисленький, а бурак же не даст, хотя в след раз положу и варенье для вкуса и бурак для цвета 

Edited November 30, 2019 by Tish

[maklush]

У меня в рецепте в помаду идёт кизиловое варенье, получилась темновато, а когда взбила её наоборот совсем светло вышло. Варенье вкус даёт кисленький, а бурак же не даст, хотя в след раз положу и варенье для вкуса и бурак для цвета 

А мне ваш цвет понравился, очень нежный, он даже не розовый, а цвета пудры, по крайней мере на фото так смотрится[emoji106]

[maklush]

Картошка с говядиной. 

И помидорчики. Обожаю жаренные помидоры - это вкус лета. И, когда кебаб жарят, моё самое любимое это помидорки!

[Стихия Огонь]

9 минут назад, maklush сказал:

 

 

А мне ваш цвет понравился, очень нежный, он даже не розовый, а цвета пудры, по крайней мере на фото так смотрится

 

Да он скорее больше кофе с молоком, чем розовый. Кизиловое тёмное было варенье, может если вишнёвое положить будет по другому. Но мне кажется всё же без красителя не обойтись, или бурак. А мама говорит что раньше нан был с салатовой, розовой и белой помадкой, но я только розовый помню почему-то 

[Стихия Огонь]

9 часов назад, Bercana сказал:

А нан - это что? 

У меня почти такой же рецепт как выложили, только белки отдельно взбить миксером 3 шт. Из 300 гр муки, это 1 порция , получилось 3 больших батончика, но уже всё съели и сказали почему раньше не делала 

[Bercana]

7 часов назад, maklush сказал:

Вот, попросила маму сфотографировать из моей книги и послать мне. Помадку варила как глазурь, а розовый цвет бураком получала.

 

13 минуты назад, Стихия Огонь сказал:

У меня почти такой же рецепт как выложили, только белки отдельно взбить миксером 3 шт. Из 300 гр муки, это 1 порция , получилось 3 больших батончика, но уже всё съели и сказали почему раньше не делала 

спасибо большое) Что то новенькое)

[Жена Tatarconka]

Добрый вечер девочки, с моего телефона не видно и в гугле ничего толком не нашла . Если можно напишите рецепт Нан . Он как рулет? 

[Rena84]

Не наемся этим блюдом никогда )) Опять в духовке ❤️

[guni]

On 6/23/2019 at 1:21 AM, Rjavaya70 said:

Сырдаг из баклажан,

можете написать джем из клубники как делаете? 

Edited November 30, 2019 by Tish

[Rena84]

В 25.06.2019 в 12:43, maklush сказал:

Девочки рецепт не читается? У меня в оригинале более-менее чётко, а тут, то, что прикрепила не видно совсем. Почему так, кто знает?

Когда кликаешь на фото, оно четче становится при открытии.

[maklush]

On 6/26/2019 at 11:44 PM, Rena84 said:

Не наемся этим блюдом никогда )) Опять в духовке 

И я, и я, а в духовке особенно. Очень аппетитно выглядит, равномерно подрумянились[emoji106]

Edited November 30, 2019 by Tish

[Adica]

В 24.06.2019 в 20:11, milli90 сказал:

Супер!можете поделиться рецептом именно печенья, какие ингредиенты у вас и какие пропорции?и ещё не подскажете,где отдельно купить лаванду, которую можно употреблять в пищу... дорогой мне человек очень любит лавандовое песочное печенье,одно брала от вэйтроуз в браво маркете, сейчас нет из,а я хочу сделать ей сюрприз 

Милли, извините, что я вчера не написала рецепт. Эти переезды с дачи в город и обратно... такие хлопотные. Ни минутки свободной.

Мой рецепт был такой: 1 желток, 1/3 стакана сахара, 100г слив. масла и стакан муки.После замеса положить в холод, примерно на час. Потом раскатываем и вырезаем кружки, можно катать шарики и плющить их. . И потом, перед выпечкой вдавливала травинки. Выпекать при180’ минут 10-15. 

Возможно есть и отдельно именно рецепт лавандового печенья, но я пекла так. Цветочки не для вкуса были, больше для декора и запаха))))

[Rena84]

Печенье персики . Пока дочка несет от соседки листики мяты для украшения , не удержалась и сфоткала без . Хочу отметить, что сгущенки идет в начинку, ее смешивают с перемолотой серединой крошек, затем заполняют и склеивают половинки. И ее ушло у меня ложек 3-4 столовых, никак не банка .

Edited June 28, 2019 by Rena84

[maklush]

Печенье персики . Пока дочка несет от соседки листики мяты для украшения , не удержалась и сфоткала без . Хочу отметить, что сгущенки идет в начинку, ее смешивают с перемолотой серединой крошек, затем заполняют и склеивают половинки. И ее ушло у меня ложек 3-4 столовых, никак не банка .

@Rena84 вы цвет бураком и морковью получили, по рецепту или же краситель использовали? Очень красиво. Я на праздник печь собиралась, даже листики маслины нарвала, краску купила, но руки так и не дошли, т.к. другие сладости были.

[Стихия Огонь]

Спагетти с крабовыми палочками, яичница и нагетсы 

[Rena84]

20 часов назад, maklush сказал:

 

@Rena84 вы цвет бураком и морковью получили, по рецепту или же краситель использовали? Очень красиво. Я на праздник печь собиралась, даже листики маслины нарвала, краску купила, но руки так и не дошли, т.к. другие сладости были.

Спасибо 😊 Пришлось добавить краситель, я натерла 2 бурака и морковки, а сока из них с гулькин нос . Не сезон сейчас . Разбавила водой. Совсем бледный цвет получался. Накапала туда краситель .

Edited June 29, 2019 by Rena84

[Эстер]

С учетом цен на черешню, мои красатулечки получились с золотисто-янтарным напылением.) Всего 1300 гр.

 

[milli90]

Запеканка из картофеля с фаршем.быстро вкусно и легко.

[Здоровье и Красота]

On 6/30/2019 at 4:17 PM, milli90 said:

Запеканка из картофеля с фаршем.быстро вкусно и легко.

А как легко? )) Как это приготовлено?

Edited November 30, 2019 by Tish

[milli90]

Только что, Здоровье и Красота сказал:

А как легко? )) Как это приготовлено?

Фарш потушить с луком, очищенные помидоры проблендерить,картошку натереть на тёрке кругляшками.Картошку смешать с растительным маслом и специями, уложить на противень,затем слой фарша и залить помидорным соусом,и в духовку на 250 градусов на 30 минут,в конце сыр натереть,ещё минут 5 и готово.

[Apple Pie]

On 6/29/2019 at 10:48 AM, Rena84 said:

Спасибо 😊

Обалдеть! Красота какая!! А можно пошагово? или ссылку на пошаговое приготовление? Для меня это рокет сайнс )

Edited November 30, 2019 by Tish

[Tango in harlem]

С вишней🍒🍒🍒

[Katyperry]

Котлеты из картошки 

[алекса85]

На ужин

[Elisabet Prosto]

Баклажановые рулетики и долма. 

 

 

Edited July 1, 2019 by Elisabet Prosto

[Bercana]

У меня го бао жо

 

On 7/2/2019 at 6:51 AM, martinika said:

Ой, а можно тоже самое, только по русски. Очень красиво выглядит.

Это китайское блюдо) готовится быстро, дети обожают) 

 Готовят из любого мягкого мяса:если говядина, то нежная часть или вырезка, свинина, самое простое-куриные грудки. 

-нарезаете мясо брусочками (среднего размера), поливает соевым соусом, оставляете минут на 20.

-через 20 минут слейте излишки жидкости, добавьте 3 столовые ложки крахмала, перемешайте куски мяса. 

-теперь овощи. Пока маринуется мясо, подготовьте 1 большую луковицу, 2 болг.перца,2 средние моркови, банку консервированной ананаса. 

- вливаем масло растительное на разогретую сковороду, ждём, пока она накалится и начинаем частями обжаривать мясо. Долго на сковороде его не держите. Секунд 40 для каждой стороны. Мясо офигенно вкусным получается) сочное, ароматное) 

-после того, как мясо все обжарено, туда же, в сковороду добавляете нарезанный тооонкими полукольцами  репчатый лук, обжариваете его, как в вас в семье любят. Потом добавляете болгарский перец. Жарим ещё минуты 3. Следом идёт морковь и тоже минуты три. Итак, овощи и мясо пожарены. Собираем их все вместе в сковороде и убавляем газ. 

-соус. В миску слейте сок от консерв.ананаса,добавьтеи2 мь.ложки томатной пасты, 3 с.л.кетчупа,немного сахара, 2 ст.л.хорошего винного или яблочного уксуса. Перемешайте. Должна получиться кисло сладкая смесь. 

-ананасы режем на дольки, отправляем а мясу с овощами, а сверху заливаем соусом. Перемешать. Дайте минуты 2 потомиться и все) 

В блюде ни грамма соли) так как всю работу выполнил соевый соус.  Готовится от силы минут 40. 

Подавать можно, как с фунчозой, так и с рисом. Да, я думаю, и с макаронами тоже пойдёт) 

Учтите, получается много) 

[martinika]

On 7/1/2019 at 9:45 PM, Bercana said:

У меня го бао жо

Ой, а можно тоже самое, только по русски. Очень красиво выглядит.

Edited November 30, 2019 by Tish

[deniz.d]

Люляшки в духовке.Фото до, к сожалению после не успела сфоткать.

[Rena84]

В 30.06.2019 в 18:44, Apple Pie сказал:

 

 

Обалдеть! Красота какая!! А можно пошагово? или ссылку на пошаговое приготовление? Для меня это рокет сайнс )

🙂Спасибо 🌸 Конечно, по ссылочке подробно с фотками 

http://www.cookforfun.ru/pechenie-persiki