Jump to content
  • Откройте аккаунт на Диспуте за 5 минут

    Продаете недвижимость, машину, телефон, одежду?  Тысячи  просмотров ежедневно на dispute.az  помогут вам. Бесплатная доска обьявлений.

Что Вы сегодня готовили.36


Bercana

Recommended Posts

11 час назад, milli90 сказал:

Да,у вас они немного не получились,вы наверное из переварили,они получились тёмные,а должны быть светлые и воздушные,мой муж обожает.я тоже много раз делала неудачно,пока не научилась.

А сколько варить надо? Я как вытащила по одной и сразу наколола, когда в кастрюле были были пышные, а в тарелке сдулись. Но все равно вкусные 💓. Итак у меня 2 вопроса, сколько варить и какой толщины катать? И ещё, я варила в бульоне, если сварить в воде как просто гарнир, вкус сильно отличается? 

Link to comment
Share on other sites

Только что, Стихия Огонь сказал:

А сколько варить надо? Я как вытащила по одной и сразу наколола, когда в кастрюле были были пышные, а в тарелке сдулись. Но все равно вкусные 1f493.png. Итак у меня 2 вопроса, сколько варить и какой толщины катать? И ещё, я варила в бульоне, если сварить в воде как просто гарнир, вкус сильно отличается? 

Варить ровно 4 минуты, толщина теста при раскатке около пол см, огонь должен быть сильным,они внутри получаются воздушные.Я на воде варю,вкус не отличается.

Link to comment
Share on other sites

54 минуты назад, milli90 сказал:

Варить ровно 4 минуты, толщина теста при раскатке около пол см, огонь должен быть сильным,они внутри получаются воздушные.Я на воде варю,вкус не отличается.

Да, я тоже так же катала, а вот варила дольше. Некоторые хорошие получились, их в первую очередь съели) значит в след раз поменьше поварю, спасибо за советы! 

Link to comment
Share on other sites

19 часов назад, Стихия Огонь сказал:

Да, я тоже так же катала, а вот варила дольше. Некоторые хорошие получились, их в первую очередь съели) значит в след раз поменьше поварю, спасибо за советы! 

У меня знакомая когда варит, считает до двести. Это строго. Ее нельзя отвлекать в это время, может убить))))

  • Haha 5
  • Upvote 1
Link to comment
Share on other sites

On 6/15/2019 at 12:06 PM, rena_gold said:

 

Вы баклажаны и перец в сыром виде начинаете мясом? Они потом успевают проварится? Вы в духовке делали? 

Edited by Mikimowa
Link to comment
Share on other sites

24 минуты назад, Mikimowa сказал:

Вы баклажаны и перец в сыром виде начинаете мясом? Они потом успевают проварится? Вы в духовке делали? 

Да в сыром виде сделала .В этот раз в духовке .Когда на плите ,то обжариваю

Link to comment
Share on other sites

3 Баджы по Meatbex-овски.. в духовке.

 

Буду рад и признателен всем кто поддержит своей подпиской на ютуб канал. :-)

 

https://youtu.be/LRjBCgKHsCg

 

  • Upvote 1
Link to comment
Share on other sites

3 Баджы по Meatbex-овски.. в духовке.

 

Буду рад и признателен всем кто поддержит своей подпиской на ютуб канал. :-)

 

 

  • Like 6
  • Upvote 3
Link to comment
Share on other sites

On 6/20/2019 at 10:12 PM, Rena84 said:

Монастырская изба. Рецепт из инсты брала, saharisha автор .

Ух ты, как эффектно!) 

Edited by Tish
  • Like 1
Link to comment
Share on other sites

Вкуснейшая закуска Ливанской кухни - Хумус!

 

Буду рад и признателен всем кто поддержит своей подпиской на ютуб канал. :-)

 

 

  • Like 2
  • Upvote 1
Link to comment
Share on other sites

16 часов назад, Bercana сказал:

Ух ты, как эффектно!) 

Спасибо 😘 Да, а дел не столько много, как кажется . Люблю простые , но оригинальные рецепты .

  • Like 2
Link to comment
Share on other sites

В 23.06.2019 в 01:21, Rjavaya70 сказал:

Сырдаг из баклажан, мясо с картохой и потихонечку уже консервирую на зиму...хоть и дорогие фрукты, но витамины нужны: вишневый компот и джем клубничный.

Баклажаны очень аппетитные 👌🏽Как вы делаете? 

 

Я тоже сварила клубничное варенье, перетерла черную смородину с песком, но получилась вода, пришлось сварить , видимо, смотродина водянистая . яджем получился отличный ! 

 

Какой плов! Настоящий азербайджанский !

Link to comment
Share on other sites

On 6/22/2019 at 10:12 PM, Стихия Огонь said:

А у нас лапша и пюре с желудочками 

это магазинная лапша? какую берете?

Edited by Tish
Link to comment
Share on other sites

В 22.06.2019 в 17:21, Adica сказал:

А у меня сегодня печенье с травами. Подойдет любой любимый рецепт песочного печенья. Просто перед выпечкой вдавливаем листики, цветочки съедобных растений. У меня чабрец, розмарин, лаванда, ромашка и еще что-то, не знаю что ... из чайных сборов😁я в тесто еще цедру лимона добавила. Аромаааааты стояли... будто на летнем лугу. Плюс еще с ароматным чаем ...очень вкусно

 

 

Супер!можете поделиться рецептом именно печенья, какие ингредиенты у вас и какие пропорции?и ещё не подскажете,где отдельно купить лаванду, которую можно употреблять в пищу... дорогой мне человек очень любит лавандовое песочное печенье,одно брала от вэйтроуз в браво маркете, сейчас нет из,а я хочу сделать ей сюрприз 

Link to comment
Share on other sites

23 минуты назад, milli90 сказал:

Супер!можете поделиться рецептом именно печенья, какие ингредиенты у вас и какие пропорции?и ещё не подскажете,где отдельно купить лаванду, которую можно употреблять в пищу... дорогой мне человек очень любит лавандовое песочное печенье,одно брала от вэйтроуз в браво маркете, сейчас нет из,а я хочу сделать ей сюрприз 

Милли, я сейчас на даче, а книжка с рецептами дома. В среду буду в городе, обязательно напишу вам рецепт. По поводу лаванды.... я сорвала несколько соцветий в детском саду у внучки(сорри,мне нужно было совсем чуть-чуть, позволила себе такое хулиганство)Где продают специальную, съедобную,не знаю. Но можно посмотреть на яшилбазаре, я видела там мешки с сушеными цветами разными, возможно лаванда тоже есть среди них.

Link to comment
Share on other sites

  • Bercana locked and unpinned this topic
Guest
This topic is now closed to further replies.
  • Our picks

    • Таксистов обяжут устанавливать в салоне автомобиля видеокамеру и соответствовать экостандарту
      Обнародованы требования к техническим показателям транспортных средств, используемых при перевозке пассажиров легковым автомобилем такси.
      Это нашло отражение в утвержденных сегодня Кабинетом министров «Требованиях к техническим характеристикам, внутреннему и внешнему оформлению транспортных средств, используемых для регулярных пассажирских перевозок и легковым автомобилем такси».
      В легковых автомобилях такси должны быть установлены видеокамеры, которые охватывают весь салон и оснащены запоминающим устройством, способным хранить записанную информацию как минимум один месяц.
      Согласно требованиям, легковые автомобили такси должны соответствовать как минимум экологическому стандарту «Евро-5».
      Media.az
        • Haha
        • Like
      • 37 replies
    • Новое мошенничество с бронированием.
      Участились проделки мошенников в Азерб. Сколько бы полиция не призывали граждан быть бдительны все равно обманываються. Не пишите и не перечисляйте деньги через сайты которые не знаете и тем более не пишите 3 значное security cod. У одного пожилого человека сняли в течении 2 месяцев 72000 манат с карты! И так новое мошенничество:  Знакомиться с местным мужчиной на фб девушка из Украины, России или же часто Эстония, Сингапур и т.д. и предлагает встретиться сходить в кино например. Сейчас много маленьких кино, караоке там игры и тд в аренду на пару часов в Баку. Сбрасывает сайт кинотеатра с бакинским адресом ну например в наримановском районе, на двоих или группу и просит зделать резерв. Ну мужчина ничего не подозревая темболее местный адрес заходит на сайт и для резерва там требуется номер карты, security cod, во сколько и на чьё имя резерв. Все как обычно он оплачивает скажем 170 манат за 3 часа с едой вплоть до кольяна! Девушка даже предлагает заехать за ним. Ну к тому времени потерпевший с которого уже списали деньги за резерв подъезжает к кинотеатру по указанному сайту а там действительно маленькое помещение с комнатами где смотрят кино и караоке поют но только они говорят что они не знакомы с этим сайтом и вообще что это не их фотки комнат. Обращаясь в банк или полицию те говорят что вы не первый и не последний кто жертва мошенников. Таких случаев уже в Баку тысячами.
      https://m.facebook.com/groups/246661159172976/permalink/1789871651518578/?mibextid=WC7FNe
       
        • Confused
        • Haha
        • Thanks
      • 38 replies
    • Что за космические цены на парковку?
      Установлены тарифы на реконструированной парковке в центре Баку - ФОТО
      Лейла Мамедова14:14 - Сегодня   Установлены тарифы на парковку на станции автостоянки Бакинского железнодорожного вокзала, расположенной на пересечении улиц Сулеймана Рагимова и Мирали Гашгая.
      Цены определяются исходя из времени парковки, сообщает Trend.
      За первые 15 минут плата за парковку не взимается.
      Цены на парковку следующие:
      15-30 минут - один манат,
        30-60 минут - два маната,
      1-2 часа - четыре маната,
      2-3 часа - шесть манатов,
      3-5 часов - 10 манатов,
      5-7 часов - 14 манатов,
      7-10 часов - 18 манатов,
      10-15 часов – 22 маната,
      15-20 часов -26 манатов,
      20-24 часа – 30 манатов.
       
        • Like
      • 145 replies
    • 30-летняя женщина оставила двоих детей и сбежала из дома: мать беглянки винит знакомую из TikTok – ВИДЕО
      В Азербайджане 30-летняя мать двоих детей сбежала из дома из-за знакомой, с которой познакомилась в TikTok. 
      Об этом в программе Səni axtarıram («Ищу тебя») рассказала мать сбежавшей из дома Марджаны Гасымовой Матанат Гасымова. 
      Женщина отметила, что ее дочь ушла из дома два месяца назад. 
        «В 12 часов ночи моя дочь, оставив двоих детей дома, сбежала. Я позвонила ей, чтобы узнать, где она? Марджана сказала, что она в городе. На мой вопрос: куда ты ушла, оставив детей дома, она ответила «правильно сделала». Моя сестра утверждает, что Марджана ушла из дома из-за женщины, с которой познакомилась в соцсети в TikTok», - рассказала она.
      Подробнее - в видео:
        • Confused
        • Haha
      • 53 replies
    • А вы общаетесь с ИИ?))
      Предлагаю в этой теме обсудить ИИ и его помощь в нашей жизни. 
      Лично мне он помогает часто по многим вопросам, от работы до "стоит ли начинать общение с человеком, интересующимся БДСМ и является ли он психически нездоровым", оказывается, что не является, по мнению ИИ, и он вполне рекомендует такого знакомого иметь, правда в каком статусе иметь, мы не стали с ним уточнять, наверное для расширения кругозора, но это так, к слову)) 
       
      Иногда мы просто болтаем, у него вполне себе есть чувство юмора, он реагирует на добрые и ласковые слова. И вообще приятный собеседник)) 
       
      Интересно узнать, только я тут псих или среди нас есть те, кто общается с chatGPT, например? 
      Или с другим? 
      Может он вам в работе помогает?
      В общем, тема не ограничивается рамками, пишем всё об ИИ. 
       
      Что они однажды захватят мир и так понятно, потому будьте с ними вежливы, не портьте отношения)) 
       
       
       
       
       
        • Haha
        • Like
      • 113 replies
    • В туалете бакинского молла жестоко избили парня с аутизмом
      В одном из туалетов торгового центра Gənclik Mall жестоко избили молодого человека с аутизмом.
      Об этом сообщила в соцсети руководитель общественного объединения Birgə və Sağlam Айтен Эйналова.
      По ее словам, Кянана жестоко избили, ударяя по лицу, причем, по словам очевидцев, уборная после случившегося была вся в крови.
      Отмечается, что причина столь жестоких действий неизвестна.
      «Мы просили полицию разобраться в этом вопросе, однако сотрудник полиции звонит нам каждый день в течение всей недели и обещает прийти завтра. Он каждый день задает одни и те же вопросы, но до сих пор не пришел», - пишет Эйналова.
        А.Эйналова также отметила, что представители службы безопасности ТЦ пытались запутать маму Кянана. По ее словам, они предлагали ей не распространяться об инциденте, аргументируя это тем, что виновных все равно не найдут.
      А.Эйналова отметила, что с их стороны было направлено письмо на имя главы МВД, и будет сделано все необходимое для того, чтобы восторжествовала справедливость.
      Однако она также обратилась к гражданам с просьбой поделиться постом и осветить данный вопрос.
      В свою очередь начальник отдела пресс-службы Министерства внутренних дел Зейни Гусейнов ответил в комментарии к посту, что вопрос взят под контроль и расследуется. Общественности будет предоставлена информация о результатах расследования.
       
      https://www.instagram.com/p/C47rt1ttS_b/?igsh=aWcxdWZmYTZ0czdq
       
        • Upvote
        • Sad
      • 11 replies
    • Ани Лорак подала на российское гражданство
      Ани Лорак подала на российское гражданство. На Украине ее обвинили в предательстве
       
      Украинская певица Ани Лорак подала заявление на российское гражданство, сообщает РИА Новости. На Украине Лорак не выступала с 2017 года, так как, по словам артистки, на родине на нее давили. После начала российской военной операции на Украине Лорак окрестили предательницей за работу в РФ. В России же ее обвинили в сборе донатов для ВСУ. Сама певица заявила, что никогда не финансировала военных и не будет этого делать. = https://www.gazeta.ru/social/2024/03/15/18423109.shtml

      Что думают по этому поводу форумчане?
      Ону багышламаг олармы?
      • 102 replies
    • У Кейт Миддлтон обнаружен рак: полное заявление принцессы Уэльской
      22 марта 2024 года принцесса Уэльская сообщила о том, что у нее диагностирован рак — сейчас Кейт Миддлтон находится на ранней стадии профилактической химиотерапии. 42-летняя супруга принца
        • Sad
        • Like
      • 30 replies
  • Recently Browsing   0 members, 0 guests

    • No registered users viewing this page.
×
×
  • Create New...