Итальянцы пробуют азербайджанскую кухню

[Неучёный]

"... Крошка! Так ещё кроликов зовут... "  

[Нытик Natiq]

11 минуту назад, Cvetovod1 сказал:

Прям очень. Миф о богатой итальянской кухне распространили туристы из Великобритании, Норвегии, Швеци, Штатов После их отсутствия кухни итальянская, да, супер. Французская гораздо богаче, но там дорого и меньше туристов))) Что конкретно богатого вы в итальянской видели и ели? В чем разнообразие? Супы вкусные? Может десерты интересные?  Наша, русская, украинская, восточноевропейская кухни гораздо богаче и ярче))) 

Долго очень писать, но раз вы настаиваете, то напишу) 

Начнем с сыров , коих в Италии бесчисленное множество видов. Перечислять долго, но самые любимые - моцарелла, рикотта, скаморца, таледжио, естественно пармезан и грана падано, горгонцола, пекорино и ещё целая группа других менее известных сыров. Мясные нарезки - прошутто, брезаола, коппаколо, панчетта и ещё ряд других. Помидоры, салатные листья, оливки и вообще разные овощи и зелень разных видов. Соответственно огромное количество салатов и закусок из вышеперечисленных ингредиентов. Протёртые супы. Рыба и морепродукты. Начиная от мидий заканчивая бранзино (сибас) во всевозможных вариациях, в жаренном, тушенном, запеченном виде с пастой, овощами и ризотто. Наконец горячие блюда, самые известные - Бистекка алла Фиорентина, Салтимбокка алла Романо, Котолетта алла Миланезе (шницель), печень по венециански, особукко, аростичини Абруцци (кебаб) и т.д.  Ве няляр, няляр... Специально не написал про сотни видов пасты, ньокки и пиццу. Плюс десерты, мороженое и выпечка. Один только тирамису около десятка видов. Это вам не шекербура с пахлавой. Про алкоголь и разные наливки которые также используются в кулинарии писать не буду. А вы говорите бедная кухня...) 

[Alpinist]

15 часов назад, Grafika сказал:

Мой любимый ютюб-канал вчера наконец показал ролик и про нашу кухню))

 

А до этого показал ролик про наших горе соседей, в котором итальянцам пихали наши блюда под армянским видом.

Этот ролик мне не совсем понравился, вот они собираются в Грузию ехать, вот это реклама, а это так себе.

[Alpinist]

2 часа назад, Cvetovod1 сказал:

О Господи, эта наша азербайджанская привычка считать, что собеседник не знает, а вот я поездил и знаю))))) не в первый раз подобное встречаю. Наш любимый аргумент: я этим занимаюсь н-ное количество лет)))) Я тоже, ударясь в снобизм, скажу, что побывпл в Милане, Вероне, Венеции, Флоренции))))) нигде не было вкусной ИТАЛЬЯНСКОЙ кухни. Может где то в глубинке, в деревнях, хорошо тушат мясо или чтото еще. И где это? 

 

Он говорит тут вкусно

 

 

[Verman]

İtalyanlar özlərini lap ali insan kimi hiss edirlər. Heç bir avropalı burada Azərbaycan restoranına getmir. Bunun özü çox şeyi göstərir. 

[Раб лампы]

9 hours ago, Cvetovod1 said:

Кого то итальянская кухня вдохновляет? Мало мяса, много теста во всем, начиная от пиццы и заканчивая пастой. Изобилия и разнообразия я не заметил. 

Из итальянского мне нравится лазанья и все и салаты вкусные, больше ничего.

[Siriec84]

2 часа назад, Alpinist сказал:

 

А до этого показал ролик про наших горе соседей, в котором итальянцам пихали наши блюда под армянским видом.

Этот ролик мне не совсем понравился, вот они собираются в Грузию ехать, вот это реклама, а это так себе.

Эх...вечно чем-то недовольные...

Edited May 25, 2019 by Siriec84

[Раб лампы]

3 hours ago, Verman said:

İtalyanlar özlərini lap ali insan kimi hiss edirlər. Heç bir avropalı burada Azərbaycan restoranına getmir. Bunun özü çox şeyi göstərir. 

Italya avopanın ən korrupsioner olkəsidir! Görün biz kimlərə baxıb söyünürük  heç Azərbaycanı da tanımırlar, bisavadlar 

[Аквилон]

19 часов назад, Grafika сказал:

Мой любимый ютюб-канал вчера наконец показал ролик и про нашу кухню))

 

 

Тоже один из любимых моих каналов)

[164870_1451192912]

Не знаток итальянской еды,но одна вещица у них мне очень нравится. Могу ее килограммами поедать. Это хлеб приготовленный на оливковом масле с чесноком(брускетта вроде)если не ошибаюсь. Эля ляззят верирь дады мяня🤤

Edited May 25, 2019 by 164870_1451192912

[RMRD]

5 часов назад, Piquette сказал:

сейчас когда у нас готовят на растительном масле, а наши мамы и бабушки готовили исключительно на сливочном.

Кстати опять высказываются в пользу сливочного, полезнее жарить именно на таком)

[Tornado]

Я посмотрел как итальянцы пробуют арм кухню, это был трындец....

Ни одного арм блюда...

[RMRD]

Канал прикольный, раньше часто смотрела,  а выбор наших блюд какой-то не очень...

[Нытик Natiq]

1 час назад, 164870_1451192912 сказал:

Не знаток итальянской еды,но одна вещица у них мне очень нравится. Могу ее килограммами поедать. Это хлеб приготовленный на оливковом масле с чесноком(брускетта вроде)если не ошибаюсь. Эля ляззят верирь дады мяня🤤

Фокачча.

[Grafika]

24 минуты назад, Нытик Natiq сказал:

Фокачча.

По описанию и чиабатта вроде подходит... 

Но щас придёт цветовод и скажет, что икисидя бош шейдир по сравнению с нашим завод чоряйи

Edited May 25, 2019 by Grafika

[Alpinist]

3 часа назад, Siriec84 сказал:

Эх...вечно чем-то недовольные...

Не вечно,  а по делу.

[Piquette]

5 часов назад, Verman сказал:

İtalyanlar özlərini lap ali insan kimi hiss edirlər. Heç bir avropalı burada Azərbaycan restoranına getmir. Bunun özü çox şeyi göstərir. 

сизин яшадыгыныз олкядя инсанларын эксяриййяти агызынын дадыны билмир :) онларын зёвгю меяр дейил.

[Siriec84]

44 минуты назад, Alpinist сказал:

Не вечно,  а по делу.

Русская блогерша, живущая в Италии, продемонстрировала нашу кухню итальянцам.Показала так, как смогла.Нам должно быть приятно, что иностранка вспомнила про нас и показывала азербайджанские блюда и сладости другим иностранцам.Что она должна была сделать, что бы вы наконец остались довольны?

[Siriec84]

2 часа назад, Tornado сказал:

Я посмотрел как итальянцы пробуют арм кухню, это был трындец....

Ни одного арм блюда...

Например.

[Verman]

4 hours ago, Раб лампы said:

Italya avopanın ən korrupsioner olkəsidir! Görün biz kimlərə baxıb söyünürük  heç Azərbaycanı da tanımırlar, bisavadlar 

 

Azərbaycanı tanımamaq normaldır, savadsızlıq göstəricisi deyil.

[Verman]

2 hours ago, Piquette said:

сизин яшадыгыныз олкядя инсанларын эксяриййяти агызынын дадыны билмир :) онларын зёвгю меяр дейил.

 

Bəs onda meyar nədir?

[Madonna.]

11 час назад, Нытик Natiq сказал:

Долго очень писать, но раз вы настаиваете, то напишу) 

Начнем с сыров , коих в Италии бесчисленное множество видов. Перечислять долго, но самые любимые - моцарелла, рикотта, скаморца, таледжио, естественно пармезан и грана падано, горгонцола, пекорино и ещё целая группа других менее известных сыров. Мясные нарезки - прошутто, брезаола, коппаколо, панчетта и ещё ряд других. Помидоры, салатные листья, оливки и вообще разные овощи и зелень разных видов. Соответственно огромное количество салатов и закусок из вышеперечисленных ингредиентов. Протёртые супы. Рыба и морепродукты. Начиная от мидий заканчивая бранзино (сибас) во всевозможных вариациях, в жаренном, тушенном, запеченном виде с пастой, овощами и ризотто. Наконец горячие блюда, самые известные - Бистекка алла Фиорентина, Салтимбокка алла Романо, Котолетта алла Миланезе (шницель), печень по венециански, особукко, аростичини Абруцци (кебаб) и т.д.  Ве няляр, няляр... Специально не написал про сотни видов пасты, ньокки и пиццу. Плюс десерты, мороженое и выпечка. Один только тирамису около десятка видов. Это вам не шекербура с пахлавой. Про алкоголь и разные наливки которые также используются в кулинарии писать не буду. А вы говорите бедная кухня...) 

Браво ! 

Итальянская кухня  не даром считается одной из самых вкусных в мире . 

[Grafika]

щас тока заметила

наши кутабы чувак назвал мегаравиоли))

[Siriec84]

31 минуту назад, Grafika сказал:

щас тока заметила

наши кутабы чувак назвал мегаравиоли))

Без толку, все равно найдутся недовольные.Нужно было переодеть итальянцев в азербайджанскую национальную одежду, потом после трапезы они должны были протанцевать кочари, а в конце хором сказать, мол, Карабах—азербайджанская земля, смерть армянским оккупантам.Вот после этого может некоторые азербайджанцы и останутся довольны.

[Glade]

Из видео поняла, что слово "Мадонна!" переводится как "Ешкин кот!")))

[Alpinist]

22 часа назад, Siriec84 сказал:

Русская блогерша, живущая в Италии, продемонстрировала нашу кухню итальянцам.Показала так, как смогла.Нам должно быть приятно, что иностранка вспомнила про нас и показывала азербайджанские блюда и сладости другим иностранцам.Что она должна была сделать, что бы вы наконец остались довольны?

Не все так просто как вы тут описали,  там история "чуть" по другому развивалась и  насчет довольны тоже не все так утрированно, но спорить нет желания.

[Santa Lucia]

Вместо оливкового варенья, которое не популярное у нас, могли бы инжировое варенье дать попробовать.

И вместо шекер -чорек шор-гогал.

 

[Раб лампы]

23 hours ago, Verman said:

 

Azərbaycanı tanımamaq normaldır, savadsızlıq göstəricisi deyil.

Niyə normaldır? Azərbaycan 30 ildir ki müstəgil bir ölkə kimi tanınır. Məncə bu anormaldır )))) Tanımır, demək savadsızdır. ))

[164870_1451192912]

15 часов назад, Glade сказал:

Из видео поняла, что слово "Мадонна!" переводится как "Ешкин кот!")))

Возглас удивления-"Мамма мия"!

[Доктор Грант]

В 25.05.2019 в 12:44, Siriec84 сказал:

Не абсолютно здоровая, но уж точно здоровее азербайджанской кухни.

Ну после Фукусимы уж точно здоровее))

[inopl@netka7]

про овдух впервые слышу) лучше бы довгу предложили, и долма разные) или дюшбере) 

[KASTEEL]

22 hours ago, Раб лампы said:

Niyə normaldır? Azərbaycan 30 ildir ki müstəgil bir ölkə kimi tanınır. Məncə bu anormaldır )))) Tanımır, demək savadsızdır. ))

Процентов 70-80 населения планеты Земля не знает о нашей стране. Это не говорит об их необразованности. Это больше из раздела географии

[Pr i n c e]

Это видео ерунда)У них есть где они Азербайджанскую тутовку пьют)и ругают армянский гранатовое вино)

 

[Roz@li]

Двумя темами выше мы (Аз-н) спонсирует раскопки в Риме,так что эта тема меня не удивила))))))

[MasterZ]

11 час назад, KASTEEL сказал:

Процентов 70-80 населения планеты Земля не знает о нашей стране. Это не говорит об их необразованности. Это больше из раздела географии

зато 80% советских студентов и школьников,знали где находится Родезия,кто такой доктор Альенде,итд

значит дело все таки в образовании)

[martinika]

1 час назад, MasterZ сказал:

зато 80% советских студентов и школьников,знали где находится Родезия,кто такой доктор Альенде,итд

значит дело все таки в образовании)

Я советский студент.Понятия не имею , где находится Родезия. Смутно догадываюсь, что видимо в Африке.

[MasterZ]

14 минуты назад, martinika сказал:

Я советский студент.Понятия не имею , где находится Родезия. Смутно догадываюсь, что видимо в Африке.

я ж не зря распределил 80 на 20)

а что вы заканчивали?

[martinika]

22 минуты назад, MasterZ сказал:

я ж не зря распределил 80 на 20)

а что вы заканчивали?

АГУ. Мехмат.

[MasterZ]

20 минут назад, martinika сказал:

АГУ. Мехмат.

а ну тогда ок

я к примеру имею смутное представление об аналитической геометрии)

[Grafika]

25 минут назад, martinika сказал:

АГУ. Мехмат.

какого года выпуск?