Напиток фараонов. В Израиле сварили пиво на дрожжах 5000-летней давности

[Kamran(owner-driver)]

Напиток фараонов. В Израиле сварили пиво на дрожжах 5000-летней давности

Ученым в Израиле удалось сварить пиво, использовав дрожжи 5000-летней давности.

 

 

Источник: EPA

Исследователям Управления древностей Израиля и ученым из трех израильских университетов удалось получить шесть образцов древних дрожжей из обнаруженных при раскопках кувшинов.

По их мнению, нечто подобное пили фараоны в древнем Египте.

Ученые надеются, что возрожденное античное пиво со временем появится на полках магазинов.

Я помню, когда мы наконец сварили это пиво, мы все сели за стол и начали его пить… И я сказал, что-либо нам сейчас будет хорошо, либо через пять минут мы все будем мертвы.

Арен Майер

археолог из университета имени Бар-Илана

«Нам удалось выжить», — добавляет он.

Профессор Арен Майер из университета имени Бар-Илана (слева), доктор Йицхак Паз из Управления древностями Израиля, и профессор Юваль Гадот из Тель-Авивского университета (справа) | Источник: EPA

В далеком прошлом этого региона пиво было одним из основных видов продовольствия, как и хлеб, и его пили все, вне зависимости от социального статуса или возраста.

 

Поскольку вода часто могла быть заражена, считалось, что гораздо безопаснее пить пиво или вино.

Пиво тогда делалось при помощи смеси зерновых и воды, которую потом запекали и оставляли на солнце для брожения. Для вкуса иногда добавлялись экстракты разных фруктов.

 

Идея возродить античное пиво возникла у исследователей Еврейского университета в Иерусалиме Ронена Хазана и Михаэля Клуештейна.

С помощью специалиста по пивоварению Итая Гутмана, они применили современные технологии и создали нечто, похожее на пшеничное пиво, с концентрацией алкоголя в 6%, а также медовуху, с концентрацией алкоголя в 14%.

Образцы дрожжей были собраны из двух десятков остатков древних кувшинов, найденных в Святой Земле | Источник: AFP

В прошлом Итай Гутман воссоздал пиво на основе генетически модифицированного сорта зерна 10-тысячелетней давности. Но исследователи говорят, что до сих пор никому не удавалось производить алкоголь на основе собственно античных дрожжей.

Абсолютно невероятно, что дрожжи выжили в древних кувшинах в течение тысяч лет, они словно ждали, чтобы их откопали и дали им снова жить.

Ронен Хазан

«Помимо того, что пить пиво времен фараонов довольно необычно само по себе, это еще и чрезвычайно важное достижение в области экспериментальной археологии, — продолжает он. — И, кстати, это пиво вполне недурное на вкус».

 

 

https://news.mail.ru/society/37379122/?frommail=10

 

 

 

[xrundel]

Теперь они станут египетскими фараонами и их мумифуцируют на 5000 лет

[Monsegneur]

 

 

 

Эдак скоро оживят мумии Нефертити или Хатшеспут и трахнут их. 

 

 

 

[xrundel]

Лет через 200 у каждого будет дома аппарат для клонирования того кого они хотят, 

вспоминаю книгу Уэлса машина времени..а ведь все именно так и кончится

[Kamran(owner-driver)]

1 час назад, xrundel сказал:

Лет через 200 у каждого будет дома аппарат для клонирования того кого они хотят, 

вспоминаю книгу Уэлса машина времени..а ведь все именно так и кончится

 

 

Это натуральное пиво!

Дрожжи нашли в кувшинах во время археологических раскопок.

Это абсолютно натуральное органическое пиво, без применения каких либо технологий.

Вся уникальность именно в этом.

Отныне у человечества имеются образцы дрожжей применявшихся во времена фараонов.

[Redeemer]

1 hour ago, Monsegneur said:

 

 

 

Эдак скоро оживят мумии Нефертити или Хатшеспут и трахнут их. 

 

 

 

При наличии известной сноровки можно и не оживлять. Кстати,подобный случай уже был в каком то известном музее,кажется.Там сторож совокупился с фараоном,что то в этом роде)

[Kamran(owner-driver)]

2 часа назад, Monsegneur сказал:

 

Эдак скоро оживят мумии 

 

 

Мумии оживить невозможно, мертвецы не оживают.

А дрожжи как выяснилось могут сохранять жизнь тысячилетиями, причем в закрытых от воздуха и света ёмкостях.

[operator82]

Недавно была передача по Евроньюс, значит археологи якобы на Кипре раскопали самую древнюю парфюмерную фабрику мира что то вроде 4000 лет назад. И поэтому пальму первенства они отнимают у египтян и передают киприотам. Так вот эти археологи решили основать там фабрику по производству древних парфюмерных духов, кажется этих европейцев уже занесло и лавры Нибелунгов не дают им покоя, видимо маркетологи ищут новые способы увеличения продаж...

[sams]

1 час назад, Redeemer сказал:

Там сторож совокупился с фараоном,что то в этом роде)

 

Он спасти его хотел  )

 

У одного старого дедушки была жена — бабушка, которая лежала при смерти. Пошел дедушка по врачам в надежде, что кто-нибудь поможет ему спасти бабушку, и в конце концов, попал к специалисту по альтернативной медицине. Врач ему говорит:
— У вас есть только одна возможность помочь вашей жене — переспать с ней.
Дедушка возмущенно:
— Да я старый уже, у меня на руках сам Ленин умирал, как я смогу?
Врач: — Это единственный выход.
Ну, дедушка собрался с силами, и-таки исполнил свой супружеский долг.
Наутро просыпается — бабушки рядом с ним нет. Встает, и видит: бабушка по дому суетится, блины печет, песни поет. Дедушка хлопает себя по лбу и говорит:
— Какой же я дурак — я же мог Ленина спасти!

 

[xrundel]

3 часа назад, Kamran(owner-driver) сказал:

 

 

Это натуральное пиво!

Дрожжи нашли в кувшинах во время археологических раскопок.

Это абсолютно натуральное органическое пиво, без применения каких либо технологий.

Вся уникальность именно в этом.

Отныне у человечества имеются образцы дрожжей применявшихся во времена фараонов.

Это было не к пиву,а  к технологиям

[xrundel]

2 часа назад, Kamran(owner-driver) сказал:

 

Мумии оживить невозможно, мертвецы не оживают.

А дрожжи как выяснилось могут сохранять жизнь тысячилетиями, причем в закрытых от воздуха и света ёмкостях.

Вы любитель пива?)) 

[Ulenshpigel]

столько в мире хороших сортов пива, к чему этот хайп ? 

[Kamran(owner-driver)]

Только что, Ulenshpigel сказал:

столько в мире хороших сортов пива, к чему этот хайп ? 

 

Им хайповать не зачем. Просто рассказали о своем открытии.

А зачем им скрывать это?

Чтобы Уленшпигель не спросил "зачем им этот хайп"?

 

[Kamran(owner-driver)]

3 минуты назад, xrundel сказал:

Вы любитель пива?)) 

 

Я не употребляю спиртные напитки вообще.

[Kamran(owner-driver)]

9 минут назад, xrundel сказал:

Это было не к пиву,а  к технологиям

 

А тема не о технологиях а об археологии.

[xrundel]

2 минуты назад, Kamran(owner-driver) сказал:

 

А тема не о технологиях а об археологии.

 

Хотите мы все уйдем с вашей темы?))  вы так ревностно ее защищаете)

 

А что касается темы, то в тексте есть про технологии

10 часов назад, Kamran(owner-driver) сказал:

они применили современные технологии и создали нечто, похожее на пшеничное пиво, с концентрацией алкоголя в 6%

 

И да, это классное достижение, пиво дрожжи, много лет. Мне нра

Edited May 23, 2019 by xrundel

[xrundel]

Кстати, насчет пива, как раз сегодня вспоминали советское жигулевское. Классное пиво было.

Брал в браво и в белорусском..........не то..........спирт и концетрат вкуса.

 

Если бы у нас воскресили бы рецепт советского мороженного и коктейля молочного за 10 копеек и КВАСА.

 Эхх, вот это было реально офигенно

Edited May 23, 2019 by xrundel

[Ulenshpigel]

35 минут назад, Kamran(owner-driver) сказал:

 

Им хайповать не зачем. Просто рассказали о своем открытии.

А зачем им скрывать это?

Чтобы Уленшпигель не спросил "зачем им этот хайп"?

 

я употребляю,поэтому и спросил.) похоже на раскрутку нового(старого) сорта пива.

[xrundel]

4 минуты назад, Ulenshpigel сказал:

я употребляю,поэтому и спросил.) похоже на раскрутку нового(старого) сорта пива.

ой как хорошо)) А в маркетах вы что берете? 

Я брал и стеллу и паулайнер и многое другое, не то, вкус конецентрата а не солода. Что реально оригинал и что у нас вкусно. Посоветуйте уж, после оруджа побегу)

[Kamran(owner-driver)]

46 минут назад, xrundel сказал:

 

Хотите мы все уйдем с вашей темы?))  вы так ревностно ее защищаете)

 

А что касается темы, то в тексте есть про технологии

 

И да, это классное достижение, пиво дрожжи, много лет. Мне нра

 

Вы просто не вникли в суть статьи.

 

[Ulenshpigel]

21 минуту назад, xrundel сказал:

ой как хорошо)) А в маркетах вы что берете? 

Я брал и стеллу и паулайнер и многое другое, не то, вкус конецентрата а не солода. Что реально оригинал и что у нас вкусно. Посоветуйте уж, после оруджа побегу)

белорусское попробуйте,приятно удивился.

 

[xrundel]

14 минуты назад, Kamran(owner-driver) сказал:

 

Вы просто не вникли в суть статьи.

 

Кямран, вник я вник)) Классная статья, интересно, честно.

 

[xrundel]

2 минуты назад, Ulenshpigel сказал:

белорусское попробуйте,приятно удивился.

 

 Пил , все у них пил, елдинственное классное ред алле, темное. Но его нет.

[Lerra]

Цитата

Поскольку вода часто могла быть заражена, считалось, что гораздо безопаснее пить пиво или вино.

 

Это и сейчас актуально, я вот колу пью она все прочищает и дезинфицирует.

[Kamran(owner-driver)]

5 минут назад, Lerra сказал:

 

Это и сейчас актуально, я вот колу пью она все прочищает и дезинфицирует.

 

Кола реальный яд для всего организма.

Она разъедает печень.

 

Только органически произведенные напитки безвредны. 

 

 

Edited May 23, 2019 by Kamran(owner-driver)

[Lerra]

1 час назад, Kamran(owner-driver) сказал:

 

Кола реальный яд для всего организма.

Она разъедает печень.

 

Только органически произведенные напитки безвредны. 

 

 

 

Кола лечит грипп и другие болезни не верьте рекламе конкурентов, весь мир ее пьет и еще ни кого не разъело.

[Kamran(owner-driver)]

3 минуты назад, Lerra сказал:

 

Кола лечит грипп и другие болезни не верьте рекламе конкурентов, весь мир ее пьет и еще ни кого не разъело.

 

Я пил колу двадцать лет назад еще!

Но она заметно успела ослабить мои внутренности. Повезло ещё что я пил её не так много. И вовремя успел соскочить с нее.

[KamiNoSora]

Скоро найдут сперму динозавра и начнут выращивать Jurassic Park 

[Hector Tilla]

59 minutes ago, Kamran(owner-driver) said:

Кола реальный яд для всего организма.

Она разъедает печень.

 

Только органически произведенные напитки безвредны. 

Не стоит преувеличивать, просто из-за высокого содержания сахара может вызвать инсулиновую резистентность, а это диабет второго типа. На фоне диабета, гипертония, а дальше ишемический инсульт или инфаркт миокарда.

Для печени вреден любой алкоголь, ну и надо беречься от гепатитов. Как минимум быть привитым от гепатита B.

[Kamran(owner-driver)]

1 час назад, Lerra сказал:

 

Кола лечит грипп и другие болезни не верьте рекламе конкурентов, весь мир ее пьет и еще ни кого не разъело.

 

Весь мир в последнее время пьет колу и в десятки раз увеличились случаи раковых заболеваний.

Каждый второй сейчас болен. У всех всё болит.

[Kamran(owner-driver)]

45 минут назад, Hector Tilla сказал:

Для печени вреден любой алкоголь, ну и надо беречься от гепатитов. Как минимум быть привитым от гепатита B

 

Гепатита у меня никогда не было и нет.

А кола вреднее любого алкоголя.

Кола убивает печень намного быстрее чем алкоголь.

 

[RMRD]

5 часов назад, KamiNoSora сказал:

Скоро найдут сперму динозавра и начнут выращивать Jurassic Park 

Так давно уже есть их днк)

[Ulenshpigel]

7 часов назад, KamiNoSora сказал:

Скоро найдут сперму динозавра и начнут выращивать Jurassic Park 

скорее начнут энергетический напиток штамповать jurassic drink.

[Мизантроп]

Странно что не продали с аукциона...даж неверица😁

[Kamran(owner-driver)]

10 минут назад, Мизантроп сказал:

Странно что не продали с аукциона...даж неверица

 

Они же не идиоты чтобы так просто избавиться от такой ценной находки.

Они ещё сами это купят, если что.

 

Сейчас они размножат эти дрожжи и поставят на поток целое производство.

[Lerra]

9 часов назад, Kamran(owner-driver) сказал:

 

Весь мир в последнее время пьет колу и в десятки раз увеличились случаи раковых заболеваний.

Каждый второй сейчас болен. У всех всё болит.

 

Кола продается довольно раньше а рак от пластика, точнее одного из компонентов который повсеместно используется в пищевом пластике, даже в пломбах он есть.