Jump to content
Модераторы форума - Assembler & Bercana
  • Откройте аккаунт на Диспуте за 5 минут

    Продаете недвижимость, машину, телефон, одежду?  Тысячи  просмотров ежедневно на dispute.az  помогут вам. Бесплатная доска обьявлений.

Сезонные радости...


Recommended Posts

Доброго утра всем форумчанам. 
Ёлка Лето на носу и уже начинается пора новбахаристых фруктов и овощей. В наш век расцвета химической промышленности и генной инженерии, остро встаёт вопрос выбора органических продуктов, чтоб избежать сюрпризов в виде прорастающих в холодильнике помидорин и прочей нечисти. Иногда, к таким уловкам прибегают, чтоб поскорее получить урожай и продать подороже. Поэтому, я считаю, лучше и безопаснее покупать местные фрукты и овощи в свой сезон. Но период плодоношения может меняться даже у разных сортов одного и того фрукта, и может отличаться в разных регионах нашей страны, богатой на климатические пояса. В интернете сложно найти такую информацию. Поэтому предлагаю сделать из этой темы памятку по сезонности местных фруктов, овощей, зелени и т.п.

Quote

В конце мая заканчивается сезон парниковых овощей и фруктов.
 

"На продовольственные рынки поступят натуральные огурцы, помидоры и т.д. В июне в продажу поступят местные парниковые арбузы и дыни. Сезон арбузов, как известно, это август. Конечно, вкуснее и полезнее будет тот арбуз, который продается в августе.

 

  • Like 2
  • Upvote 3
Link to comment
Share on other sites

В ОАЭ отвратные фрукты, все привезено или из Китая или из США. Никакого вкуса. Продают щас здоровенную клубнику, малину и ежевику, не покупаю. Вкус воды с горьковатым налетом.

  • Upvote 1
Link to comment
Share on other sites

10 минут назад, Fidel_Castro сказал:

В ОАЭ отвратные фрукты, все привезено или из Китая или из США. Никакого вкуса. Продают щас здоровенную клубнику, малину и ежевику, не покупаю. Вкус воды с горьковатым налетом.

Ну не скажи) отличные личи и мангустин.. Да и рамбутан вкусный) 

Link to comment
Share on other sites

Just now, Bercana said:

Ну не скажи) отличные личи и мангустин.. Да и рамбутан вкусный) 

 

некоторые да, если экзотика... я говорю про те что привозят из США и Европы. Вот вчера пробовал китайское яблоко тут, ниче особенного.

Link to comment
Share on other sites

Сто раз говорили уже, органику надо обходить стороной, чтоб не травануться. А гмо можно есть любое. Вкус продукта не зависит от этих факторов, тут все сложнее. 

  • Upvote 1
Link to comment
Share on other sites

У меня на даче алча пока как фындыг, я не понимаю откуда эти большие алчы?)) 

Edited by Foqst
  • Like 1
Link to comment
Share on other sites

30 минут назад, Foqst сказал:

У меня на даче алча пока как фындыг, я не понимаю откуда эти большие алчы?)) 

Все, у кого как фындыг, не понимают, откуда эти большие. 

  • Haha 2
Link to comment
Share on other sites

Клубника вся бесвкусная. Сразу видно что-то пичкают. Ещё и срывают раньше времени, не дают поспеть. Хрустит как огурец - хоть в Чобан салаты добавляй)

Вкус хороших фруктов исчезает. Из-за новых более крепких импортных сортов, лекарств и прочей дребедени.

  • Like 2
  • Upvote 1
Link to comment
Share on other sites

2 hours ago, Makk said:

Сто раз говорили уже, органику надо обходить стороной, чтоб не травануться. А гмо можно есть любое. Вкус продукта не зависит от этих факторов, тут все сложнее. 

Конечно же зависит. Вкус так же заложен в геноме.

 

P.S. Ни одного поста по теме))

Edited by muzzy555
Link to comment
Share on other sites

1 час назад, Baku2018 сказал:

На эту огроменную клубнику я даже смотреть не могу

как её вообще люди покупают?

 

Девушка:

1) огромный размер клубники, не является следствием использования химиката, а просто особенность этого сорта.

2) агробизнес невозможен без использования "химикатов". Второй пункт относится ко всем, кто пишет чепуху про натуральный продукт.

Пояснение к пункту 2. В Азербайджане очень ветряный апрель, это неблагоприятно сказывается на опыление цветков фруктовых растений пчелами. Ветер сдувает цветки и пчелы просто не успевают их опылять. Для предотвращения этого, используется "химикат", который задерживает цветение на 10-15 дней. Это один из примерно 15-60 видов "химикатов", используемых при выращивании фруктов и овощей.

3) Тему можно закрыть.

  • Like 1
  • Haha 1
  • Upvote 1
Link to comment
Share on other sites

Только что, Нытик Natiq сказал:

Клубника вся бесвкусная. Сразу видно что-то пичкают. Ещё и срывают раньше времени, не дают поспеть. Хрустит как огурец - хоть в Чобан салаты добавляй)

Вкус хороших фруктов исчезает. Из-за новых более крепких импортных сортов, лекарств и прочей дребедени.

 

Поясняю

Представьте себе, что вы выращиваете клубнику.

1) Вы можете выращивать "традиционные" сорта и продавать их по 1 манату в жару, когда в городе ни души.

2) Вы можете выращивать "импортные" сорта, которые еще не созрели и не обладают традиционным букетом вкуса, присущего клубники, но покупаются оптовиками по цене от 2 до 5 манат.

Что выберете?

P.S. сейчас уже в продаже есть клубника по цене в 4 манат, она зрелая, мелкая, ароматная и сладкая, но ее покупают в 10 раз меньше, потому что на рынке есть уже клубника по 1.5 манат.

Link to comment
Share on other sites

13 minutes ago, demirgaya said:

 

3) Тему можно закрыть.

Эй темозакрыватель, вообще-то, тема не о пестицидах и химикатах, а о времени плодоношения)

  • Haha 3
Link to comment
Share on other sites

16 минут назад, demirgaya сказал:

В Азербайджане очень ветряный апрель

 

Эм... в Азербайджане или только в побережья Каспии? :unsure:

  • Upvote 1
Link to comment
Share on other sites

9 minutes ago, demirgaya said:

 

Поясняю

Представьте себе, что вы выращиваете клубнику.

1) Вы можете выращивать "традиционные" сорта и продавать их по 1 манату в жару, когда в городе ни души.

2) Вы можете выращивать "импортные" сорта, которые еще не созрели и не обладают традиционным букетом вкуса, присущего клубники, но покупаются оптовиками по цене от 2 до 5 манат.

Что выберете?

P.S. сейчас уже в продаже есть клубника по цене в 4 манат, она зрелая, мелкая, ароматная и сладкая, но ее покупают в 10 раз меньше, потому что на рынке есть уже клубника по 1.5 манат.

Зачем мне альтернативная реальность?
Я клубнику не продаю,а покупаю. И выбираю клубнику за манат в жару.

Link to comment
Share on other sites

3 часа назад, muzzy555 сказал:

Поэтому предлагаю сделать из этой темы памятку по сезонности местных фруктов, овощей, зелени и т.п.

Все это прекрасно, но даже появившиеся в сезон продукты не гарантируют их естественность. Ибо помидоры из парников у нас продают круглый год. Это же безостановочное производство. Для себя нашел единственный выход: брать продукты с гядки. так сказать. То есть вижу, что человек посадил, у него и покупаю. Сам пытаюсь кое что прорастить. 

  • Like 1
  • Upvote 1
Link to comment
Share on other sites

3 minutes ago, Cvetovod1 said:

Все это прекрасно, но даже появившиеся в сезон продукты не гарантируют их естественность. Ибо помидоры из парников у нас продают круглый год. Это же безостановочное производство. Для себя нашел единственный выход: брать продукты с гядки. так сказать. То есть вижу, что человек посадил, у него и покупаю. Сам пытаюсь кое что прорастить. 

Да, но я не имею в виду парниковые помидоры, а только те, которые растут сами.
Типа так:
Помидор / Хачмаз / конец июля - конец августа (например)

Link to comment
Share on other sites

6 минут назад, Cvetovod1 сказал:

Все это прекрасно, но даже появившиеся в сезон продукты не гарантируют их естественность. Ибо помидоры из парников у нас продают круглый год. Это же безостановочное производство. Для себя нашел единственный выход: брать продукты с гядки. так сказать. То есть вижу, что человек посадил, у него и покупаю. Сам пытаюсь кое что прорастить. 

ладно не деритесь)))

Что там с баклажаном? Когда ждать родненький?) 

Link to comment
Share on other sites

3 минуты назад, muzzy555 сказал:

Да, но я не имею в виду парниковые помидоры, а только те, которые растут сами.
Типа так:
Помидор / Хачмаз / конец июля - конец августа (например)

Вы правы в этом. но если знать, что цепочка верна )) А то продают помидоры в июле, говорят Шамкир. Но я прекрасно знаю, что даже в июле в Шамкире все стоит в праниках и 90% помидоров в парниках же выращивается. 

 

1 минуту назад, Messina сказал:

ладно не деритесь)))

Что там с баклажаном? Когда ждать родненький?) 

Ок, не буду )) баклажан? По-моему в с июля же )) арбуз у нас самое то - август. но продают с конца мая, говорят. что иранские )) Сладкие, зараза. и поди пойми: натуральные или на игле выросли )

Edited by Cvetovod1
  • Like 1
  • Upvote 1
Link to comment
Share on other sites

Только что, Cvetovod1 сказал:

Ок, не буду )) баклажан? По-моему в с июля же )) арбуз у нас самое то - август. но продают с конца мая, говорят. что иранские )) Сладкие, зараза. и поди пойми: натуральные или на игле выросли )

Про арбуз знаю, да, но их мало будет наш аграрный сектор выбрал хлопок в перевес к арбузу) так что родной арбуз скоро станет деликатесом, а чистый наверное вообще в красную книгу попадет. 

Поэтому тут созревание плода надо смотреть по стране поставщику( 

Но в последние годы первый (ранний) арбуз оказывался сочнее и слаще тех что появлялись в сезон. 

Link to comment
Share on other sites

Только что, Messina сказал:

Про арбуз знаю, да, но их мало будет наш аграрный сектор выбрал хлопок в перевес к арбузу) так что родной арбуз скоро станет деликатесом, а чистый наверное вообще в красную книгу попадет. 

Поэтому тут созревание плода надо смотреть по стране поставщику( 

Но в последние годы первый (ранний) арбуз оказывался сочнее и слаще тех что появлялись в сезон. 

А что нашему частнику делать? Арбуз быстро портится. подвержен болезням, надо суметь собрать, вывезти и довезти до рынка 10 тонн сладких ягод. Часть побьется по пути, да и продается в сезон за 5-10 копеек. Да и гос субсидий на арбуз не выдают )) С хлопокм положение чуть лучше )) не портится, не бывает 10 тонн с гектара, скупается государством сразу. Выбор очевиден

  • Like 1
Link to comment
Share on other sites

Сейчас насажают гмошных фруктов и овощей и давай ими травить население. А чем старые сорта клубники были хуже? Всю зиму нормальных помидор так и не смогла купить. Твердые , хоть в футбол ими играй. Юмурта помидор, бадымчан икрасы из них не получается, они не развариваются.

Потом ведь не найдете старых сортов зиря помидоры, кислая с ароматам из грядки. Из-за денег начнут сажать невкусные , но долго хранящиеся сорта овощей и фруктов.

  • Upvote 1
Link to comment
Share on other sites

В маркетах клубника нехорошая, все с Джалилабадских парников. А вот на зеленом базаре есть уже огородная не парниковая из Шямкиря и Сиазани, но она дорогая 10 манат за кг и ее не так много в наличии. Но натуральная и вкусная. А так можно купить себе тестер нитратов и проверять фрукты и овощи перед покупкой.

  • Upvote 1
Link to comment
Share on other sites

У нас на даче уже огромные клубники есть. И созрели нормально.С начала мая уже дети кушают.Вкус от сорта зависит думаю. У нас в саду тоже не очень сладкие.Без химикатов. Алча тоже есть как в магазинах. Могу сфоткать)

  • Upvote 2
Link to comment
Share on other sites

5 часов назад, Messina сказал:

Жду когда баклажан выйдет! 

 

ПС: Хотела кстати темку в Кулинарии открыть

Около нас продаются

 

п.с. Уже который день клубнику покупаю, с сахарным песком самое то  😋

Link to comment
Share on other sites

я обожаю помидоры но жаль что уже в сезон нету хороших ароматных красных помидоров все один в один белые внутри безвкусные не понять что за сорт гмо-шные какие-то. думаю это все потому происходит что наш рабочий народ хочет побольше заработать и мало трудиться. не хотят выращивать сами лучше привозить дешевый продукт из китая . уже трудно будет исправить эту ситуацию...куда смотрит "пищевая безопастность"?

  • Like 1
  • Upvote 1
Link to comment
Share on other sites

23 hours ago, Cvetovod1 said:

Вы правы в этом. но если знать, что цепочка верна )) А то продают помидоры в июле, говорят Шамкир. Но я прекрасно знаю, что даже в июле в Шамкире все стоит в праниках и 90% помидоров в парниках же выращивается. 

 

А вот этого я не понимаю. Зачем растить в парнике, если в июле оно само растет, поливай только обильно?

Link to comment
Share on other sites

20 hours ago, Haisenberg said:

В маркетах клубника нехорошая, все с Джалилабадских парников. А вот на зеленом базаре есть уже огородная не парниковая из Шямкиря и Сиазани, но она дорогая 10 манат за кг и ее не так много в наличии. Но натуральная и вкусная. А так можно купить себе тестер нитратов и проверять фрукты и овощи перед покупкой.

А где такой найти и сколько он будет стоить?

Link to comment
Share on other sites

20 hours ago, AlfaOmega said:

У нас на даче уже огромные клубники есть. И созрели нормально.С начала мая уже дети кушают.Вкус от сорта зависит думаю. У нас в саду тоже не очень сладкие.Без химикатов. Алча тоже есть как в магазинах. Могу сфоткать)

А почему такой невкусный сорт сажаете? У фермеров понятно какой резон, а для себя - непонятно.
Фоткам будем рады.

Link to comment
Share on other sites

57 минут назад, muzzy555 сказал:

А где такой найти и сколько он будет стоить?

 

На алиэкспересс

https://ru.aliexpress.com/item/Greentest-Portable-High-Quality-High-Accuracy-Food-Detector-Nitrate-Tester-for-Fruit-and-Vegetable-Tester-Nitrates/32826601690.html?spm=a2g0s.9042311.0.0.4c9c33edOrjW8f

 

правда он не дешевый 106 долларов, но я брал на недавней распродаже за 77.

это аппарат рекомендован для продажи в сша, на амазоне тоже продается. Качественный и профессиональный прибор.

 

  • Like 1
Link to comment
Share on other sites

Это время чтобы  восполнить дефицит витаминов после зимы  нужно употреблять продукты  которые  предлагает весна.

Прежде всего, это огурцы,петрушка ( зелень), салат, редис, зелёный лук, шпинат, свёкла.

Из плодов это яблоки, клубника, вишня,черешня 

И если мы хотим  питаться здоровой пищей то нужно использовать то,что подготовила нам природа в разные поры года. 

Несезонные овощи и фрукты  не желательно употреблять. 

Лучше замороженные чем несезонные. 

 Заморозка овощей в домашних условиях, это свежесть лета в холодильнике. 

 

Oy🤭 çox yazdım)

Çalışın sağlam olun və sağlam qidalanın. 

Mövzu isə əsl seZonudu👍

Meyvə tərəvəz dəstəsi sizin üçün😊

 

20190515_144535.jpg

  • Like 1
Link to comment
Share on other sites

19 minutes ago, Haisenberg said:

 

На алиэкспересс

https://ru.aliexpress.com/item/Greentest-Portable-High-Quality-High-Accuracy-Food-Detector-Nitrate-Tester-for-Fruit-and-Vegetable-Tester-Nitrates/32826601690.html?spm=a2g0s.9042311.0.0.4c9c33edOrjW8f

 

правда он не дешевый 106 долларов, но я брал на недавней распродаже за 77.

это аппарат рекомендован для продажи в сша, на амазоне тоже продается. Качественный и профессиональный прибор.

 

Поделитесь замерами?

Link to comment
Share on other sites

17 minutes ago, Bamiya said:

Это время чтобы  восполнить дефицит витаминов после зимы  нужно употреблять продукты  которые  предлагает весна.

Прежде всего, это огурцы,петрушка ( зелень), салат, редис, зелёный лук, шпинат, свёкла.

Из плодов это яблоки, клубника, вишня,черешня 

 

Яблоко - это больше осень

Link to comment
Share on other sites

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!

Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.

Sign In Now
  • Our picks

    • Таксистов обяжут устанавливать в салоне автомобиля видеокамеру и соответствовать экостандарту
      Обнародованы требования к техническим показателям транспортных средств, используемых при перевозке пассажиров легковым автомобилем такси.
      Это нашло отражение в утвержденных сегодня Кабинетом министров «Требованиях к техническим характеристикам, внутреннему и внешнему оформлению транспортных средств, используемых для регулярных пассажирских перевозок и легковым автомобилем такси».
      В легковых автомобилях такси должны быть установлены видеокамеры, которые охватывают весь салон и оснащены запоминающим устройством, способным хранить записанную информацию как минимум один месяц.
      Согласно требованиям, легковые автомобили такси должны соответствовать как минимум экологическому стандарту «Евро-5».
      Media.az
        • Haha
        • Like
      • 57 replies
    • Новое мошенничество с бронированием.
      Участились проделки мошенников в Азерб. Сколько бы полиция не призывали граждан быть бдительны все равно обманываються. Не пишите и не перечисляйте деньги через сайты которые не знаете и тем более не пишите 3 значное security cod. У одного пожилого человека сняли в течении 2 месяцев 72000 манат с карты! И так новое мошенничество:  Знакомиться с местным мужчиной на фб девушка из Украины, России или же часто Эстония, Сингапур и т.д. и предлагает встретиться сходить в кино например. Сейчас много маленьких кино, караоке там игры и тд в аренду на пару часов в Баку. Сбрасывает сайт кинотеатра с бакинским адресом ну например в наримановском районе, на двоих или группу и просит зделать резерв. Ну мужчина ничего не подозревая темболее местный адрес заходит на сайт и для резерва там требуется номер карты, security cod, во сколько и на чьё имя резерв. Все как обычно он оплачивает скажем 170 манат за 3 часа с едой вплоть до кольяна! Девушка даже предлагает заехать за ним. Ну к тому времени потерпевший с которого уже списали деньги за резерв подъезжает к кинотеатру по указанному сайту а там действительно маленькое помещение с комнатами где смотрят кино и караоке поют но только они говорят что они не знакомы с этим сайтом и вообще что это не их фотки комнат. Обращаясь в банк или полицию те говорят что вы не первый и не последний кто жертва мошенников. Таких случаев уже в Баку тысячами.
      https://m.facebook.com/groups/246661159172976/permalink/1789871651518578/?mibextid=WC7FNe
       
        • Facepalm
        • Haha
      • 39 replies
    • Что за космические цены на парковку?
      Установлены тарифы на реконструированной парковке в центре Баку - ФОТО
      Лейла Мамедова14:14 - Сегодня   Установлены тарифы на парковку на станции автостоянки Бакинского железнодорожного вокзала, расположенной на пересечении улиц Сулеймана Рагимова и Мирали Гашгая.
      Цены определяются исходя из времени парковки, сообщает Trend.
      За первые 15 минут плата за парковку не взимается.
      Цены на парковку следующие:
      15-30 минут - один манат,
        30-60 минут - два маната,
      1-2 часа - четыре маната,
      2-3 часа - шесть манатов,
      3-5 часов - 10 манатов,
      5-7 часов - 14 манатов,
      7-10 часов - 18 манатов,
      10-15 часов – 22 маната,
      15-20 часов -26 манатов,
      20-24 часа – 30 манатов.
       
        • Like
      • 147 replies
    • 30-летняя женщина оставила двоих детей и сбежала из дома: мать беглянки винит знакомую из TikTok – ВИДЕО
      В Азербайджане 30-летняя мать двоих детей сбежала из дома из-за знакомой, с которой познакомилась в TikTok. 
      Об этом в программе Səni axtarıram («Ищу тебя») рассказала мать сбежавшей из дома Марджаны Гасымовой Матанат Гасымова. 
      Женщина отметила, что ее дочь ушла из дома два месяца назад. 
        «В 12 часов ночи моя дочь, оставив двоих детей дома, сбежала. Я позвонила ей, чтобы узнать, где она? Марджана сказала, что она в городе. На мой вопрос: куда ты ушла, оставив детей дома, она ответила «правильно сделала». Моя сестра утверждает, что Марджана ушла из дома из-за женщины, с которой познакомилась в соцсети в TikTok», - рассказала она.
      Подробнее - в видео:
        • Like
      • 53 replies
    • А вы общаетесь с ИИ?))
      Предлагаю в этой теме обсудить ИИ и его помощь в нашей жизни. 
      Лично мне он помогает часто по многим вопросам, от работы до "стоит ли начинать общение с человеком, интересующимся БДСМ и является ли он психически нездоровым", оказывается, что не является, по мнению ИИ, и он вполне рекомендует такого знакомого иметь, правда в каком статусе иметь, мы не стали с ним уточнять, наверное для расширения кругозора, но это так, к слову)) 
       
      Иногда мы просто болтаем, у него вполне себе есть чувство юмора, он реагирует на добрые и ласковые слова. И вообще приятный собеседник)) 
       
      Интересно узнать, только я тут псих или среди нас есть те, кто общается с chatGPT, например? 
      Или с другим? 
      Может он вам в работе помогает?
      В общем, тема не ограничивается рамками, пишем всё об ИИ. 
       
      Что они однажды захватят мир и так понятно, потому будьте с ними вежливы, не портьте отношения)) 
       
       
       
       
       
        • Haha
      • 113 replies
    • В туалете бакинского молла жестоко избили парня с аутизмом
      В одном из туалетов торгового центра Gənclik Mall жестоко избили молодого человека с аутизмом.
      Об этом сообщила в соцсети руководитель общественного объединения Birgə və Sağlam Айтен Эйналова.
      По ее словам, Кянана жестоко избили, ударяя по лицу, причем, по словам очевидцев, уборная после случившегося была вся в крови.
      Отмечается, что причина столь жестоких действий неизвестна.
      «Мы просили полицию разобраться в этом вопросе, однако сотрудник полиции звонит нам каждый день в течение всей недели и обещает прийти завтра. Он каждый день задает одни и те же вопросы, но до сих пор не пришел», - пишет Эйналова.
        А.Эйналова также отметила, что представители службы безопасности ТЦ пытались запутать маму Кянана. По ее словам, они предлагали ей не распространяться об инциденте, аргументируя это тем, что виновных все равно не найдут.
      А.Эйналова отметила, что с их стороны было направлено письмо на имя главы МВД, и будет сделано все необходимое для того, чтобы восторжествовала справедливость.
      Однако она также обратилась к гражданам с просьбой поделиться постом и осветить данный вопрос.
      В свою очередь начальник отдела пресс-службы Министерства внутренних дел Зейни Гусейнов ответил в комментарии к посту, что вопрос взят под контроль и расследуется. Общественности будет предоставлена информация о результатах расследования.
       
      https://www.instagram.com/p/C47rt1ttS_b/?igsh=aWcxdWZmYTZ0czdq
       
        • Like
      • 11 replies
    • Ани Лорак подала на российское гражданство
      Ани Лорак подала на российское гражданство. На Украине ее обвинили в предательстве
       
      Украинская певица Ани Лорак подала заявление на российское гражданство, сообщает РИА Новости. На Украине Лорак не выступала с 2017 года, так как, по словам артистки, на родине на нее давили. После начала российской военной операции на Украине Лорак окрестили предательницей за работу в РФ. В России же ее обвинили в сборе донатов для ВСУ. Сама певица заявила, что никогда не финансировала военных и не будет этого делать. = https://www.gazeta.ru/social/2024/03/15/18423109.shtml

      Что думают по этому поводу форумчане?
      Ону багышламаг олармы?
        • Like
      • 102 replies
    • У Кейт Миддлтон обнаружен рак: полное заявление принцессы Уэльской
      22 марта 2024 года принцесса Уэльская сообщила о том, что у нее диагностирован рак — сейчас Кейт Миддлтон находится на ранней стадии профилактической химиотерапии. 42-летняя супруга принца
        • Like
      • 30 replies
  • Recently Browsing   0 members, 0 guests

    • No registered users viewing this page.
×
×
  • Create New...