Чаевые официанту

[gocu adil]

2 часа назад, Cvetovod1 сказал:

 

Браво)) гардеробщицы вообще самые низкооплачивпемые

Супруг оставляет чаевые даже подросткам которые в маркете собирают купленное в пакет) 

И при этом никогда не разрешает им донести тележку до машины) 

Дейир ушахы zəhmətə həvəsləndirmək lazımdı, incitmək yox) 

[SANTA911]

7 минут назад, Cvetovod1 сказал:

Вы ее ударить решили? Или принять 100 на грудь?)))

 

100 грамм? Сизь инди сойдюзь мяни)))))))))

[фон Бабаевский]

В Мардакене открылся ресторан нац. интерьер . хороший , цены нормальные можно туда пойти !)

[Безе74]

6 минут назад, фон Бабаевский сказал:

В Мардакене открылся ресторан нац. интерьер . хороший , цены нормальные можно туда пойти !)

Организуй соберон)

[фон Бабаевский]

1 минуту назад, Безе74 сказал:

Организуй соберон)

организация это системность а я за произвольную программу !

[oper133]

Небольшую часть чаевых оставлять надо. В нормальном коллективе они сбрасываются в общяк а потом делят между собой, ну и повору с поворотами перепродает.

[Cvetovod1]

5 минут назад, oper133 сказал:

Небольшую часть чаевых оставлять надо. В нормальном коллективе они сбрасываются в общяк а потом делят между собой, ну и повору с поворотами перепродает.

Повара нашли хорошую возможность довеска. Выходят с фирменным блюдом и при клиенте разделывают )) И  дать денег шефу за это действо - хороший тон. 

Edited May 4, 2019 by Cvetovod1

[Солёный Сахар]

В Японии категорически не приняты чаевые.

Считается, что пока клиент платит за услугу назначенную цену, он остаётся с продавцом на равных.

Если же покупатель пытается оставить лишние деньги, он тем самым обесценивает предоставляемую ему услугу/товар, снизводя равный обмен до подачки.

[Ped O' Feel]

А вот в США если вы не оставите чаевые, вас просто не поймут.

При том чаевые там принято оставлять немаленькие.

[Irana Axmedova]

45 минут назад, gocu adil сказал:

Супруг оставляет чаевые даже подросткам которые в маркете собирают купленное в пакет) 

Я тоже им иногда даю 1-2 маната, даю дворникам, они тоже мало получают и целый день на ногах. В принципе я не против такого рода поощрений, но я против, что это делают обязаловкой и еще устанавливают ставку - 10% от счета. Хеир олар? Если чаевые дело добровольное, то мне решать когда и сколько оставлять

[asadli]

официант это как передовая на войне. это ему болтать с клиентами, это его избивают если пьяный дебоширят... а повар, шахтёр, или посудомойка ни с кем не имеют конфликтов и ни с кем не ругаются.

а неплохое заведение через себя за день сотни клиентов пропускает. ты не в курсе у кого что на уме, могут обругать тупо из за того что, подошел не сразу.

[Cvetovod1]

1 минуту назад, asadli сказал:

официант это как передовая на войне. это ему болтать с клиентами, это его избивают если пьяный дебоширят... а повар, шахтёр, или посудомойка ни с кем не имеют конфликтов и ни с кем не ругаются.

Может, действительно, все дело в этом. Ведь никто из кухни не рвется в официанты

[Победительница]

20 minutes ago, Ped O' Feel said:

А вот в США если вы не оставите чаевые, вас просто не поймут.

При том чаевые там принято оставлять немаленькие.

Именно так....нравится не нравится нужно оставлять ....при том не только в ресторанах,но и в парикмахерских тоже....

[asadli]

я 4 года учился на военизированной академии. мы там выходили в кухню на наряд.

это естественная явление, без денег,24 часа надо пахать. так мы сами не горели желанием выйти в обеденный зал. нас нарядов так гоняли, принеси то, неси это,  почему нету туршу, чай сойухду,  гудурмусан, котлет гятирмирсян?? и все такое.... так что... 

Edited May 4, 2019 by asadli

[gocu adil]

Только что, Победительница сказал:

но и в парикмахерских тоже....

вот как раз таки их яне долюбливаю.Еще те стервы)

[Победительница]

Just now, gocu adil said:

вот как раз таки их яне долюбливаю.Еще те стервы)

Каких таких,не поняла простите?Я о том что,в штатах, везде в сфере услуг принято оставлять чаевые...

[alex2290]

Я тоже всегда и везде где покушал. Если конечно на чеке не написано сервис. 

[Dominik_Toretto]

Я всегда оставляю чаевые официантам, сам проработал в этой сфере. Те, кто думает, что работа официанта заключается в принеси- подай- отнеси, тот очень глубоко заблуждается. Работал в грузинском ресторане, 90% клиенты постоянные, каждому клиенту нужен особый подход. Были и щедрые и жадные. У нас был общий котел, но туда входили  только официанты и администратор. Помню, к нам приходил сам Ариф Пашаев со своей свитой, при счете в 500ман он оставил 1400ман чаевых 😃

[Dj Mixer]

http://www.sncmedia.ru/stars/samye-shchedrye-chaevye-kotorye-ostavlyali-zvezdy/

[Розовая пантерка]

Поймите же вы , наконец, люди - официант - это абсолютно другое) Он вам ПОДАЁТ. Обслуживает вас. Приносит блюдо (напитки и пр.). Неужели за это жаль чаевых?

Ну, а если так завидуете (почему они получают, а другие нет)  - идите и работайте официантами и получите тоже чаевые)

[Tank Construction]

Странно вы себя ведете, люди.

 

Читаю, читаю. Такие глупости.

 

Говорите давать чаевых всем другим кроме официантов не принято? А может у вас душенка так себе, что не позволяете широко думать?

 

Я даю. Особенно всяким чернорабочим. Договариваюсь о цене за уборку, предположим 50 на двоих. После работы я смотрю как все сделали. Если хорошо накидываю еще 10ку.

 

Такси. Тоже самое. Заказ пришел на 3,4? Даю 4.

 

Что там еще.... В магазине бывает иногда сдача остается 10-20 копеек. Говорю - сдачи не надо.

 

Где еще даю..... Гардеробщицам, уборщицам(иногда). Частным продавцам в одежных магазинах, если стараются помочь с выбором.

 

Это нормально. Так и надо. Похвалить и поблагодарить за работу = дать чаевые. Это не сложно, наоборот это приятно. Радовать людей.

 

Да не оскудеет рука дающего.

[Безе74]

Дело не в том что "жалко дать". Жадный человек в ресторан и не пойдет. Просто вопрос,за что давать,если ему за это платят. Почему не даете тогда продавщице,что до вечера на ногах,курьеру,что доставил еду и шмотку,работнику почты,что оперативно обслужила вас,уборщице,что моет пол и вытирает пыль на вашем столе,почтальону,что доставил в офис и домой ваш любимый журнал,шлагбаум галдырану,что пропустил ваш автомобиль,и т.д

Все они тоже копейки получают

[Adsiz]

 

[Adsiz]

 

[gocu adil]

39 минут назад, Победительница сказал:

Каких таких,не поняла простите?

не люблю я парикмахерш)хитрые они)в том смысле

[gylya]

2 часа назад, Солёный Сахар сказал:

В Японии категорически не приняты чаевые.

Считается, что пока клиент платит за услугу назначенную цену, он остаётся с продавцом на равных.

Если же покупатель пытается оставить лишние деньги, он тем самым обесценивает предоставляемую ему услугу/товар, снизводя равный обмен до подачки.

Разве?

А мы оставляли  в Японцам и они благодарили.

[Namishka]

1 час назад, Dominik_Toretto сказал:

Я всегда оставляю чаевые официантам, сам проработал в этой сфере. Те, кто думает, что работа официанта заключается в принеси- подай- отнеси, тот очень глубоко заблуждается. Работал в грузинском ресторане, 90% клиенты постоянные, каждому клиенту нужен особый подход. Были и щедрые и жадные. У нас был общий котел, но туда входили  только официанты и администратор. Помню, к нам приходил сам Ариф Пашаев со своей свитой, при счете в 500ман он оставил 1400ман чаевых

варлыга не дарлыг.😂 

Всегда оставляю 10% от счета. 

[ikusya]

1 час назад, Dominik_Toretto сказал:

Я всегда оставляю чаевые официантам, сам проработал в этой сфере. Те, кто думает, что работа официанта заключается в принеси- подай- отнеси, тот очень глубоко заблуждается. Работал в грузинском ресторане, 90% клиенты постоянные, каждому клиенту нужен особый подход. Были и щедрые и жадные. У нас был общий котел, но туда входили  только официанты и администратор. Помню, к нам приходил сам Ариф Пашаев со своей свитой, при счете в 500ман он оставил 1400ман чаевых 😃

 

50 минут назад, Розовая пантерка сказал:

Поймите же вы , наконец, люди - официант - это абсолютно другое) Он вам ПОДАЁТ. Обслуживает вас. Приносит блюдо (напитки и пр.). Неужели за это жаль чаевых?

Ну, а если так завидуете (почему они получают, а другие нет)  - идите и работайте официантами и получите тоже чаевые)

Было  трудное время, работала официанткой) иногда, в день оставляли чаевые больше зароботной платы)

Каким бы плохим не было обслуживание, чаевые оставляю всегда.. минимум  20%, зная, что приходится делить на весь персонал. 

[PlatinumBest]

Мне смешно) кому то не понравился мой пост ставит минус - типа от этого ему больше чаевых дадут))).

Мне вот логика непонятна, тут говорят об этике, о том что это принято в сфере услуг и тд, и многие оставляют (оставляют озляри биляр).

Дело не в жлобстве и жадничестве, я захожу в кафе или ресторан, беру меню и делаю заказ (на основе тамошних цен) официант записывает или запоминает идет передает заказ на кухню (как он делает прыгает ругается и тд и тп его проблемы не мои - если ресторан не хочет платить за услуги официанту, то пусть не берет официанта, тогда в ресторан никто не будет заходить -но пропустим это).

Через 15-20 минут он приносит просто заказ и отходит. Дальше что ? я ем-он приносит счет скажем 17 манат. То бишь я рассчитал на основе меню что покушаю на 17 манат, не на 20 манат. Если я оставлю ему 2-3 манат в виде чаевых, выходит так что я себе сделаю в материальном плане убыток (да деньги кому-то покажутся маленькой суммой), но если каждый раз кушая оставлять такую сумму то как я писал раньше в год выходит нехилая сумма которую я потратил просто так.

Возможно кто-то легко зарабатывает бабки и без труда ему и не трудно оставлять чаевые. То бишь он не оценивает свой труд так как он не потел зарабатывая каждый манат. Легко заработал легко пришли деньги можно и оставить чаевые.

Тот кто тут пишет что у официанта работа трудная и тд и тп и платят им мало, а у остальных людей легкая работа и деньги легко приходят тогда им?! Пусть тогда не работает если мало платят и трудная работа. Пусть найдет легкую и где платят больше. Зачем мне (клиенту) думать о том что они должны делить оставляемые чаевые на весь персонал, кому сколько достается и тд и тп. Эта проблема ресторана, и таким образом оставляя чаевые мы плохо им приучиваем.

 

 

[Buritas]

55 минут назад, Безе74 сказал:

Дело не в том что "жалко дать". Жадный человек в ресторан и не пойдет. Просто вопрос,за что давать,если ему за это платят. Почему не даете тогда продавщице,что до вечера на ногах,курьеру,что доставил еду и шмотку,работнику почты,что оперативно обслужила вас,уборщице,что моет пол и вытирает пыль на вашем столе,почтальону,что доставил в офис и домой ваш любимый журнал,шлагбаум галдырану,что пропустил ваш автомобиль,и т.д

Все они тоже копейки получают

Ну "почему не даёте" - заведомо некорректный отправной посыл. Даём. И сам, и многие из моих знакомых. И курьерам, и уборщицам, и почтальону, и таксистам, и мастерам. Если люди занятые в сфере услуг не ведут себя как вымогатели, то оставляю чаевые всякому, по собственному желанию. Считаю, что это оценка качества их труда, своего рода ещё одно "спасибо".

[gocu adil]

Только что, PlatinumBest сказал:

Мне смешно) кому то не понравился мой пост ставит минус - типа от этого ему больше чаевых дадут))).

Мне вот логика непонятна, тут говорят об этике, о том что это принято в сфере услуг и тд, и многие оставляют (оставляют озляри биляр).

Дело не в жлобстве и жадничестве, я захожу в кафе или ресторан, беру меню и делаю заказ (на основе тамошних цен) официант записывает или запоминает идет передает заказ на кухню (как он делает прыгает ругается и тд и тп его проблемы Пусть найдет легкую 

 

 

почемуто хекемин мюелимин иши ахырды,маашы азды  дейенде,диспутчане" аааа мейер билмирди иш сеченде,мааш алыр"джавабыны верир)))

официантын терефин елэ тутдулар,елэ бил даш карханысында даш дашыйыр))

[Planetofgold]

11 час назад, Rjavaya70 сказал:

В основном, все приличные заведения на Торговой и в моллах практикуют "общий котел". 

в конце дня общий котел делится между официантами, а в барах и уборщицей тоже доплачивают каждый день из этого общего котла.

я как правило даю чаевые, они составляют 10% от счета

 

[ЧихПых]

Я всегда оставляю на чай. Не потому что у них зп низкое, пусть хоть с голоду сдохнет мне то что, но мне не наплевать что я ем и хочу быть уверен что в следующий раз мне в еду не харкнут. Сам работал официантом и чего только не скармливал жлобам зажавшим чаевые, Аллах хеч кимя гостярмясюн) 

[KASTEEL]

Надо поощрять хороший сервис. 

 

[Маpьям Бихас]

3 часа назад, gocu adil сказал:

вот как раз таки их яне долюбливаю.Еще те стервы)

Это святое,без этого никак))

[Победительница]

2 minutes ago, gocu adil said:

не люблю я парикмахерш)хитрые они)в том смысле

Не знаю   ...у меня мужчина мастер...женщин по возможности вообще стараюсь избегать)))

[predictor]

1 час назад, gylya сказал:

Разве?

А мы оставляли  в Японцам и они благодарили.

Вы имеете ввиду в Японии или японском ресторане у нас или где-то ? Если это было в Японии то Я сильно и сильно удивлюсь, так как там не то что не оставляют там оскорбятся что вы оставили. Попытался пару раз там «с умничать» и оставить под посудой чаевые (так как так они не брали объяснив что все в чеке включено) так они за мной выбегались догоняли отдавали и было видно что человек был оскорблен! Хотя оставлял минимум 10% с заказа. Так что думаю если у Вас там был такой случай то он единичный. В скоре я даже привык что не надо париться и думать сколько оставить, я бы сказал что очень удобно если сервис официанта включён в счёт.

[Bittersweet ♡]

11 час назад, martinika сказал:

А действительно интересно стало.У нас у большей половины народа маленькая зарплата, но почему то когда надо заплатить той же медсестре в поликлинике за сделанную инъекцию, то многие говорят -зачем, это часть ее работы.Но ведь у официанта это то же часть его работы. У нас сейчас дворник во дворе новый и очень аккуратно убирает. Давайте ему тоже будем оставлять чаевые.

 

И у нас во дворе очень аккуратный дворник, очень хорошо ухаживает и за растениями  и двор всегда чистый. И когда сталкиваюсь с ним во дворе, всегда даю пару манат  ( пожилой мужчина ,получает всего то-ли 200 то-ли 250 АЗН ). От меня не убудет, а для него хоть какая-то помощь. 

[Az_Strateg]

15 часов назад, Cvetovod1 сказал:

Наткнулся на такую статью:

 

Чаевые официанту. Объясните мне, за что? Записал или запомнил заказ, передал на кухню, принес и все. Готовит повар, ему чаевые не доходят? Или как?

 Я до сих пор не понимаю — за что?

Это ваша работа!

У меня две группы детей в детсаде объединили в одну, у меня получилось 45 детей. А я одна, няня моет посуду без остановки, вилки, ложки, тарелки, чашки, умножь на 45! И никто мне или няне чаевых не раздавал! У меня была старшая группа и подготовительная (выпускная в школу). Когда группу выпускали, коробка конфет и бутылка вина. Все! За весь год! Надо сказать, что я работала давно, не было еще моды одаривать золотом. А мы не еду приносили, а за детьми смотрели и к школе подготавливали. Это наша работа.

Я хоть убей не понимаю за что официантам чаевые? Муж оставляет, говорит, так принято. Но за что? Воспитателям, учителям, шахтерам, врачам не оставляют чаевые. А официанту так принято. Почему?

 

Теперь представьте, забираете из садика Колю, Олю. Живая? Здоровая? Спасибо, нате вам 500 рублей, завтра опять придем!

Или я кашляю. Послушайте мои легкие. Все в порядке! Спасибо, нате вам 500 рублей.

На кассе в супермаркете берем сдачу? Не оставляем на чай кассиру?

Повар готовит, официант тупо приносит. И следующий раз я вернусь сюда потому что было вкусно, а не потому, что здесь хорошие официанты.

Каждый год в отпуск едем и обязательно заезжаем в Доможирово, под Питером. Кухня обалденная! И именно из-за кухни я туда заезжаю, а не потому, что мне официант улыбнулся .

Повару чаевые бы дала, но официанту? Так же как и таксисту, за что? Увез-привез. За что чаевые?

Интересно ваше мнение.

 

ПС Это из российского источника, где докторам и педагогам в садике не платят "хормят" ))

 

ПСС Я принципиально за, если обслуживание хорошее. Мой друг, к примеру, принципиально против, даже если все супер. Моя мотивация: меня хорошо обслужили, так принято, не хочу выглядеть жлобом, зарплата официантов назначается так, чтобы они рассчитывали на чаевые. Мотивации моего друга: за что? Это его работа, цена блюд уже включает услуги официанта, мне плевать, что обо мне подумает официант или кто-то другой, зарплата официанта. как и любого другого работника - есть его и работодателя дело. 

 

1. В нормальных детсадах, школах, больницах и т.д. есть определенные метрики, взятые именно из процесса обслуживания, которые позволяют определять кого следует премировать и как

2. Официанты даю чаевые чисто исходя из того что он тоже держит дома семью, и если его усилия стоит того, это я выясняю по своему в моем восприятии тоже есть определенные метрики, которые оцениваю, если они того стоять то есть и чаевые, грубо говоря чаевые это субъективная оценка отношении официанта клиентом, 

3. Бесит когда заведения сами по умолчанию закладывают в цены чаевые, если официант сачок то тогда жди минимум равнодушие

[Piquette]

с одной стороны традиция, а с другой стороны... работники сетей фаст-фуд и те что работают в фуд-кортах тогда заслуживают ещё больше. они тоже весь день на ногах в своих кепочках и фартучках, обслуживают не меньше (а может и больше) людей за день, чем рестораны, иногда одновременно стоят на кассе и готовят заказ, могут выслушать в свой адрес всякую гадость (ибо публика в ресторанах и в фаст-фудах разная), изнывают от жары когда сзади постоянно работает печь и зарабатывают еще меньше чем официанты... и при этом стараются всегда быть любезными. но кто в последний раз оставлял чаевые бедному работнику такого заведения?