Jump to content
Disput.Az Forum
Bercana

Что Вы сегодня готовили.35

Recommended Posts

18 минут назад, алекса85 сказал:
2 часа назад, Bercana сказал:
Хорошая вы мама))) я бы послала сына с блинами далеко) 

Не могу отказать ему.потому как начинает"у тебя ведь одно солнышко,и твоё солнышко хочет поесть блины"

Сядет на голову, потом сложнее будет. Дети должны знать слово "нет" Но это ваше дело) 

Сегодня готовить буду голубцы и котлеты с гречкой 

  • Like 4

Profile Gifts

  • 2
  • Share this post


    Link to post
    Share on other sites
    В 12.05.2019 в 21:24, Miranla 999 сказал:

    IMG_9650  ььь.jpg

    IMG_9657 ттт.jpg

    Очень прошу рецепт этих каризматичных бургеров))Бургеры прелесть!)

    Share this post


    Link to post
    Share on other sites
    36 минут назад, Elnurnazarli сказал:

    Салат с черносливом

    20190511_144212.jpg

    7fc4bfaafaf1.jpg

    Ай, какая красотень! Что внутри?) 

    • Like 1

    Profile Gifts

  • 3
  • 2
  • Share this post


    Link to post
    Share on other sites
    18 hours ago, superman said:

    Мой любимый туна салатик на скорую руку. 

    Очень полезный и диетический .

     

    здравствуйте, тунец - консервы? если да - подскажите какие берете?

    Edited by marmel

    Share this post


    Link to post
    Share on other sites
    1 минуту назад, Bercana сказал:

    Ай, какая красотень! Что внутри?) 

    Спасибо) Очень вкусно и легко готовится))

    1й слой вареный картофель (натертый на терке), соль и перец по вкусу, намазать майонезом, 2й - измельченные соленые огурцы, 3й - куриная грудка майонез, 4й - измельченные черносливы. Украсьте салат с орехами и уберите в холодильник на час. 

     

    • Like 1
    • Upvote 1

    Share this post


    Link to post
    Share on other sites
    On 5/12/2019 at 7:36 PM, ikusya said:

    На ужин мясо в винном соусе, буженина и салаты 🥗 

     

    интересные блюда, не поделитесь рецептами мяса и буженины?

    • Like 1

    Share this post


    Link to post
    Share on other sites
    Сядет на голову, потом сложнее будет. Дети должны знать слово "нет" Но это ваше дело) 
    Сегодня готовить буду голубцы и котлеты с гречкой 
    Не каждый день я такая добрая,когда только он приболеет

    Share this post


    Link to post
    Share on other sites
    1 час назад, F@rida сказал:

    Очень прошу рецепт этих каризматичных бургеров))Бургеры прелесть!)

    Спасибо ))чуточку тему пролистайте вверх , Адика рецепт писала.

    • Like 1
    • Thanks 1

    Share this post


    Link to post
    Share on other sites
    В 04.05.2019 в 17:23, Adica сказал:

    Конечно поделюсь😁

    4AA4CBB4-3B7E-4E82-B663-E9A4E8AA1603.jpeg

    499B50E9-362B-44D2-B661-E494059C31D4.jpeg

     

    2 часа назад, F@rida сказал:

    Очень прошу рецепт этих каризматичных бургеров))Бургеры прелесть!)

    Вот, пожалуйста.

        Свела вместе вопрос и ответ😁

    • Like 1

    Share this post


    Link to post
    Share on other sites
    Только что, Adica сказал:

     

    Вот, пожалуйста.

        Свела вместе вопрос и ответ1f601.png

    Спасибо моя хорошая,я уже нашла рецепт.Оказался не так далеко)Спасибо ещё раз.Я ещё хотела спросить,булочки на воде получились мягкие или лучше на молоке делать?.Всё купила ,буду вечером колдовать,посмотрим,что наколдую)

    Share this post


    Link to post
    Share on other sites
    12 минуты назад, F@rida сказал:

    Спасибо моя хорошая,я уже нашла рецепт.Оказался не так далеко)Спасибо ещё раз.Я ещё хотела спросить,булочки на воде получились мягкие или лучше на молоке делать?.Всё купила ,буду вечером колдовать,посмотрим,что наколдую)

    Я делала на воде. Сама не пробовала, но дети были в восторге.... а они знают толк в бургерах🤣👌

    Share this post


    Link to post
    Share on other sites
    Только что, Adica сказал:

    Я делала на воде. Сама не пробовала, но дети были в восторге.... а они знают толк в бургерах🤣👌

    Раз дети оценили -значит мягкие и вкусные.Спасибо):romashka:

    Сделать такую красоту и не попроБовать-ВЫ ГЕРОЙ!!!

    • Thanks 1

    Share this post


    Link to post
    Share on other sites
    3 часа назад, Elnurnazarli сказал:

    Салат с черносливом

    20190511_144212.jpg

    7fc4bfaafaf1.jpg

    а вы по какому рецепту делаете? 

    Share this post


    Link to post
    Share on other sites

    ой увидела, вы там уже отписались)) 

    Share this post


    Link to post
    Share on other sites
    26 минут назад, Elisabet Prosto сказал:

    Суп турецкой кухни "Эзогелин"

    20190515_153038.jpg

    Напишите пжл как приготовили

    Share this post


    Link to post
    Share on other sites
    5 часов назад, marmel сказал:

    интересные блюда, не поделитесь рецептами мяса и буженины?

    Буженину делаю из свинины - мариную( соль, перец, лук, чеснок) , начиняю чёрным перцем (горошек) и чесноком, оставляю на два часа, потом варю около часа, остужаю, заворачиваю в фальгу и в холодильник. 

    Мясо  мариную в вине, с солью и перцем, и запекаю в духовке до готовности. 

    :rroza:

    • Like 1
    • Upvote 1

    Share this post


    Link to post
    Share on other sites
    1 час назад, Elnurnazarli сказал:

    Напишите пжл как приготовили

    В кастрюле зажарить лук,добавить зубчик чеснока.Как лук подрумянится немного добавить 1 стакан красной чечевицы,2 ст.л круглого риса,2 ст.л булгура.Жарить вместе около 3 минут.Затем добавляем воды,чтобы на 2-3 пальца было выше круп,добавляем соль.Оставляем вариться.Если воды мало можно добавить.В отдельную сковороду добавляем масло и 1 ст.л томатной пасты,жарим , затем туда же 1 ч.л сухой мяты,черного перца,острой паприки (пул бибер) ,немного воды от нашего супа.И так остаётся томиться около 2 минут.Зажарку берем добавляем в кастрюлю и варим до тех пор пока крупы не разварятся .

    • Like 1

    Share this post


    Link to post
    Share on other sites
    8 часов назад, marmel сказал:

    здравствуйте, тунец - консервы? если да - подскажите какие берете?

    Да. Очень сложно вкусный тунец найти .Это Dardanel но не обычная банка, а 1700 гр. с белой упаковкой.

    Именно он просто идеально подходит для салата .Также я из него паштет делаю.

     

    Для завтрака идеально подходит.

    Edited by superman
    • Thanks 1

    Share this post


    Link to post
    Share on other sites
    2 hours ago, superman said:

    Да. Очень сложно вкусный тунец найти .Это Dardanel но не обычная банка, а 1700 гр. с белой упаковкой.

    Именно он просто идеально подходит для салата .Также я из него паштет делаю.

     

    Для завтрака идеально подходит.

     

    Спасибо за ответ, я тоже беру дарданел, но самые мелкие, порционные банки, так как кроме меня никто дома не ест.

    А рецептом паштета не поделитесь?

     

    4 hours ago, ikusya said:

    Буженину делаю из свинины - мариную( соль, перец, лук, чеснок) , начиняю чёрным перцем (горошек) и чесноком, оставляю на два часа, потом варю около часа, остужаю, заворачиваю в фальгу и в холодильник. 

    Мясо  мариную в вине, с солью и перцем, и запекаю в духовке до готовности. 

    :rroza:

    я почему-то подумала наоборот - буженина в духовке, а мясо тушили  с вином)

    спасибо вам

    Share this post


    Link to post
    Share on other sites
    37 minutes ago, superman said:

    Рецепт очень простой.

     

    Важно ,чтобы масло стекло ,так как даже если перед готовой визуально его нет,на самом деле внутри тунца его достаточно.

    500-700 гр тунца

    3 варёных яйца

    соль,перец чёрный ,перец белый

    Пропускаю 2 раза через мясорубку и получается абсолютно однородная масса. 

     

    Иногда я добавляю ещё и немножко зелёного лука. Тоже очень вкусно получается . Правда дочка любит больше 1 вариант.

    Подавать можно по разному.Как Вам больше нравится. Рулетики в лаваше можно и с вечера приготовить,чтобы утром всё было готово к завтраку. 

     

    красота какая га гочь глядя!

    спасибо за рецепт

    Edited by marmel

    Share this post


    Link to post
    Share on other sites
    24 минуты назад, marmel сказал:

    красота какая га гочь глядя!

    спасибо за рецепт

    Всегда please !

    Share this post


    Link to post
    Share on other sites
    10 часов назад, superman сказал:

    Рецепт очень простой.

     

    Важно ,чтобы масло стекло ,так как даже если перед готовой визуально его нет,на самом деле внутри тунца его достаточно.

    500-700 гр тунца

    3 варёных яйца

    соль,перец чёрный ,перец белый

    Пропускаю 2 раза через мясорубку и получается абсолютно однородная масса. 

     

    Иногда я добавляю ещё и немножко зелёного лука. Тоже очень вкусно получается . Правда дочка любит больше 1 вариант.

    Подавать можно по разному.Как Вам больше нравится. Рулетики в лаваше можно и с вечера приготовить,чтобы утром всё было готово к завтраку. 

     

    паштет 2.jpg

    тунец лаваш.jpg

    тунец паштет.jpg

    тунец3.jpg

    Ой, как сочно и красиво!) 

    • Like 1

    Profile Gifts

  • 2
  • Share this post


    Link to post
    Share on other sites
    2 часа назад, Elnurnazarli сказал:

    Доброе утро всем :romashka:

    Оладьи на завтрак

    20190512_094549.jpg

    аппетитненько. как вы с утра их делаете молодец вы какая.  я никогда не успеваю.

    Share this post


    Link to post
    Share on other sites
    17 часов назад, алекса85 сказал:

    Постный слоенный соус20190516_174940.jpeg

    поделитесь рецептиком. и если можно, по этапно

    Share this post


    Link to post
    Share on other sites
    7 минут назад, angel in paradise сказал:

    аппетитненько. как вы с утра их делаете молодец вы какая.  я никогда не успеваю.

    А там ничего сложного нету) Легко и быстро готовится. 

    Вот рецепт

    Оладьи на кефире с зеленым луком

    • кефир (жирный) — 200 мл
    • мука — 200 г
    • яйцо (лучше 1 яйцо + 1 желток) — 1 шт.
    • лук зеленый — 1 пучок
    • сода — 1/2 ч. л.
    • соль — 1/2 ч. л.
    • масло растительное (для жарки) — 5-6 ст. л.

    Зеленый лук мелко нарезать.
    В жирный кефир всыпать соду, размешать.
    Затем добавить соль, яйцо и муку.
    (Если кефир жидковат, то увеличить немного муки и, соответственно, добавить чуть-чуть соды.)
    Размешать до однородности.
    Всыпать зеленый лук и перемешать.
    Жарить с 2-х сторон в предварительно хорошо нагретом растительном масле на медленном огне.
    Подавать горячими со сметаной или йогуртом.

    • Upvote 1

    Share this post


    Link to post
    Share on other sites
    20 минут назад, Elnurnazarli сказал:

    А там ничего сложного нету) Легко и быстро готовится. 

    Вот рецепт

    Оладьи на кефире с зеленым луком

    • кефир (жирный) — 200 мл
    • мука — 200 г
    • яйцо (лучше 1 яйцо + 1 желток) — 1 шт.
    • лук зеленый — 1 пучок
    • сода — 1/2 ч. л.
    • соль — 1/2 ч. л.
    • масло растительное (для жарки) — 5-6 ст. л.

    Зеленый лук мелко нарезать.
    В жирный кефир всыпать соду, размешать.
    Затем добавить соль, яйцо и муку.
    (Если кефир жидковат, то увеличить немного муки и, соответственно, добавить чуть-чуть соды.)
    Размешать до однородности.
    Всыпать зеленый лук и перемешать.
    Жарить с 2-х сторон в предварительно хорошо нагретом растительном масле на медленном огне.
    Подавать горячими со сметаной или йогуртом.

    тоесть они не сладкие получаются?

    Share this post


    Link to post
    Share on other sites
    поделитесь рецептиком. и если можно, по этапно
    Лучок с перцем обжариваю,добавляю картофель и продолжаю жарить,через минут 15 добавляю кружочками нарезанный кабачок,прожарив минут еще 5,добавляю помидорки кружками .и так как помидоры еще не сочные 2л томата разбавляю с водой и заливаю.

    Share this post


    Link to post
    Share on other sites
    1 час назад, angel in paradise сказал:

    тоесть они не сладкие получаются?

    Да, они не сладкие))

    Share this post


    Link to post
    Share on other sites
    10 часов назад, deniz.d сказал:

    На имсак приготовила такой пирог.Промазала томатным соусом с майонезом,сосиски через терку и голландский сыр.

    image.jpg

    А тесто какое?

    Share this post


    Link to post
    Share on other sites
    1 час назад, Стихия Огонь сказал:

    А тесто какое?

    Тесто самое обычное дрожжевое пол ст теплой воды,1 ч л дрожжей,1 ч л сахара,0,5 ч л соли, 1 ст л раст масла и мука чтобы тесто не липло к рукам.Оставила на 1 час, разделили на 4 куска и раскатала.Положила друг на друга промазав соусом и выложив начинку.

    • Upvote 1

    Share this post


    Link to post
    Share on other sites
    22 minutes ago, Bercana said:

    У меня салаты:мангал, итальянский, столичный

     

     а с чем он?

    Share this post


    Link to post
    Share on other sites
    9 часов назад, marmel сказал:

     а с чем он?

    Солёные огурцы, колбаса варёная, майонез. 

    Любимый детский) 

    • Thanks 1

    Profile Gifts

  • Share this post


    Link to post
    Share on other sites
    В 12.05.2019 в 19:40, Bercana сказал:

    У меня  обычная пицца 

    _20190512_194108.thumb.JPG.882af3ec8770ccc533b7c804fc0af9c0.JPG

    здравствуйте. можете написать, какой сыр используете? 

    Share this post


    Link to post
    Share on other sites
    12 минуты назад, ICHTHYS сказал:

    здравствуйте. можете написать, какой сыр используете? 

    Здравствуйте. Самый дешёвый) гауда, кажется 

    • Thanks 1

    Profile Gifts

  • 2
  • Share this post


    Link to post
    Share on other sites



    Без яиц.

    Поделитесь пожалуйста рецептом и температурой выпекания. У меня ребёнок малоежка, я пеку ей отдельно. Долго лежит, хоть и в холодильнике, приходится выбрасывать.

    Share this post


    Link to post
    Share on other sites

    @Стихия Огонь , скажите, а блинчики с картошкой это как? Начинка как для пирожков?

    Share this post


    Link to post
    Share on other sites
    1 час назад, maklush сказал:


     


    Поделитесь пожалуйста рецептом и температурой выпекания. У меня ребёнок малоежка, я пеку ей отдельно. Долго лежит, хоть и в холодильнике, приходится выбрасывать.
     

    Пожалуйста 😉

     Стакан сахарного песка

    Полтора стакана муки

    Стакан воды

    Щепотка соли

    5 столовых ложек подсолнечного масла

    Разрыхлитель и ваниль

    Пачка какао

    Я еще добавила цедру лимона, а вместо ванили мед ложку. 

     

    Пеку минут 45-50 приблизительно. Температуру подсказать не могу, у меня газовая духовка. Но думаю, 200 будет наверно. Проверяйте спичкой готовность или пальцем. 

    Он получается немного как влажный.

    Share this post


    Link to post
    Share on other sites
    1 час назад, maklush сказал:

    @Стихия Огонь , скажите, а блинчики с картошкой это как? Начинка как для пирожков?

    Да, сделать пюре, туда жареный лук и чёрный перец 

    • Like 1

    Share this post


    Link to post
    Share on other sites
    Guest
    This topic is now closed to further replies.

    • Our picks

      • Работы по реконструкции и благоустройству одного из древнейших бакинских поселков - Балаханы - к настоящему времени завершены на двух основных улицах.
          • Upvote
          • Haha
        • 9 replies
      • Школы модульного типа планируется построить на территории 13 районов Азербайджана.
        Президент Алиев выделил семь миллионов манатов на строительство школ
        Школы модульного типа планируется построить на территории 13 районов Азербайджана. Финансированием строительства займется Минфин АР.
          БАКУ, 8 авг - Sputnik. Президент Ильхам Алиев в субботу, 8 августа распорядился о принятии дополнительных мер в связи с развитием образовательной инфраструктуры в Азербайджане, говорится в сообщении на официальном сайте главы государства.
        Согласно подписанному азербайджанским лидером документу, на строительство на территории республики школ модульного типа министерству образования АР выделяются семь миллионов манатов.
        Указанные средства предусмотрены в подпункте 1.9.2 "Распределения 630 149 000 манатов суммы, указанной в пункте 1.66 "Распределения средств, предусмотренных в государственном бюджете Азербайджанской Республики на 2020 год для государственных капиталовложений (инвестиционных расходов)" на "Строительство на территории республики учебных заведений модульного типа".
        Школы модульного типа будут построены на территории 13 районов Азербайджана.
        Минфин АР должен обеспечить финансирование в сумме, указанной в части первой настоящего распоряжения, в Кабинет министров - решить вопросы, вытекающие из настоящего распоряжения.
        https://m.az.sputniknews.ru/azerbaijan/20200808/424633518/Prezident-Aliev-vydelil-sem-millionov-manatov-na-stroitelstvo-shkol.html
         
          • Haha
        • 65 replies
      • Жители поселков Маштаги и Мярдакан смогут прямиком доехать до автобусной остановки, расположенной около станции метро "Гянджлик".
        БАКУ, 4 авг — Sputnik. Бакинское транспортное агентство (БТА) запускает дополнительно пять экспресс-маршрутов из пригородов Баку в центр города. Об этом, как сообщает Sputnik Азербайджан, заявил пресс-секретарь агентства Маис Агаев.
        В утренние и вечерние часы, по его словам, наибольший поток пассажиров автобусов наблюдается в направлении пригородов столицы, в частности, на автобусах, курсирующих в направлении станций метро "20 января" и "Кёроглу".
        Несмотря на то, что БТА поручило пассажироперевозчикам в период пандемии отрегулировать число задействованных на линиях транспортных средств, это не принесло действенного результата и между пригородами и центром столицы пришлось запустить экспресс-маршруты.
        Одной из важных в этом смысле мер стало обеспечение транспортировки пассажиров в указанных направлениях.
        "И прежде в БТА поступали похожие обращения от граждан. Например, жители поселков Маштага, Мярдакан просили организовать им автобусный маршрут, на котором пассажирам не придется делать по несколько пересадок, чтобы доехать до центра города. Это обращение принято во внимание", - заявил Агаев.
        Данные автобусы будут транспортировать граждан с территории бакинских пляжей и поселков до остановки около станции метро "Гянджлик".
        Представитель Бактрансагентства также анонсировал закупку в ближайшее время дополнительно 115 новых автобусов.
        https://m.az.sputniknews.ru/life/20200804/424599917/bakinskij-transport.html?mobile_return=no
          • Upvote
        • 40 replies
      • Поладу нужна ваша помощь ...
        Доброго времени суток, уважаемые форумчане! Соотечественники и просто хорошие, не безразличные люди 🙏🙏🙏 
         

        Консультация профессора:
         

         
        Пока остановились на докторе Рафиге 
         

         
        Фоткала сама, с разрешения всех сторон 
         

         
        Заключение профессора:
         

         
        А так же снимки, плёнка с КТ и МРТ находится у меня дома. На сегодняшний момент это все данные. 
         
        Карта для сбора средств, моя семейная, всю отчётность буду вести сама 🙏 и отчитываться тут, с ВАШЕЙ лёгкой руки сделаем ещё одно доброе дело!!! Подарим Поладу здоровье! Дай Аллах и нам всем здоровья и долгих лет жизни...
         

         
         
        Ребята, внесу ясность. Карточка на имя моей Мамы. Ахмедова Мехрибан.
         
        Дата рождения: 28.09.1961
        Fin: 23DJ1FF
         
         
          • Thanks
          • Like
        • 427 replies
      • Около порта в Бейруте прогремел мощный взрыв, передает корреспондент РИА Новости.
        Ему предшествовал небольшой хлопок, а через пять минут появился черный и белый дым. После в небо поднялся столб красного дыма.
         
        https://video.img.ria.ru/Out/Flv/20200804/2020_08_04_Beirutsait_v4vfs3ei.m2b.mp4
         
        https://ria.ru/20200804/1575365454.html
         
        По официальной версии, взорвался корабль с пиротехникой. Но что-то не похоже.
          • Thanks
        • 436 replies
      • Российский военный эксперт призвал ударить по Азербайджану ядерным оружием!
        Интересно куда наших диспутовских путиноидов и пятую колонну денут?
         
          • Upvote
          • Haha
          • Thanks
          • Like
        • 370 replies
      • Здравствуйте, уважаемая администрация и все остальные,
        Прошу всех запастись терпением, и заранее прошу прощения за много букв, просто это настолько наболело и  накипело, что должно было найти какой-то выход, и я надеюсь, что этому будет, наконец, положен конец...
         
          • Upvote
          • Thanks
          • Like
        • 83 replies
      • Все о коронавирусе - 77. Билл Гейтс: большинство тестов на коронавирус бесполезны
        Основатель Microsoft и сопредседатель благотворительного фонда Билл Гейтс раскритиковал способ выявления коронавируса в США. Об этом сообщает CNBC.
        По его словам, большинство анализов на коронавирус, которые берутся в США, бесполезны из-за слишком длительного периода выдачи результатов. Он назвал безумием то, что в США интервал между взятием анализов на коронавирусную инфекцию и выдачей их результатов в среднем "превышает 48 часов": "Такой тест является полной потерей времени и средств. Большая часть данных о том, как много мы тестируем, является пустой тратой".
        Гейтс подчеркнул, что никто не должен платить за метод диагностики, когда результаты приходят в течение семи дней, так как люди в это время продолжают инфицировать других.
         
          • Upvote
          • Haha
          • Thanks
          • Like
        • 1,390 replies
    • Recently Browsing   0 members, 0 guests

      No registered users viewing this page.

    • Popular Now

    ×
    ×
    • Create New...
    Наши цены на рекламу