Что Вы сегодня готовили.35

[Bercana]

18 минут назад, алекса85 сказал:

2 часа назад, Bercana сказал:

Хорошая вы мама))) я бы послала сына с блинами далеко) 

Не могу отказать ему.потому как начинает"у тебя ведь одно солнышко,и твоё солнышко хочет поесть блины"

Сядет на голову, потом сложнее будет. Дети должны знать слово "нет" Но это ваше дело) 

Сегодня готовить буду голубцы и котлеты с гречкой 

[Elnurnazarli]

Салат с черносливом

[F@rida]

В 12.05.2019 в 21:24, Miranla 999 сказал:

Очень прошу рецепт этих каризматичных бургеров))Бургеры прелесть!)

[Bercana]

36 минут назад, Elnurnazarli сказал:

Салат с черносливом

Ай, какая красотень! Что внутри?) 

[marmel]

18 hours ago, superman said:

Мой любимый туна салатик на скорую руку. 

Очень полезный и диетический .

 

здравствуйте, тунец - консервы? если да - подскажите какие берете?

Edited May 15, 2019 by marmel

[Elnurnazarli]

1 минуту назад, Bercana сказал:

Ай, какая красотень! Что внутри?) 

Спасибо) Очень вкусно и легко готовится))

1й слой вареный картофель (натертый на терке), соль и перец по вкусу, намазать майонезом, 2й - измельченные соленые огурцы, 3й - куриная грудка майонез, 4й - измельченные черносливы. Украсьте салат с орехами и уберите в холодильник на час. 

 

[marmel]

On 5/12/2019 at 7:36 PM, ikusya said:

На ужин мясо в винном соусе, буженина и салаты 🥗 

 

интересные блюда, не поделитесь рецептами мяса и буженины?

[алекса85]

Сядет на голову, потом сложнее будет. Дети должны знать слово "нет" Но это ваше дело) 
Сегодня готовить буду голубцы и котлеты с гречкой 

Не каждый день я такая добрая,когда только он приболеет

[Miranla 999]

1 час назад, F@rida сказал:

Очень прошу рецепт этих каризматичных бургеров))Бургеры прелесть!)

Спасибо ))чуточку тему пролистайте вверх , Адика рецепт писала.

[Adica]

В 04.05.2019 в 17:23, Adica сказал:

Конечно поделюсь😁

 

2 часа назад, F@rida сказал:

Очень прошу рецепт этих каризматичных бургеров))Бургеры прелесть!)

Вот, пожалуйста.

    Свела вместе вопрос и ответ😁

[F@rida]

Только что, Adica сказал:

 

Вот, пожалуйста.

    Свела вместе вопрос и ответ

Спасибо моя хорошая,я уже нашла рецепт.Оказался не так далеко)Спасибо ещё раз.Я ещё хотела спросить,булочки на воде получились мягкие или лучше на молоке делать?.Всё купила ,буду вечером колдовать,посмотрим,что наколдую)

[Bercana]

Итак, голубцы =) 

 

[Adica]

12 минуты назад, F@rida сказал:

Спасибо моя хорошая,я уже нашла рецепт.Оказался не так далеко)Спасибо ещё раз.Я ещё хотела спросить,булочки на воде получились мягкие или лучше на молоке делать?.Всё купила ,буду вечером колдовать,посмотрим,что наколдую)

Я делала на воде. Сама не пробовала, но дети были в восторге.... а они знают толк в бургерах🤣👌

[F@rida]

Только что, Adica сказал:

Я делала на воде. Сама не пробовала, но дети были в восторге.... а они знают толк в бургерах🤣👌

Раз дети оценили -значит мягкие и вкусные.Спасибо)

Сделать такую красоту и не попроБовать-ВЫ ГЕРОЙ!!!

[guni]

3 часа назад, Elnurnazarli сказал:

Салат с черносливом

а вы по какому рецепту делаете? 

[guni]

ой увидела, вы там уже отписались)) 

[Elisabet Prosto]

Суп турецкой кухни "Эзогелин"

[Elnurnazarli]

26 минут назад, Elisabet Prosto сказал:

Суп турецкой кухни "Эзогелин"

Напишите пжл как приготовили

[ikusya]

5 часов назад, marmel сказал:

интересные блюда, не поделитесь рецептами мяса и буженины?

Буженину делаю из свинины - мариную( соль, перец, лук, чеснок) , начиняю чёрным перцем (горошек) и чесноком, оставляю на два часа, потом варю около часа, остужаю, заворачиваю в фальгу и в холодильник. 

Мясо  мариную в вине, с солью и перцем, и запекаю в духовке до готовности. 

[Elisabet Prosto]

1 час назад, Elnurnazarli сказал:

Напишите пжл как приготовили

В кастрюле зажарить лук,добавить зубчик чеснока.Как лук подрумянится немного добавить 1 стакан красной чечевицы,2 ст.л круглого риса,2 ст.л булгура.Жарить вместе около 3 минут.Затем добавляем воды,чтобы на 2-3 пальца было выше круп,добавляем соль.Оставляем вариться.Если воды мало можно добавить.В отдельную сковороду добавляем масло и 1 ст.л томатной пасты,жарим , затем туда же 1 ч.л сухой мяты,черного перца,острой паприки (пул бибер) ,немного воды от нашего супа.И так остаётся томиться около 2 минут.Зажарку берем добавляем в кастрюлю и варим до тех пор пока крупы не разварятся .

[superman]

8 часов назад, marmel сказал:

здравствуйте, тунец - консервы? если да - подскажите какие берете?

Да. Очень сложно вкусный тунец найти .Это Dardanel но не обычная банка, а 1700 гр. с белой упаковкой.

Именно он просто идеально подходит для салата .Также я из него паштет делаю.

 

Для завтрака идеально подходит.

Edited May 15, 2019 by superman

[marmel]

2 hours ago, superman said:

Да. Очень сложно вкусный тунец найти .Это Dardanel но не обычная банка, а 1700 гр. с белой упаковкой.

Именно он просто идеально подходит для салата .Также я из него паштет делаю.

 

Для завтрака идеально подходит.

 

Спасибо за ответ, я тоже беру дарданел, но самые мелкие, порционные банки, так как кроме меня никто дома не ест.

А рецептом паштета не поделитесь?

 

4 hours ago, ikusya said:

Буженину делаю из свинины - мариную( соль, перец, лук, чеснок) , начиняю чёрным перцем (горошек) и чесноком, оставляю на два часа, потом варю около часа, остужаю, заворачиваю в фальгу и в холодильник. 

Мясо  мариную в вине, с солью и перцем, и запекаю в духовке до готовности. 

я почему-то подумала наоборот - буженина в духовке, а мясо тушили  с вином)

спасибо вам

[superman]

3 минуты назад, marmel сказал:

 

Спасибо за ответ, я тоже беру дарданел, но самые мелкие, порционные банки, так как кроме меня никто дома не ест.

А рецептом паштета не поделитесь?

 

Рецепт очень простой.

 

Важно ,чтобы масло стекло ,так как даже если перед готовой визуально его нет,на самом деле внутри тунца его достаточно.

500-700 гр тунца

3 варёных яйца

соль,перец чёрный ,перец белый

Пропускаю 2 раза через мясорубку и получается абсолютно однородная масса. 

 

Иногда я добавляю ещё и немножко зелёного лука. Тоже очень вкусно получается . Правда дочка любит больше 1 вариант.

Подавать можно по разному.Как Вам больше нравится. Рулетики в лаваше можно и с вечера приготовить,чтобы утром всё было готово к завтраку. 

 

[marmel]

37 minutes ago, superman said:

Рецепт очень простой.

 

Важно ,чтобы масло стекло ,так как даже если перед готовой визуально его нет,на самом деле внутри тунца его достаточно.

500-700 гр тунца

3 варёных яйца

соль,перец чёрный ,перец белый

Пропускаю 2 раза через мясорубку и получается абсолютно однородная масса. 

 

Иногда я добавляю ещё и немножко зелёного лука. Тоже очень вкусно получается . Правда дочка любит больше 1 вариант.

Подавать можно по разному.Как Вам больше нравится. Рулетики в лаваше можно и с вечера приготовить,чтобы утром всё было готово к завтраку. 

 

красота какая га гочь глядя!

спасибо за рецепт

Edited May 15, 2019 by marmel

[superman]

24 минуты назад, marmel сказал:

красота какая га гочь глядя!

спасибо за рецепт

Всегда please !

[xomyacyok]

Всем привет и доброго утра 😁

[Bercana]

10 часов назад, superman сказал:

Рецепт очень простой.

 

Важно ,чтобы масло стекло ,так как даже если перед готовой визуально его нет,на самом деле внутри тунца его достаточно.

500-700 гр тунца

3 варёных яйца

соль,перец чёрный ,перец белый

Пропускаю 2 раза через мясорубку и получается абсолютно однородная масса. 

 

Иногда я добавляю ещё и немножко зелёного лука. Тоже очень вкусно получается . Правда дочка любит больше 1 вариант.

Подавать можно по разному.Как Вам больше нравится. Рулетики в лаваше можно и с вечера приготовить,чтобы утром всё было готово к завтраку. 

 

Ой, как сочно и красиво!) 

[алекса85]

Постный слоенный соус

[Elnurnazarli]

Доброе утро всем 

Оладьи на завтрак

[angel in paradise]

2 часа назад, Elnurnazarli сказал:

Доброе утро всем 

Оладьи на завтрак

аппетитненько. как вы с утра их делаете молодец вы какая.  я никогда не успеваю.

[angel in paradise]

17 часов назад, алекса85 сказал:

Постный слоенный соус

поделитесь рецептиком. и если можно, по этапно

[Elnurnazarli]

7 минут назад, angel in paradise сказал:

аппетитненько. как вы с утра их делаете молодец вы какая.  я никогда не успеваю.

А там ничего сложного нету) Легко и быстро готовится. 

Вот рецепт

Оладьи на кефире с зеленым луком

• кефир (жирный) — 200 мл
• мука — 200 г
• яйцо (лучше 1 яйцо + 1 желток) — 1 шт.
• лук зеленый — 1 пучок
• сода — 1/2 ч. л.
• соль — 1/2 ч. л.
• масло растительное (для жарки) — 5-6 ст. л.

Зеленый лук мелко нарезать.
В жирный кефир всыпать соду, размешать.
Затем добавить соль, яйцо и муку.
(Если кефир жидковат, то увеличить немного муки и, соответственно, добавить чуть-чуть соды.)
Размешать до однородности.
Всыпать зеленый лук и перемешать.
Жарить с 2-х сторон в предварительно хорошо нагретом растительном масле на медленном огне.
Подавать горячими со сметаной или йогуртом.

[angel in paradise]

20 минут назад, Elnurnazarli сказал:

А там ничего сложного нету) Легко и быстро готовится. 

Вот рецепт

Оладьи на кефире с зеленым луком

• кефир (жирный) — 200 мл
• мука — 200 г
• яйцо (лучше 1 яйцо + 1 желток) — 1 шт.
• лук зеленый — 1 пучок
• сода — 1/2 ч. л.
• соль — 1/2 ч. л.
• масло растительное (для жарки) — 5-6 ст. л.

Зеленый лук мелко нарезать.
В жирный кефир всыпать соду, размешать.
Затем добавить соль, яйцо и муку.
(Если кефир жидковат, то увеличить немного муки и, соответственно, добавить чуть-чуть соды.)
Размешать до однородности.
Всыпать зеленый лук и перемешать.
Жарить с 2-х сторон в предварительно хорошо нагретом растительном масле на медленном огне.
Подавать горячими со сметаной или йогуртом.

тоесть они не сладкие получаются?

[алекса85]

поделитесь рецептиком. и если можно, по этапно

Лучок с перцем обжариваю,добавляю картофель и продолжаю жарить,через минут 15 добавляю кружочками нарезанный кабачок,прожарив минут еще 5,добавляю помидорки кружками .и так как помидоры еще не сочные 2л томата разбавляю с водой и заливаю.

[guni]

Запеканка))) 

[Elnurnazarli]

1 час назад, angel in paradise сказал:

тоесть они не сладкие получаются?

Да, они не сладкие))

[Tureckiy zagar]

А у нас легкий ужин. Форель и окрошка.😗

[алекса85]

Опять

[deniz.d]

На имсак приготовила такой пирог.Промазала томатным соусом с майонезом,сосиски через терку и голландский сыр.

[Стихия Огонь]

За вчера и сегодня. Долма, салат с копчёной курицей, блинчики с картошкой, соус из бараньей шейки.