Что Вы сегодня готовили.35

[Стихия Огонь]

У нас борщ и кутабы 

[алекса85]

У нас

[dnmk86]

Увидела рулеты у девчонок, прям захотелось рулеты с маком. Может кто делал?  Напишите пж тесто как делать и время готовки

[Meat]

Домашняя куриная колбаса - Вареная. Вкусно, полезно, без консервантов и т.д. и т.п. 

 

Дорогие форумчане, если вам понравится видео, попрошу подписаться на ютуб канал для поддержи. За ранее благодарен. :-)

 

[sams]

18 минут назад, Meat сказал:

Домашняя куриная колбаса - Вареная. Вкусно, полезно, без консервантов и т.д. и т.п. 

 

Дорогие форумчане, если вам понравится видео, попрошу подписаться на ютуб канал для поддержи. За ранее благодарен. :-)

 

 

Первое ваше видео , которое посмотрел . Все никак руки не доходили . 

 

Динамика подачи хорошая ... но есть недостатки . Добавьте в описание список ингредиентов , желательно на двух языках. И укажите температурные режимы , температуру мяса, готовой эмульсии, температуру варки и температуру готовности продукта . Это важно ! 

 

Лайк поставил ) 

[Meat]

6 minutes ago, sams said:

 

Первое ваше видео , которое посмотрел . Все никак руки не доходили . 

 

Динамика подачи хорошая ... но есть недостатки . Добавьте в описание список ингредиентов , желательно на двух языках. И укажите температурные режимы , температуру мяса, готовой эмульсии, температуру варки и температуру готовности продукта . Это важно ! 

 

Лайк поставил ) 

Спасибо за отзыв. 

Да вы правы недостатков много (в связи с дефицитом времени) и я об этом знаю. Пока есть силы и желание каждый день стараюсь изменить что то к лучшему.. что бы предоставить зрителю нормальный, интересный и приятный продукт.. пока есть силы.... )

Нужна поддрежка и пока что чисто моральная.. побольше бы таких понятливых зрителей как Вы которые готовы оценить труд и поддержать несмотря на недостатки и прочее.

Большое Спасибо. 

 

[Elnurnazarli]

У нас опять кябаб из угря))) 

[Bercana]

У меня вчера аджапсандал с молодым чесноком

 

 

[Adica]

Сегодняшний тортик. Жду внученьку. Ей сегодня 2 исполняется😁с размахом не отмечаем, но чаепитие с тортиком в день рождения - это святое

  Ну да, с мастикой я по-прежнему, не дружу.... никак она у меня ровно не получается. Просто уж очень хотелось этого ежика сделать , а кроме мастики для ручек ножек и мордочки ничего не придумала

Edited May 8, 2019 by Adica

[superman]

Просто долма из молодых листиков 

 

[superman]

Цезарь на ужин )с норвежской красной рыбкой 

 

Мой самый любимый салат 

[superman]

6 часов назад, Elnurnazarli сказал:

У нас опять кябаб из угря))) 

Где Вы  купили угорь?Я тоже очень хочу его купить .

[Sabina Yusifzade]

Мой обед на работе) 

 

[Bercana]

11 минуту назад, superman сказал:

Где Вы  купили угорь?Я тоже очень хочу его купить .

А он вкусный? 

[superman]

1 час назад, Bercana сказал:

А он вкусный? 

Да.Я копчёный брала и вкус супер. Для суши тоже используют. 

[Messina]

13 часа назад, Bercana сказал:

А он вкусный? 

Очень нежный. Запах сильный и масла много отдает и чистить свежий тяжело, он весь жирный. 

Я когда жарю потом жарю картошку прям в его масле. 

Если захотите купить свежий я объясню как почистить. 

8 часов назад, superman сказал:

Да.Я копчёный брала и вкус супер. Для суши тоже используют. 

Да, унаги. А где вы брали копченый?

Edited May 9, 2019 by Messina

[Messina]

Хотела добавить сюда фото своих вчерашних блюд, но не крепится(((

Приготовила котлеты из брокколи, салат из сыра косичка и суп из бурака. 

[Miranla 999]

22 часа назад, Elnurnazarli сказал:

У нас опять кябаб из угря))) 

 

Угорь - это миноги ???

[nargiz25]

3 часа назад, Miranla 999 сказал:

Угорь - это миноги ???

Мне тоже показалось. что это миноги. Свежий угорь в Баку? Цена будет заоблачная

[Messina]

1 час назад, nargiz25 сказал:

Мне тоже показалось. что это миноги. Свежий угорь в Баку? Цена будет заоблачная

То что у нас скорее миноги. Просто считается что это одно и тоже поэтому на русском называют угрем. На азербайджанском - илан балыгы 

[maklush]

Сегодняшний тортик. Жду внученьку. Ей сегодня 2 исполняется[emoji16]с размахом не отмечаем, но чаепитие с тортиком в день рождения - это святое
  Ну да, с мастикой я по-прежнему, не дружу.... никак она у меня ровно не получается. Просто уж очень хотелось этого ежика сделать , а кроме мастики для ручек ножек и мордочки ничего не придумала

Поздравляю с днём рождения малышку!
А тортик - просто загляденье. Такой милый ёжик с добрыми, живыми глазками[emoji4]

[Elnurnazarli]

5 часов назад, Miranla 999 сказал:

Угорь - это миноги ???

Да, скорее миноги. На азерб. ilan baligi

[Elisabet Prosto]

Ципленок в духовке и салат из красной фасоли.

[superman]

Только что, Messina сказал:

Очень нежный. Запах сильный и масла много отдает и чистить свежий тяжело, он весь жирный. 

Я когда жарю потом жарю картошку прям в его масле. 

Если захотите купить свежий я объясню как почистить. 

Да, унаги. А где вы брали копченый?

Я в Port Baku Bazar когда он только открылся. но потом уже не стали привозить.

Иногда на прямую из Европы привозят мне. Тут его нигде нет.

[superman]

Только что, Elnurnazarli сказал:

Да, скорее миноги. На азерб. ilan baligi

Я тоже так подумала.

[xolodok]

В 02.05.2019 в 18:17, nargiz25 сказал:

Всегда жду Ваши посты, все очень красиво. Еще была юзер, могу ошибиться, кажется Холодок, у меня было ощущение, что  она кулинарный дизайнер

Ого☺️☺️Спасибо🌺 правда сейчас пока у меня хватает времени приготовить вкусные обеды без дизайнерских подач))))

[Elnurnazarli]

В 08.05.2019 в 15:42, Adica сказал:

Сегодняшний тортик. Жду внученьку. Ей сегодня 2 исполняется😁с размахом не отмечаем, но чаепитие с тортиком в день рождения - это святое

  Ну да, с мастикой я по-прежнему, не дружу.... никак она у меня ровно не получается. Просто уж очень хотелось этого ежика сделать , а кроме мастики для ручек ножек и мордочки ничего не придумала

Вау, какой торт интересный Поздравляю малышку 

[Dj Mixer]

https://www.youtube.com/user/LudaEasyCook

Можете воспользоваться рецептами хозяюшки 

[Messina]

Вот, котлеты из брокколи и салат из сыра косичка. 

Вчера был рис с курицей, но его я не сфоткала)) Хотя рис у меня удался, был один в один, рассыпчатый. 

[Elnurnazarli]

Вчера был юбилей у свекрови. Напекла вот такой торт для неё))

[guni]

20 минут назад, Elnurnazarli сказал:

Вчера был юбилей у свекрови. Напекла вот такой торт для неё))

крем как делаете на такой торт? или это безешки?

классно получился)))

[Elnurnazarli]

1 час назад, guni сказал:

крем как делаете на такой торт? или это безешки?

классно получился)))

Спасибо 

 

800 гр творог + 1 пачка ванилин+ пол ст. сгущенки. взбиваем блендером и кладем в сторону. В другую миску кладем 600 гр размягченную сливочную маслу (взбиваем с помощью миксера добела) добавлям 1 пачку ванилин + 1 ст. сахарной пудры взбиваем миксером потом смешаем с творожной  массой. 

 

П.С. Крем очень нежный и вкусный. Рекомендую.

[алекса85]

Вот, котлеты из брокколи и салат из сыра косичка. 
Вчера был рис с курицей, но его я не сфоткала)) Хотя рис у меня удался, был один в один, рассыпчатый. 

А что за салат из сыра косички?

[guni]

1 час назад, Elnurnazarli сказал:

Спасибо 

 

800 гр творог + 1 пачка ванилин+ пол ст. сгущенки. взбиваем блендером и кладем в сторону. В другую миску кладем 600 гр размягченную сливочную маслу (взбиваем с помощью миксера добела) добавлям 1 пачку ванилин + 1 ст. сахарной пудры взбиваем миксером потом смешаем с творожной  массой. 

 

П.С. Крем очень нежный и вкусный. Рекомендую.

 в выходные испеку торт с таким кремом))))  спасибо за рецепт))) 

[Messina]

1 час назад, алекса85 сказал:

6 часов назад, Messina сказал:

Вот, котлеты из брокколи и салат из сыра косичка. 
Вчера был рис с курицей, но его я не сфоткала)) Хотя рис у меня удался, был один в один, рассыпчатый. 

Показать больше  

А что за салат из сыра косички?

это такая идея одной хорошей знакомой, мне нравится, правда вот домашние сказали что не часто хотели бы его кушать)

Там 1 яйцо, 1 картошка и 2 морковки, все сварить, потом сыр косичку нарезать или просто в ниточки разобрать и майонезом заправить) 

[Sladkiy Kotenok]

В 06.05.2019 в 13:33, Tiana_ сказал:

Какая аппетитная долма аж слюнки потекли!)) Ellerinize sağlıq!

Можете пошагово написать как готовили в духовке? Очень красиво и вкусно выглядит

[rana87]

Торт Спартак. Попросила ребенка сфоткать . Сфоткал , смотрю хохочет, прям угорает)) что случилось? Говорит там клубничка посерединке кое на что похожа))

Edited May 10, 2019 by rana87

[Здоровье и Красота]

9 минут назад, rana87 сказал:

Торт Спартак. Попросила ребенка сфоткать . Сфоткал , смотрю хохочет, прям угорает)) что случилось? Говорит там клубничка посерединке кое на что похожа))

 

 

Веселый торт))

[Tiana_]

6 часов назад, Sladkiy Kotenok сказал:

Можете пошагово написать как готовили в духовке? Очень красиво и вкусно выглядит

Да, очень красиво и вкусно, но, к сожалению, автор сего шедевра не я, а уважаемая @Elnurnazarli

[Sladkiy Kotenok]

11 час назад, Tiana_ сказал:

Да, очень красиво и вкусно, но, к сожалению, автор сего шедевра не я, а уважаемая @Elnurnazarli

Вы тоже красиво готовите