Сколько стоит здоровое питание? Бюджетный рацион

[Kalipso]

Правильное ( здоровое питание), особенно если цель - похудение, подразумевает уменьшить углеводы, точнее заменить неправильные углеводы ( тортики, шоколадки и печенюшки) на правильные - овощи и фрукты. ( без картошки, бананов и винограда)

Кроме того при ПП необходимо достаточно белка в рационе - то есть мясо, курица, рыба, яйца и пр. И вот это самая затратная часть) Так что не могу сказать что при ПП есть возможность так уж сэкономить. Но если брать в расчет экономию на сладком - то да)

 

[Аквилон]

5 минут назад, Kalipso сказал:

Правильное ( здоровое питание), особенно если цель - похудение, подразумевает уменьшить углеводы, точнее заменить неправильные углеводы ( тортики, шоколадки и печенюшки) на правильные - овощи и фрукты. ( без картошки, бананов и винограда)

Кроме того при ПП необходимо достаточно белка в рационе - то есть мясо, курица, рыба, яйца и пр. И вот это самая затратная часть) Так что не могу сказать что при ПП есть возможность так уж сэкономить. Но если брать в расчет экономию на сладком - то да)

 

Да нет же. Посыл ролика совсе в другом. Ведь многие думают, что правильное питание очень дорого.
Но можно правильно питаться, избегая дорогих продуктов.
Есть много недорогих и полезных круп, Раньше люди на одни кашах жили, месяцами не видя мясо.
Потом тыква, лук морковь и еще разные овощи, особенно недорогие в сезон

[Kalipso]

3 часа назад, Аквилон сказал:

Да нет же. Посыл ролика совсе в другом. Ведь многие думают, что правильное питание очень дорого.
Но можно правильно питаться, избегая дорогих продуктов.
Есть много недорогих и полезных круп, Раньше люди на одни кашах жили, месяцами не видя мясо.
Потом тыква, лук морковь и еще разные овощи, особенно недорогие в сезон

Это если взять вегетарианское меню. Тогда да - все здорово.

А если брать полноценный рацион- сыры, другие молочные продукты, мясные, рыбные и прочее - выходит очень непросто. На одних крупах далеко не уедешь.  И я сейчас назвала не "дорогие" продукты - речь ведь не об икре, осетрине и трюфелях - обычные продукты очень подорожали, поэтому так и выходит

Я сейчас на ПП - в связи с тем что поправляюсь - убрала или минимизировала крупы, некоторые овощи , мучное, сладкое и жирное... Необходимы белки - а это мясо, рыба и птица) не могу сказать что очень экономно))))

[Kalipso]

Другое дело если подойти к домашней кухне рационально - продумывать все меню , многое делать самим - можно немного выиграть. Но только немного. Семья где есть дети и пожилые - уже придется ломать голову над тем, чтобы всем было и вкусно и полезно , и это расход и немалый. У нас значительная часть бюджета идет на еду - притом что мы не покупаем ни икру, ни осетрину/белугу, не едим колбасы - обычные продукты "сжирают"наш бюджет)

[superman]

В 10.01.2019 в 13:47, Cvetovod1 сказал:

Здоровое питание - это Натуральные продукты, движение и позитивные эмоции. Все остальное - маркетинговые ловушки. 

Про позитивные эмоции вообще боль ....Вот чего нам всем не хватает в этой жизни.

[qwerty12345]

47 минут назад, Kalipso сказал:

Это если взять вегетарианское меню. Тогда да - все здорово.

А если брать полноценный рацион- сыры, другие молочные продукты, мясные, рыбные и прочее - выходит очень непросто. На одних крупах далеко не уедешь.  И я сейчас назвала не "дорогие" продукты - речь ведь не об икре, осетрине и трюфелях - обычные продукты очень подорожали, поэтому так и выходит

Я сейчас на ПП - в связи с тем что поправляюсь - убрала или минимизировала крупы, некоторые овощи , мучное, сладкое и жирное... Необходимы белки - а это мясо, рыба и птица) не могу сказать что очень экономно))))

 

Желтый сыр, тем более плавленный вообще нет нужды потреблять

Молоко тоже, разве что кисломолочные продукты

Мясо в том количестве в котором едим это просто бред,

разве что человек занят тяжелым физ.трудом либо качается, рыба есть норм и не дорогая

 

Мучное- тоже самое, белый хлеб на дрожжах... Сладкое- весь сахар- наркотик. Жирное, в т.ч. жаренное- тоже самое ничего хорошего)))

 

Весь более менее стандартный рацион вышел от привычки получать удовольствие, а не получать энергию оставляя организм чистым))

[qwerty12345]

Когда вы поймете что такое нормальный рацион 70-80% товара в маркете вам просто станут ненужными))

[qwerty12345]

20 минут назад, superman сказал:

Про позитивные эмоции вообще боль ....Вот чего нам всем не хватает в этой жизни.

 

Забегу немного вперед, но как раз таки мышление неразрывно связано с рационом))

[Monsegneur]

 

 

Рацион может быть бюджетным, но это не значит, что он здоровый и полезный. Специалисты уже давно составили список продуктов, необходимых для полноценной жизнедеятельности человека. 

 

В перечень социально значимых продуктов входят следующие наименования:

 

1.      Свинина, говядина, баранина, куриное мясо (в этот пункт не включается бескостное мясо и окорочка).

2.      Мороженая рыба.

3.      Сливочное и подсолнечное масло.

4.      Коровье питьевое молоко (от 2 до 3,2 % жирности).

5.      Куриные яйца.

6.      Ржано-пшеничный и ржаной хлеб, любые хлебобулочные изделия из пшеничной муки.

7.      Пищевая поваренная соль и сахарный песок.

8.      Черный байховый чай.

9.      Мука пшеничная первого и высшего сорта.

10.   Пшено, шлифованный рис, гречневая крупа (ядрица).

11.   Макаронные изделия.

12.   Картофель, репчатый лук, белокочанная капуста, морковь.

13.   Яблоки.

 

Таким образом, список включает в себя самые необходимые продукты для обеспечения полноценной жизнедеятельности гражданина. Можно сделать вывод, что такие товары, как конфеты, полуфабрикаты или алкогольные напитки, являются лишь дополнением. Поэтому не следует тратить на них значительную часть своего бюджета, если вы твердо решили взять под контроль расходы своей семьи.

 

 

 

[qwerty12345]

17 минут назад, Monsegneur сказал:

Рацион может быть бюджетным, но это не значит, что он здоровый и полезный. Специалисты уже давно составили список продуктов, необходимых для полноценной жизнедеятельности человека. 

 

Специалисты по обворовыванию?)))

[*Мира*]

9 часов назад, Kalipso сказал:

Правильное ( здоровое питание), особенно если цель - похудение, подразумевает уменьшить углеводы, точнее заменить неправильные углеводы ( тортики, шоколадки и печенюшки) на правильные - овощи и фрукты. ( без картошки, бананов и винограда)

Кроме того при ПП необходимо достаточно белка в рационе - то есть мясо, курица, рыба, яйца и пр. И вот это самая затратная часть) Так что не могу сказать что при ПП есть возможность так уж сэкономить. Но если брать в расчет экономию на сладком - то да)

вы думаете фрукты-овощи дешевле обходятся? вот сейчас сезон прошел, фруктов меньше стало, и мои расходы значительно сократились

[INGA76]

Вот цитрусовые это полезный продукт, мой организм просит апельсины, а они у нас по 3.50 за кг, а это 2 или 3 штуки всего,  а мне не пару же дней хочется их кушать. И как быть? 

А завтрак у нас, как всегда чай сладкий и пара бутербродов с сыром или колбасой. В обед суп и свежий салат с зеленью. На ужин любая каша или макароны . Мне кажется так у нас почти все питаются. А ПП это для тех кто в основном один живет. 

[newpryde]

200азн бяс эдяр мяня хялялик)))

[Kalipso]

4 часа назад, черепаха*тортилла сказал:

вы думаете фрукты-овощи дешевле обходятся? вот сейчас сезон прошел, фруктов меньше стало, и мои расходы значительно сократились

нет, конечно тоже недешево, но хоть есть варианты... можно брать на рынке, особенно если знать "места"))

По любому - здоровая и полезная пища обходится в копеечку.

[Kalipso]

9 часов назад, qwerty12345 сказал:

 

Желтый сыр, тем более плавленный вообще нет нужды потреблять

Молоко тоже, разве что кисломолочные продукты

Мясо в том количестве в котором едим это просто бред,

разве что человек занят тяжелым физ.трудом либо качается, рыба есть норм и не дорогая

 

Мучное- тоже самое, белый хлеб на дрожжах... Сладкое- весь сахар- наркотик. Жирное, в т.ч. жаренное- тоже самое ничего хорошего)))

 

Весь более менее стандартный рацион вышел от привычки получать удовольствие, а не получать энергию оставляя организм чистым))

Насчет желтого сыра, мучного, хлеба, сладкого и жирного согласна.

Но даже без этого не дешевеет )) Я не покупаю домой снеки, хлебобулочные изделия, плавленные сыры, колбасы и сосиски, соления , сладкие напитки и прочее - и все равно почти все уходит на питание)

[RN8]

12 часа назад, INGA76 сказал:

Вот цитрусовые это полезный продукт, мой организм просит апельсины, а они у нас по 3.50 за кг, а это 2 или 3 штуки всего,  а мне не пару же дней хочется их кушать. И как быть? 

А завтрак у нас, как всегда чай сладкий и пара бутербродов с сыром или колбасой. В обед суп и свежий салат с зеленью. На ужин любая каша или макароны . Мне кажется так у нас почти все питаются. А ПП это для тех кто в основном один живет. 

вот вам пример завтрака плюс 2-3 варенных яйца ! Без хлеба !!!

Колбасу выбрасывайте *((

[RN8]

7 часов назад, Kalipso сказал:

нет, конечно тоже недешево, но хоть есть варианты... можно брать на рынке, особенно если знать "места"))

По любому - здоровая и полезная пища обходится в копеечку.

У нас всегда есть яблоки , гранаты бывают почти всю зиму ! Зелень есть почти круглый год , овощи , фасоль супер продукт , греча !

Зимой можно покупать сухофрукты , орешки ...

[*Мира*]

В 11.01.2019 в 23:41, Kalipso сказал:

нет, конечно тоже недешево, но хоть есть варианты... можно брать на рынке, особенно если знать "места"))

По любому - здоровая и полезная пища обходится в копеечку.

c этим не поспоришь

[sp10]

В 11.01.2019 в 00:44, Неучёный сказал:

 

   ))

 

))  Хорошо, а как вам. ващще, сама комбинация - "здоровое питание" !?... 

И ведь...  Подобная бредятина, наверняка,  запущена в обиход каким-то русским, извините, ослом человеком! ... ((

 

"Здоровое..." !... )))  Это ж надо было такое ещё и придумать!...

https://en.wikipedia.org/wiki/Healthy_diet

[Неучёный]

Just now, sp10 said:

https://en.wikipedia.org/wiki/Healthy_diet

 

  Э-хм...

 

Я...  Не очч вас удивлю, сказав что английское прилагательное "Healthy" (от слова "Health"; в русском - как "Здоровье" или "Здравоохранение"! )  должно переводиться на русский ещё и как "полезн(ый, -ое, ая, -ые)  для здоровья" (или просто "полезный")?

 

Теперь, пож-та,  ваш вопрос!

[sp10]

Ключевая фраза, как вы и сами выделили, "ещё и". Наверное, "здоровое питание" звучит четче, чем "полезное для здоровья питание", тем более в русском языке, как и в английском, довольно лояльное отношение к словообразованию.

Edited January 12, 2019 by sp10

[qwerty12345]

В 12.01.2019 в 00:13, Kalipso сказал:

Насчет желтого сыра, мучного, хлеба, сладкого и жирного согласна.

Но даже без этого не дешевеет )) Я не покупаю домой снеки, хлебобулочные изделия, плавленные сыры, колбасы и сосиски, соления , сладкие напитки и прочее - и все равно почти все уходит на питание)

 

Как говорит моя матушка- нужно не экономить, а больше зарабатывать))))))

[Kalipso]

В 11.01.2019 в 19:03, INGA76 сказал:

Вот цитрусовые это полезный продукт, мой организм просит апельсины, а они у нас по 3.50 за кг, а это 2 или 3 штуки всего,  а мне не пару же дней хочется их кушать. И как быть? 

А завтрак у нас, как всегда чай сладкий и пара бутербродов с сыром или колбасой. В обед суп и свежий салат с зеленью. На ужин любая каша или макароны . Мне кажется так у нас почти все питаются. А ПП это для тех кто в основном один живет. 

не соглашусь

У нас семья с двумя детьми. Мы около года на ПП. Из рациона ушли бутерброды и макароны и жареная картошка ( только старшему малышу и то не часто).

Завтрак - яйца , каши ( детям на молоке, а нам на воде), возможно маленький кусочек хлеба с маслом, йогурты и творог ( е все вместе, а как варианты-или или)

Обед - крупы, мясо, курица, супы, борщи, салаты( без хлеба)

Ужин- мясо, птица, рыба или яйца и салаты (без хлеба) 

Все перечисленное - не в один прием)))))))) это варианты)

Чай только несладкий - к чаю курага, или творожная запеканка домашняя без сахара и муки..

Старший получает шоколад но в ограниченном количестве и не каждый день, чай подслащиваем с медом,  ест фрукты и овощи с удовольствием..

Вот вам и ПП.. 

Не могу сказать, что получается экономить. Хотя отметила что с переходом на ПП порции уменьшились сами собой - аппетит утихает) Это плюс)

Кстати насчет апельсинов - у нас они как будто дешевле стоят вроде...

[Kalipso]

18 часов назад, qwerty12345 сказал:

 

Как говорит моя матушка- нужно не экономить, а больше зарабатывать))))))

да, да и да)

 

[Aktovegin]

В 13.01.2019 в 02:51, Неучёный сказал:

 

  Э-хм...

 

Я...  Не очч вас удивлю, сказав что английское прилагательное "Healthy" (от слова "Health"; в русском - как "Здоровье" или "Здравоохранение"! )  должно переводиться на русский ещё и как "полезн(ый, -ое, ая, -ые)  для здоровья" (или просто "полезный")?

 

Теперь, пож-та,  ваш вопрос!

здравоохранение этот никак не переводится и здоровье в том числе

[Kalipso]

В 12.01.2019 в 07:24, RN8 сказал:

вот вам пример завтрака плюс 2-3 варенных яйца ! Без хлеба !!!

Колбасу выбрасывайте *((

Вот кстати орешки у вас на фото- далеко не бюджетный вариант) если еще прибавить деревенские яйца по 3 штуки и все это помножить на нескольких членов семьи) Так что здоровое питание это вам не хухры мухры) 

[Aktovegin]

В 11.01.2019 в 16:25, Monsegneur сказал:

 

 

Рацион может быть бюджетным, но это не значит, что он здоровый и полезный. Специалисты уже давно составили список продуктов, необходимых для полноценной жизнедеятельности человека. 

 

В перечень социально значимых продуктов входят следующие наименования:

 

1.      Свинина, говядина, баранина, куриное мясо (в этот пункт не включается бескостное мясо и окорочка).

2.      Мороженая рыба.

3.      Сливочное и подсолнечное масло.

4.      Коровье питьевое молоко (от 2 до 3,2 % жирности).

5.      Куриные яйца.

6.      Ржано-пшеничный и ржаной хлеб, любые хлебобулочные изделия из пшеничной муки.

7.      Пищевая поваренная соль и сахарный песок.

8.      Черный байховый чай.

9.      Мука пшеничная первого и высшего сорта.

10.   Пшено, шлифованный рис, гречневая крупа (ядрица).

11.   Макаронные изделия.

12.   Картофель, репчатый лук, белокочанная капуста, морковь.

13.   Яблоки.

 

Таким образом, список включает в себя самые необходимые продукты для обеспечения полноценной жизнедеятельности гражданина. Можно сделать вывод, что такие товары, как конфеты, полуфабрикаты или алкогольные напитки, являются лишь дополнением. Поэтому не следует тратить на них значительную часть своего бюджета, если вы твердо решили взять под контроль расходы своей семьи.

 

 

 

к сожалению это не полноценный рацион для человека, это рацион просто как то жить на минимуме требований к физическому состоянию и поддержанию здоровья.

особенно пункты 2,4,9 и 10 - под БОЛЬШИМ ВОПРОСОМ

 

специалисты составили, но жедательно чтобы здесь огласили список критериев по которым составлялся список.

[Эстер]

On 1/11/2019 at 2:17 PM, qwerty12345 said:

 

Желтый сыр, тем более плавленный вообще нет нужды потреблять

 

 

Почему? Его можно растопить на сковороде и сьесть.))

[RN8]

12 минуты назад, Kalipso сказал:

Вот кстати орешки у вас на фото- далеко не бюджетный вариант) если еще прибавить деревенские яйца по 3 штуки и все это помножить на нескольких членов семьи) Так что здоровое питание это вам не хухры мухры) 

Уверяю Вас , если ограничить колбасы , сосиски и т.д. которые тоже не дешевые и очень вредные 

то пару орешков , бадамов на завтрак это не так дорого ))

[RN8]

7 минут назад, Эстер сказал:

 

Почему? Его можно растопить на сковороде и сьесть.))

Он реально вреден , натуральные сыры очень дорогие и до нас не доезжают ))

а то что вы говорите , там в основной микс всякий с пальмовым маслом 

[Эстер]

1 minute ago, RN8 said:

Он реально вреден , натуральные сыры очень дорогие и до нас не доезжают ))

а то что вы говорите , там в основной микс всякий с пальмовым маслом 

 

Смесь пальмового и резины, так как по словам продавцов есть сыры, которые не плавятся. Что в него добавляют, что при сильной темп он остается таким же...

[RN8]

1 минуту назад, Эстер сказал:

 

Смесь пальмового и резины, так как по словам продавцов есть сыры, которые не плавятся. Что в него добавляют, что при сильной темп он остается таким же...

Есть знакомые у которых завод по производству сыра в Украине ,( кстати украинцы если , что не азербайджанцы ))

там натуры в этом сыре 5-10%

[Эстер]

4 minutes ago, RN8 said:

Есть знакомые у которых завод по производству сыра в Украине ,( кстати украинцы если , что не азербайджанцы ))

там натуры в этом сыре 5-10%

 

"Обрадовали", так как Гауда, которая у нас продается, в основном из Украины. Их конфеты тоже напичканы пальмовым маслом.

[RN8]

1 минуту назад, Эстер сказал:

 

"Обрадовали", так как Гауда, которая у нас продается, в основном из Украины. Их конфеты тоже напичканы пальмовым маслом.

Украина побила рекорд по импорту пальмового масла

10 Декабря 2018, 

7

 

Украина в течение января-ноября 2018 года импортировала 205 тысяч тонн пальмового масла. Об этом сообщили в Государственной фискальной службе (ГФС) Украины.

 За 11 месяцев 2018 года в страну завезли больше этого продукта, чем за весь прошлый год

[RN8]

Правда в Украине скоро откажутся от Пальмового  масла 

Но Тогда и ЦЕНЫ будут другие )))

 

Напомним, в Украине собираются, по примеру ряда европейских стран, запретить использование пальмового масла в продуктах питания. Верховная Рада  уже приняла соответствующий законопроект в первом чтении.

[Fairness]

 

Так называемая "Средиземноморская диета" признана Всемирным достоянием человечества по спискам ЮНЕСКО.Решение о высоком признании здоровой и вкусной Средиземноморской кухни было принято на конференции единогласно. Это была не единственная кулинарная тема в повестке обсуждения: аналогичное признание получила и французская кухня.

Основу пирамиды составляют такие продукты питания, как хлеб, крупы, макаронные изделия, картофель и рис. Фрукты, бобовые, орехи и овощи составляют другую значительную долю ежедневного рациона питания, а также в небольших объемах, сыр, йогурт и оливковое масло. Мясо птицы, рыба и яйца потребляются еженедельно, а красное  мясо едят примерно раз в месяц. Также, наряду с умеренным потреблением красного вина для некоторых людей, рекомендуется ежедневно пить шесть стаканов воды. В Средиземноморской пирамиде даже позволительно есть сладкое раз в неделю.

 

 

[Kalipso]

1 час назад, RN8 сказал:

Уверяю Вас , если ограничить колбасы , сосиски и т.д. которые тоже не дешевые и очень вредные 

то пару орешков , бадамов на завтрак это не так дорого ))

Там было не пару орешков)

Но суть в том, что не получается здоровое питание дешевым) как ни крути))

Это не значит, что нужно есть вредную пищу) просто надо понимать реалии)

Edited January 14, 2019 by Kalipso

[RN8]

2 минуты назад, Kalipso сказал:

Там было не пару орешков)

Но суть в том, что не получается здоровое питание дешевым) как ни крути))

Это не значит, что нужно есть вредную пищу) просто надо понимать реалии)

согласен немного больше чем обычно ))

Но знаете , лекарства дороже )) и колбаса не бесплатная ))

 

[Неучёный]

7 hours ago, Aktovegin said:

здравоохранение этот никак не переводится и здоровье в том числе

 

 Э-хм... 

 

Давайте остановимся на том, что я... Полностью и безоговорочно признал за вами вашу правоту!... Олду?

[INGA76]

В 14.01.2019 в 09:25, Kalipso сказал:

не соглашусь

У нас семья с двумя детьми. Мы около года на ПП. Из рациона ушли бутерброды и макароны и жареная картошка ( только старшему малышу и то не часто).

Завтрак - яйца , каши ( детям на молоке, а нам на воде), возможно маленький кусочек хлеба с маслом, йогурты и творог ( е все вместе, а как варианты-или или)

Обед - крупы, мясо, курица, супы, борщи, салаты( без хлеба)

Ужин- мясо, птица, рыба или яйца и салаты (без хлеба) 

Все перечисленное - не в один прием)))))))) это варианты)

Чай только несладкий - к чаю курага, или творожная запеканка домашняя без сахара и муки..

Старший получает шоколад но в ограниченном количестве и не каждый день, чай подслащиваем с медом,  ест фрукты и овощи с удовольствием..

Вот вам и ПП.. 

Не могу сказать, что получается экономить. Хотя отметила что с переходом на ПП порции уменьшились сами собой - аппетит утихает) Это плюс)

Кстати насчет апельсинов - у нас они как будто дешевле стоят вроде...

Да апельсины дешевле стали, до этого по 3.50 брала вот и написала. 

На ПП надо постепенно переходить, но сложно когда ограничен финансово. Покупаешь то что выгодно, а не то что хочется.