Jump to content
  • Откройте аккаунт на Диспуте за 5 минут

    Продаете недвижимость, машину, телефон, одежду?  Тысячи  просмотров ежедневно на dispute.az  помогут вам. Бесплатная доска обьявлений.

Вино от профессионала Надира Ис. № 2


Recommended Posts

16 часов назад, Iyerrush сказал:

 

Добрый вечер Надир бей, спасибо вам огромное за вашу отзывчивость и внимательность! Мне нужен был именно черный, боюсь не тот эффект будет от светло красного, вот с рынка закупаю пока сезон не закончился, думаю смогу собрать нужное количество..Всего доброго вам.

Один совет, для того, что бы много и легко собрать косточки. Помните очень хорошо виноград (без гребней), переложите в баллон. Через день он забродит., мякоть и кожура поднимутся на верх, сильно и часто перемешивайте, Семена выпадут на дно, Не беспокойтесь, за 2-3 дня семена не отдадут свои полезные компоненты. Заодно у вас будет и вино.

Успехов.

  • Like 1
  • Thanks 1
  • Upvote 1
Link to comment
Share on other sites

В 23.09.2018 в 22:30, Надир Ис сказал:

 

Здравствуйте. Вина по вашему списку есть.

Скажите пожалуйста как Вы определяете крепость вин ? Я тоже делаю сама по рецепту вина , но крепость не могу определить .

Link to comment
Share on other sites

В 05.10.2018 в 10:45, Надир Ис сказал:

 

Ребята, не радуйтесь! это ещё не всё. Отдыхает белое сухое вино и начало  бродить гранатовое вино.

Поделитесь пожалуйста рецептом гранатого вина .. Если не секрет от профессионала .

Link to comment
Share on other sites

4 часа назад, Lisa-10 сказал:

Скажите пожалуйста как Вы определяете крепость вин ? Я тоже делаю сама по рецепту вина , но крепость не могу определить .

 

4 часа назад, Lisa-10 сказал:

Поделитесь пожалуйста рецептом гранатого вина .. Если не секрет от профессионала .

В домашних условиях не возможно определить ни сахар ни спирт, ариометры не подходят. Я знаю, что дикие дрожи сбраживаю сахар максимум до 11 процентов спирта. Свыше этого, сахар остаётся не выбрадившим, в излишке. Из расчёта 11 % спирта, при необходимости, я дальше докрепляю уже 95 % спиртом.

Гранатовое вино: Очищаю гранат от кожуры, мну зёрнышки,  и вместе с соком ставлю на брожение, добавлю сухое красное вино и сахар. Через два дня отжимаю косточки, Что бы горечь не переходило в вино,  после окончания брожения, подслащаю до полусладкого, около 5-и % сахаристости. Вино-гранат бывает в пропорции 40-60. У граната нет аромата, по этому добавлю вино.

  • Like 1
  • Thanks 1
Link to comment
Share on other sites

16 часов назад, Modica сказал:

Здравствуйте! Можно приобрести у вас 1 кг инжирной пастилы?

Здравствуйте. Рад знакомству.

Пастилу можно приобрести, Оставьте ваш телефон пожалуйста в ЛС.

Спасибо за заказ.

  • Like 1
  • Thanks 1
Link to comment
Share on other sites

В 07.10.2018 в 22:11, Надир Ис сказал:

 

В домашних условиях не возможно определить ни сахар ни спирт, ариометры не подходят. Я знаю, что дикие дрожи сбраживаю сахар максимум до 11 процентов спирта. Свыше этого, сахар остаётся не выбрадившим, в излишке. Из расчёта 11 % спирта, при необходимости, я дальше докрепляю уже 95 % спиртом.

Гранатовое вино: Очищаю гранат от кожуры, мну зёрнышки,  и вместе с соком ставлю на брожение, добавлю сухое красное вино и сахар. Через два дня отжимаю косточки, Что бы горечь не переходило в вино,  после окончания брожения, подслащаю до полусладкого, около 5-и % сахаристости. Вино-гранат бывает в пропорции 40-60. У граната нет аромата, по этому добавлю вино.

Спасибо огромное ,  я попробую .. 

Link to comment
Share on other sites

Вчера и сегодня начал готовить Яблочный уксус. Использую сорт Пальмет и Семеренко. Сейчас они и сладкие и сочные. Будет готово наверно под Новый год. Процесс не быстрый.

IMG_20181010_190245.thumb.jpg.66866a61d47ccc0215836b7141b4e9ae.jpgIMG_20181010_194303.thumb.jpg.923916fd1010cf4dde3616651ab1f7fb.jpg

Edited by Надир Ис
  • Like 1
Link to comment
Share on other sites

Возможно в пятницу будет доставка заказов в город. Если ещё есть желающие, пишите. Пожалуйста, сразу указывайте телефоны. Список есть выше на странице.

  • Like 1
Link to comment
Share on other sites

59 минут назад, Maksud102 сказал:

Добрый день,

 

в какой части города нужно забрать товар в случае заказа ?

 

Спасибо.

 Добрый. Я завтра еду через К.Караева, восьмой, Ахмедлы, Асланова.. Есть заказы с которыми я ещё не переговорил. Возможно доеду до Порт Баку. Это будет в первой половине дня.

 

  • Like 1
Link to comment
Share on other sites

Только что, Надир Ис сказал:

 Добрый. Я завтра еду через К.Караева, восьмой, Ахмедлы, Асланова.. Есть заказы с которыми я ещё не переговорил. Возможно доеду до Порт Баку. Это будет в первой половине дня.

 

Вечером будете дома Надир муэллим или уедете на дачу? Я бы за литром дошаба зашел.

Link to comment
Share on other sites

Маршрут определился. Завтра еду через Аэропорт , Караева, Нефчиляр, обратно,Кёроглу, пр. Г.Алиева, Монтино, Ж.Д. Управление на 28-и, и обратно через Гагаринский мост, Г.Алиева в Бильгя. Это будет между 11 - 13 часами.

 Если есть заказы, пишите или звоните 050 644 15 60. И Вотсапп.  При заказе, прошу ставить телефон для связи.

Edited by Надир Ис
  • Like 1
Link to comment
Share on other sites

В 29.09.2018 в 00:51, one_of_a_kind сказал:

Здравствуйте, можно взять на пробу по 0,5  л. красного сухого  и полусухого?

 

В 29.09.2018 в 18:26, one_of_a_kind сказал:

Ну что ж, нет так нет, удачных продаж!

Доброй ночи. Я плохо себя чувствую по причине отказа вам, из за маленького заказа. Завтра я утром еду в город, если ещё не передумали, могу привезти.

Маршрут указан чуть выше.

  • Like 2
Link to comment
Share on other sites

 

                            Дегустация домашних вин от

                                     Надира Исмаилова.

 

            Приглашаем Вас на дегустацию домашних вин, приготовленных профессиональным технологом-виноделом, Надир Исмаиловым. На дегустации, вам  будут представлены столовые виноградные и оригинальные полусладкие фруктовые вина. Надир Исмаилов расскажет вам об истории виноделия, о современных методах его приготовления. Вы можете получить информацию о классификации вин, технике дегустации. Получить ответы на интересующие вас вопросы о винах и виноделии.

            На дегустации вам будут по представлены по 50 мл 4 вида виноградных и 6 видов фруктовых вин. Будет рассказано о технологии их приготовления. Понравившиеся вам вина, вы можете приобрести в Магазине Кафе

"Bağda"

 

Это объявление Кафе "Bağda". Если наберётся достаточное количество желающих, то я буду проводить дегустацию моих вин. Стоимость билета на одного человека 15 ман. Кроме вин, будет небольшая соответствующая закуска.  Намечается на 13 октября в 15 часов.  Если будет интерес, то это мероприятие будет каждую субботу.Адрес: Бильгя дачи, 8 переулок. Телефон для связи 070 888 04 04.     Информация https://www.instagram.com/bagda.az

 

Edited by Надир Ис
  • Like 1
  • Upvote 1
Link to comment
Share on other sites

Дорогие друзья, у меня хорошая новость. Мы обновили мой веб сайт,

   http://bagban.info/

В старом формате он моральна устарел. Я благодарю своих детей, что они организовали и оплатили новый дизайн сайта. В старом дизайне было почти 35000 просмотров. Надеюсь, что новый дизайн сайта вам  понравится и будет удобным для просмотра интересующих вас тем с советами.

 

  • Like 4
Link to comment
Share on other sites

В 24.09.2018 в 14:15, Надир Ис сказал:

11. Наливка из клубники, 2018 год, сладкая, крепость 15 %, цена 15 ман литр.

12. Наливка из  вишни, 2018 год, сладкая, крепость 15 %, цена 15 ман литр.

 

 

добрый вечер

наливку из вишни 1 л можно приобрести?

Link to comment
Share on other sites

3 минуты назад, gun4ik сказал:

добрый вечер

наливку из вишни 1 л можно приобрести?

Добрый вечер и вам то же. Можно, подумаю как вам доставить в город, оставьте телефон.

  • Like 1
  • Thanks 1
Link to comment
Share on other sites

5 hours ago, Надир Ис said:

Возможно Анар в пятницу отвезёт заказы в город, если у кого есть желание, можете заказывать.

Здравствуйте Надыр мяллим,

Я сегодня к Вам планирую заехать. Могу забрать другие заказы, при условии, что их не позднее завтра заберут...

Link to comment
Share on other sites

3 часа назад, kamranich сказал:

Здравствуйте Надыр мяллим,

Я сегодня к Вам планирую заехать. Могу забрать другие заказы, при условии, что их не позднее завтра заберут...

Спасибо за помощь. Ваши полусухие и полусладкие  вина пусть обязательно держат в холодильнике, они молодые, что бы не забродили

  • Like 1
  • Upvote 1
Link to comment
Share on other sites

27 минут назад, Надир Ис сказал:

Мои плюс 4444 шт достался: 

Айинка. 

Так что, ей положен Приз. Айлин, приз замной. :rroza:

Благодарю  Вас!)

Дорогой  Вы  наш!)  Горжусь!)Аллах  сизи горусун!)

Лайклар  сизя,  гурбандур!)):heart1::loveyouddd:я  безвозмездно  дарю   сердешки Я Ваша  фанатка)):wub:  )))

  • Thanks 1
Link to comment
Share on other sites

1 hour ago, Надир Ис said:

84df77ee-559a-425c-8937-b60eec6bb727.thumb.jpg.f864a8cb6bb0993c8ba370ba64e604f4.jpg

Осени я предложил бы Красного  вина, полусухого!!!!!!!

В Германии, Я попробовал Глинтвейн. Отличный напиток именно для холодной, промозглой погоды которая бывает у нас поздней осенью...

 

Link to comment
Share on other sites

2 часа назад, kamranich сказал:

В Германии, Я попробовал Глинтвейн. Отличный напиток именно для холодной, промозглой погоды которая бывает у нас поздней осенью...

 

Я его пил в Таллине, зимой, Прекрасно согревает.

Могу угостить, как раз есть хорошие полусладкие вина.

  • Like 1
Link to comment
Share on other sites

2 часа назад, gun4ik сказал:

Добрый вечер, Надыр муаллим 

Огромное спасибо за наливку 

Просто супер 

Следующей раз возьму вино 

Добрый. Я рад вам, не болейте. Вина к вашим услугам.

  • Like 2
Link to comment
Share on other sites

К моему сожалению, ряды профессиональных виноделов редеют, и к сожалению по причине постоянного пьянства. пусть земля смоченная вином, будет ему пухом.. Аминь!!!!

 

 

44028302_243334246532558_4961306183206961152_n.thumb.jpg.b71ac09bcba35b43d453d92e20097ff5.jpg

  • Like 5
  • Haha 1
  • Upvote 2
Link to comment
Share on other sites

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!

Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.

Sign In Now
  • Our picks

    • И опять Помогите))
      Девочки форума....кто может откликнитесь
      все все все...мне нужна ваша помощь....
      У дочери день варенье в понедельник, меня поставщики подвели, заказала костюм  Чуи(на вайлдберис) вобщем отказали ...
      А она у меня ужасная анимешница, вобщем решила сама смастерить ей костюм , благо не очень тяжёлый ...
      У меня есть пальтишко, портниха онун астарыны дейишечек, шляпку куплю , брюки черные и сарочка есть, остаётся только два элемента, серая жилетка и короткий пиджачок, серая жилетка может у кого то от костюма остался, могу купить, или за шоколадку взять, а что делать с пиджаком? Моя портиниха отказалась((( говорит переделать нет проблем , а новый сшить нет ...
      Очень мало времени ....помогите, можно и советом...
      По магазинам не могу пройтись с работы в 6 выхожу...могу успеть только в один но только если точно знать что могу купить , что надо
      • 3 replies
    • «Переживаю за свою жизнь и жизнь своих детей...» Женщина из Баку о том, как лишилась глаза после избиения мужа – ВИДЕО
      Проживающая в Баку Анастасия Бектимирова поделилась в своем аккаунте в Инстаграм видео, в котором рассказала о произошедшем с ней домашнем насилии.
        • Sad
        • Confused
        • Like
      • 153 replies
    • Стало известно, чем болен Кадыров. Кто станет новым главой Чечни?
      Рамзан Кадыров смертельно болен, он регулярно переносит серьезные медицинские кризисы, у него панкреонекроз поджелудочной железы, а Кремль ищет замену нынешнему главе Чечни, утверждает «Новая газета Европа». По их данным, именно поэтому Кадыров часто пропадает из виду, запускает пиар-кампании и то теряет, то набирает вес. Можно ли верить этой информации? На что опирается «Новая газета Европа» в своей публикации? Что будет в Кремле и в Чечне, если Кадырову действительно придется уйти? И что известно про Апти Алаудинова, который может стать ему заменой?
      .
        • Downvote
        • Confused
        • Haha
      • 20 replies
    • Алкоголь в Азербайджане подорожает
      Это может привести к увеличению на рынке нелегальной продукции, поэтому соответствующие структуры должны подойти к этому вопросу очень внимательно, считает эксперт.  
      • 64 replies
    • ДРУЗЬЯ! ДАВНО МЫ НИЧЕГО НЕ ОБСУЖДАЛИ )). На ДНОТе одни страшилки...Сегодня один уважаемый форумчанин выставил высказывание умной дамы. Пост длинный, весь его выставлять не вижу смысла, но одна мысль заставила меня задуматься. Дама пишет, что брак не решит никаких ваших проблем, человек должен научиться выруливать  все сам, не надеясь на партнера. Тут я зависла ))) Родилась мысль, зачем двум автономным, самодостаточным личностям жить вместе? Можете обвинять меня в меркантильности и кидать танпками, но я в браке вижу только один смысл( кроме детей) - облегчение жизни друг друга. Все мы разные и некоторые вещи даются нам легко, а нашему супругу, например,  трудно. Вот, мы , по- умолчанию и облегчаем жизнь друг друга. Это касается всех сфер , от эмоциональной до утилитарной. Но та дама так уверенно, по пунктам все разложила в своём "учении" , что я засомневалась))) А что думаете вы , дорогие диспутчане. В чем смысл брака для вас ?
        • Upvote
        • Like
      • 288 replies
    • Продам. Хонда Аккорд 2009
      Очень срочно продам автомобил.
      Хонда Аккорд 2.4 лт. 2009 года.
      Куплена в салоне Хонда.
      170.000 км оригинал пробег.
      Тел. 055 7151384
      • 2 replies
    • Очередное громкое групповое изнасилование в Индии
      Испанские муж и жена, путешествующие по миру на мотоциклах, прошли через ад. В Индии семь мужчин напали на них, когда они спали в палатке, ограбили их и изнасиловали женщину на глазах у ее мужа.
      Пара попала в больницу, а дело расследует местная полиция. О шокирующем инциденте, произошедшем в пятницу вечером в деревне Думка на северо-востоке Индии, г-жа Френанда и г-н Винсент рассказали в воскресенье в социальных сетях, опубликовав видео из клиники.
      Пара направлялась в Непал, но решила остановиться на ночь в северо-восточной Индии. Когда они поставили палатку и уснули, насильники ворвались в дом и стали избивать их касками и камнями.
      К счастью, часть тела Фернанды была прикрыта курткой, которая смягчала удары. После того как преступление было завершено, группа скрылась с места преступления, и тогда Винсент связался с патрульной машиной полиции.
      "Мы не могли понять их, потому что они плохо говорили по-английски. Но когда мы увидели их травмы, то поняли, что произошло что-то необычное. Мы сопроводили их в медицинский центр, где врачи подтвердили, что это было групповое изнасилование", - подтвердил The Times of India офицер полиции, который был в составе патруля.
      Тем временем следователи сообщили, что уже установили личности всех семи подозреваемых мужчин и арестовали троих из них. Это жители близлежащих населенных пунктов.
      "Мы находимся в больнице в Индии. Полиция тоже здесь", - говорит 45-летняя Фернанда в кадре. "Я бы никому не пожелала такого. Они избили нас и украли наши вещи. Но не все, потому что главное, чего они хотели, - это изнасиловать меня", - добавляет женщина с явными следами насилия на лице.
       
       
       
        • Sad
        • Confused
      • 280 replies
    • В Баку выявлены цеха производства подпольной продукции FAIRY, DOMESTOS, ACE, IPEK, Head and Shoulders, Prill, Perwol
      В цехах, расположенных во дворе мясокомбината в поселке Кешля Низаминского района Баку, выявлена подпольная продукция.
      Об этом сообщает Государственная налоговая служба (ГНС) при Министерстве экономики.
      • 187 replies
  • Recently Browsing   0 members, 0 guests

    • No registered users viewing this page.
×
×
  • Create New...