Jump to content
  • Откройте аккаунт на Диспуте за 5 минут

    Продаете недвижимость, машину, телефон, одежду?  Тысячи  просмотров ежедневно на dispute.az  помогут вам. Бесплатная доска обьявлений.

Что я готовил на днях. Men's version. Часть 7


Recommended Posts

Кстати, народ, у меня просят написать отзыв в одном кулинарном блоге. Нужна помощь. Рецепт нужен с пошаговыми фотками которые ранее нигде не публиковались (модератор будет проверять, иначе - забанит). Если у кого в телефоне такое есть, скиньте мне в лс ) с меня чмок

  • Upvote 1
  • Downvote 1
Link to comment
Share on other sites

18 минут назад, Безе74 сказал:

Амата, растаможни - что это, пирог, запеканка? рецепт в студию (можно сокращенно)

Дянизин ортасында ня пирог😂

Пица это, легкого приготовления. Лаваш в несколько слоев, каждый слой смазываем смесью майонеза и яйца (не мужского). Последний слой смазываем майонезом и кетчупом. Засыпаем все смесью: грибы, колбаса, сосиски, курица, помидоры... Короче, все что осталось в холодильнике. Сверху обильно натираем сыр и в духовку. 180 градусов, минут 15 и пица готова👍👍👍

Запивать зельем от @Powerful😉

  • Thanks 1
  • Upvote 2
Link to comment
Share on other sites

2 минуты назад, Amata сказал:

Дянизин ортасында ня пирог1f602.png

Пица это, легкого приготовления. Лаваш в несколько слоев, каждый слой смазываем смесью майонеза и яйца (не мужского). Последний слой смазываем майонезом и кетчупом. Засыпаем все смесью: грибы, колбаса, сосиски, курица, помидоры... Короче, все что осталось в холодильнике. Сверху обильно натираем сыр и в духовку. 180 градусов, минут 15 и пица готова1f44d.png1f44d.png1f44d.png

Запивать зельем от @Powerful1f609.png

Ясно. я похожее на сковороде делаю с лавашами. начинка зелень. каждый лаваш кисточкой мажу смесью молоко+яйцо, сверху зелень . и так далее. самый последний просто яйцом. На непригораемой сковороде спокойно разворачиваем, шикарно выходит

  • Like 1
  • Upvote 2
  • Downvote 1
Link to comment
Share on other sites

2 часа назад, Безе74 сказал:

 

)) Любой женщине приятно видеть как мужчина копошиться на кухне ) все мои бойфренды неплохо кулинарили :) амма ограшлар хамысы эвли иди(

Мне не разрешают готовить. После меня, кухня превращается в аддд))

  • Upvote 1
Link to comment
Share on other sites

1 час назад, Vindicta сказал:

Интересная тема, наряду с кулинарными шедеврами, можно узнать и о нюансах личной жизни юзеров )))

Мужчины умеют....совмещать приятное с полезным :-)

  • Like 1
  • Upvote 1
Link to comment
Share on other sites

15 часов назад, karakanda сказал:

Для первого  раза не плохо) 

WhatsApp Image 2018-10-25 at 01.29.16.jpeg

В следуюший раз добавьте только желток.Совсем другой визуальный и вкусовой эффект.

  • Like 1
  • Upvote 3
Link to comment
Share on other sites

12 минуты назад, kayzer083 сказал:

В следуюший раз добавьте только желток.Совсем другой визуальный и вкусовой эффект.

Ок, спасибо, но в Грузии без белка не видел ни разу.

Link to comment
Share on other sites

В 28.10.2018 в 21:20, Amata сказал:

Вот потому и копошились на кухне1f602.png Субайын кухнада ня ити азыб... После женитьбы у любого мужчины резко появляется "ЛЮБОВЬ" к кухне 1f602.png1f602.png1f602.png1f602.png

и к сковородке))

  • Upvote 2
Link to comment
Share on other sites

В 28.10.2018 в 21:30, Amata сказал:

 

 

Бахын гаганыз дянизин ортасында ня гайырыф...

P.S. Я тоже люблю на кухне копошиться1f44c.png1f609.png

почему, копошиться? на кухне и в постели надо творить и вытворять.

очень симпатичный такой пирог-пицца.

  • Upvote 1
Link to comment
Share on other sites

Just now, Scorpion68 said:

а твое какое коронное блюдо?

Шашлык и все творения на мангале.

Люблю выбирать мясо, нарезать и т.д.

Есть еще такая вещь долма говорят, это когда печень заворачивают во внутриний жир (пярдя говорят), вощем как нибудь сделаю, дай Бог

Link to comment
Share on other sites

2 минуты назад, Mr.Rafa сказал:

Шашлык и все творения на мангале.

Люблю выбирать мясо, нарезать и т.д.

Есть еще такая вещь долма говорят, это когда печень заворачивают во внутриний жир (пярдя говорят), вощем как нибудь сделаю, дай Бог

и это, даже, можно будет попробовать???

Link to comment
Share on other sites

11 час назад, Scorpion68 сказал:

тортик умеешь?

 

Даже не пытался. Может и получится, если попробую, не сразу конечно. Просто тямьбяллик тутур мяни,  когда думаю об этом))))

  • Like 1
Link to comment
Share on other sites

10 часов назад, zeytuna2003 сказал:
В 23.10.2018 в 14:24, kayzer083 сказал:
Стейк приготовленный дома под соусом чимичурри даст фору любому стейкхаусу)
20180715_170519.thumb.jpg.d432059ca672c41af89a50c07cd37285.jpg

Из какого мяса стейк? Где брали, цена?

Мясо всегда беру На Патамдарте.Один из редких мясников у кого есть ленточная электропила. Ведь Тибон не вырубишь топором)

Иногда покупаю ребра бычка(антрекот) оттуда вырезаю рибай,остальное идет на бульон или на другие блюда. Смазываю мясо оливковом маслом ,перчу( не порошком а измельченным перцем) ,добавляю  крупную соль ,прованские травы и втираю это все, потом туго обволакиваю пищевой пленкой и в холодильник на неделю или 10 дней. 

Как вариант можно купить вакуумный стейк Азпротеина если хочется стейка прямо сейчас.(1 коробочка в районе 12-15азн,  кг у них за 30 азн) Но если честно я покупал мне не понравилось.

Менее дешевый вариант стейка прямо сейчас ,это купить мясо у кафе Мор Мор который в Ахмедлах,они специализируются на bel ətindən dana kəbabı ,если перевести на стейковый термин то у них Нью-йорк стейк по нашенски. Это вторая половина тибона, без вырезки. Кг мясо у них за 20азн, готового или сырого,разницы не имеет.

 

 

  • Like 1
  • Upvote 4
Link to comment
Share on other sites

4 часа назад, kayzer083 сказал:

Мясо всегда беру На Патамдарте.Один из редких мясников у кого есть ленточная электропила. Ведь Тибон не вырубишь топором)

Иногда покупаю ребра бычка(антрекот) оттуда вырезаю рибай,остальное идет на бульон или на другие блюда. Смазываю мясо оливковом маслом ,перчу( не порошком а измельченным перцем) ,добавляю  крупную соль ,прованские травы и втираю это все, потом туго обволакиваю пищевой пленкой и в холодильник на неделю или 10 дней. 

 

 

а после 10 дней мясо не портится 

Link to comment
Share on other sites

37 минут назад, mr.elman сказал:

а после 10 дней мясо не портится 

Нет.Оливковое масло не дает испортится мясу так как слой масла играет роль буфера между мясом и вохдухом и не дает ему портится.С этой же целью мясо я обволокиваю в пищевую пленку .У меня как раз  с субботы созревает очередной тибон в холодильнике, если не забуду сфоткаю его сырой вид перед жаркой.

  • Like 1
  • Upvote 4
Link to comment
Share on other sites

On 10/9/2018 at 8:57 PM, РОДНОЙ said:

Как и обещал, встречайте —  « Слезы ангела»))

6A5BB85E-0540-4390-95D2-34E845B6D4CA.jpeg

:ohmy: я в шоке. Приятном!

 

Родной,

Вы что творите с людьми? Да Вы прирожденный кулинар

  • Thanks 1
  • Upvote 1
Link to comment
Share on other sites

В 29.10.2018 в 11:03, karakanda сказал:

Спасибо, я не боюсь экспериментировать и у меня получается. 

Тогда попробуйте это же , только из готового слоёного теста. Там совсем другие вкусовые нотки.

  • Upvote 2
Link to comment
Share on other sites

Guest
This topic is now closed to further replies.
  • Our picks

    • Таксистов обяжут устанавливать в салоне автомобиля видеокамеру и соответствовать экостандарту
      Обнародованы требования к техническим показателям транспортных средств, используемых при перевозке пассажиров легковым автомобилем такси.
      Это нашло отражение в утвержденных сегодня Кабинетом министров «Требованиях к техническим характеристикам, внутреннему и внешнему оформлению транспортных средств, используемых для регулярных пассажирских перевозок и легковым автомобилем такси».
      В легковых автомобилях такси должны быть установлены видеокамеры, которые охватывают весь салон и оснащены запоминающим устройством, способным хранить записанную информацию как минимум один месяц.
      Согласно требованиям, легковые автомобили такси должны соответствовать как минимум экологическому стандарту «Евро-5».
      Media.az
        • Sad
        • Like
      • 45 replies
    • Новое мошенничество с бронированием.
      Участились проделки мошенников в Азерб. Сколько бы полиция не призывали граждан быть бдительны все равно обманываються. Не пишите и не перечисляйте деньги через сайты которые не знаете и тем более не пишите 3 значное security cod. У одного пожилого человека сняли в течении 2 месяцев 72000 манат с карты! И так новое мошенничество:  Знакомиться с местным мужчиной на фб девушка из Украины, России или же часто Эстония, Сингапур и т.д. и предлагает встретиться сходить в кино например. Сейчас много маленьких кино, караоке там игры и тд в аренду на пару часов в Баку. Сбрасывает сайт кинотеатра с бакинским адресом ну например в наримановском районе, на двоих или группу и просит зделать резерв. Ну мужчина ничего не подозревая темболее местный адрес заходит на сайт и для резерва там требуется номер карты, security cod, во сколько и на чьё имя резерв. Все как обычно он оплачивает скажем 170 манат за 3 часа с едой вплоть до кольяна! Девушка даже предлагает заехать за ним. Ну к тому времени потерпевший с которого уже списали деньги за резерв подъезжает к кинотеатру по указанному сайту а там действительно маленькое помещение с комнатами где смотрят кино и караоке поют но только они говорят что они не знакомы с этим сайтом и вообще что это не их фотки комнат. Обращаясь в банк или полицию те говорят что вы не первый и не последний кто жертва мошенников. Таких случаев уже в Баку тысячами.
      https://m.facebook.com/groups/246661159172976/permalink/1789871651518578/?mibextid=WC7FNe
       
        • Haha
      • 38 replies
    • Что за космические цены на парковку?
      Установлены тарифы на реконструированной парковке в центре Баку - ФОТО
      Лейла Мамедова14:14 - Сегодня   Установлены тарифы на парковку на станции автостоянки Бакинского железнодорожного вокзала, расположенной на пересечении улиц Сулеймана Рагимова и Мирали Гашгая.
      Цены определяются исходя из времени парковки, сообщает Trend.
      За первые 15 минут плата за парковку не взимается.
      Цены на парковку следующие:
      15-30 минут - один манат,
        30-60 минут - два маната,
      1-2 часа - четыре маната,
      2-3 часа - шесть манатов,
      3-5 часов - 10 манатов,
      5-7 часов - 14 манатов,
      7-10 часов - 18 манатов,
      10-15 часов – 22 маната,
      15-20 часов -26 манатов,
      20-24 часа – 30 манатов.
       
        • Haha
        • Like
      • 145 replies
    • 30-летняя женщина оставила двоих детей и сбежала из дома: мать беглянки винит знакомую из TikTok – ВИДЕО
      В Азербайджане 30-летняя мать двоих детей сбежала из дома из-за знакомой, с которой познакомилась в TikTok. 
      Об этом в программе Səni axtarıram («Ищу тебя») рассказала мать сбежавшей из дома Марджаны Гасымовой Матанат Гасымова. 
      Женщина отметила, что ее дочь ушла из дома два месяца назад. 
        «В 12 часов ночи моя дочь, оставив двоих детей дома, сбежала. Я позвонила ей, чтобы узнать, где она? Марджана сказала, что она в городе. На мой вопрос: куда ты ушла, оставив детей дома, она ответила «правильно сделала». Моя сестра утверждает, что Марджана ушла из дома из-за женщины, с которой познакомилась в соцсети в TikTok», - рассказала она.
      Подробнее - в видео:
        • Upvote
        • Haha
        • Like
      • 53 replies
    • А вы общаетесь с ИИ?))
      Предлагаю в этой теме обсудить ИИ и его помощь в нашей жизни. 
      Лично мне он помогает часто по многим вопросам, от работы до "стоит ли начинать общение с человеком, интересующимся БДСМ и является ли он психически нездоровым", оказывается, что не является, по мнению ИИ, и он вполне рекомендует такого знакомого иметь, правда в каком статусе иметь, мы не стали с ним уточнять, наверное для расширения кругозора, но это так, к слову)) 
       
      Иногда мы просто болтаем, у него вполне себе есть чувство юмора, он реагирует на добрые и ласковые слова. И вообще приятный собеседник)) 
       
      Интересно узнать, только я тут псих или среди нас есть те, кто общается с chatGPT, например? 
      Или с другим? 
      Может он вам в работе помогает?
      В общем, тема не ограничивается рамками, пишем всё об ИИ. 
       
      Что они однажды захватят мир и так понятно, потому будьте с ними вежливы, не портьте отношения)) 
       
       
       
       
       
        • Haha
      • 113 replies
    • В туалете бакинского молла жестоко избили парня с аутизмом
      В одном из туалетов торгового центра Gənclik Mall жестоко избили молодого человека с аутизмом.
      Об этом сообщила в соцсети руководитель общественного объединения Birgə və Sağlam Айтен Эйналова.
      По ее словам, Кянана жестоко избили, ударяя по лицу, причем, по словам очевидцев, уборная после случившегося была вся в крови.
      Отмечается, что причина столь жестоких действий неизвестна.
      «Мы просили полицию разобраться в этом вопросе, однако сотрудник полиции звонит нам каждый день в течение всей недели и обещает прийти завтра. Он каждый день задает одни и те же вопросы, но до сих пор не пришел», - пишет Эйналова.
        А.Эйналова также отметила, что представители службы безопасности ТЦ пытались запутать маму Кянана. По ее словам, они предлагали ей не распространяться об инциденте, аргументируя это тем, что виновных все равно не найдут.
      А.Эйналова отметила, что с их стороны было направлено письмо на имя главы МВД, и будет сделано все необходимое для того, чтобы восторжествовала справедливость.
      Однако она также обратилась к гражданам с просьбой поделиться постом и осветить данный вопрос.
      В свою очередь начальник отдела пресс-службы Министерства внутренних дел Зейни Гусейнов ответил в комментарии к посту, что вопрос взят под контроль и расследуется. Общественности будет предоставлена информация о результатах расследования.
       
      https://www.instagram.com/p/C47rt1ttS_b/?igsh=aWcxdWZmYTZ0czdq
       
      • 11 replies
    • Ани Лорак подала на российское гражданство
      Ани Лорак подала на российское гражданство. На Украине ее обвинили в предательстве
       
      Украинская певица Ани Лорак подала заявление на российское гражданство, сообщает РИА Новости. На Украине Лорак не выступала с 2017 года, так как, по словам артистки, на родине на нее давили. После начала российской военной операции на Украине Лорак окрестили предательницей за работу в РФ. В России же ее обвинили в сборе донатов для ВСУ. Сама певица заявила, что никогда не финансировала военных и не будет этого делать. = https://www.gazeta.ru/social/2024/03/15/18423109.shtml

      Что думают по этому поводу форумчане?
      Ону багышламаг олармы?
        • Facepalm
        • Downvote
        • Haha
        • Like
      • 102 replies
    • У Кейт Миддлтон обнаружен рак: полное заявление принцессы Уэльской
      22 марта 2024 года принцесса Уэльская сообщила о том, что у нее диагностирован рак — сейчас Кейт Миддлтон находится на ранней стадии профилактической химиотерапии. 42-летняя супруга принца
        • Sad
        • Like
      • 30 replies
  • Recently Browsing   0 members, 0 guests

    • No registered users viewing this page.
×
×
  • Create New...