Jump to content
  • Откройте аккаунт на Диспуте за 5 минут

    Продаете недвижимость, машину, телефон, одежду?  Тысячи  просмотров ежедневно на dispute.az  помогут вам. Бесплатная доска обьявлений.

Оливковое масло и маслины от Надира Ис.


Recommended Posts

В 08.04.2018 в 00:51, vinni0077 сказал:

Доброй ночи. Я бы хотела балон отборных оливок и в другой теме читала про кроликов хотела бы 1 тушку. Если возможно где нибудь в ахмедлах или на ази асланова передать или в городе где получиться

Я скоро уеду с дачи на А.Асланова. Если что звоните 050644 15 60

  • Like 1
Link to comment
Share on other sites

15 часов назад, vinni0077 сказал:
В 16.04.2018 в 12:45, Надир Ис сказал:
Я скоро уеду с дачи на А.Асланова. Если что звоните 050644 15 60

Поздно слишком прочитала ((

Я уехал с А.А. в 6 часов.Если на этой неделе получится я сообщю . Телефон ваш оставьте

Edited by Надир Ис
  • Upvote 1
Link to comment
Share on other sites

На сегодня осталось оливок:

№ 2  Один баллон (2кг) цена 8 манат20140120_094715_001.jpg.28a5f99e69ac8f17254e722155f492f0.jpg.d0e029b07190b73dda74797250150f2f.thumb.jpg.14ab4e8a6db2171ff82e6db4a18a9057.jpg

1 баллон оливок с фото ниже (2кг), цена 8 манат.

20140119_025850.thumb.jpg.01028d9aa1f2762e25546a99224a3446.jpg.99305644fabb755b6fe0783ac9a3466c.jpg

Оливковое масло 0.5 л  30 манат.

 

 

 

20140112_161935.jpg.9ef9389fec8ba3864c498c891ab5ddf9.thumb.jpg.052ea35d950d9ebb89e0f0c12d4c0968.jpg

Крольчатина  свежая , около 1кг, забиваю под заказ == 3 шт. цена 10 мнат.

Желающие вина, смотрите соседнюю тему вина.

Я уезжаю в конце недели . Буду отсуствовать до 16 мая. спешите.

Edited by Надир Ис
  • Like 1
Link to comment
Share on other sites

6 часов назад, penta сказал:

А сколько стоит оливковое масло?

2. Оливковое масло холодного отжима, высшего класса, не рафинированное, не фильтрованное, соответствует  классу Extra Virgin.

Собственного изготовления, 30 манат 0,5 литр. Количество ограничено.

  • Like 1
Link to comment
Share on other sites

On 4/26/2018 at 7:02 AM, Надир Ис said:

2. Оливковое масло холодного отжима, высшего класса, не рафинированное, не фильтрованное, соответствует  классу Extra Virgin.

Собственного изготовления, 30 манат 0,5 литр. Количество ограничено.

 

доброго времени всем. Это пишу я, Надир Ис. с компьютера дочери из Берлина. Долетел нормально, успел хорошо и погулять по Берлину. На даче остался мой гайын, Эльдар. вы можете продолжать писать мне, я через этот ник буду вам отвечать. На всякий случай номер телефона дачи 455 64 10. Эльдар. Мой вотсапптак же действует. 050 644 14  60.

Всего всем доброго. Что вам привести из Германии? Надир.

Оливок не осталось, есть только масло. 

  • Like 1
  • Upvote 1
Link to comment
Share on other sites

  • 3 weeks later...

 

Всем приветствие.

Я закончил своё европейское турне. 

Уже на даче. Желающие купить оливковое масло, можете обращаться.

Напоминаю цену, 0, 5 л  стоит 30 манат, в наличии всего 6 литров.

Мобильник утерян в поездке, надо восстановить номер, пока можно звонить на городской тел 455 64 10.

  • Upvote 1
Link to comment
Share on other sites

Наличие на сегодня, 22 мая 2018 г.

Оливковое масло холодного отжима, высшего класса, не рафинированное, соответствует  классу Extra Virgin.

Собственного изготовления, 30 манат 0,5 литр. Количество ограничено.

Связь по телефону 455 64 10  и 050 644 15 60 и Вотссап.

Сушёный инжир. Всего 2 кг. Цена кг/10 ман.

Крольчатника, при получении заказа забиваю кролика, очищаю. Вес чуть больше 1 кг. Одна тушка 10 манат. Кормил только травой со своей дачи. 

  • Upvote 1
Link to comment
Share on other sites

  • 1 month later...
  • 5 weeks later...

Надир мелим, мне нравится качество вашей продукции, но почему вы так дорого продаете оливковое масло. Я пару раз на диспуте у ребят брал просто обалденное оливковое масло первого отжима, которое они так же как и вы получали простым отжимом без термообработки и химикатов, нo цена у них была в три раза дешевле!

Link to comment
Share on other sites

12 минуты назад, Absheron сказал:

Надир мелим, мне нравится качество вашей продукции, но почему вы так дорого продаете оливковое масло. Я пару раз на диспуте у ребят брал просто обалденное оливковое масло первого отжима, которое они так же как и вы получали простым отжимом без термообработки и химикатов, нo цена у них была в три раза дешевле!

Здравствуйте, Надир муаллим сам ответит Вам, конечно же.

Но дошаб купленный у Надир муаллима за 25 манат наамного отличается от 10-манатных!

С оливковым маслом-аналогично

  • Upvote 1
Link to comment
Share on other sites

  • 2 weeks later...
В 06.08.2018 в 11:31, Waterandsun сказал:

Здравствуйте, Надир муаллим сам ответит Вам, конечно же.

Но дошаб купленный у Надир муаллима за 25 манат наамного отличается от 10-манатных!

С оливковым маслом-аналогично

Спасибо, вы почти ответили.

 

  • Upvote 1
Link to comment
Share on other sites

В 06.08.2018 в 11:25, Absheron сказал:

Надир мелим, мне нравится качество вашей продукции, но почему вы так дорого продаете оливковое масло. Я пару раз на диспуте у ребят брал просто обалденное оливковое масло первого отжима, которое они так же как и вы получали простым отжимом без термообработки и химикатов, нo цена у них была в три раза дешевле!

Здравствуйте. Я рад вам.

Я  согласен с вами, что 0.5 литра масла это дорого. Каждый раз когда меня спрашивают о цене, я с большой неловкостью отвечаю на этот вопрос. Но.  Дело в том, что я очень много трачу времени и усилий для получения одного литра масла, поверьте, это очень не просто в домашних условиях получать оливковое масло, и с таким качеством. Совсем не многие берутся за это. Оливки надо собрать, а это я делаю в декабре-январе месяце! и далее. Не буду говорить о всех сложностях обработки. О них я писал в это теме на 2-й станице. Кроме того, вы знаете, я готовлю и продаю солёные маслины и средняя цена 6 ман за кг. 10 кг 60 манат. Из 10 кг маслин,  выход масла 1 л  = 60 ман. Но с солёными, я на много меньше тружусь. На получение 28 л масла я потратил 2 месяца! Из них половина мы сами использовали и я раздал своим детям, и самым близким людям и это естественно. Но это не означает, что я свои расходы переложил на моих покупателей. Цена была назначена в самом начале.

Я не могу сказать не чего плохого о тех, кто продаёт через Диспут оливковое масло. Это и не прилично. Но я не думаю, что они это готовят непосредственно сами, как я.   У нас в Бильгя ходит бригада, которая собирает по дачам маслины, с ведома или без, хозяев дач. Они его сдают на завод, где происходит промышленное получение масла. Я не знаю этот процесс и не чего не могу сказать. Я просто думаю, что возможно есть доступ к этому маслу, которое можно продать каким то не магазинным путём. каждый зарабатывает как может.

Извините, за "Узунчулуг". Возможно ваш вопрос хотели бы задать и другие.

Просто скажу, что, те кто у меня брали масло, это делают часто. 

Масло та осталось около 1-го литра!

И извиняюсь за поздний ответ, в эту тему мало заходил.

Кроме всего, как выше написал Waterandsun, всё, что я готовлю:  дошаб, инжир сушёный, солёные оливки, и вина, я готовлю с особой тщательностью, с душой, высококачественно. 

Мне 70 лет и не хотелось бы увеличивать процент начисления "ГЮНАХА" на себя.

Всем всего доброго.

  • Like 2
  • Thanks 1
Link to comment
Share on other sites

  • 5 weeks later...

                                                     Мой новый продукт

В январе месяце я начал делать маслины по новой технологии. Может это уже кто то делал. Спелые, крупные чёрные маслины собрал в стеклянный баллон 10 л, и засыпал смесью сахарного песка и соли, так, что бы маслины оказались полностью в этой смеси. Периодически баллон переворачивал то на крышку, то на основание. Маслины начали выделять сок. и почти оказались в в полужидкой гуще. Держал долго, периодически пробовал, были горькие. Через три месяца  я поменял сахар и соль на новый. Но маслины не хотели отдавать горечь. В июне я слил смесь и залил солёную воду. Периодически сливал, заливал чистую воду, потом опять солёную. И так несколько раз. Маслины стали съедобными.  Дней 10 назад я слил солёную воду (теперь самое главное) расстелил маслины на свою сушильную сетку и положил в специальную сушильную камеру, которую я использую для сушки сухофруктов. (Жаль, что не сфотографировал). Они там вялились под солнцем три дня, усохли. Попробовав, я удивился, они оказались очень вкусными. Во вкусе есть пикантный горьковатый вкус, немного вкус вяленых фруктов. Я их обвалял в оливковом масле своего же производства и подсыпал не дроблёнными семенами Кинзы. Получилось очень вкусно.

 Потом я их переложил стеклянные банки. Теперь опять новшество:  не плотно прикрученными крышками, я их положил опять в свою сушилку, где продержал до 3-х часов дня, до самого высокого солнца, и потом, обжигая пальцы плотно прикрутил крышки и убрал в тень. По моему мнению, получилась небольшой эффект вакуумной упаковки, так как маслины и банка нагрелись, часть воздуха при расширении вышел из банки. Закрытая плотно крышка создала герметизацию. За одно получилась  и некоторая стерилизация, судья по по тому, что пришлось банки брать полотенцем, они нагрелись до 60-65 градусов Ц. В этот оливковый сезон, уже целинаправленно, часть маслин приготовлю по этой технологии.

Часть оставил для своего употребления, а 5 банок ставлю для продажи.

И так, Маслины Пикантные, вяленые с семенами кинзы, обработанные оливковым маслом. В банке чистый вес маслин 600 грамм. Цена 8 манат за банку.

Телефон вы знаете, 050 644 15 60.

Вот это моя сушилка для сухофруктов.:20170622_175048.jpg.f8f60b3d385a0b5aeda24379cf54f828.jpg.0727e6e7bd8abfa0347926f6d3bc4515.thumb.jpg.33be7e3b040aa1a6a5f2cbf75e93509f.jpg

А вот и сами маслины.

20140101_164948.thumb.jpg.6fac6241f20381f0469544505a54e02c.jpg20140101_162614.thumb.jpg.067ff63da40e606a6cbdf727dc7ff607.jpg20140101_162647_001.thumb.jpg.ac7f47b1d7e6dd144d7641b76ab75313.jpg

 

  • Like 2
Link to comment
Share on other sites

  • 3 weeks later...
7 часов назад, White angel сказал:

Надир м, доброе утро. Какие маслины есть сейчас на продаже?

 

Добрый вечер. Сейчас нет не каких. Я так рано не собираю, они сейчас не спелые и менее полезные. Когда начнут краснеть, только тогда начинаю и до января продолжаю сбор чёрных для соления и масла. К стати, наши воскресенье, днём, едут в город, в сторону Баксовет. Если вам удобно, я могу ваш заказ  вина и кролика отправить с ними.

Edited by Надир Ис
  • Like 1
Link to comment
Share on other sites

  • 2 weeks later...

Дорогие друзья, у меня хорошая новость. Мы обновили мой веб сайт,

   http://bagban.info/

В старом формате он моральна устарел. Я благодарю своих детей, что они организовали и оплатили новый дизайн сайта. В старом дизайне было почти 35000 просмотров. Надеюсь, что новый дизайн сайта вам  понравится и будет удобным для просмотра интересующих вас тем с советами.

 

Я наверно со следующей недели уже начну собирать Оливки для засолки. А для масла ещё рановато, надо дождаться до полной спелости маслин, когда они станут совсем чёрными. О готовности я напишу.

  • Like 2
  • Upvote 1
Link to comment
Share on other sites

  • 4 weeks later...

Начинаем сезон оливок  2018-2019 гг.

Сегодня собрал и начал обработку оливок.  Оливки со своей дачи в Бильгя, экологически чистая зона, северный берег Каспия. Дача в 1200 м от берега моря, произрастает на песчаных почвах Апшерона. Далеко от автомобильных выхлопов.  Без применения минеральных удобрений, без использования разных фунгицидов. Удаление горечи Натриевой щёлочью, с последующей  4-х дневной промывкой с использованием городской воды (не колодезная). Засолка поваренной солью. Солёность чуть больше съедобного, что бы не портились. Перед использованием, на день замочить в пресной воде и солёность регулировать по вашему вкусу. Уксус и другие ингредиенты не использую. По желанию, могу в рассол положить Фенхель и/или Семена кинзы. В прошлом году некоторым это понравилось.

На фото оливки, которые можно считать почти зрелыми. После обработки будут жёлто-зелёными (фото выставлю).

В поздние сроки сбора, маслины будут из чёрных, уже полностью зрелых. Но по той же технологии, обработка щёлочью. (Фото буду выставлять)

Цена 6 ман за кг. В 3-х л баллоне чистый вес оливок    2 -2,3 кг. цена по весу. Плюс 1 ман Цена баллона (если не принесёте баллон в замен). Укупорка п/эт крышкой. Можно на развес в п/эт пакете без рассола. 

 

Оливковое масло. В этом году урожай маслин послабее, по этому пока не могу прогнозировать выход масла. Ко всему же, уже имеются много заказов от тех, кто брал у меня масло в прошлый сезон, плюс для собственного использования.

Я нахожусь в Бильгя, на даче. Доставка обсуждается по заказу, так как я в город не часто еду. Иногда мне помогают знакомые ребята.

Мой телефон   012 455 64 10 и  050 644 15 60.

Думаю, что информация исчерпывающая. 

Спасибо, что дочитали.:appl:

IMG_20181020_143654.thumb.jpg.1e855748396ef0f15e23a92f471fa35d.jpg

  • Like 1
Link to comment
Share on other sites

Готовые оливки.

В одном баллоне ровно 2 кг чистого веса оливок, залиты рассолом.

Цена вместе с баллоном 12 манат. В замен тару дадите, буду благодарен.:appl:

20140102_050322_001.thumb.jpg.dc07da86e642a4c5a1135ef10aeb1d42.jpg

 

Edited by Надир Ис
  • Like 1
  • Upvote 1
Link to comment
Share on other sites

2 минуты назад, Arzu1957 сказал:

Добрый вечер есть ли у вас маленькие банки оливок

Добрый вечер, Арзу ханум. В маленькие баночки положить не проблема, проблема их вам из Билгя доставить.

  • Like 1
Link to comment
Share on other sites

Сегодня  залил 4 баллона рассолом. Оливки собраны 13 ноября, зелёные. Не крупные, костяшки совсем мелкие. Всего 4 баллона по 2 кг. 10 ман баллон. С заменой баллона.

20140104_222433.thumb.jpg.b2647bb92a7c1d27de54165c2445e294.jpg

  • Like 1
  • Upvote 1
Link to comment
Share on other sites

5 часов назад, Absheron сказал:

Надир мелим, балон маслин и два литра сухого саперави когда можно взять у вас 

Возможно я завтра поеду на Монтино,  где с вами встретимся? и телефон пожалуйста.

  • Like 1
Link to comment
Share on other sites

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!

Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.

Sign In Now
  • Our picks

    • «Переживаю за свою жизнь и жизнь своих детей...» Женщина из Баку о том, как лишилась глаза после избиения мужа – ВИДЕО
      Проживающая в Баку Анастасия Бектимирова поделилась в своем аккаунте в Инстаграм видео, в котором рассказала о произошедшем с ней домашнем насилии.
      • 6 replies
    • Стало известно, чем болен Кадыров. Кто станет новым главой Чечни?
      Рамзан Кадыров смертельно болен, он регулярно переносит серьезные медицинские кризисы, у него панкреонекроз поджелудочной железы, а Кремль ищет замену нынешнему главе Чечни, утверждает «Новая газета Европа». По их данным, именно поэтому Кадыров часто пропадает из виду, запускает пиар-кампании и то теряет, то набирает вес. Можно ли верить этой информации? На что опирается «Новая газета Европа» в своей публикации? Что будет в Кремле и в Чечне, если Кадырову действительно придется уйти? И что известно про Апти Алаудинова, который может стать ему заменой?
      .
      • 20 replies
    • Алкоголь в Азербайджане подорожает
      Это может привести к увеличению на рынке нелегальной продукции, поэтому соответствующие структуры должны подойти к этому вопросу очень внимательно, считает эксперт.  
      • 57 replies
    • ДРУЗЬЯ! ДАВНО МЫ НИЧЕГО НЕ ОБСУЖДАЛИ )). На ДНОТе одни страшилки...Сегодня один уважаемый форумчанин выставил высказывание умной дамы. Пост длинный, весь его выставлять не вижу смысла, но одна мысль заставила меня задуматься. Дама пишет, что брак не решит никаких ваших проблем, человек должен научиться выруливать  все сам, не надеясь на партнера. Тут я зависла ))) Родилась мысль, зачем двум автономным, самодостаточным личностям жить вместе? Можете обвинять меня в меркантильности и кидать танпками, но я в браке вижу только один смысл( кроме детей) - облегчение жизни друг друга. Все мы разные и некоторые вещи даются нам легко, а нашему супругу, например,  трудно. Вот, мы , по- умолчанию и облегчаем жизнь друг друга. Это касается всех сфер , от эмоциональной до утилитарной. Но та дама так уверенно, по пунктам все разложила в своём "учении" , что я засомневалась))) А что думаете вы , дорогие диспутчане. В чем смысл брака для вас ?
        • Haha
        • Like
      • 275 replies
    • Продам. Хонда Аккорд 2009
      Очень срочно продам автомобил.
      Хонда Аккорд 2.4 лт. 2009 года.
      Куплена в салоне Хонда.
      170.000 км оригинал пробег.
      Тел. 055 7151384
      • 2 replies
    • Очередное громкое групповое изнасилование в Индии
      Испанские муж и жена, путешествующие по миру на мотоциклах, прошли через ад. В Индии семь мужчин напали на них, когда они спали в палатке, ограбили их и изнасиловали женщину на глазах у ее мужа.
      Пара попала в больницу, а дело расследует местная полиция. О шокирующем инциденте, произошедшем в пятницу вечером в деревне Думка на северо-востоке Индии, г-жа Френанда и г-н Винсент рассказали в воскресенье в социальных сетях, опубликовав видео из клиники.
      Пара направлялась в Непал, но решила остановиться на ночь в северо-восточной Индии. Когда они поставили палатку и уснули, насильники ворвались в дом и стали избивать их касками и камнями.
      К счастью, часть тела Фернанды была прикрыта курткой, которая смягчала удары. После того как преступление было завершено, группа скрылась с места преступления, и тогда Винсент связался с патрульной машиной полиции.
      "Мы не могли понять их, потому что они плохо говорили по-английски. Но когда мы увидели их травмы, то поняли, что произошло что-то необычное. Мы сопроводили их в медицинский центр, где врачи подтвердили, что это было групповое изнасилование", - подтвердил The Times of India офицер полиции, который был в составе патруля.
      Тем временем следователи сообщили, что уже установили личности всех семи подозреваемых мужчин и арестовали троих из них. Это жители близлежащих населенных пунктов.
      "Мы находимся в больнице в Индии. Полиция тоже здесь", - говорит 45-летняя Фернанда в кадре. "Я бы никому не пожелала такого. Они избили нас и украли наши вещи. Но не все, потому что главное, чего они хотели, - это изнасиловать меня", - добавляет женщина с явными следами насилия на лице.
       
       
       
        • Like
      • 279 replies
    • В Баку выявлены цеха производства подпольной продукции FAIRY, DOMESTOS, ACE, IPEK, Head and Shoulders, Prill, Perwol
      В цехах, расположенных во дворе мясокомбината в поселке Кешля Низаминского района Баку, выявлена подпольная продукция.
      Об этом сообщает Государственная налоговая служба (ГНС) при Министерстве экономики.
        • Sad
        • Haha
        • Thanks
        • Like
      • 185 replies
    • Всплыли новые подробности в связи с подозреваемым в убийстве своих родителей в Сумгайыте - ОБНОВЛЕНО + ВИДЕО
      Стали известны новые подробности в связи с Фикретом Мамедовым, подозреваемым в убийстве членов своей семьи в Сумгайыте. 
      Согласно полученной Oxu.Аz информации, молодой человек был участником второй Карабахской войны. 
      Как стало известно Qafqazinfo, в ходе предварительного расследования было установлено, что он употреблял наркотики.
      Утверждается, что Ф.Мамедов часто требовал у родителей денег и поэтому дома между ними постоянно происходили конфликты. По аналогичной причине 8 апреля Фикрет подрался со своим другом детства. Полицейские, дежурившие рядом с местом происшествия, попытались задержать Мамедова, но тот оказал сопротивление.
      В тот же день на Фикрета Мамедова в 3-м отделении Сумгайытского городского управления полиции был составлен протокол по статьям 510 (мелкое хулиганство) и 535 (злостное неповиновение законному требованию работника полиции или военнослужащего) Кодекса об административных проступках. Суд оштрафовал подозреваемого на 150 манатов за совершенное деяние и освободил его.
      В настоящее время продолжается расследование с целью выяснения причин убийства.
      10:52
      Фикрет Мамедов подозревается в убийстве своих родителей в общежитии №18 в 41-м квартале Сумгайыта.
      Отмечается, что он предоставлял услуги такси. Некоторые из соседей заявили, что в семье время от времени возникали конфликты. 
      Однако одна из соседок сообщила Baku TV, что Фикрет был приветливым и спокойным, да и все члены семьи были очень дружелюбными.
      "Мы только услышали крики о помощи. Но когда мы пришли, было уже поздно", - сказала она.
      Подробнее - в сюжете.
      • 4 replies
  • Recently Browsing   0 members, 0 guests

    • No registered users viewing this page.
×
×
  • Create New...