Jump to content
  • Откройте аккаунт на Диспуте за 5 минут

    Продаете недвижимость, машину, телефон, одежду?  Тысячи  просмотров ежедневно на dispute.az  помогут вам. Бесплатная доска обьявлений.

Оливковое масло и маслины от Надира Ис.


Recommended Posts

В 08.04.2018 в 00:51, vinni0077 сказал:

Доброй ночи. Я бы хотела балон отборных оливок и в другой теме читала про кроликов хотела бы 1 тушку. Если возможно где нибудь в ахмедлах или на ази асланова передать или в городе где получиться

Я скоро уеду с дачи на А.Асланова. Если что звоните 050644 15 60

  • Like 1
Link to comment
Share on other sites

15 часов назад, vinni0077 сказал:
В 16.04.2018 в 12:45, Надир Ис сказал:
Я скоро уеду с дачи на А.Асланова. Если что звоните 050644 15 60

Поздно слишком прочитала ((

Я уехал с А.А. в 6 часов.Если на этой неделе получится я сообщю . Телефон ваш оставьте

Edited by Надир Ис
  • Upvote 1
Link to comment
Share on other sites

На сегодня осталось оливок:

№ 2  Один баллон (2кг) цена 8 манат20140120_094715_001.jpg.28a5f99e69ac8f17254e722155f492f0.jpg.d0e029b07190b73dda74797250150f2f.thumb.jpg.14ab4e8a6db2171ff82e6db4a18a9057.jpg

1 баллон оливок с фото ниже (2кг), цена 8 манат.

20140119_025850.thumb.jpg.01028d9aa1f2762e25546a99224a3446.jpg.99305644fabb755b6fe0783ac9a3466c.jpg

Оливковое масло 0.5 л  30 манат.

 

 

 

20140112_161935.jpg.9ef9389fec8ba3864c498c891ab5ddf9.thumb.jpg.052ea35d950d9ebb89e0f0c12d4c0968.jpg

Крольчатина  свежая , около 1кг, забиваю под заказ == 3 шт. цена 10 мнат.

Желающие вина, смотрите соседнюю тему вина.

Я уезжаю в конце недели . Буду отсуствовать до 16 мая. спешите.

Edited by Надир Ис
  • Like 1
Link to comment
Share on other sites

6 часов назад, penta сказал:

А сколько стоит оливковое масло?

2. Оливковое масло холодного отжима, высшего класса, не рафинированное, не фильтрованное, соответствует  классу Extra Virgin.

Собственного изготовления, 30 манат 0,5 литр. Количество ограничено.

  • Like 1
Link to comment
Share on other sites

On 4/26/2018 at 7:02 AM, Надир Ис said:

2. Оливковое масло холодного отжима, высшего класса, не рафинированное, не фильтрованное, соответствует  классу Extra Virgin.

Собственного изготовления, 30 манат 0,5 литр. Количество ограничено.

 

доброго времени всем. Это пишу я, Надир Ис. с компьютера дочери из Берлина. Долетел нормально, успел хорошо и погулять по Берлину. На даче остался мой гайын, Эльдар. вы можете продолжать писать мне, я через этот ник буду вам отвечать. На всякий случай номер телефона дачи 455 64 10. Эльдар. Мой вотсапптак же действует. 050 644 14  60.

Всего всем доброго. Что вам привести из Германии? Надир.

Оливок не осталось, есть только масло. 

  • Like 1
  • Upvote 1
Link to comment
Share on other sites

  • 3 weeks later...

 

Всем приветствие.

Я закончил своё европейское турне. 

Уже на даче. Желающие купить оливковое масло, можете обращаться.

Напоминаю цену, 0, 5 л  стоит 30 манат, в наличии всего 6 литров.

Мобильник утерян в поездке, надо восстановить номер, пока можно звонить на городской тел 455 64 10.

  • Upvote 1
Link to comment
Share on other sites

Наличие на сегодня, 22 мая 2018 г.

Оливковое масло холодного отжима, высшего класса, не рафинированное, соответствует  классу Extra Virgin.

Собственного изготовления, 30 манат 0,5 литр. Количество ограничено.

Связь по телефону 455 64 10  и 050 644 15 60 и Вотссап.

Сушёный инжир. Всего 2 кг. Цена кг/10 ман.

Крольчатника, при получении заказа забиваю кролика, очищаю. Вес чуть больше 1 кг. Одна тушка 10 манат. Кормил только травой со своей дачи. 

  • Upvote 1
Link to comment
Share on other sites

  • 1 month later...
  • 5 weeks later...

Надир мелим, мне нравится качество вашей продукции, но почему вы так дорого продаете оливковое масло. Я пару раз на диспуте у ребят брал просто обалденное оливковое масло первого отжима, которое они так же как и вы получали простым отжимом без термообработки и химикатов, нo цена у них была в три раза дешевле!

Link to comment
Share on other sites

12 минуты назад, Absheron сказал:

Надир мелим, мне нравится качество вашей продукции, но почему вы так дорого продаете оливковое масло. Я пару раз на диспуте у ребят брал просто обалденное оливковое масло первого отжима, которое они так же как и вы получали простым отжимом без термообработки и химикатов, нo цена у них была в три раза дешевле!

Здравствуйте, Надир муаллим сам ответит Вам, конечно же.

Но дошаб купленный у Надир муаллима за 25 манат наамного отличается от 10-манатных!

С оливковым маслом-аналогично

  • Upvote 1
Link to comment
Share on other sites

  • 2 weeks later...
В 06.08.2018 в 11:31, Waterandsun сказал:

Здравствуйте, Надир муаллим сам ответит Вам, конечно же.

Но дошаб купленный у Надир муаллима за 25 манат наамного отличается от 10-манатных!

С оливковым маслом-аналогично

Спасибо, вы почти ответили.

 

  • Upvote 1
Link to comment
Share on other sites

В 06.08.2018 в 11:25, Absheron сказал:

Надир мелим, мне нравится качество вашей продукции, но почему вы так дорого продаете оливковое масло. Я пару раз на диспуте у ребят брал просто обалденное оливковое масло первого отжима, которое они так же как и вы получали простым отжимом без термообработки и химикатов, нo цена у них была в три раза дешевле!

Здравствуйте. Я рад вам.

Я  согласен с вами, что 0.5 литра масла это дорого. Каждый раз когда меня спрашивают о цене, я с большой неловкостью отвечаю на этот вопрос. Но.  Дело в том, что я очень много трачу времени и усилий для получения одного литра масла, поверьте, это очень не просто в домашних условиях получать оливковое масло, и с таким качеством. Совсем не многие берутся за это. Оливки надо собрать, а это я делаю в декабре-январе месяце! и далее. Не буду говорить о всех сложностях обработки. О них я писал в это теме на 2-й станице. Кроме того, вы знаете, я готовлю и продаю солёные маслины и средняя цена 6 ман за кг. 10 кг 60 манат. Из 10 кг маслин,  выход масла 1 л  = 60 ман. Но с солёными, я на много меньше тружусь. На получение 28 л масла я потратил 2 месяца! Из них половина мы сами использовали и я раздал своим детям, и самым близким людям и это естественно. Но это не означает, что я свои расходы переложил на моих покупателей. Цена была назначена в самом начале.

Я не могу сказать не чего плохого о тех, кто продаёт через Диспут оливковое масло. Это и не прилично. Но я не думаю, что они это готовят непосредственно сами, как я.   У нас в Бильгя ходит бригада, которая собирает по дачам маслины, с ведома или без, хозяев дач. Они его сдают на завод, где происходит промышленное получение масла. Я не знаю этот процесс и не чего не могу сказать. Я просто думаю, что возможно есть доступ к этому маслу, которое можно продать каким то не магазинным путём. каждый зарабатывает как может.

Извините, за "Узунчулуг". Возможно ваш вопрос хотели бы задать и другие.

Просто скажу, что, те кто у меня брали масло, это делают часто. 

Масло та осталось около 1-го литра!

И извиняюсь за поздний ответ, в эту тему мало заходил.

Кроме всего, как выше написал Waterandsun, всё, что я готовлю:  дошаб, инжир сушёный, солёные оливки, и вина, я готовлю с особой тщательностью, с душой, высококачественно. 

Мне 70 лет и не хотелось бы увеличивать процент начисления "ГЮНАХА" на себя.

Всем всего доброго.

  • Like 2
  • Thanks 1
Link to comment
Share on other sites

  • 5 weeks later...

                                                     Мой новый продукт

В январе месяце я начал делать маслины по новой технологии. Может это уже кто то делал. Спелые, крупные чёрные маслины собрал в стеклянный баллон 10 л, и засыпал смесью сахарного песка и соли, так, что бы маслины оказались полностью в этой смеси. Периодически баллон переворачивал то на крышку, то на основание. Маслины начали выделять сок. и почти оказались в в полужидкой гуще. Держал долго, периодически пробовал, были горькие. Через три месяца  я поменял сахар и соль на новый. Но маслины не хотели отдавать горечь. В июне я слил смесь и залил солёную воду. Периодически сливал, заливал чистую воду, потом опять солёную. И так несколько раз. Маслины стали съедобными.  Дней 10 назад я слил солёную воду (теперь самое главное) расстелил маслины на свою сушильную сетку и положил в специальную сушильную камеру, которую я использую для сушки сухофруктов. (Жаль, что не сфотографировал). Они там вялились под солнцем три дня, усохли. Попробовав, я удивился, они оказались очень вкусными. Во вкусе есть пикантный горьковатый вкус, немного вкус вяленых фруктов. Я их обвалял в оливковом масле своего же производства и подсыпал не дроблёнными семенами Кинзы. Получилось очень вкусно.

 Потом я их переложил стеклянные банки. Теперь опять новшество:  не плотно прикрученными крышками, я их положил опять в свою сушилку, где продержал до 3-х часов дня, до самого высокого солнца, и потом, обжигая пальцы плотно прикрутил крышки и убрал в тень. По моему мнению, получилась небольшой эффект вакуумной упаковки, так как маслины и банка нагрелись, часть воздуха при расширении вышел из банки. Закрытая плотно крышка создала герметизацию. За одно получилась  и некоторая стерилизация, судья по по тому, что пришлось банки брать полотенцем, они нагрелись до 60-65 градусов Ц. В этот оливковый сезон, уже целинаправленно, часть маслин приготовлю по этой технологии.

Часть оставил для своего употребления, а 5 банок ставлю для продажи.

И так, Маслины Пикантные, вяленые с семенами кинзы, обработанные оливковым маслом. В банке чистый вес маслин 600 грамм. Цена 8 манат за банку.

Телефон вы знаете, 050 644 15 60.

Вот это моя сушилка для сухофруктов.:20170622_175048.jpg.f8f60b3d385a0b5aeda24379cf54f828.jpg.0727e6e7bd8abfa0347926f6d3bc4515.thumb.jpg.33be7e3b040aa1a6a5f2cbf75e93509f.jpg

А вот и сами маслины.

20140101_164948.thumb.jpg.6fac6241f20381f0469544505a54e02c.jpg20140101_162614.thumb.jpg.067ff63da40e606a6cbdf727dc7ff607.jpg20140101_162647_001.thumb.jpg.ac7f47b1d7e6dd144d7641b76ab75313.jpg

 

  • Like 2
Link to comment
Share on other sites

  • 3 weeks later...
7 часов назад, White angel сказал:

Надир м, доброе утро. Какие маслины есть сейчас на продаже?

 

Добрый вечер. Сейчас нет не каких. Я так рано не собираю, они сейчас не спелые и менее полезные. Когда начнут краснеть, только тогда начинаю и до января продолжаю сбор чёрных для соления и масла. К стати, наши воскресенье, днём, едут в город, в сторону Баксовет. Если вам удобно, я могу ваш заказ  вина и кролика отправить с ними.

Edited by Надир Ис
  • Like 1
Link to comment
Share on other sites

  • 2 weeks later...

Дорогие друзья, у меня хорошая новость. Мы обновили мой веб сайт,

   http://bagban.info/

В старом формате он моральна устарел. Я благодарю своих детей, что они организовали и оплатили новый дизайн сайта. В старом дизайне было почти 35000 просмотров. Надеюсь, что новый дизайн сайта вам  понравится и будет удобным для просмотра интересующих вас тем с советами.

 

Я наверно со следующей недели уже начну собирать Оливки для засолки. А для масла ещё рановато, надо дождаться до полной спелости маслин, когда они станут совсем чёрными. О готовности я напишу.

  • Like 2
  • Upvote 1
Link to comment
Share on other sites

  • 4 weeks later...

Начинаем сезон оливок  2018-2019 гг.

Сегодня собрал и начал обработку оливок.  Оливки со своей дачи в Бильгя, экологически чистая зона, северный берег Каспия. Дача в 1200 м от берега моря, произрастает на песчаных почвах Апшерона. Далеко от автомобильных выхлопов.  Без применения минеральных удобрений, без использования разных фунгицидов. Удаление горечи Натриевой щёлочью, с последующей  4-х дневной промывкой с использованием городской воды (не колодезная). Засолка поваренной солью. Солёность чуть больше съедобного, что бы не портились. Перед использованием, на день замочить в пресной воде и солёность регулировать по вашему вкусу. Уксус и другие ингредиенты не использую. По желанию, могу в рассол положить Фенхель и/или Семена кинзы. В прошлом году некоторым это понравилось.

На фото оливки, которые можно считать почти зрелыми. После обработки будут жёлто-зелёными (фото выставлю).

В поздние сроки сбора, маслины будут из чёрных, уже полностью зрелых. Но по той же технологии, обработка щёлочью. (Фото буду выставлять)

Цена 6 ман за кг. В 3-х л баллоне чистый вес оливок    2 -2,3 кг. цена по весу. Плюс 1 ман Цена баллона (если не принесёте баллон в замен). Укупорка п/эт крышкой. Можно на развес в п/эт пакете без рассола. 

 

Оливковое масло. В этом году урожай маслин послабее, по этому пока не могу прогнозировать выход масла. Ко всему же, уже имеются много заказов от тех, кто брал у меня масло в прошлый сезон, плюс для собственного использования.

Я нахожусь в Бильгя, на даче. Доставка обсуждается по заказу, так как я в город не часто еду. Иногда мне помогают знакомые ребята.

Мой телефон   012 455 64 10 и  050 644 15 60.

Думаю, что информация исчерпывающая. 

Спасибо, что дочитали.:appl:

IMG_20181020_143654.thumb.jpg.1e855748396ef0f15e23a92f471fa35d.jpg

  • Like 1
Link to comment
Share on other sites

Готовые оливки.

В одном баллоне ровно 2 кг чистого веса оливок, залиты рассолом.

Цена вместе с баллоном 12 манат. В замен тару дадите, буду благодарен.:appl:

20140102_050322_001.thumb.jpg.dc07da86e642a4c5a1135ef10aeb1d42.jpg

 

Edited by Надир Ис
  • Like 1
  • Upvote 1
Link to comment
Share on other sites

2 минуты назад, Arzu1957 сказал:

Добрый вечер есть ли у вас маленькие банки оливок

Добрый вечер, Арзу ханум. В маленькие баночки положить не проблема, проблема их вам из Билгя доставить.

  • Like 1
Link to comment
Share on other sites

Сегодня  залил 4 баллона рассолом. Оливки собраны 13 ноября, зелёные. Не крупные, костяшки совсем мелкие. Всего 4 баллона по 2 кг. 10 ман баллон. С заменой баллона.

20140104_222433.thumb.jpg.b2647bb92a7c1d27de54165c2445e294.jpg

  • Like 1
  • Upvote 1
Link to comment
Share on other sites

5 часов назад, Absheron сказал:

Надир мелим, балон маслин и два литра сухого саперави когда можно взять у вас 

Возможно я завтра поеду на Монтино,  где с вами встретимся? и телефон пожалуйста.

  • Like 1
Link to comment
Share on other sites

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!

Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.

Sign In Now
  • Our picks

    • В Баку начинается строительство новой дороги
      С учетом перспективного развития города Баку Государственным агентством автомобильных дорог Азербайджана дается старт строительству новой автомобильной дороги от улицы Гасана Алиева до станции метро «Кероглу», параллельно проспекту Зии Буниядова.
      Об этом сообщили в госагентстве.
      Общая длина шестиполосной дороги составит 3896 метров с шириной полос 3,5 метра. На дороге будут построены четыре тоннеля и три подземных пешеходных перехода.
      В настоящее время от метро «Улдуз» в направлении улицы Алескера Гаибова ведутся работы по транспортировке тяжелой техники и оборудования на территорию.
      https://media.az/society/v-baku-nachinaetsya-stroitelstvo-novoj-dorogi
        • Upvote
        • Like
      • 29 replies
    • В Баку выставлена на продажу квартира по фантастической цене - ФОТО
      В Баку выставлена на продажу квартира по фантастической цене.
      Как сообщает Oxu.Az, соответствующая информация распространена на сайтах объявлений.
      Так, девятикомнатную квартиру площадью 555 кв.м предлагают покупателям за 12 млн манатов.
        В объявлении упоминается, что на указанном этаже расположена только одна квартира и соседей не будет.
      https://ru.oxu.az/society/866997
        • Confused
        • Haha
      • 95 replies
    • Где выгоднее отдыхать: в Азербайджане или за рубежом? - ОПРОС
      Baku TV провел опрос среди жителей столицы с целью узнать, где, по их мнению, выгодно отдыхать: в Азербайджане или за рубежом.
      Большинство участников опроса предпочло потратить деньги на отдых за границей.
      «Проживание в наших гостиницах обойдется в три раза дороже», - сказал один из опрошенных.
      Между тем сотрудники туристических компаний также отметили, что цены на отели за границей практически такие же, как у нас, а в некоторых случаях даже ниже.
      «Например, стоимость недельного тура на одного человека в Габалу начинается от 700 манатов. А тур на тот же период в Грузию обойдется от 500 манатов», - сказал один из них.
       
        • Haha
        • Like
      • 101 replies
    • Отомстил отцу за избиение матери: жуткие подробности убийства брата главы ИВ Лянкярана

      Долгое время подробности этого жуткого происшествия не разглашались ни во время следствия, ни в ходе судебного процесса. Судьи решили, что слушания должны проходить в закрытом режиме, без допуска СМИ.
      Однако Qafqazinfo удалось выяснить некоторые детали этой семейной трагедии. Согласно материала
        • Sad
      • 35 replies
    • Депутат: Некоторых женщин убивают за то, что они не считают мужей главой семьи
      В последнее время в Азербайджане растет число женщин, убитых своими мужьями.
      По данным расследования Bizim.Media, за последние два месяца Генеральная прокуратура зарегистрировала около 10 фактов убийства женщин их супругами. Эта печальная статистика актуализирует вопрос о необходимости прохождения парами психологического анализа перед вступлением в брак.
      Между тем заместитель председателя комитета по правам человека Милли Меджлиса Таир Керимли в своем заявлении Bizim.Media отметил, что не испытывает оптимизма относительно идеи обязательного психологического анализа для пар перед свадьбой.
      «Прохождение медицинского осмотра перед браком обязательно, поскольку только так можно выявить скрытые заболевания. Но психологический анализ в Азербайджане не применяется, да и за рубежом такой широкой практики нет, и то лишь в добровольном порядке», - отметил депутат.
      Что касается женщин, убитых мужьями, Таир Керимли полагает, что это происходит из-за вопросов чести.
      «Одна из главных причин заключается в том, что некоторые дамы, прикрываясь гендерным равенством, создают образ сильной женщины и не считают мужей главой семьи, а некоторые и вовсе идут по плохому пути. То есть зачастую убийства женщин происходят из-за вопросов чести», - сказал он.
      Депутат призвал стремиться к построению чистого общества, чтобы никому даже в голову не приходило сворачивать на плохой путь.
      «В советское время тоже были случаи убийства женщин мужьями на почве ревности. В любом случае я не поддерживаю идею применения психологического анализа перед браком на законодательном уровне. Это будет своего рода унижением для пары: как будто мы проверяем, в своем ли они уме», - заключил Т.Керимли.
      https://media.az/society/deputat-nekotoryh-zhenshin-ubivayut-za-to-chto-oni-ne-schitayut-muzhej-glavoj-semi
        • Facepalm
        • Confused
      • 54 replies
    • В районе метро Гара Гараева продаётся объект под новостройкой
      В Низаминском районе,около станции метро Г.Гараева, под новостройкой на 1-м этаже (18/1) продается объект общей площадью 65 кв.м. Очень интенсивный пешеходный и автомобильный трафик. Имеются все условия, развитая инфраструктура, паркинг и т.д. Все документы в порядке, купчая на нежилое помещение.Оплата 1%.   Цена 550000  манат     0552522225
      • 0 replies
    • Можно ли использовать пенсионные накопления до выхода на пенсию?
      Пенсионный возраст в Азербайджане является предметом многочисленных дискуссий.
      Для мужчин он составляет 65 лет, для женщин – 63,5 года. Возрастной предел для женщин увеличивается на шесть месяцев каждый год, начиная с 1 июля 2017 года. В 2027-м возраст выхода на пенсию для мужчин и женщин будет одинаковым - 65 лет.
      Как долго гражданин может прожить после выхода на пенсию - никто не знает. Таким образом, накопленный за годы работы пенсионный капитал можно будет получать в лучшем случае 10-15 лет.
      Почему мы не можем использовать накопления раньше, чем выйдем на пенсию? Обязательно ли нам ждать 65 лет, чтобы воспользоваться своим правом?
      Подробнее об этом - в сюжете İTV:
      https://media.az/society/mozhno-li-ispolzovat-pensionnye-nakopleniya-do-vyhoda-na-pensiyu
        • Like
      • 53 replies
    • AstraZeneca признала, что ее вакцина от COVID-19 может спровоцировать тромбоз
      Компания AstraZeneca признала, что ее вакцина против COVID-19 может вызвать редкое, но смертельное нарушение свертываемости крови.
      Фармацевтический гигант уже столкнулся с огромным количеством исков, поданных близкими тех, кто получил серьезные заболевания или умер в результате инъекции, сообщает Daily Mail.
      Отмечается, что юристы, представляющие десятки коллективных исков, говорят, что стоимость некоторых дел их клиентов может достигать 25 миллионов долларов (42,5 млн манатов), и настаивают на том, что вакцина фармацевтической фирмы является дефектным продуктом.
        Подчеркивается, что AstraZeneca в феврале признала, что ее вакцина может в очень редких случаях провоцировать состояние, называемое тромбозом с синдромом тромбоцитопении или TTS. Он может вызвать у пациентов образование тромбов, а также низкое количество тромбоцитов, что в некоторых случаях серьезно навредило тем, кто воспользовался вакциной, или даже привело к летальному исходу.
      Потенциальное осложнение было указано в качестве возможного побочного эффекта с момента выпуска вакцины, но признание AstraZeneca в феврале стало первым случаем, когда фармацевтический гигант сделал это в суде, сообщает Telegraph.
       
        • Facepalm
        • Confused
      • 452 replies
  • Recently Browsing   0 members, 0 guests

    • No registered users viewing this page.
×
×
  • Create New...