Итальянские сыры и молочные продукты Gailli

[alice_wonderland]

получила заказ ,спасибо ,гаймаг не очень,срок с 10 до 25, думаю для него это много ,так как верхний слой уже с горчинкой .

[Леонел]

18 минут назад, alice_wonderland сказал:

получила заказ ,спасибо ,гаймаг не очень,срок с 10 до 25, думаю для него это много ,так как верхний слой уже с горчинкой .

 

Вы правы, гаймаг немного скис... Убираем с продажи... Со следующей партией бесплатно пришлём новый

[alice_wonderland]

7 часов назад, Леонел сказал:

 

Вы правы, гаймаг немного скис... Убираем с продажи... Со следующей партией бесплатно пришлём новый

спасибо !

[X-LADYYY]

В 16.11.2019 в 11:49, Леонел сказал:

эх...жаль, что Вам не понравилось...

мои родители и даже бабушка пока от души не посолили сыр, который  им принес на пробу...не стали есть)

 

попробуйте подеражть пару часов в соленом растворе (18%)

либо дождитесь, когда у нас в ассортименте появятся соленые сыры)

 

Добрый день, попробовали Моцареллу буфало- вкусно, нежно но реально несолёно) а когда сверху сам солишь, всё таки эффект не тот когда чувствуются крупинки соли) А так вкусно))

[Леонел]

Только что, X-LADYYY сказал:

Добрый день, попробовали Моцареллу буфало- вкусно, нежно но реально несолёно) а когда сверху сам солишь, всё таки эффект не тот когда чувствуются крупинки соли) А так вкусно))

там есть конечно соль, но очень мало...

если привыкли к соленому вкусу в сырах, попробуйте подержать нашу моцареллу немного в соленом растворе...полчаса...

хотя конечно - классика жанра - солить салат с пресной моцареллой крупной морской солью

[Леонел]

 

информация для тех, кто едет/живет в Мардаканы, Бильгя, Шаган, Вишневка

теперь нашу продукцию (пока не всю) можно купить и в Рахат Гала

 

[Тоша]

46 минут назад, Леонел сказал:

 

информация для тех, кто едет/живет в Мардаканы, Бильгя, Шаган, Вишневка

теперь нашу продукцию (пока не всю) можно купить и в Рахат Гала

 

а в метропарке только моцарелла была и деревенский.. рикотты нет и молочка тоже

[GT-R]

В каком браво искать продукцию? Был на гянджлике, в молле который, ничего не нашел. В итоге купил турецкую моцареллу, а хотелось поддержать местного производителя. 

[Леонел]

1 час назад, GT-R сказал:

В каком браво искать продукцию? Был на гянджлике, в молле который, ничего не нашел. В итоге купил турецкую моцареллу, а хотелось поддержать местного производителя. 

бросьте каку зачем вам турецкая моцарелла, когда есть наша, гянджинская??

по правде, 3-4 дня наших продуктов не было в Браво, но уже завезли...

1 час назад, Тоша сказал:

а в метропарке только моцарелла была и деревенский.. рикотты нет и молочка тоже

с сегодняшнего дня полки все загружены

насчет деревенского - мы изменили немного рецептуру...уменьшили количество воды в нем...

все остальное - жирность, цельное молоко при его изготовлении, отсутствие всяких гадостей в составе - прежние

молоко

пока только в наших собственных тчках

в самое ближайшее время - в Рахатах, Мегасторах, Бигроссе

 

[Леонел]

Кто тут спрашивал настоящий деревенский джамыш гатыгы? Без грамма добавленного крахмала, химии и даже коровьего молока? 

Прошли все лабораторные испытания, щас пробуем на вкус... Очень скоро будет на полках 

 

Кстати, наш итальянец говорит, в Италии несколько лет назад кто то начал выпускать буйволиный йогурт и это стало настолько популярным, что все молочные компании устремились в эту нишу) странно, что у вас буйаолиный йогурт национальный продукт - это он говорит - и такой вкусный, а вы производите и едите всякую дрянь... 

[Scorpion**]

3 часа назад, Леонел сказал:

Кто тут спрашивал настоящий деревенский джамыш гатыгы? Без грамма добавленного крахмала, химии и даже коровьего молока? 

Прошли все лабораторные испытания, щас пробуем на вкус... Очень скоро будет на полках 

 

Кстати, наш итальянец говорит, в Италии несколько лет назад кто то начал выпускать буйволиный йогурт и это стало настолько популярным, что все молочные компании устремились в эту нишу) странно, что у вас буйаолиный йогурт национальный продукт - это он говорит - и такой вкусный, а вы производите и едите всякую дрянь... 

Вы полны идей)

Будем ждать мы.

А стаканчик сколько грамм?

[Леонел]

1 час назад, Scorpion68 сказал:

Вы полны идей)

Будем ждать мы.

А стаканчик сколько грамм?

да не

просто поесть люблю вкусно) и полезно)

стаканчик - средний по размеру...грамм 350...точно не помню)

[Тоша]

13 часа назад, Леонел сказал:

Кто тут спрашивал настоящий деревенский джамыш гатыгы? Без грамма добавленного крахмала, химии и даже коровьего молока? 

Прошли все лабораторные испытания, щас пробуем на вкус... Очень скоро будет на полках 

 

Кстати, наш итальянец говорит, в Италии несколько лет назад кто то начал выпускать буйволиный йогурт и это стало настолько популярным, что все молочные компании устремились в эту нишу) странно, что у вас буйаолиный йогурт национальный продукт - это он говорит - и такой вкусный, а вы производите и едите всякую дрянь... 

 

ураааааа! ураааа! ураааа! я даже закрою глаза на процент жира)))))) урааа))))

а можно еще идею подам? наверное это еще рано, но тааак хочется... в октябре были в египте, попробовала их йогурт, вы знаете, у них все фруктовые йогурты без сахара! это так вкусно... иногда тааак хочется вкусненького, а на прилавках все с добавлением сахара.... вдруг когда то и у вас появится такой

[Тоша]

14 часа назад, Леонел сказал:

бросьте каку зачем вам турецкая моцарелла, когда есть наша, гянджинская??

по правде, 3-4 дня наших продуктов не было в Браво, но уже завезли...

с сегодняшнего дня полки все загружены

насчет деревенского - мы изменили немного рецептуру...уменьшили количество воды в нем...

все остальное - жирность, цельное молоко при его изготовлении, отсутствие всяких гадостей в составе - прежние

молоко

пока только в наших собственных тчках

в самое ближайшее время - в Рахатах, Мегасторах, Бигроссе

 

классно что ваша продукция есть! эхх хорошо) спасибо

[Negotium73]

 

как там насчет срока хранения? ( в холодильнике ,конечно) Как у других йогуртов или ,по-моему, должно быть меньше?

и когда ждать поступления в Графику?

 

 

 

16 часов назад, Леонел сказал:

Кто тут спрашивал настоящий деревенский джамыш гатыгы? Без грамма добавленного крахмала, химии и даже коровьего молока? 

Прошли все лабораторные испытания, щас пробуем на вкус... Очень скоро будет на полках 

 

Кстати, наш итальянец говорит, в Италии несколько лет назад кто то начал выпускать буйволиный йогурт и это стало настолько популярным, что все молочные компании устремились в эту нишу) странно, что у вас буйаолиный йогурт национальный продукт - это он говорит - и такой вкусный, а вы производите и едите всякую дрянь... 

 

[Леонел]

2 часа назад, Тоша сказал:

ураааааа! ураааа! ураааа! я даже закрою глаза на процент жира)))))) урааа))))

а можно еще идею подам? наверное это еще рано, но тааак хочется... в октябре были в египте, попробовала их йогурт, вы знаете, у них все фруктовые йогурты без сахара! это так вкусно... иногда тааак хочется вкусненького, а на прилавках все с добавлением сахара.... вдруг когда то и у вас появится такой

это натуральный жир! наши дяди и бабы им питались и жили до 90 лет! 

в египте не помню, но мне очень нравятся йогурты Чобани, турки открыли в штатах...взорвали рынок

https://www.chobani.com/

для йогуртов на самом деле вся линия у нас построена...даже пробовали делать йогурт с перетертым фейхоа и айвовым джемом (для российского рынка), но...пока рано)) нам бы с существующими продуктами справиться...

сулугуни никак не добьем(

45 минут назад, Negotium73 сказал:

 

как там насчет срока хранения? ( в холодильнике ,конечно) Как у других йогуртов или ,по-моему, должно быть меньше?

и когда ждать поступления в Графику?

 

 

 

 

другие йогурты/гатыги и без холодильника можно сказать держатся месяц))

наш - пока 4-5 дней(( с таким сроком опять проблемы с маркетами, не возьмут. а только в графике продавать - объемы малые...

вот щас пытаемся увеличить срок хранения...за счет удаления лишней влаги, либо кислорода из упаковки 

[Scorpion**]

3 минуты назад, Леонел сказал:

это натуральный жир! наши дяди и бабы им питались и жили до 90 лет! 

в египте не помню, но мне очень нравятся йогурты Чобани, турки открыли в штатах...взорвали рынок

https://www.chobani.com/

для йогуртов на самом деле вся линия у нас построена...даже пробовали делать йогурт с перетертым фейхоа и айвовым джемом (для российского рынка), но...пока рано)) нам бы с существующими продуктами справиться...

сулугуни никак не добьем(

другие йогурты/гатыги и без холодильника можно сказать держатся месяц))

наш - пока 4-5 дней(( с таким сроком опять проблемы с маркетами, не возьмут. а только в графике продавать - объемы малые...

вот щас пытаемся увеличить срок хранения...за счет удаления лишней влаги, либо кислорода из упаковки 

Мы в Вас верим!

Ждем и йогурты в перспективе.

Удачи Вам!

Поддержу отечественного производителя.

Уже с лета не покупаю прибалтийские ,беларусские,российские аналоги.

[Scorpion**]

12 часа назад, Леонел сказал:

да не

просто поесть люблю вкусно) и полезно)

стаканчик - средний по размеру...грамм 350...точно не помню)

И когда будет на прилавках?

[Леонел]

9 минут назад, Scorpion68 сказал:

И когда будет на прилавках?

Точно не могу сказать

В самые ближайшие дни) 

[Тоша]

3 минуты назад, Леонел сказал:

Точно не могу сказать

В самые ближайшие дни) 

Все у вас получится!!!! я уверена! а мы поддержим своей любовью к вкусняшкам)))) мне главное, чтобы йогурты без сахара были... думаю и диабетикам понравится.

оочень ждем гатых, сулугуни и все все все)

[Scorpion**]

@Леонел

Наконец-то я добралась)

Купила Адыгейский с зеленью.

Молоко.

Жаль,не было 1 кг сыра моцарелла)

И Адыгейского с зеленью в большой упаковке.

Попробую-отпишусь.

Мне понравилась тара под молоко.

Стекло.Это совсем другое качество.

 

 

[Scorpion**]

Воот мои покупки.

[Scorpion**]

Кстати,срок хранеия у молока маленький)

Завтра придется его"прикончить"))

[Леонел]

4 часа назад, Scorpion68 сказал:

 

Жаль,не было 1 кг сыра моцарелла)

И Адыгейского с зеленью в большой упаковке.

Попробую-отпишусь.

Мне понравилась тара под молоко.

Стекло.Это совсем другое качество.

 

 

Пицца Моцарелла 240 граммовая завтра до обеда будет в магазинах

молоко - мне больше по душе пластиковая тара: ПЭТ бутылки

стекло это тяжело

но линия у нас стоит по розливу именно в стекло))

1 час назад, Scorpion68 сказал:

Кстати,срок хранеия у молока маленький)

Завтра придется его"прикончить"))

сливки уже поднялись в молоке вверх?)

должны были...уже на третий день

кстати, как вкус молока? чувствуется, что жирное?

[Scorpion**]

6 минут назад, Леонел сказал:

Пицца Моцарелла 240 граммовая завтра до обеда будет в магазинах

молоко - мне больше по душе пластиковая тара: ПЭТ бутылки

стекло это тяжело

но линия у нас стоит по розливу именно в стекло))

сливки уже поднялись в молоке вверх?)

должны были...уже на третий день

кстати, как вкус молока? чувствуется, что жирное?

Утром завтра попробую))сегодня вечером купила.

А мне стекло нра больше.В нем вкус другой.

[Scorpion**]

Сливок Пока нет)

[MegadriveXX]

9 минут назад, Леонел сказал:

но линия у нас стоит по розливу именно в стекло))

Винтажно-советский розлив ))))

[Леонел]

29 минут назад, MegadriveXX сказал:

Винтажно-советский розлив ))))

в  советское время пластиковых бутылок не было)

а щас европа/россия в основном розливает молоко в пэт

 

34 минуты назад, Scorpion68 сказал:

Утром завтра попробую))сегодня вечером купила.

А мне стекло нра больше.В нем вкус другой.

оно тяжелое...

34 минуты назад, Scorpion68 сказал:

Сливок Пока нет)

ну и хорошо)

боялись, поднимутся, вид попортят

 

[Scorpion**]

Только что, Леонел сказал:

в  советское время пластиковых бутылок не было)

а щас европа/россия в основном розливает молоко в пэт

 

оно тяжелое...

ну и хорошо)

боялись, поднимутся, вид попортят

 

Нет.там было 6 бутылок.Ни в одной сливки не поднялись

[Scorpion**]

33 минуты назад, MegadriveXX сказал:

Винтажно-советский розлив ))))

Да.мне нравится такая тара.

Ну,сугубо имхо)вкус отличается

[Леонел]

1 минуту назад, Scorpion68 сказал:

Нет.там было 6 бутылок.Ни в одной сливки не поднялись

а само молоко жирное на вкус? чувствуется?

1 минуту назад, Scorpion68 сказал:

Да.мне нравится такая тара.

Ну,сугубо имхо)вкус отличается

ну и славно

значит, так и будем продолжать)

***

друзья

кстати, еще один ролик

про ручную сборку моцареллы)

очень классно снят...посмотрите

 

 

 

[Scorpion**]

3 минуты назад, Леонел сказал:

а само молоко жирное на вкус? 

 

 

 

 Утром протестим

[Scorpion**]

14 часа назад, Леонел сказал:

в  советское время пластиковых бутылок не было)

а щас европа/россия в основном розливает молоко в пэт

 

оно тяжелое...

ну и хорошо)

боялись, поднимутся, вид попортят

 

Так.Протестили утром молоко.Сливок пока нет.На крышке видно,что срок сегодня заканчивается.

Вкус приятный.

Все же,я снова подчеркну,что в стеклянной таре вкус отличается ))

Сливок пока нет,молоко как только что из-под коровы)или кто у вас там-буйволица?)

Детям понравилось.Я думаю,что сегодня"добьют"на полдник)

Да,буду брать малышке.

На очереди проба гаймага и жду гатыг.

 

 

[Тоша]

муж купил молочко и рикотту) жду вечера) 

[Леонел]

39 минут назад, Scorpion68 сказал:

Так.Протестили утром молоко.Сливок пока нет.На крышке видно,что срок сегодня заканчивается.

Вкус приятный.

Все же,я снова подчеркну,что в стеклянной таре вкус отличается ))

Сливок пока нет,молоко как только что из-под коровы)или кто у вас там-буйволица?)

Детям понравилось.Я думаю,что сегодня"добьют"на полдник)

Да,буду брать малышке.

На очереди проба гаймага и жду гатыг.

 

 

нет^, это коровье молоко

его кипятить не нужно - оно питьевое!

а можно сделать хороший гатыг

26 минут назад, Тоша сказал:

муж купил молочко и рикотту) жду вечера) 

нуш олсун)

[uriah]

в районе Элмляр ,можно приобрести вашу продукцию?

[gun4ik]

@Леонел Здравствуйте 

Завтра планирую зайти в Графику (возле Цума) 

Скажите пожалуйста, молоко можно будет купить? Привоз ожидается? 

Edited November 22, 2019 by gun4ik

[Scorpion**]

56 минут назад, Леонел сказал:

нет^, это коровье молоко

его кипятить не нужно - оно питьевое!

а можно сделать хороший гатыг

нуш олсун)

Мы и не кипятили,как вы нам советовали)))

Деткам понравилось.

[lika166]

Кто знает, сегодня на А.Асланова гаймаг и страчателла есть? Их телефон не отвечает.

[MegadriveXX]

17 часов назад, Леонел сказал:

в  советское время пластиковых бутылок не было)

а щас европа/россия в основном розливает молоко в пэт

 

оно тяжелое...

ну и хорошо)

боялись, поднимутся, вид попортят

 

Я не про пластиковые. в Даге, краснодаре люди кайфуют от кефиров в стеклянной форме и с фольгой)))) Тут тож)))