Jump to content

Rjavaya70

Members
  • Content Count

    1,994
  • Joined

  • Last visited

Community Reputation

2,229 Excellent

About Rjavaya70

  • Rank
    Supreme

Profile Information

  • Gender
    Female
  • From
    Baku

Recent Profile Visitors

7,325 profile views
  1. На ушах фото можно? Так не поймешь, как-будто отопительная батарея :о)
  2. Спасибо, что предупредили! Я сыну сказала, чтобы иностранцам в бордовом дверь не открывал.
  3. Без знания русского и инглиш в дезинфекторы не берут :о)
  4. Можно узнать во сколько обошлась замена сустава? Спрашиваю не из праздного любопытства.
  5. Девочки, сейчас сезон дыни и я вам советую подавая нарезанную кусочками дыню, сбрызнуть ее лимоном и порвать немного листиков мяты. Аромат и вкус это нечто!
  6. На здоровье! Можете смело добавлять в любое варенье или джем (в конце варки): лимон, гвоздику, корицу, апельсин.
  7. Чуть выше на этой странице описание.
  8. Вкусно получится. Если вы любитель корицы добавляйте ее (молотую) под конец варки. Если не сильно любите, то палочку (одну на кг сливы) в начале варки, после уберите, чтобы долго не варилась.
  9. Забыла: периодически помешиваем, чтобы не пригорел. Чтобы избежать разбрызгивание в самом конце джем нужно уваривать на самом маленьком огне (как чай завариваем).
  10. Спасибо! Сливу промыть, отделить косточки, если кожица твердая бланшировать в кипятке и снять кожицу, если нет оставить как есть. Сложить сливы в таз (алюминиевый) или в кастрюлю с толстым дном, добавить немного водички (я не добавляла, так как слива была слишком водянистой) и положить на средний газ. Минут через 15-20, когда слива проварится помять ее толкушкой или блендером (не переборщить, иначе превратиться в сок) так, чтобы мякоть была некрупными кусочками, добавить сахар из расчета на 1 кг слив 500 гр сахара и дальше уваривать джем на умеренном огне до загустения. За 5 минут до готовки добавляем 2-3 чайные ложки корицы (на 2 кг сливы), немного гвоздики, можно цедру лимона. Консистенцию проверяем так: предварительно положить в морозилку тарелку, периодически вынимаем ее из морозилки и капаем пару капель джема. Если джем не стекает при наклоне, значит он готов. Разливаем по банкам и закрываем крышками. Под одеяло остывать.
  11. Сегодня приготовила: окрошку, булгур с грудкой (мариновала в кефире), голубцы и сливовый джем с корицей на зиму для пирогов.
  12. Всегда пожалуйста! Коржи выходят суховатыми, этот крем не пропитывает их как следует. Поэтому, я всегда смачиваю их после остывания либо сладким кофе, сладким чаем, но чаше всего сироп от любого варенья разбавляю с водой и пропитываю обильно коржи, если есть коньяк добавляю и его, пикантность придает.
×
×
  • Create New...
Рекламный отдел +99450 200-67-79