Jump to content

Леонел

Members
  • Content Count

    1,839
  • Joined

  • Days Won

    1

Леонел last won the day on July 18 2018

Леонел had the most liked content!

Community Reputation

6,103 Excellent

About Леонел

  • Rank
    Supreme

Profile Information

  • Gender
    Male
  • From
    Леонел

Recent Profile Visitors

5,021 profile views
  1. Соловей - кремлевский пропага**он. И одно хорошо, ему уже в самой России не верят Одни его слова про "бесов в Ебурге" чего стоят...так что пускай там себе тявкает на нашей стороне - журналист Шевченко, к примеру. Он больше уважаем, чем соловиный помет
  2. инди ноолажак бу ишлярин ахры
  3. и за вас и за себя. Тоже ведь хоуч питаться местными продуктами без угрозы для жизни да, выше ведь отметил ну...такая штука в метро не по всей Европе, а тока в Германии-Австрии действует но по поводу открытия пищевого производства, кафе, ресторана - ьез вариантов. Сначала докажи, что имеешь право. Что все стерильно и безопасно. Только потом открывай. Контрольные проверки в дальнейшем никто не отменял) в принципе Вы то же самое написали) Однако, мировой опыт - неважно новый ты в бизнесе, или нет. Семейное предприятие или часть холдинга...начинаешь производство - получи разрешение. тут не понял что значит "не маркируют"?) Речь в теме ведь не яблоках, грушах Если производишь соки, колбасы, куры, молоко, макароны...короче продукты питания - упаковка ОБЯЗАНА должна быть маркирована. С указанием производителя, состава, баркода, энер и пищ ценности, ну и всего такого
  4. не живу, но на производствах бывал. Вопрос не о качественном мясе - оно на самом деле у нас лучше, имхо. И вкуснее. Санитарные нормы у них выполняются, у нас нет. У них за этим следят, у нас нет.
  5. нашли) сколько мы платим работникам, почему нынче молоко и какая вообще погода на улице...какой все это имеет отношение к теме?) Вы ее внимателнтьо прочитали?) в старые добрыен времена существовали ГОСТы. По нимм и определялся сорт - первый или какой-то другой. Сейчас ассотримент продуктов нереально велик, ГОСТы их всех не охватят, потому существуют ТУ. Однако, тема совершенно о другом. Хорошего качества продукты. Плхого. Наврятся кому-то, не нравятся. Не важно. Все пищевые производства должны контролироваться Турки. Грузины. Такие же как мы по ментальности. И тоже когда-то у них была коррупция в этой сфере. Однако сейчас в плане пищевой безопасности они далеко впереди нас...
  6. учи великий могучий дана) продукты питания коррупцию, уверен, можно искоренить. Убрали же ее из таможенной системы, из Асана. а вот систему контроля над продтоварами надо возвращать. Точнее, делать ее...как в Грузии...Турции... а то у нас агентство по пищбезопасности просыпается только когда кто нить отравится...
  7. Ура, получили мы наконец разрешение от новосозданного агентства по пищевой безопасности - кто не знает, отобрали теперь у санипэдинстанций лицензирование пищпроизводств в стране. Особой нужды в этой бумажке и не было, никто ее и не спрашивал...ну олсун да...обратились, оплатили пошлину, прошло 3 недели, теперь вот любуемся... Удивили 2 вещи. Никаких намеков на коррупцию. Все как в Асане. Список доков - собрал - сдал - в назначенный день приходишь за дакУментом. Здорово. Супер. Значит все же можем жить без взяток Второе - никто к нам на фабрику после обращение в агентство не пришел. А ведь мы с нетерпением ждали... Пытаюсь дозвониться к ним, может чота я не понял, и ревизоры все же будут - бесполезно...не отвечают Няйся, на недавней продуктовой выставке вижу стенд агентства, подхожу. Все красиво, Девочки в белых халатах, навороченное лабораторное оборудование выставлено, на скринах показывают, как работа кипит. Типа, граждане потребители, можете теперь спокойно есть и пить, мы все держим под контролем. Спрашиваю на ресепшн ответственное лицо по моему вопросу, выходит чувак. Беседуем. Рассказывает о проделанной работе, о том что теперь здесь будет город-сад, и полное соответствие международным стандартам. Акей, ясно-понятно. Вопрос. Почему мы так легко получили заветную бумажку, где ваши контролеры? Так мы и не должны были приходить, отвечает. В стране объявлена свобода предпринимательства! Проверки вашей продукции и предприятия могут иметь место только а) контрольные...ну то есть купили в магазине что-то, отправили на экспертизу б) после обращения граждан...то есть, если кто траванулся (!!!) По первому пункту - спрашиваю его - в скольких молочных продуктах вы за отчетный период нашли несоответствие требованиям, сколько предприятий закрыли? Веди всем известно, рынок кишит фальсификатами! Зашел в компьютер, отвечает, да, в прошлом году нашли в каком-то мороженом палочки, сделали предупреждение, но контору прикрывать не стали. Остальные предприятия - из его слов следует - работают четко, и никакой опасности не представляют... Чисто для вашей информации. В Европах получить разрешение на пищевое производство достаточно тяжело. Даже если у тебя небольшая семейная ферма, ты дома делаешь колбасы и торгуешь ими в воскресение на центральной площади - обязан получить сертфикат ХАССП (или ИСО22000) В Турции примерно то же самое. В России (она в 1 момент тоже чуть не приняла закон об обязательном сертифицировании ХАССП, если б не крымский кризис) - открывали мы как-то там соковое производство. Адамын джаныны алырлар. Ай собери всю техническую документацию. По технологии каждого продукта - ГОСТы или ТУ. Каждый аппарат проверяют. Вентиляция - млин как вспомню, сколько мы времени и денег потратили на ее ТЗ, получение разрешений и всего такого - страшно становится)) Да, коррупция имеет место, никто не спорит, но...такого бардака как у нас там точно нет. Дело конечно не в нашей молочке, вроде должны радоваться, что так легко получили бумагу. Непонятно одно, уже четверть века в стране идут "глубокие" реформы и невиданный инкишаф. Ну зачем, ЗАЧЕМ каждый раз придумывать свой путь в развитии, нельзя ли тупо скопировать опыт любой из стран?? Ведь пищевое производство везде в норм странах так же строго контролируется, как и фармацевтическое, какие бы реформы по поддержке предпринимательства не проводились... А теперь...хамы йерли мал алсын придется вновь обходить стороной полки с местной продукцией...черт знает из чего она состряпана...
  8. гаварю, у вас в беларусии сыр не умеют делать хароший, надо - атправим точно! апар тулла! (для Магнолии - отнеси и выброси)
  9. пендир йейиледжек гонаглыгда?
  10. говорил, кстати, сегодня с гидой которая тяхлукясиз действительно, наши госты и нормативы - те же, что и в России. Потому, добавляя пальмовое и любое другое растительное масло в продукт, нельзя его называть сыром. Нельзя вводить потребителя в заблуждение! Но, к сожалению...даже крупным сетям сепрмаркетов на это плевать. Санипэдстанция уже не котролирует процесс А новая организация боится сильно вмешиваться в дела бизнеса...вот все и распоясались...
  11. Вы спросите, а как такую гигантскую машину пускали в центр? Ну…в то мутное время еще не было строгих законов и правил, да и с гаишниками легко было договориться. За недорого. Да чоужтам, я и сам любил на этом Белазе погонять по вечерам, не имея водительских прав. А еще наша вся азербайджанская братва забивалась в машину – в кабинку, в кузов - и каталась вокруг универа…до сих пор собираемся, вспоминаем те веселые времена)) Однажды родственники близкие позвонили из Баку, ай Леонел, Москвая гялирий на лечение, зад. Можешь встретить и дома поселить? Говорю, конечно, приезжайте! И сам на Белазе в Домодедово…3,5 часа пути в 1 конец)) Тетушка, грузная вообще-то, как увидела машину, как поняла, что надо по лесенкам ввысь подниматься…обалдела…А мы думали, ты тут джип купил) Опшим, так я и работал. Запомнилось мало чего, все же 30 лет прошло, но…одного арендатора все ж вспоминаю иногда) Была у меня большая красивая квартира на 3 Тверской-Ямской. И приходит ее смотреть старичок, лет 60-ти. Еврей, интеллигентный такой, одет в скромный костюмчик. Научный сотрудник какого-то там НИИ. И говорит, вот бизнесом хочу заняться, с американцами в партнерстве, будем в Москве сотовую связь налаживать. И начинает со мной торговаться, пытается сбить цену, мол денег нет. Я ему – ай аксаккал, сян хара, бизнес хара…В твои годы начинать дело – не самое лучшее решение, и все такое. Он – нет э, уже запускаемся, даже телефоны привезли. И показывает мне огромную такую Моторолу – кто помнит, подобную тут в Баку Бакселл одно время продавал. Ну и убеждает меня, что с этим телефоном в руках я буду круче выглядеть. Всегда буду на связи, а это важно для бизнеса. Мян буну алладмагданса, бу мяни алладыр))) Покупаю у него эту гигантскую Моторолу (кажется, 4000 баксов стоила), остальные он вносит налом и забирает офис. О да…вид у меня был действительно крутяк) На Белазе, в руке сотовый телефон, один из первых в Москве. Не хватало только малинового пиджака и золотой цепи, но слава богу до этого не дошло. Впрочем, очень скоро выяснилось, что мой новый телефон ловит только в пределах Садового Кольца. Да и звонить с него можно было только владельцам таких же телефонов – ахаха – кидалово)) Звоню старику – кстати, фамилия его была Зимин, а контора называлась Вымпелком. Ай киши, зачем мне эта бандура, если с нее можно набирать только неизвестным мне людям?? Он в ответ – ну купи еще таких телефонов, раздай друзьям, знакомым. Ага! Делать мне нечего. Один раз гялят сделал, больше на такое не пойду. Пришлось вернуть телефон, тем более, ежемесячная плата за пользование им была в районе 500 баксов. Деньги за телефон он мне отдал только 300…то ли 400)) Жаль, никаких доков не сохранилось, щас бы выложить в сети, с чего начинался Билайн)) С Белазом очень скоро начались проблемы. Он невероятно много жрал горючее. Часто случалось, звонит с телефон-автомата Игорек, я опять встал на дороге. Денег на заправку нет, срочно привезите. Кароче, чатдырмаг олмурду. Все ремонтируемые квартиры объехать за день машина тоже не успевала. Ехала долго и медленно. Себестоимость ремонта очень скоро подскочила, но я не спешил прощаться с лошадкой – эщщяя минмяй бир айыб мясяляси. Кроме того, большое количество объектов ухудшало контроль над работниками. Русских брал – пили. Наши мастера – жульничали, воровали. Таджиков/узбеков в то время было мало в Москве. Я даже слетал в Индию, хотел оттуда рабочих привезти, но чота не успел. Ну а последним гвоздем в гроб моего бизнеса стали наши же ребята. Которых я взял к себе на работу из жалости – закончили универ, попросились ко мне. Пока я бегал по городу, делал дела, они сидели в офисе – нарды, карты, по вечерам бухалово и анаша. Вот на этом и попались. Нагрянули менты, закрыли всю контору. Пришлось срочно продавать Белаз и многое другое, чтоб откупиться… С квартирно-офисным бизнесом было покончено, а впереди меня ждали совсем другие стартапы) Ну а для себя из этой истории я сделал пару важных выводов - с огромными тратами не связывайся. Как бы много ты в данный момент не зарабатывал. И какие амбиции тобой не двигали. - с нашими не связывайся. Особенно если ты на дальних берегах. Каким бы ты патриотом не был - возраст не важен. Главное – сколько энергии в тебе. Пример Зимина, который уже в почтенном возрасте начал свой бизнес и довел его до таких высот, меня всегда воодушевлял. Няйся, всех благ. Аллах ишинизи аванд елясин.
  12. не успел до 12 дописать, щас попробую это сделаю. можете, впрочем, мою простыню не учитывать в конкурсе...дорогу молодым))
  13. Девятая конкурсная работа Белаз, Билайн и мой первый стартап Ну, на самом деле, он был не первым…про значки вы наверное помните…и какой только хренью я не занимался еще была парочка не менее «грандиозных» бизнесов, но…ниже речь пойдет о моем девелоперском мега-проекте…эх, столько воды утекло…но смешно щас вспоминать) Итак, самое начало 90-ых. Мне 20, я московский студент, я полон энергии и амбиций. Но занимаюсь всего лишь посредническими услугами по сдаче квартир. Бизнес не фонтан, но на хлеб с маслом хватало. И в какой-то момент я чувствую устойчивый спрос на большие отремонтированные квартиры в центре столицы. Появлялись новые предприятия, иностранные представительства, и всем им нужно было где нить сидеть, работать. А офисных комплексов, как мы их сейчас себе представляем – ай класса А, ай с подземной парковкой и центральным кондиционированием – в то время еще не было. С другой стороны, в хороших районах Москвы было полно квартир большой площади, хозяева которых с удовольствием сдали бы в аренду, однако они были в страшном запущении, а на ремонт денег не хватало. Да, был отдельный бизнес у некоторых риэлтерских компаний – скупали, расселяли коммуналки, делали ремонт и продавали очень дорого фирмам под офис, но не все были готовы вкладывать в недвижимость свои средства. Да и не все владельцы желали прощаться со своей московской квартирой. Как-то показываю одной инофирме аппартаменты метров 100 на Арбате. Планировка, расположение – все понравилось. Состояние – никакое, все сыплется. Владелица предлагает иностранцам самим сделать ремонт – мол аренда же копеечная, а вы хотите квартиру на долгий срок. Те отказываются, отвечают, сдайте нам готовой. Разворачиваются и уходят. И тут мне в голову приходит идея. Я договариваюсь с хозяйкой, арендую у нее эту квартиру сам, на 2 года. И обязуюсь по контракту сделать в ней «евроремонт», так мы и прописали)) У нее была другая квартира на окраине города, мы быстро перевезли ей вещи, и я – в жизни до сих пор не державший в руках молоток – стал прорабом и инженером в одном лице. За полтора месяца работу закончил, и тут же сдал объект в аренду, ибо желающих было много. В итоге – точно помню, сколько я потратил не ремонт первой своей квартиры – 1500 долларов (здесь и далее расчеты приведу в юсд, так как рубль страшно скакал). Взял тут же предоплатой за 2 года что-то в районе 20 000, минус сразу же с хозяйкой рассчитался – у меня ведь с ней по договору ежемесячная оплата полагалась, чистый выхлоп на первой квартире составил десятку зелеными. Дело пошло. Я тут же начал ремонт сразу нескольких квартир в центре города – Арбат, Тверская, Садовая, бульварное кольцо. Отремонтированное жилье расходилось еще до окончания отделочных работ, настолько сильным был спрос. Немного о том, как я представлял себе «евроремонт» и как это я втирал клиентам в эпоху отсутствия интернетов, ютюбов и банального гяль-гетя в Европу. Как-то мне на глаза попался буржуйский журнал с картинками какого-то там офиса. Что я оттуда запомнил, коричневый пол и такого же цвета двери и наличники. Я копипейстил «евродизайн» в масштабах московской квартиры, пол при этом был естественно паркетным – ламинант в страну на тот момент еще не завезли. Белые стены и потолок. Пластиковые, алюминиевые окна?? Да вы что, это чудо инженерной мысли стали производить гораздо позже. Обязательная сейфовая дверь. Максимальный простор – я ломал перегородки меж комнат, получались большие светлые офисы. Санузел – совмещенный, это было редкостью для тех времен. Чугунная ванна (и зачем она в офисе?), модная раковина тюльпан. Где я брал отделочные материалы? В Москве было несколько магазинов «Стойматериалы», но полки в них пустовали, страшный дефицит уже начался. Зато перед ними постоянно тусовались всякие темные личности, алверчишки, в основном, армяне. У которых можно было приобрести все…ну почти все. Кстати, сложности с закупками стройтоваров и вообще с ремонтом были одной из причин, почему фирмы хотели брать готовый отремонтированный офис. Опшим, все вроде хорошо. Количество объектов растет. Прибыли тоже. Но тут мне в голову приходит идея кост-каттинга. И начать я решил с транспортных расходов. Дело в том, что каждый день на такси и грузовые перевозки у меня уходило куча денег. Квартир было много – в один момент количество одновременно ремонтируемых достигло двадцати. Ну и я решил систематизировать этот вопрос, купить грузовую машину. Так чтобы она развозила стройматериалы по объектам. Еще и меня с дома на работу забирала и обратно….ну а чо лишний раз тратиться) Вариантов было немного. Газели в то время еще не производились. Форд Транзитов и других иномарок на рынке не существовало. Только появились Бычки от Газа, кажется, но они быстро ломались. Еще были советские Пирожки или Каблучки, как их в Баку называли, но они были пис гюндя, и я все эти варианты не рассматривал. И тут мне на глаза попалось объявление о продаже новенького…Белаза. Ахаха –я ржу, как вспоминаю –БЕЛАЗА! Для тех, кто не знаком с этой маркой, вообще-то это карьерная машина, для перевозки камней, скал, всяких там пород. Но она продавалась очень дешево, за рубли. Ну и мне показалось, что это вполне солидное приобретение. Я так и представлял себе, Белаз с утра выезжает, бирдяфялий заполненный унитазами, чугунными ваннами, паркетом, развозит все это по 100 квартирам – а именно к этой цифре я стремился – ну и мои расходы падают, а прибыли соответственно взлетают ввысь – ахахах)) Ну почему? Почему мне, пацану, в тот момент никто по башке не стукнул, не сказал, как может такая огромная машина использоваться в работе центре города??)) Купи этот чертов каблучок, купи их два…но...зачем ты в это ввязался… Няйся, взял я на радостях ласточку. Щас смотрю в гугле, их много конечно вариантов выпускается. Есть суперогромные. Есть поменьше. Моя была все же наверное такого плана...или чуть больше Начался у меня новый этап жизни, связанный с Белазом. По утрам машина с водителем Игорьком заезжала ко мне домой – а я уже успел купить трешку на Фрунзенской набережной. Представьте, тихий московский дворик. Соседи – интеллигентные люди, научные работники филан. И тут в 8 утра – стекла на окнах дребезжат, происходит миниземлетрясение – за мной приехала моя машинка)). Я с важным видом поднимаюсь по лесенке в кабинку. Едем на Ломоносовский проспект, я там прямо в здании АТС арендовал офис с многоканальным телефоном (это, кстати, было круто по меркам того времени) Оттуда машина с прокюрмент менеджером ехала по строймагазам, за закупками, ну и далее развозила по всем квартирам...
×
×
  • Create New...