Jump to content
  • Откройте аккаунт на Диспуте за 5 минут

    Продаете недвижимость, машину, телефон, одежду?  Тысячи  просмотров ежедневно на dispute.az  помогут вам. Бесплатная доска обьявлений.

Помогите С Рецептом - 13


Recommended Posts

49 минут назад, krujevka сказал:

Девочки,дайте провереный рецепт мангал-салата

дома готовила 5 баклажан 4 помидора и 4 перца месистых положить в противен и на большом огне готовить, помидоры и перцы будут первыми готовы снять кожуру очистить и порубить, затем демьянки очистить порубить, добавила лук, чеснок, и зелень

  • Upvote 2
Link to comment
Share on other sites

дома готовила 5 баклажан 4 помидора и 4 перца месистых положить в противен и на большом огне готовить, помидоры и перцы будут первыми готовы снять кожуру очистить и порубить, затем демьянки очистить порубить, добавила лук, чеснок, и зелень

Какую зелень?а маслом заправлять?
Link to comment
Share on other sites

16 hours ago, krujevka said:

Девочки,дайте провереный рецепт мангал-салата

 

Я готовлю поэтому рецепту, получается очень вкусно. Вместо джефери (петрушка) кладу кешниш, а рейган кладу красный и зеленый если бывает, он очень ароматный. Если зеленого не бывет кладу только красный. Масло кладу кукурузное, либо подсолнечное, так как оливковое не люблю, или же можно смешать оливковое и другое растительное, это уже на Ваш вкус!

 

 

IMG_7824.JPG

Edited by Pando4ka
  • Upvote 1
Link to comment
Share on other sites

Девочки, привет.

Подскажите, как готовят баклажаны с майонезом?

жаренные в рулончиках как бы.

Link to comment
Share on other sites

15 часов назад, Tango in harlem сказал:

Девочки, может кто может поделиться рецептом легкого летнего торта или пирога с фруктами

http://www.nefisyemektarifleri.com/meyveli-parfe-tarifi-1777816/ Вот сама тоже собираюсь приготовить такое парфе. Думаю будет вкусно)

Link to comment
Share on other sites

8 минут назад, Uska2 сказал:

Девочки, привет.

Подскажите, как готовят баклажаны с майонезом?

жаренные в рулончиках как бы.

Я готовлю так.Режу баклажаны на длинные дольки,солю, даю постоять минут 30. Отжимаю от горечи и жарю с двух сторон  на подсолнечном масле. Майонез смешать с любым сыром и чесноком.Положить на один кончик баклажана начинку и свернуть в рулет. И всё)

  • Upvote 3
Link to comment
Share on other sites

15 minutes ago, Uska2 said:

Девочки, привет.

Подскажите, как готовят баклажаны с майонезом?

жаренные в рулончиках как бы.

 

Очень легко. Чистите и нарезаете бадымджан ломтиками, солите и оставляете в сторону чтобы выпустили сок. Затем промываете, вода стечет и жарите с 2-х сторон, выкладываете на бумажное полотенце чтобы масло впиталось.Начинку я готовлю 2 варианта: с орехами и с помидором.

        Ореховая начинка - смешиваете помоленные орехи, майонез, чеснок через чеснокодавку, соль, перец все смешиваете, далее смазывете ломтик и закручиваете в рулет.

       Помидорная начинка - смазываете ломтик майонезом с чесноком, кладете дольку помидора и веточку кешниша и тоже сворачиваете в рулет, соль перец по вкусу.

Edited by Pando4ka
  • Upvote 1
Link to comment
Share on other sites

16 часов назад, Tango in harlem сказал:

Девочки, может кто может поделиться рецептом легкого летнего торта или пирога с фруктами

Каждый год в июне месяце готовлю - только без  кокосовой стружки ))) Из всех рецептов "Монастырская изба" Ирины мне больше всех понравилась! Все четко, без лишних слов

  • Upvote 2
Link to comment
Share on other sites

 

 

On 7/4/2017 at 5:48 PM, Tango in harlem said:

Девочки, может кто может поделиться рецептом легкого летнего торта или пирога с фруктами

http://www.povarenok.ru/recipes/show/142416/И пирог с фруктами

 

On 7/5/2017 at 9:39 AM, Uska2 said:

Девочки, привет.

Подскажите, как готовят баклажаны с майонезом?

жаренные в рулончиках как бы.

Да и вот ещё интересную закуску нашла.Оно конечно не рулончиками,но вкусно.Да и подача интересная.) http://www.povarenok.ru/recipes/show/142386/

Edited by F@rida
  • Upvote 1
Link to comment
Share on other sites

15 часов назад, krujevka сказал:


Какую зелень?а маслом заправлять?

рейхан кишниш, масло на ваше усмотрение, я не делала салат и так нежен

Link to comment
Share on other sites

On 7/7/2017 at 5:15 PM, KAmazest said:

Bilen var bu nedi? Adi kremdi ya sonra berkiyir marcipan kimi olur? Cox videolarda bele krem kimi cekib duzeldirler

 

Xeyir xanim, bu mastika deyil. Bir nov kremdi, sadece chox qati oldugundan bele rahat yayilir ve formasini saxliyir. Mastika yalniz xemir shekilinde olur ve oxlovnan yayilib tortun uzerine qoyulur.

Edited by sPutnica
  • Upvote 1
Link to comment
Share on other sites

1 hour ago, Pando4ka said:

 

Xeyir xanim, bu mastika deyil. Bir nov kremdi, sadece chox qati oldugundan bele rahat yayilir ve formasini saxliyir. Mastika yalniz xemir shekilinde olur ve oxlovnan yayilib tortun uzerine qoyulur.

Chox sagolun. Bes bilmirsiz bu kremin adi nedi? Nece almaq olar?

Link to comment
Share on other sites

22 minutes ago, KAmazest said:

Chox sagolun. Bes bilmirsiz bu kremin adi nedi? Nece almaq olar?

 

Mence bu krem satilmir, bir nov shanti kremina oxshayir konsistensiyasi, amma bildiyiniz kimi bu shantilar hamisi sunni sheylerdi. Eyer bele bir krem almag isteyirsinizse sadece yagli bir gaymagi sheker tozu ile chalib bele krem ala bilersiz. Eyni konsistensiyada olacag. Ancag qaymag 33-35% ashagi olmamalidi, chunki yaglig faizi ashagi olsa chala bilmeyeceysiz, eksine sulu mehlug alinacag. Zovge gore kremin ichine bashga erzaglarda elave eliye bilersiz, mesel uchun mascarpone pendiri ve ya almette krem pendiri, onlarda chox yagli olduguna gore qaymaqa elave olunnan sonra chox qati krem alinir ve dadida chox gozel olur.

  • Upvote 1
Link to comment
Share on other sites

Девочки, дома творог, пачка, завалялся. Скоро пропадет. Спасайте. Хочу выпечку/пирог, чтоб именно чувствовалось, что это творожное, а не просто тесто

  • Upvote 1
Link to comment
Share on other sites

45 minutes ago, Suomenlina said:

Девочки, дома творог, пачка, завалялся. Скоро пропадет. Спасайте. Хочу выпечку/пирог, чтоб именно чувствовалось, что это творожное, а не просто тесто

 

Сделайте эти печенья, очень вкусно.

 

Творожное печенье

 

Думаю, все пекли или пробовали у кого-то это печенье! Чудесное! Знакомое с детства! Вкусное! И делать легко!

Ингредиенты:


Творог- 200г,
Мука- 200г + для раскатки,
Сливочное масло- 70г,
Яйцо- 1 штука,
Разрыхлитель- 1ч.л.
Сахар – 100г.

Приготовление:

Масло растопить, смешать с творогом, яйцом и просеянной мукой,
добавить разрыхлитель и вымешать тесто
(оно должно быть мягкое, сильно «забивать» мукой не нужно).
Поставить тесто на 30мин в холодильник.
Тесто раскатать толщиной в 0,5 см, вырезать кружочки.
Посыпать сахаром и сложить вдвое, обмакнуть одну сторону в сахар,
еще раз сложить сахаром внутрь и еще раз окунуть в сахар внешнюю сторону.
Выложить на бумагу для выпечки. Печь при 200гр около 15 минут.

 

 

 


 

big_9270.jpg

  • Like 2
  • Upvote 1
Link to comment
Share on other sites

  • 2 weeks later...
On 7/11/2017 at 11:15 AM, Pando4ka said:
 сделайте эти печенья, очень вкусно. 


Мои любимые печеньки. Как до дома х испеку[emoji4]

Edited by sPutnica
Link to comment
Share on other sites

Девочки, помогите разобраться пожалуйста.

Решила приготовить домашний хумус, а в рецепте указан нут. Я вроде и погуглила, но так и не поняла - это обычный горох или какой-то специальный вид? 

Link to comment
Share on other sites

1 минуту назад, ozero сказал:

Девочки, помогите разобраться пожалуйста.

Решила приготовить домашний хумус, а в рецепте указан нут. Я вроде и погуглила, но так и не поняла - это обычный горох или какой-то специальный вид? 

это наш нохут.

  • Upvote 1
Link to comment
Share on other sites

Помогите найти рецепт! Когда то у нас почти везде продавалась книга кулинарных рецептов "Сана".Ищу рецепт сябзи-плова именно оттуда.У кого она есть,дайте рецептик!

Edited by Бригантия
Link to comment
Share on other sites

В 21.07.2017 в 01:22, ozero сказал:

Девочки, помогите разобраться пожалуйста.

Решила приготовить домашний хумус, а в рецепте указан нут. Я вроде и погуглила, но так и не поняла - это обычный горох или какой-то специальный вид? 

вы приготовили хумус? если получилось, то поделитесь, пожалуйста, рецептом. в интернете их много, хочу проверенный )

Link to comment
Share on other sites

  • 2 weeks later...
Помогите найти рецепт! Когда то у нас почти везде продавалась книга кулинарных рецептов "Сана".Ищу рецепт сябзи-плова именно оттуда.У кого она есть,дайте рецептик!

Здравствуйте, у меня есть эта книга, сейчас поищу. Вы этот искали? d7338f598c6d582be9023e0c94cdc7cf.jpg

Если не видно, попробую чётче сфотографировать

Link to comment
Share on other sites

  • 2 weeks later...
1 minute ago, krujevka said:

Девочки,дайте рецепт салата с курицей;любого,но вкусного

 

Их столько :))) Можно узнать ваши предпочтения?

Link to comment
Share on other sites

Кружевка, я делаю 2 вида наши только эти любят . Первый : копченый окорок ( можно и варёную грудинку) , огурцы маринованные все это нарезать соломкой добавить баночку лоби красного бондюель , сухарики ржаные и майонез . А второй : грудинка варёная , морковка варёная , свежие и соленые огурцы и разноцветные болгарские перцы . Все нарезать так же соломкой добавить кукурузу сладкую и заправить майонезом ,так же этот салат можно и маслом заправить .

  • Upvote 2
Link to comment
Share on other sites

On 8/14/2017 at 3:10 PM, Pando4ka said:
 
Их столько :))) Можно узнать ваши предпочтения?


Для гостей с отварной грудкой

 

On 8/15/2017 at 11:22 AM, Жена Tatarconka said:
Кружевка, я делаю 2 вида наши только эти любят . Первый : копченый окорок ( можно и варёную грудинку) , огурцы маринованные все это нарезать соломкой добавить баночку лоби красного бондюель , сухарики ржаные и майонез . А второй : грудинка варёная , морковка варёная , свежие и соленые огурцы и разноцветные болгарские перцы . Все нарезать так же соломкой добавить кукурузу сладкую и заправить майонезом ,так же этот салат можно и маслом заправить .


Второй рецепт клёвый!

Link to comment
Share on other sites

  • 1 month later...
13 hours ago, Saetia said:

Пожалуйста подскажите один проверенный рецепт американских пэнкейков

 

Я делаю панкейки из сыворотки, получаются очень нежные. Молоко ставлю на газ, подогреваю, когда согрелось кладу туда немного гатыга или лимонный сок. Когда молоко полностью свернется, отделяю сыворотку и творог. Творог очень вкусно просто так кушать, а сыворотку в панкейк, а вообще это сыворотка называется пахта. Потом уже добавляете ингредиенты яйца, песок, соль, ваниль, разрыхлитель, муку, немного растительного масла и тщательно венчиком взбиваете до получения однородной густой массы как на оладушки, может чуть жиже ижарите на раскаленой сковородке. При желании в сырое тесто можете добавлять ягоды и фрукты, можете помять банан и тоже добавить в тесто.

  • Upvote 1
Link to comment
Share on other sites

On 9/29/2017 at 0:15 PM, Superstar said:

Взяла твердый, ооочень вкусный! Намного лучше чем из гастронома Прибалтика.

Да, потому что оригинал могут делать только в Британии, остальное все даже близко к Чеддару не стоит :)) Рада, что вы наконец нашли сыр.

Edited by sPutnica
Link to comment
Share on other sites

5 часов назад, Pando4ka сказал:

 

Да, потому что оригинал могут делать только в Британии, остальное все даже близко к Чеддару не стоит :)) Рада, что вы наконец нашли сыр.

Да точно! Вы правы! Они еще со мной спорили что у них настоящий чеддар и таким должен быть. 

Link to comment
Share on other sites

1 hour ago, Superstar said:

Да точно! Вы правы! Они еще со мной спорили что у них настоящий чеддар и таким должен быть. 

 

Кстати в Браво красный завезли http://bravosupermarket.az/#/products/47631

И еще вот такие виды:

http://bravosupermarket.az/#/products/47606

 

http://bravosupermarket.az/#/products/47611

  • Upvote 1
Link to comment
Share on other sites

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!

Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.

Sign In Now
  • Our picks

    • Кому следует воздвигнуть памятник в Баку? - ОПРОС + ВИДЕО
      В городе Баку, где древность сочетается с современностью, важно иметь статуи и памятники на различные темы.
      Интересно, а что об этом думают граждане? Кому, по их мнению, следует поставить памятник в столице?
      Baku TV попытался выяснить это у горожан.
      Оказалось, что граждане также хотели бы увековечить память наших национальных героев и шехидов.
        "Должны быть воздвигнуты памятники всем нашим шехидам. Их должны знать все. Если будут установлены их статуи, гости столицы будут проинформированы о наших шехидах", - сказал один из жителей Баку.
      Подробнее - в сюжете:
       
      • 22 replies
    • В АМУ выступили с заявлением по поводу суицида бывшего главного педиатра
      У нас каких-либо новых назначений на руководящие должности не производилось.
      Об этом в ответ на запрос Oxu.Az заявила завотделом по связям с общественностью Азербайджанского медицинского университета (АМУ) Гюнель Асланова.
      • 29 replies
    •  Кровати односпальные, двуспальные и двухъярусные
    • В Азербайджане повысились цены на услуги такси: что говорят в компаниях и AYNA?
      В последнее время в стране наблюдается рост цен на услуги такси.
      Как сообщает Xezerxeber.az, водители утверждают, что фиксируется уменьшение количества автомобилей, так как машины производства 1999 и 2000 годов сняты с эксплуатации. Это, в свою очередь, также влияет на цены.
      Между тем эксперт по транспорту Ясин Мустафаев отметил, что наряду с ценой важно повышать и качество предоставляемых услуг. 
      По данному вопросу редакция также обратились в AYNA.
      Там отметили, что, согласно новым правилам, юридические лица и частные предприниматели, желающие осуществлять перевозку пассажиров на такси, должны действовать на основании соответствующих разрешений. Прежде всего им необходимо получить пропускное удостоверение и пропускную карту.
      По поводу повышения цен в компаниях по предоставлению услуг такси привели разные доводы.
      Так, в Bolt отметили, что заказы в системе формируются на основе спроса и предложения. «Просим водителей привести свою деятельность в соответствие с требованиями законодательства. В противном случае заказ со стороны Bolt не будет отправлен владельцам этих автомобилей», - отметили в компании.
      В свою очередь в Uber заявили, что окончательная цена поездки зависит от многих факторов, таких как соотношение свободных автомобилей в конкретной локации и желающих заказать такси, расстояние и продолжительность поездки, заторы. Чем меньше свободных водителей, тем выше может быть цена поездки.
      Представляем подробный видеоматериал по теме:
      https://media.az/society/1067959052/v-azerbaydzhane-povysilis-ceny-na-uslugi-taksi-video/
        • Facepalm
      • 12 replies
    • Рапродажа уходовой и  лечебной косметики от Hommlife. Все с 40-50 % скидкой!
      Эффективные средства эко-качества🤩 По очень выгодным ценам👍 
      • 4 replies
    • Открытия сухопутных границ Азербайджана не будет
      Сейчас мы видим, что с закрытием на определенный период сухопутных границ Азербайджана безопасность в стране укрепляется. В прошлом наблюдалось множество случаев, некоторые из которых были обнародованы, а некоторые - нет.
      Как сообщает АЗЕРТАДЖ,  об этом заявил Глава республики 23 апреля в выступлении на международном форуме на тему "СОР29 и Зеленое видение для Азербайджана", организованном в Университете АДА.
      "Мы столкнулись с серьезными угрозами и проблемами извне. Именно это я и имел в виду, когда говорил, что все наши потенциальные риски могут исходить из-за рубежа", - сказал глава государства.
      https://ru.oxu.az/politics/863491
        • Facepalm
        • Downvote
        • Haha
      • 99 replies
    • И опять Помогите))
      Девочки форума....кто может откликнитесь
      все все все...мне нужна ваша помощь....
      У дочери день варенье в понедельник, меня поставщики подвели, заказала костюм  Чуи(на вайлдберис) вобщем отказали ...
      А она у меня ужасная анимешница, вобщем решила сама смастерить ей костюм , благо не очень тяжёлый ...
      У меня есть пальтишко, портниха онун астарыны дейишечек, шляпку куплю , брюки черные и сарочка есть, остаётся только два элемента, серая жилетка и короткий пиджачок, серая жилетка может у кого то от костюма остался, могу купить, или за шоколадку взять, а что делать с пиджаком? Моя портиниха отказалась((( говорит переделать нет проблем , а новый сшить нет ...
      Очень мало времени ....помогите, можно и советом...
      По магазинам не могу пройтись с работы в 6 выхожу...могу успеть только в один но только если точно знать что могу купить , что надо
        • Like
      • 10 replies
    • «Переживаю за свою жизнь и жизнь своих детей...» Женщина из Баку о том, как лишилась глаза после избиения мужа – ВИДЕО
      Проживающая в Баку Анастасия Бектимирова поделилась в своем аккаунте в Инстаграм видео, в котором рассказала о произошедшем с ней домашнем насилии.
        • Facepalm
        • Sad
        • Confused
        • Red Heart
        • Like
      • 699 replies
  • Recently Browsing   0 members, 0 guests

    • No registered users viewing this page.
×
×
  • Create New...