Jump to content

  • Откройте аккаунт на Диспуте за 5 минут

    Продаете недвижимость, машину, телефон, одежду?  Тысячи  просмотров ежедневно на dispute.az  помогут вам. Бесплатная доска обьявлений.

Сливочное Масло

Kudraw

By Kudraw
in Кулинария

 Share

Recommended Posts

  • Replies 241
  • Created
  • Last Reply

Top Posters In This Topic

Popular Days

Top Posters In This Topic

Popular Days

Popular Posts

Ayla-S
Ayla-S

Сама перепробавала наверное все масла которые у нас в маркетах продаются и вывод: ни одно из них не может называться 100 процентным сливочным маслом. Есть масла получше и похуже а вот действительно вк

Bittersweet ♡
Bittersweet ♡

Есть некоторые виды масла которые можно использовать только для завтрака, это масло сделанное из сливок. Оно чаще всего бывает светло желтого цвета или почти белое. Его категорически нельзя топить или

Gulya15
Gulya15

Девушка, я именно три пачки по 1 кг взяла. ).  Чистый маргарин!  Просто когда мы едим его, намазывая на хлеб, нам кажется, что это сливочное масло...  Запах приятный... Видимо, ароматизаторы делают св

Posted Images

tagua Veteran

tagua

Posted
Posted
В 10.03.2015 в 20:44, sPutnica сказал:

На завтрак домашние требуют Meggle в колбас-ой упаковке. А так,привозят с Ивановки тут на форуме домашнее сливочное масло.Попробуйте,не пожалеете.Оооочень вкусное,его и топлю.Лактозу после топки использую в выпечке. Выпечка получается очень воздушной и как бы слоеная.

А по чем привозят? и если можно ссылку скиньте пожалуйста.Поискала,не могу найти.

Link to comment
Share on other sites
Bittersweet ♡ Grand Master

Bittersweet ♡

Posted
Posted

Есть некоторые виды масла которые можно использовать только для завтрака, это масло сделанное из сливок. Оно чаще всего бывает светло желтого цвета или почти белое. Его категорически нельзя топить или жарить на нём. Так как начинает пениться и соответсвенно при нагревании выделяется кислый запах. Вот к примеру масло Сяба, Пинар, Гаймаг,Валио, Фин -их нельзя топить они для бутербродов. 

А такие масла ,как Анкор, Вест Голд, Бест Коу, и все те масла которые более желтого цвета, они изготавливаются из пастерилизованного молока и это масло можно использовать для готовки и растопить. 

Проверено на собственном опыте. 

 

  • Like 1
  • Upvote 2
Link to comment
Share on other sites
maklush Mentor

maklush

Posted
Posted
Есть некоторые виды масла которые можно использовать только для завтрака, это масло сделанное из сливок. Оно чаще всего бывает светло желтого цвета или почти белое. Его категорически нельзя топить или жарить на нём. Так как начинает пениться и соответсвенно при нагревании выделяется кислый запах. Вот к примеру масло Сяба, Пинар, Гаймаг,Валио, Фин -их нельзя топить они для бутербродов. 
А такие масла ,как Анкор, Вест Голд, Бест Коу, и все те масла которые более желтого цвета, они изготавливаются из пастерилизованного молока и это масло можно использовать для готовки и растопить. 
Проверено на собственном опыте. 
 
Согласна с вами. Я тоже использую светлое почти белое масло только на завтрак, а желтое в обед.
Link to comment
Share on other sites
A_Rena Grand Master

A_Rena

Posted
Posted
On 10/22/2018 at 10:28 PM, Gulya15 said:

Как оказалось, Сяба - это не масло! В данный момент топлю его. Как дура взяла сразу 3 кг.  Дома кислая вонь маргарина.  Да и пены ужасно много. Там примесь пальмового масла. Вот вам и Сяба проклятая! 

да  именно разовая 3 кг пачка мне тоже не понравилась при топлении, маргарином отдавало. Один раз пробовола и пожалела очень. После этого для топления если беру сяба, то именно 3 пачки по кг беру. 

Link to comment
Share on other sites
Gulya15 Veteran

Gulya15

Posted
Posted
19 часов назад, A_Rena сказал:

да  именно разовая 3 кг пачка мне тоже не понравилась при топлении, маргарином отдавало. Один раз пробовола и пожалела очень. После этого для топления если беру сяба, то именно 3 пачки по кг беру. 

Девушка, я именно три пачки по 1 кг взяла. ).  Чистый маргарин!  Просто когда мы едим его, намазывая на хлеб, нам кажется, что это сливочное масло...  Запах приятный... Видимо, ароматизаторы делают свое дело... (. Везде обман!

  • Like 2
  • Upvote 1
Link to comment
Share on other sites
ахмедова 87 Grand Master

ахмедова 87

Posted
Posted
Девушка, я именно три пачки по 1 кг взяла. ).  Чистый маргарин!  Просто когда мы едим его, намазывая на хлеб, нам кажется, что это сливочное масло...  Запах приятный... Видимо, ароматизаторы делают свое дело... (. Везде обман!
Кругом одни спреды
Link to comment
Share on other sites
  • 4 weeks later...
Daisy12345 Mentor

Daisy12345

Posted
Posted
В 22.10.2018 в 22:21, Gulya15 сказал:

Девочки, ни в коем случае не берите так называемое «сливочное масло»  Сяба! Вот сейчас, в данный момент, я делаю топленое масло из него. Запах по квартире кислый!  Да и столько пены образуется, просто ужас!!!! До этого всегда Анкор топила. Такой запах дома стоял! Вкусный... сливочный!  А это просто кошмар! Маргарин какой-то! Сто процентов с примесью пальмового масла. Твари какие! Простите за эмоции... Как можно так обманывать народ?! На завтрак я брала маленькую пачку Сяба, вроде нормальное было. Правильно говорят, чтобы проверить масло, нужно его растопить... эх...Три киллограмма купила...  Что буду с таким топленым «маслом» делать - даже не знаю.. (((((.  Признаюсь, пожадничала, думала  за 1 кг Сяба отдать 14 ман выгоднее, купив 3 большие пачки, то есть 3 кг.  И вот (((( 

не жалейте, выбросите, а то потом дороже обойдется. А вообще советую готовить на растительном масле. нерафинированном. Говорю, как диетолог

  • Like 1
  • Upvote 1
Link to comment
Share on other sites
Gulya15 Veteran

Gulya15

Posted
Posted
4 часа назад, Daisy12345 сказал:

не жалейте, выбросите, а то потом дороже обойдется. А вообще советую готовить на растительном масле. нерафинированном. Говорю, как диетолог

Спасибо )

Link to comment
Share on other sites
arzuwum Mentor

arzuwum

Posted
Posted

Девочки видела сегодня в маркете масло в форме колбаски от yorsan,вид очень привлек внимания,цвет  масла бледный,250 гр. Долго думала,купить или нет.не решилась. Кто нибудь пользовался этим маслом?

Link to comment
Share on other sites
Daisy12345 Mentor

Daisy12345

Posted
Posted
12 часа назад, Gulya15 сказал:

Спасибо )

не за что. И еще момент, на рафинированном масле не стоит жарить до корочки, иначе после определенной температуры начинают выделяться канцерогены. 

  • Like 1
  • Upvote 1
Link to comment
Share on other sites
Gulya15 Veteran

Gulya15

Posted
Posted
9 минут назад, Daisy12345 сказал:

не за что. И еще момент, на рафинированном масле не стоит жарить до корочки, иначе после определенной температуры начинают выделяться канцерогены. 

Да, об этом я как-то читала.. Знаю, что вредно.. Но все равно жарю до золотистой корочки. Так ведь вкуснее )). 

Link to comment
Share on other sites
saar Grand Master

saar

Posted
Posted

В общем ясно одно,сколько людей столько и вкусов)))

От себя хочу только добавить,не ешьте тульчинку и вообще масло дешевле 7-8манат  ...а дорогое потребляйте в меру)и будете живы и здоровы)))а если вам за 50 регулярно проверяйте уровень сахара и холестерина в крови.

  • Like 1
Link to comment
Share on other sites
alexandro Grand Master

alexandro

Posted
Posted
17 hours ago, Daisy12345 said:

не жалейте, выбросите, а то потом дороже обойдется. А вообще советую готовить на растительном масле. нерафинированном. Говорю, как диетолог

А не лучше ли на оливковом?

Link to comment
Share on other sites
Daisy12345 Mentor

Daisy12345

Posted
Posted
23 минуты назад, alexandro сказал:

А не лучше ли на оливковом?

Это отличный вариант, я сама для своей семьи готовлю именно на нем. Покупаю на рынке, холодного отжима. 

  • Upvote 1
Link to comment
Share on other sites
Daisy12345 Mentor

Daisy12345

Posted
Posted
27 минут назад, Gulya15 сказал:

Да, об этом я как-то читала.. Знаю, что вредно.. Но все равно жарю до золотистой корочки. Так ведь вкуснее )). 

Вкуснее, не спорю, но постепенно можно отойти от этого. И Вам потом не захочется есть продукты, приготовленные таким образом. 

  • Upvote 1
Link to comment
Share on other sites
Tureckiy zagar Veteran

Tureckiy zagar

Posted
Posted
12 часа назад, ахмедова 87 сказал:
23 часа назад, Tureckiy zagar сказал:
В последнее время, стала покупать Белорусское масло - Беловежские Сыры, 82.5% Вкусное...

Если в самом беларусском магазине,то масло отличное.

Нет, покупаю в Фаворите. 

Link to comment
Share on other sites
ахмедова 87 Grand Master

ахмедова 87

Posted
Posted
Нет, покупаю в Фаворите. 
Будьте осторожны тогда. Могут обмануть. Т.к.беларусское если не ошибаюсь кг.18ман. Его по идеи нет в продаже только у них. Я несколько лет пользовалась им.
Link to comment
Share on other sites
ахмедова 87 Grand Master

ахмедова 87

Posted
Posted
Я мы перешли на домашнее нехре ягы,наша соседка делает,это что то невероятное!
Дааа вкусняшка. Мы с мая перешли с беларусского на нехря. А в последнее время и на завтрак нехря.
Link to comment
Share on other sites
ахмедова 87 Grand Master

ахмедова 87

Posted
Posted
Сваля, Сяба, Наш молочник. Для готовки Зелландия под номером 47.
Муж купил сяба 5кг.брикет для печеного. Чуток попробовала это ужас. Горечью отдается. Испекли торт сделали крем. Кушать невозможно. Как мыло.
Link to comment
Share on other sites
Pozis Grand Master

Pozis

Posted
Posted
9 минут назад, ахмедова 87 сказал:
9 часов назад, Rjavaya70 сказал:
Сваля, Сяба, Наш молочник. Для готовки Зелландия под номером 47.

Муж купил сяба 5кг.брикет для печеного. Чуток попробовала это ужас. Горечью отдается. Испекли торт сделали крем. Кушать невозможно. Как мыло.

1 кг- сколько стоил ?

Link to comment
Share on other sites
Rjavaya70 Grand Master

Rjavaya70

Posted
Posted
18 минут назад, ахмедова 87 сказал:
9 часов назад, Rjavaya70 сказал:
Сваля, Сяба, Наш молочник. Для готовки Зелландия под номером 47.

Муж купил сяба 5кг.брикет для печеного. Чуток попробовала это ужас. Горечью отдается. Испекли торт сделали крем. Кушать невозможно. Как мыло.

В брикетах не брала. Только пачки 200-граммовые. По мне так после Свали на втором месте Сяба.

Link to comment
Share on other sites
ахмедова 87 Grand Master

ахмедова 87

Posted
Posted
В брикетах не брала. Только пачки 200-граммовые. По мне так после Свали на втором месте Сяба.
Свалю не пробовала. Может в пачках лучше. Но масло белое без желтезны.
Link to comment
Share on other sites
Taurus E Proficient

Taurus E

Posted
Posted

Знакомая девушка работает в поселке Зиря,где выпускают отличного качества оливковое масло.Советует,говорит,что пока оно чистое и  натуральное....Видела в Браво.Стоит дорого.Они также выпускают и маринованные грибы.

Link to comment
Share on other sites
ахмедова 87 Grand Master

ахмедова 87

Posted
Posted
Знакомая девушка работает в поселке Зиря,где выпускают отличного качества оливковое масло.Советует,говорит,что пока оно чистое и  натуральное....Видела в Браво.Стоит дорого.Они также выпускают и маринованные грибы.
А как можно с вашей знакомой познакомится. Чтоб попробовать масло оливковое.
Link to comment
Share on other sites
Nevestochka Grand Master

Nevestochka

Posted
Posted
В 01.12.2018 в 23:58, Taurus E сказал:

Знакомая девушка работает в поселке Зиря,где выпускают отличного качества оливковое масло.Советует,говорит,что пока оно чистое и  натуральное....Видела в Браво.Стоит дорого.Они также выпускают и маринованные грибы.

А как называется? Или фото бутылки нет у вас?

Link to comment
Share on other sites
Taurus E Proficient

Taurus E

Posted
Posted (edited)
18 hours ago, Nevestochka said:

А как называется? Или фото бутылки нет у вас?

 

Здравствуйте,оно в темной бутылке

У меня первого  холодного отжима.

У них есть свой сайт,попробуйте найти.

IMG_20181210_170311.jpg

Edited by Taurus E
  • Thanks 2
Link to comment
Share on other sites
Taurus E Proficient

Taurus E

Posted
Posted
On 12/2/2018 at 7:15 PM, ахмедова 87 said:
On 12/1/2018 at 11:58 PM, Taurus E said:
Знакомая девушка работает в поселке Зиря,где выпускают отличного качества оливковое масло.Советует,говорит,что пока оно чистое и  натуральное....Видела в Браво.Стоит дорого.Они также выпускают и маринованные грибы.

А как можно с вашей знакомой познакомится. Чтоб попробовать масло оливковое.

 

На диспуте не знаю сидит или нет :).

В новом Браво на Короглу имеется.

Link to comment
Share on other sites
  • 1 month later...
Ayla-S Community Regular

Ayla-S

Posted
Posted

Сама перепробавала наверное все масла которые у нас в маркетах продаются и вывод: ни одно из них не может называться 100 процентным сливочным маслом. Есть масла получше и похуже а вот действительно вкусного натурального сливочного масла к сожалению у нас не продают.:sad:

  • Like 3
  • Facepalm 1
Link to comment
Share on other sites

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!

Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.

Sign In Now
 Share
Go to topic listing

  • Our picks

    • В АМУ выступили с заявлением по поводу суицида бывшего главного педиатра

      В АМУ выступили с заявлением по поводу суицида бывшего главного педиатра

      $nake posted a topic in Дискуссии на общие темы,

      У нас каких-либо новых назначений на руководящие должности не производилось.
      Об этом в ответ на запрос Oxu.Az заявила завотделом по связям с общественностью Азербайджанского медицинского университета (АМУ) Гюнель Асланова.
      • 9 replies
      Assembler

      Picked By

      Assembler,
    • Кровати односпальные, двуспальные и двухъярусные

      Кровати односпальные, двуспальные и двухъярусные

      asao posted a topic in Дизайн квартир и домов, мебель, ремонт и строительство,

      Спальная мебель "КЛАССИКА"
       

       
        • Upvote
        • Like
      • 239 replies
      Assembler

      Picked By

      Assembler,
    • В Азербайджане повысились цены на услуги такси: что говорят в компаниях и AYNA?

      В Азербайджане повысились цены на услуги такси: что говорят в компаниях и AYNA?

      Warlock9000 posted a topic in Дискуссии на общие темы,

      В последнее время в стране наблюдается рост цен на услуги такси.
      Как сообщает Xezerxeber.az, водители утверждают, что фиксируется уменьшение количества автомобилей, так как машины производства 1999 и 2000 годов сняты с эксплуатации. Это, в свою очередь, также влияет на цены.
      Между тем эксперт по транспорту Ясин Мустафаев отметил, что наряду с ценой важно повышать и качество предоставляемых услуг. 
      По данному вопросу редакция также обратились в AYNA.
      Там отметили, что, согласно новым правилам, юридические лица и частные предприниматели, желающие осуществлять перевозку пассажиров на такси, должны действовать на основании соответствующих разрешений. Прежде всего им необходимо получить пропускное удостоверение и пропускную карту.
      По поводу повышения цен в компаниях по предоставлению услуг такси привели разные доводы.
      Так, в Bolt отметили, что заказы в системе формируются на основе спроса и предложения. «Просим водителей привести свою деятельность в соответствие с требованиями законодательства. В противном случае заказ со стороны Bolt не будет отправлен владельцам этих автомобилей», - отметили в компании.
      В свою очередь в Uber заявили, что окончательная цена поездки зависит от многих факторов, таких как соотношение свободных автомобилей в конкретной локации и желающих заказать такси, расстояние и продолжительность поездки, заторы. Чем меньше свободных водителей, тем выше может быть цена поездки.
      Представляем подробный видеоматериал по теме:
      https://media.az/society/1067959052/v-azerbaydzhane-povysilis-ceny-na-uslugi-taksi-video/
        • Facepalm
      • 10 replies
      Bercana

      Picked By

      Bercana,
    • Рапродажа уходовой и лечебной косметики от Hommlife. Все с 40-50 % скидкой!

      Рапродажа уходовой и лечебной косметики от Hommlife. Все с 40-50 % скидкой!

      Anturium posted a topic in Парфюмерия и косметика,

      Эффективные средства эко-качества🤩 По очень выгодным ценам👍 
      • 4 replies
      Assembler

      Picked By

      Assembler,
    • Открытия сухопутных границ Азербайджана не будет

      Открытия сухопутных границ Азербайджана не будет

      CвЕт ДуШи posted a topic in Дискуссии на общие темы,

      Сейчас мы видим, что с закрытием на определенный период сухопутных границ Азербайджана безопасность в стране укрепляется. В прошлом наблюдалось множество случаев, некоторые из которых были обнародованы, а некоторые - нет.
      Как сообщает АЗЕРТАДЖ,  об этом заявил Глава республики 23 апреля в выступлении на международном форуме на тему "СОР29 и Зеленое видение для Азербайджана", организованном в Университете АДА.
      "Мы столкнулись с серьезными угрозами и проблемами извне. Именно это я и имел в виду, когда говорил, что все наши потенциальные риски могут исходить из-за рубежа", - сказал глава государства.
      https://ru.oxu.az/politics/863491
        • Facepalm
        • Downvote
        • Haha
      • 66 replies
      Assembler

      Picked By

      Assembler,
    • И опять Помогите))

      И опять Помогите))

      eva_j posted a topic in Дискуссии на общие темы,

      Девочки форума....кто может откликнитесь
      все все все...мне нужна ваша помощь....
      У дочери день варенье в понедельник, меня поставщики подвели, заказала костюм  Чуи(на вайлдберис) вобщем отказали ...
      А она у меня ужасная анимешница, вобщем решила сама смастерить ей костюм , благо не очень тяжёлый ...
      У меня есть пальтишко, портниха онун астарыны дейишечек, шляпку куплю , брюки черные и сарочка есть, остаётся только два элемента, серая жилетка и короткий пиджачок, серая жилетка может у кого то от костюма остался, могу купить, или за шоколадку взять, а что делать с пиджаком? Моя портиниха отказалась((( говорит переделать нет проблем , а новый сшить нет ...
      Очень мало времени ....помогите, можно и советом...
      По магазинам не могу пройтись с работы в 6 выхожу...могу успеть только в один но только если точно знать что могу купить , что надо
        • Like
      • 10 replies
      Assembler

      Picked By

      Assembler,
    • «Переживаю за свою жизнь и жизнь своих детей...» Женщина из Баку о том, как лишилась глаза после избиения мужа – ВИДЕО

      «Переживаю за свою жизнь и жизнь своих детей...» Женщина из Баку о том, как лишилась глаза после избиения мужа – ВИДЕО

      Gabrielle posted a topic in Дискуссии на общие темы,

      Проживающая в Баку Анастасия Бектимирова поделилась в своем аккаунте в Инстаграм видео, в котором рассказала о произошедшем с ней домашнем насилии.
        • Facepalm
        • Sad
        • Confused
        • Like
      • 670 replies
      Assembler

      Picked By

      Assembler,
    • Стало известно, чем болен Кадыров. Кто станет новым главой Чечни?

      Стало известно, чем болен Кадыров. Кто станет новым главой Чечни?

      CвЕт ДуШи posted a topic in Дискуссии на общие темы,

      Рамзан Кадыров смертельно болен, он регулярно переносит серьезные медицинские кризисы, у него панкреонекроз поджелудочной железы, а Кремль ищет замену нынешнему главе Чечни, утверждает «Новая газета Европа». По их данным, именно поэтому Кадыров часто пропадает из виду, запускает пиар-кампании и то теряет, то набирает вес. Можно ли верить этой информации? На что опирается «Новая газета Европа» в своей публикации? Что будет в Кремле и в Чечне, если Кадырову действительно придется уйти? И что известно про Апти Алаудинова, который может стать ему заменой?
      .
        • Downvote
        • Confused
        • Haha
      • 25 replies
      Assembler

      Picked By

      Assembler,
    View All

  • Recently Browsing   0 members, 0 guests

    • No registered users viewing this page.

Disput.az

По вопросам рекламы - [email protected]

Social networks

Социальные сети

Disput.az

Служба поддержки - [email protected]

×
×
  • Create New...