Bizim Mətbəx -3

[ceylin]

men rulet hazirlamisam ilk defedi, how gorun pls))

Ilk defe uchun chox yaxshi neticedir,ellerinize sagliq.

[elton.az]

Ilk defe uchun chox yaxshi neticedir,ellerinize sagliq.

cox tesekkur edirem

[Businka]

 BU da menim bishirdiyim Mercimekli plovlu Baliq levengisi

Balıq əla qızarıb. Əllərinizə sağlıq 

 

 

men rulet hazirlamisam ilk defedi, how gorun pls))

İlk dəfədir, ancaq illərin təcrübəli xanımlarının əl işinə bənzəyir! Afərin 

 

Ceylin, sənin yeməklərin mənim ağız suyumu artırır ay bacı )) Çox nəfis görünür ee hamısı! Əllərin dərd görməsin 

[ceylin]

cox tesekkur edirem

Buyurun.

 

 

Balıq əla qızarıb. Əllərinizə sağlıq 

 

 

 

Ceylin, sənin yeməklərin mənim ağız suyumu artırır ay bacı )) Çox nəfis görünür ee hamısı! Əllərin dərd görməsin 

Menden bashqa shekil qoyan yoxdur,yeqin ondandir ay baji))) Chox sag ol!

[Businka]

Buyurun.

 

 

Menden bashqa shekil qoyan yoxdur,yeqin ondandir ay baji))) Chox sag ol!

Heç əlaqəsi yoxdur )) Əl qabiliyyətinə söz ola bilməz )) 

 

Mənim  fotoapparatım da telefonum da xarab olub :( Telefonum düzələn kimi qoşulacam inşallah :loveyouu:  

[elton.az]

 

 

 

İlk dəfədir, ancaq illərin təcrübəli xanımlarının əl işinə bənzəyir! Afərin 

 

 

cox tesekkur edirem size heveslendirdiniz meni     

[ceylin]

Heç əlaqəsi yoxdur )) Əl qabiliyyətinə söz ola bilməz )) 

 

Mənim  fotoapparatım da telefonum da xarab olub :( Telefonum düzələn kimi qoşulacam inşallah :loveyouu:  

:)  Ok!Telefonun duzelene kimi men buralarda olacagam.)

 

[Businka]

Sıramıza xoş gəldiniz. Əsas başlamaqdır. Bir azdan biz  məhz sizdən çox resept öyrənəcəyik, görərsiniz ;)

cox tesekkur edirem size heveslendirdiniz meni     

 

Qızlar 2 şəkil çəkə bilmişəm, o da yoldaşımın planşeti ilə.  Şəkillərin keyfiyyəti üçün  üzr istəyirəm

 

Kişilərdən kimsə yazmışdı ki burda, xaşın yanında mütləq içki olmalıdır )) Buyurun ))) 

 

 

Bu günkü düşbərə və ət qutabı 

 

 

 

və şirniyyatsız süfrə olmaz deyib... 

 

Edited December 26, 2014 by Businka

[Businka]

Ceylin, ən sevdiyim yeməklərin şəkillərini qoymusan e  Yaxşı ki toxam, yoxsa mətbəxə qaçacaqdım )))))))))) 

[ceylin]

Sıramıza xoş gəldiniz. Əsas başlamaqdır. Bir azdan biz  məhz sizdən çox resept öyrənəcəyik, görərsiniz ;)

cox tesekkur edirem size heveslendirdiniz meni     

 

Qızlar 2 şəkil çəkə bilmişəm, o da yoldaşımın planşeti ilə.  Şəkillərin keyfiyyəti üçün  üzr istəyirəm

 

Kişilərdən kimsə yazmışdı ki burda, xaşın yanında mütləq içki olmalıdır )) Buyurun ))) 

 

 

 

Bu günkü düşbərə və ət qutabı 

 

 

 

 

və şirniyyatsız süfrə olmaz deyib... 

 

 

     Chox dadli gorunurler,ellerine sagliq! :loveyouu:

[elton.az]

Businka, cox lezzetli gorunur yemekleriniz  hele tortunuz   heyf like funksiyam yoxdur, hele ki

[Museyib Elekber]

Sehv basha dusmeyin, men bisirmemisem ))

[Businka]

Businka, cox lezzetli gorunur yemekleriniz  hele tortunuz   heyf like funksiyam yoxdur, hele ki

Təşəkkür edirəm 

 

 

Sehv basha dusmeyin, men bisirmemisem ))

 

Hər kim bişiribsə əllərinə sağlıq. Mən dairəvi listdə paxlavanı belə səliqəli doğramağı öyrənə bilmədim ki bilmədim də 

[ceylin]

Sehv basha dusmeyin, men bisirmemisem ))

 

Hazirlayanin ellerine sagliq,chox dadlidir,eminem. :sluxii:

[Museyib Elekber]

Təşəkkür edirəm

Hər kim bişiribsə əllərinə sağlıq. Mən dairəvi listdə paxlavanı belə səliqəli doğramağı öyrənə bilmədim ki bilmədim də

Hazirlayanin ellerine sagliq,chox dadlidir,eminem. :sluxii:

Tesekkurler :)

[Igolka]

Sehv basha dusmeyin, men bisirmemisem ))

Mm....Dadlı görünür..

Ev paxlavası çox lezzetli olur.Paxıllığım tutdu lap.Sen yeyeceksen ) Bişirenin ellerine sağlıq.

[Museyib Elekber]

Mm....Dadlı görünür..

Ev paxlavası çox lezzetli olur.Paxıllığım tutdu lap.Sen yeyeceksen ) Bişirenin ellerine sağlıq.

Sag ol. Bele pis cixmasin, dadina baxmisam :)

[Igolka]

Sag ol. Bele pis cixmasin, dadina baxmisam :)

Dadına baxdığını demeseydin olmazdı da ) Nuş olsun.

[Kenul2012]

Təşəkkür edirəm 

 

 

Hər kim bişiribsə əllərinə sağlıq. Mən dairəvi listdə paxlavanı belə səliqəli doğramağı öyrənə bilmədim ki bilmədim də 

 

Businka,öyrətmək olmasın xətkeşlə doğrayın.Ya da hansı endə istəyirsiz paxlava olsun ,o  endə karton kəsib düzəldin.Onunla paxlavanı kəsin.Təxmini xətkeş kimi bir şey alınır)

[Kenul2012]

Sehv basha dusmeyin, men bisirmemisem ))

 

Afərin ! Sən bişirən də nə olar.?) Atam şəkərbura naxışlaya bilirdi.Rəssamlıq bacarığı yaxşı idi .Onun kimi ailənin qadınları naxışlaya bilmirdi)))

[Museyib Elekber]

Afərin ! Sən bişirən də nə olar.?) Atam şəkərbura naxışlaya bilirdi.Rəssamlıq bacarığı yaxşı idi .Onun kimi ailənin qadınları naxışlaya bilmirdi)))

 

Uşaq vaxtı bir-iki şəkərbura bəzədiyim yadımdadı, amma elə də yaxşı olmurdu ))

[Businka]

Businka,öyrətmək olmasın xətkeşlə doğrayın.Ya da hansı endə istəyirsiz paxlava olsun ,o  endə karton kəsib düzəldin.Onunla paxlavanı kəsin.Təxmini xətkeş kimi bir şey alınır)

Bir də belə yoxlayaram ) Həm öyrətmək olsun )) Bilməmək eyib deyil, bilməyib öyrənməmək eyibdir 

 

Sag ol. Bele pis cixmasin, dadina baxmisam :)

Pis çıxdı :) Çünki biz də istədik ))) 

[samir 78]

mən bir cox ölkələrdə olmuşam ancaq tam əminliklə diyə bilərəmki bizim mətbəx dünyada 1 - nömrədir

[Businka]

Qızlar yeni süfrəsindən görüntülər olmayacaq? ) 

 

Mən guya az hazırlamışdım, hələ də qalıb.Sizdə vəziyyət necədi? ) 

 

 

 

 

Vineqret 

 

 

 toyuq salati 

 

 

Toyuğun dərisi çox qaralmış olsa da dadlı alınmışdı

 

[215KL2]

bu broyler toyuqlarında nə görmüsüzee  -_- 

[Businka]

bu broyler toyuqlarında nə görmüsüzee  -_- 

Əslində broylelri mən də sevmirəm. Ancaq biz tərəflərdə kənd toyuğu tapmaq qəliz məsələdir :( 

[ceylin]

Qızlar yeni süfrəsindən görüntülər olmayacaq? ) 

 

Mən guya az hazırlamışdım, hələ də qalıb.Sizdə vəziyyət necədi? ) 

 

 

 

 

 

Vineqret 

 

 

 

 

 toyuq salati 

 

 

 

Toyuğun dərisi çox qaralmış olsa da dadlı alınmışdı

 

 

Businka ellerine sagliq!Esl bayram abu-havasu duyulur sufreden,chox zovqle hazirlanib,aferin!

 

Men ise choxlu qonaqlarim oldugu uchun shekil cheke bilmedim. ))

 

Daha evvel hazirladigim:

 

[denizagazade]

qizlar, yas maya(droj) ile quru maya ne ile ferglenir? 

ps bisirdikleriniz super, xususile de businka xanim ve ceylin xanim ehsen size

[Businka]

qizlar, yas maya(droj) ile quru maya ne ile ferglenir? 

ps bisirdikleriniz super, xususile de businka xanim ve ceylin xanim ehsen size

Dəniz xanım elə bir böyük fərq yoxdur. Sadəcə  yaş maya ilə xəmir daha yaxşı qalxır. 

 

Ceylin, bu gündən dietaya oturdum )) İndi sənin bişirdiyinə baxıb resept soruşmaq istəyirəm, ama anlayıram ki lazım deyil ) Səbr, səbr və yenə səbr )))

 

Yeri gəlmişkən  bayramda tortum da var idi ) Unutmuşam lap 

 

[denizagazade]

Tesekkurler, Businka xanim. men sobada perawki edecem men hemise guru maya istifade etmiwem bu defe yoldasim yas alib, o zaman urek rahatligi ile gedirem hazirlamaga:) bu arada, tortunuz superdi, napoleondur? resepti yaza bilersiz? hec hazirlamamisam, sinanmis resept olsun isterdim, yoxsa internetde cox var amma ilk defe ucun urek etmirem

[Businka]

Tesekkurler, Businka xanim. men sobada perawki edecem men hemise guru maya istifade etmiwem bu defe yoldasim yas alib, o zaman urek rahatligi ile gedirem hazirlamaga:) bu arada, tortunuz superdi, napoleondur? resepti yaza bilersiz? hec hazirlamamisam, sinanmis resept olsun isterdim, yoxsa internetde cox var amma ilk defe ucun urek etmirem

Dəniz xanım təşəkkür edirəm. Bəli, Napoleondur. Rəfiqəmin verdiy i resept ilə bişirdim, sözün açığı laylar alınmadı. Odur ki hazır  mayasız xəmir alıb ondan etdim. Pirojkilerin şəklini gözləyirik 

[denizagazade]

aydindir)) men de bugunlerde napoleon etmek fikrine dusmusem, diger forumda(rusdilli) 1 resept goturdum belke sabah ve ya birigun etdim. hazir xemir gerek baxim mayasiz alim elimin altinda olsun, sizde alinmayibsa mende cetin alina.  

bu da peraskilerim. 

[Businka]

Dəniz əla parıltılı alınıb. Nuş olsun 

[ceylin]

qizlar, yas maya(droj) ile quru maya ne ile ferglenir? 

ps bisirdikleriniz super, xususile de businka xanim ve ceylin xanim ehsen size

 

Elave olaraq onu da qeyd edim ki,yash mayanin istifade muddeti digerine nisbeten daha mehduddur.

 

 

Dəniz xanım elə bir böyük fərq yoxdur. Sadəcə  yaş maya ilə xəmir daha yaxşı qalxır. 

 

Ceylin, bu gündən dietaya oturdum )) İndi sənin bişirdiyinə baxıb resept soruşmaq istəyirəm, ama anlayıram ki lazım deyil ) Səbr, səbr və yenə səbr )))

 

Yeri gəlmişkən  bayramda tortum da var idi ) Unutmuşam lap 

 

 

Bayramdan sonra choxlari bir muddet dieta saxlamaga mecburdur.)Tortun ise hemisheki kimi mukemmeldir.

 

aydindir)) men de bugunlerde napoleon etmek fikrine dusmusem, diger forumda(rusdilli) 1 resept goturdum belke sabah ve ya birigun etdim. hazir xemir gerek baxim mayasiz alim elimin altinda olsun, sizde alinmayibsa mende cetin alina.  

bu da peraskilerim. 

Qesheng alinib,ellerinize sagliq,deyesen iki cur ichlikden istifade etmisiniz.

[denizagazade]

Tesekkurler, Businka. Aha dadi lap qeweng idi) 

Ceylin, tesekkur edirem, sizinkilere catmaz tebii ki. Iclik eyni idi kartof puresi suyudlu, amma uzerilerini fergli etdim))

[ceylin]

Tesekkurler, Businka. Aha dadi lap qeweng idi) 

Ceylin, tesekkur edirem, sizinkilere catmaz tebii ki. Iclik eyni idi kartof puresi suyudlu, amma uzerilerini fergli etdim))

Men ise ele bildim ichi de ferqlidir.))

[Businka]

Qizlar yagsiz bishirilen yemek reseptleri bilirsinizse yazin zehmet olmasa

[denizagazade]

Qizlar yagsiz bishirilen yemek reseptleri bilirsinizse yazin zehmet olmasa

yagsiz men ancaq sobaya terevezleri toyuq filesi yigib bisire bilirem)) amma men de isterdim oyrenmek tezlikle marafona qosulacam cunki)) 

Ceylin, goz aldadici olmus desenize :)

[ceylin]

Qizlar yagsiz bishirilen yemek reseptleri bilirsinizse yazin zehmet olmasa

 

Businka menim bishirdiklerim hamisi az yagli olur,demek olar ki kartofdan tutmush butun qizartmalari esasen duxovkada bishirirem,tavada yag ile nadir halda ne ise qizardiram.Amma umumiyyetle yagsiz isteyirsense,ya buxarda(multivarka),ya da duxovkada (buxar funksiyali duxovka ve ya adi) bishirmek olar.

 

yagsiz men ancaq sobaya terevezleri toyuq filesi yigib bisire bilirem)) amma men de isterdim oyrenmek tezlikle marafona qosulacam cunki)) 

Ceylin, goz aldadici olmus desenize :)

Beli Deniz,gorunush aldadib.)

[R-va]

keramik və ya teflon tavada da istənilən yeməyi az yağda bişirmək olar.