Jump to content
Модераторы форума - Assembler & Bercana

  • Откройте аккаунт на Диспуте за 5 минут

    Продаете недвижимость, машину, телефон, одежду?  Тысячи  просмотров ежедневно на dispute.az  помогут вам. Бесплатная доска обьявлений.

Где В Баку Делают Самый Лучший Кебаб?

Messina

By Messina
in Рестораны Баку

 Share

Recommended Posts

azik-61 Grand Master

azik-61

Posted
Posted
4 часа назад, HHA71 сказал:

полюбому не в центре там везде кябаб в электропечи или на газу

Не учто и у нас  на газу кто то готовит кебаб?Первый раз я это увидел в Иране но это было очень очень давно.

Link to comment
Share on other sites
  • Replies 866
  • Created
  • Last Reply

Top Posters In This Topic

Popular Days

Top Posters In This Topic

Popular Days

Popular Posts

Eugenic
Eugenic

Может извинитесь за подобное обобщение?

B_G_V
B_G_V

Мы ходим часто, у них так же вкусно, вот сколько не пробую кябаб в разных местах, всё равно возвращаюсь к ним, вкуснее нет

Monsegneur
Monsegneur

Шелестеть.    

Posted Images

HHA71 Grand Master

HHA71

Posted
Posted
59 минут назад, azik-61 сказал:

Не учто и у нас  на газу кто то готовит кебаб?Первый раз я это увидел в Иране но это было очень очень давно.

Конечно, вы думаете в центре города дым дадут что бы шел?

Link to comment
Share on other sites
calvatio Proficient

calvatio

Posted
Posted
2 часа назад, HHA71 сказал:

Конечно, вы думаете в центре города дым дадут что бы шел?

А запах и вкус углей откуда?

Link to comment
Share on other sites
azik-61 Grand Master

azik-61

Posted
Posted
3 часа назад, HHA71 сказал:

Конечно, вы думаете в центре города дым дадут что бы шел?

Ну вроде всем ресторанам дали указание именно и за дыма поставить особые фильтры которые вроде улавливают и очишяют дым...

Не думаю что приличное заведение кормила состоятельных клиентов шашлыком на газе..

  • Like 1
Link to comment
Share on other sites
HHA71 Grand Master

HHA71

Posted
Posted
6 часов назад, azik-61 сказал:

Ну вроде всем ресторанам дали указание именно и за дыма поставить особые фильтры которые вроде улавливают и очишяют дым...

Не думаю что приличное заведение кормила состоятельных клиентов шашлыком на газе..

ерунда это все, какие фильтры

это кормушка для чинушей

Link to comment
Share on other sites
Rasimus Veteran

Rasimus

Posted
Posted (edited)
2 часа назад, HHA71 сказал:

ерунда это все, какие фильтры

это кормушка для чинушей

ну откуда у вас такая уверенность? говорите того чего не знаете. у всех ресторанов, в том числе национальных, стоят дорогостоящие фильтры ловушки. отсутствие запаха дыма не говорит что в заведении кябаб готовят на газе и т.д.

Edited by Rasimus
Link to comment
Share on other sites
HHA71 Grand Master

HHA71

Posted
Posted
22 минуты назад, Rasimus сказал:

ну откуда у вас такая уверенность? говорите того чего не знаете. у всех ресторанов, в том числе национальных, стоят дорогостоящие фильтры ловушки. отсутствие запаха дыма не говорит что в заведении кябаб готовят на газе и т.д.

вы видели эти фильтры? у их шашлыка нет вкуса, максимум маринуют со вкусом дыма

речь про те что в районе торговой 28 мая и тп

Link to comment
Share on other sites
HHA71 Grand Master

HHA71

Posted
Posted
Только что, calvatio сказал:

 

В отдыхе или генжлик 

гянджлик не центр города

отдых тоже не центр

 

Link to comment
Share on other sites
Rasimus Veteran

Rasimus

Posted
Posted
1 час назад, HHA71 сказал:

вы видели эти фильтры? у их шашлыка нет вкуса, максимум маринуют со вкусом дыма

речь про те что в районе торговой 28 мая и тп

предствьте себе что да, видел. и не только. у всех ресторанов в центре эти фильтры должны иметься и они там стоят. в случае если заведение работает без него, конский штраф, щас не помню, что то в районе 30К манат.

  • Like 1
Link to comment
Share on other sites
calvatio Proficient

calvatio

Posted
Posted (edited)
8 часов назад, HHA71 сказал:

вы видели эти фильтры? у их шашлыка нет вкуса, максимум маринуют со вкусом дыма

речь про те что в районе торговой 28 мая и тп

То есть получается людям подают фейковый кебаб в центре, и что прям не отличить натуральный дымок и фейковый ?

Edited by calvatio
Link to comment
Share on other sites
calvatio Proficient

calvatio

Posted
Posted (edited)

@HHA71 Если все как вы говорите, разве это попадает под статью обман потребителей или штраф за дым гораздо больше чем за это, ну или  может  там в меню микрошрифтом указано ,что кебаб на газе ?

Edited by calvatio
Link to comment
Share on other sites
Maksmilla Grand Master

Maksmilla

Posted
Posted (edited)

А в районе ахмедлы ,Ази Асланова какое место посоветуете? Помню был свинарник на Гара Гараева, это было лет 8 ,9 тому назад, я даже забыла где находилось это место я сейчас и не найду,обстановка было скромная ,но кябабы вкусные))

Edited by Maksmilla
Link to comment
Share on other sites
azik-61 Grand Master

azik-61

Posted
Posted
1 час назад, Maksmilla сказал:

А в районе ахмедлы ,Ази Асланова какое место посоветуете? Помню был свинарник на Гара Гараева, это было лет 8 ,9 тому назад, я даже забыла где находилось это место я сейчас и не найду,обстановка было скромная ,но кябабы вкусные))

Вы на верно говорите о маленком кафе напротив Севиндж кинотеатр под пятиэтажкой....Сейчас она тоже работает,иногда там и габан эти бывает ..Много раз там с ребятами сидели,цены не дорогие ....

Link to comment
Share on other sites
MALEVICH Grand Master

MALEVICH

Posted
Posted

те мангала что я видел подогреваются газом - тупо греют дно мангала с низу и через нишу  в дымоход , с минимыльным количеством угля, для аромата. это способствует сильному нагреву углей и вследствии чего дыма практически не бывает. 

 

дым обычно бывает не полностью сгоревшей капли жыра попавшего на угли - а вданном случае дыма мало или практически нет.

Link to comment
Share on other sites
MALEVICH Grand Master

MALEVICH

Posted
Posted

если кому интересно приготовление мягкого и сочного шашлыка - могу провести индивидуальный мастер класс.

Link to comment
Share on other sites
MALEVICH Grand Master

MALEVICH

Posted
Posted
9 минут назад, MALEVICH сказал:

если кому интересно приготовление мягкого и сочного шашлыка - могу провести индивидуальный мастер класс.

piknik.thumb.jpg.89aadb9fbd5f38c6395f22f61bd5b6fd.jpg

  • Upvote 1
Link to comment
Share on other sites
calvatio Proficient

calvatio

Posted
Posted
1 час назад, MALEVICH сказал:

те мангала что я видел подогреваются газом - тупо греют дно мангала с низу и через нишу  в дымоход , с минимыльным количеством угля, для аромата. это способствует сильному нагреву углей и вследствии чего дыма практически не бывает. 

 

дым обычно бывает не полностью сгоревшей капли жыра попавшего на угли - а вданном случае дыма мало или практически нет.

То есть получается кебаб можно делать теперь в любой квартире?что это за технология такая?

Link to comment
Share on other sites
MALEVICH Grand Master

MALEVICH

Posted
Posted
3 минуты назад, calvatio сказал:

То есть получается кебаб можно делать теперь в любой квартире?что это за технология такая?

если есть хорошая вытяжка то почему и нет

как камины в домах функционируют?

  • Upvote 1
Link to comment
Share on other sites
Пловец Grand Master

Пловец

Posted
Posted
В 01.03.2024 в 10:59, Maksmilla сказал:

А в районе ахмедлы ,Ази Асланова какое место посоветуете? Помню был свинарник на Гара Гараева, это было лет 8 ,9 тому назад, я даже забыла где находилось это место я сейчас и не найду,обстановка было скромная ,но кябабы вкусные))

Его ,,Элефант, называли , закрылся, но есть ещё напротив ,,Севинджа,, кинотеатра

 

Link to comment
Share on other sites
Rasimus Veteran

Rasimus

Posted
Posted
В 01.03.2024 в 13:27, MALEVICH сказал:

те мангала что я видел подогреваются газом - тупо греют дно мангала с низу и через нишу  в дымоход , с минимыльным количеством угля, для аромата. это способствует сильному нагреву углей и вследствии чего дыма практически не бывает. 

 

дым обычно бывает не полностью сгоревшей капли жыра попавшего на угли - а вданном случае дыма мало или практически нет.

у нас же газ в ресторанах врод запрещен

Link to comment
Share on other sites
MALEVICH Grand Master

MALEVICH

Posted
Posted
21 минуту назад, Пловец сказал:

Я только сейчас это увидел .

я сам справился, не страшно.

Link to comment
Share on other sites

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!

Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.

Sign In Now
 Share
Go to topic listing

  • Our picks

    • В Азербайджане повысились цены на услуги такси: что говорят в компаниях и AYNA?

      В Азербайджане повысились цены на услуги такси: что говорят в компаниях и AYNA?

      Warlock9000 posted a topic in Дискуссии на общие темы,

      В последнее время в стране наблюдается рост цен на услуги такси.
      Как сообщает Xezerxeber.az, водители утверждают, что фиксируется уменьшение количества автомобилей, так как машины производства 1999 и 2000 годов сняты с эксплуатации. Это, в свою очередь, также влияет на цены.
      Между тем эксперт по транспорту Ясин Мустафаев отметил, что наряду с ценой важно повышать и качество предоставляемых услуг. 
      По данному вопросу редакция также обратились в AYNA.
      Там отметили, что, согласно новым правилам, юридические лица и частные предприниматели, желающие осуществлять перевозку пассажиров на такси, должны действовать на основании соответствующих разрешений. Прежде всего им необходимо получить пропускное удостоверение и пропускную карту.
      По поводу повышения цен в компаниях по предоставлению услуг такси привели разные доводы.
      Так, в Bolt отметили, что заказы в системе формируются на основе спроса и предложения. «Просим водителей привести свою деятельность в соответствие с требованиями законодательства. В противном случае заказ со стороны Bolt не будет отправлен владельцам этих автомобилей», - отметили в компании.
      В свою очередь в Uber заявили, что окончательная цена поездки зависит от многих факторов, таких как соотношение свободных автомобилей в конкретной локации и желающих заказать такси, расстояние и продолжительность поездки, заторы. Чем меньше свободных водителей, тем выше может быть цена поездки.
      Представляем подробный видеоматериал по теме:
      https://media.az/society/1067959052/v-azerbaydzhane-povysilis-ceny-na-uslugi-taksi-video/
      • 2 replies
      Bercana

      Picked By

      Bercana,
    • Рапродажа уходовой и лечебной косметики от Hommlife. Все с 40-50 % скидкой!

      Рапродажа уходовой и лечебной косметики от Hommlife. Все с 40-50 % скидкой!

      Anturium posted a topic in Парфюмерия и косметика,

      Эффективные средства эко-качества🤩 По очень выгодным ценам👍 
      • 4 replies
      Assembler

      Picked By

      Assembler,
    • Открытия сухопутных границ Азербайджана не будет

      Открытия сухопутных границ Азербайджана не будет

      CвЕт ДуШи posted a topic in Дискуссии на общие темы,

      Сейчас мы видим, что с закрытием на определенный период сухопутных границ Азербайджана безопасность в стране укрепляется. В прошлом наблюдалось множество случаев, некоторые из которых были обнародованы, а некоторые - нет.
      Как сообщает АЗЕРТАДЖ,  об этом заявил Глава республики 23 апреля в выступлении на международном форуме на тему "СОР29 и Зеленое видение для Азербайджана", организованном в Университете АДА.
      "Мы столкнулись с серьезными угрозами и проблемами извне. Именно это я и имел в виду, когда говорил, что все наши потенциальные риски могут исходить из-за рубежа", - сказал глава государства.
      https://ru.oxu.az/politics/863491
        • Sad
        • Haha
      • 37 replies
      Assembler

      Picked By

      Assembler,
    • И опять Помогите))

      И опять Помогите))

      eva_j posted a topic in Дискуссии на общие темы,

      Девочки форума....кто может откликнитесь
      все все все...мне нужна ваша помощь....
      У дочери день варенье в понедельник, меня поставщики подвели, заказала костюм  Чуи(на вайлдберис) вобщем отказали ...
      А она у меня ужасная анимешница, вобщем решила сама смастерить ей костюм , благо не очень тяжёлый ...
      У меня есть пальтишко, портниха онун астарыны дейишечек, шляпку куплю , брюки черные и сарочка есть, остаётся только два элемента, серая жилетка и короткий пиджачок, серая жилетка может у кого то от костюма остался, могу купить, или за шоколадку взять, а что делать с пиджаком? Моя портиниха отказалась((( говорит переделать нет проблем , а новый сшить нет ...
      Очень мало времени ....помогите, можно и советом...
      По магазинам не могу пройтись с работы в 6 выхожу...могу успеть только в один но только если точно знать что могу купить , что надо
      • 9 replies
      Assembler

      Picked By

      Assembler,
    • «Переживаю за свою жизнь и жизнь своих детей...» Женщина из Баку о том, как лишилась глаза после избиения мужа – ВИДЕО

      «Переживаю за свою жизнь и жизнь своих детей...» Женщина из Баку о том, как лишилась глаза после избиения мужа – ВИДЕО

      Gabrielle posted a topic in Дискуссии на общие темы,

      Проживающая в Баку Анастасия Бектимирова поделилась в своем аккаунте в Инстаграм видео, в котором рассказала о произошедшем с ней домашнем насилии.
        • Upvote
        • Sad
        • Haha
        • Like
      • 254 replies
      Assembler

      Picked By

      Assembler,
    • Стало известно, чем болен Кадыров. Кто станет новым главой Чечни?

      Стало известно, чем болен Кадыров. Кто станет новым главой Чечни?

      CвЕт ДуШи posted a topic in Дискуссии на общие темы,

      Рамзан Кадыров смертельно болен, он регулярно переносит серьезные медицинские кризисы, у него панкреонекроз поджелудочной железы, а Кремль ищет замену нынешнему главе Чечни, утверждает «Новая газета Европа». По их данным, именно поэтому Кадыров часто пропадает из виду, запускает пиар-кампании и то теряет, то набирает вес. Можно ли верить этой информации? На что опирается «Новая газета Европа» в своей публикации? Что будет в Кремле и в Чечне, если Кадырову действительно придется уйти? И что известно про Апти Алаудинова, который может стать ему заменой?
      .
      • 25 replies
      Assembler

      Picked By

      Assembler,
    • Алкоголь в Азербайджане подорожает

      Алкоголь в Азербайджане подорожает

      Warlock9000 posted a topic in Дискуссии на общие темы,

      Это может привести к увеличению на рынке нелегальной продукции, поэтому соответствующие структуры должны подойти к этому вопросу очень внимательно, считает эксперт.  
      • 64 replies
      Bercana

      Picked By

      Bercana,

    • Брак или небрак?

      HHK posted a topic in Дискуссии на общие темы,

      ДРУЗЬЯ! ДАВНО МЫ НИЧЕГО НЕ ОБСУЖДАЛИ )). На ДНОТе одни страшилки...Сегодня один уважаемый форумчанин выставил высказывание умной дамы. Пост длинный, весь его выставлять не вижу смысла, но одна мысль заставила меня задуматься. Дама пишет, что брак не решит никаких ваших проблем, человек должен научиться выруливать  все сам, не надеясь на партнера. Тут я зависла ))) Родилась мысль, зачем двум автономным, самодостаточным личностям жить вместе? Можете обвинять меня в меркантильности и кидать танпками, но я в браке вижу только один смысл( кроме детей) - облегчение жизни друг друга. Все мы разные и некоторые вещи даются нам легко, а нашему супругу, например,  трудно. Вот, мы , по- умолчанию и облегчаем жизнь друг друга. Это касается всех сфер , от эмоциональной до утилитарной. Но та дама так уверенно, по пунктам все разложила в своём "учении" , что я засомневалась))) А что думаете вы , дорогие диспутчане. В чем смысл брака для вас ?
        • Haha
        • Like
      • 306 replies
      Bercana

      Picked By

      Bercana,
    View All

  • Recently Browsing   0 members, 0 guests

    • No registered users viewing this page.

Disput.az

По вопросам рекламы - [email protected]

Social networks

Социальные сети

Disput.az

Служба поддержки - [email protected]

×
×
  • Create New...