Jump to content
  • Откройте аккаунт на Диспуте за 5 минут

    Продаете недвижимость, машину, телефон, одежду?  Тысячи  просмотров ежедневно на dispute.az  помогут вам. Бесплатная доска обьявлений.

Bizim Mətbəx - 2


Dark Lady

Recommended Posts

  • Replies 785
  • Created
  • Last Reply

Top Posters In This Topic

Acidimee laaap

Bu sozunuz mene lap Genceli refiqemi xatirlatdi smile.png Hemishe o deyirdi acidimee, mende deyirdim xemirsen aciyasan ))))

Movzuya gelince bishirdiyim chox lezzetli qatiqli perashki.

Resepti:

1 stekan qatigi 1 chay qashigi sodaynan yandiririq+1 yumurta +2 stekan un+ bir az duz+ 2 chay qashigi sheker tozu.

Hazirlayan kimi isti yagda forma verib qizardiriq. Ellerinizin yapishmamasi uchun tez-tez yaga batirin. Men ichsiz bishirdim ustune pudre shekeri tokdum ama bunu adi perashkiler kimi de bishirmek olar, icherisinde kartof, et ve ya bashqa ichliklerle.

Nush olsun.

Link to comment
Share on other sites

Bu sozunuz mene lap Genceli refiqemi xatirlatdi smile.png Hemishe o deyirdi acidimee, mende deyirdim xemirsen aciyasan ))))

Movzuya gelince bishirdiyim chox lezzetli qatiqli perashki.

Resepti:

1 stekan qatigi 1 chay qashigi sodaynan yandiririq+1 yumurta +2 stekan un+ bir az duz+ 2 chay qashigi sheker tozu.

Hazirlayan kimi isti yagda forma verib qizardiriq. Ellerinizin yapishmamasi uchun tez-tez yaga batirin. Men ichsiz bishirdim ustune pudre shekeri tokdum ama bunu adi perashkiler kimi de bishirmek olar, icherisinde kartof, et ve ya bashqa ichliklerle.

Nush olsun.

ara yerde refiqevizi xatirladiz smile.png

Link to comment
Share on other sites

Əminəm ki dadlı alınıb Lady. Əllərin yorulmasın.

çalışın hazırlanması asan və tez olan yeməklər bişirin. Bu zaman yorulmayacaqsınız və get gedə daha çətin yeməklər bişirmək həvəsinə düşəcəksiniz rroza.gif

Qız deyil ee qızıldı smile.png Sac içi gəl-gəl deyir adama smile.png

:D 25.gif

Lady, Qaxda surhullu cheke bilmeyen qizlari alan olmur ))))))

Yaxşı ki Qaxda yaşamıram, halım necə olardı?! evilgrin1.gif

Baxmayaraq ki illərdir reseptini saxlayırdım, hələ bugün ilk dəfə çaxoxbili bişirdim. Görüntüsü çox yaxşı olmasa da, dadı doğurdan ləziz idi. Heç mən belə gözləmirdim.

251191_368081466601469_1560072870_n.jpg

Bir də qəribə resept əsasında südlü-yumurtalı ət qovurdum. Dadı adi ət dadı idi, o boyda həngamə nə üçün idi, anlamadım blush.png

383409_368081206601495_728112504_n.jpg

Link to comment
Share on other sites

Ne tesaduf, men de bu gun chaxoxbili bishirmishidm )))) Dogrudan da lezzetlidi, xmeli-suneli ona bashqa bir dad verir ))

Hmm...bu zamana qədər bişirmədiyimə peşman oldum. Özü də bizimkilər bibərli-pomidorlu yeməkləri, ələlxüsus toyuq ətini çox sevirlər. Bundan sonra tez-tez bişirəcəm. Amma hazırlanma prosesi bir az uzun çəkir. Yoruldum lap 25.gif

Link to comment
Share on other sites

Sen hansi reseptnen bishirmisen ki ? Orda chetin bir shey yoxdur )) Men bu reseptnen hazirlayiram http://www.disput.az...5#entry10280480 post 145

Həmin reseptdir. Sadəcə birinci dəfə idi bişirirdim deyə vam xodda bişirmişdim. Həm də toyuq çox su saldı, onun suyunun çəkilməsini gözlədim, eyni zamanda da şəkildəki digər yeməyi hazırlayırdım, onun dayorğunluğu gəldi üstünə :) Amma dəyərdi. Çox bəyəndim çaxoxbilini )

Link to comment
Share on other sites

Diamanta, rolların hazır görüntüsüdür? Tuna içinə bişmiş halda yerləşdirilib, yoxsa bundan sonra hələ bişirilmə qaydası var?

Lady , tuna hise verilmishdir . Elece yerleshdirilir lavashin ichine, ustunden goyerti sepilir, lavash bukulur ve dogranir. Lavasha evvelceden mayonez de surtmek olar isteye gore. Bashqa hechne elemirik )))

Link to comment
Share on other sites

Lady , tuna hise verilmishdir . Elece yerleshdirilir lavashin ichine, ustunden goyerti sepilir, lavash bukulur ve dogranir. Lavasha evvelceden mayonez de surtmek olar isteye gore. Bashqa hechne elemirik )))

Asan imiş. Başqa balıqla da etmək olar. Çox sevdiyim bir balıq var, Azərbaycan dilində adını bilmirəm, rus dilində leş gedir adı. Çox duzlu olur, çox sevirəm o balığı. Görəsən onunla gedərmi? Mən balıq sevən deyiləm deyə az yeyirəm, yəni 100 il yeməsən yadıma düşməz ki, balıq deyilən təam var. Ümumiyyətlə dəniz məhsullarına həvəskar deyiləm. Sevdiyim yalnız skumbriya və leşdir. Bu rollar məncə leşlə də pis olmaz.

Mən leşlə plov bişirirəm :) kimsə edibmi? Yəni adi plov dəmləyirəm, heç nəsiz, sadəcə düyü və bir tavada da yağ-soğanda leşi qovururam. Sonra yeyəndə düyüylə qarışdırıb yeyirəm, ləzzət eləyir :) istədim e. Mənə lazımdı idi bu? :)

Link to comment
Share on other sites

Dia, Businka yene yaradirsiz da dadli yemekler...

Businka o gunu facede bir shekil gordum deyesen sizin shekliniz idi. Ancaq ele gozel xanim bele gozel yemek hazirlaya biler....

Təşəkkür edirəm mom smile.png

Qizlar duxovkada perawki peseptin yazinda. xemirin hazirlanmasi nece derecede biwir bir sozle etrafli. Etli ve kartoflu her ikisinin nacinkasi nece hazirlanir.rroza.gif

Mən hazırladığım resepti yazım, sınaqdan keçir miss. Bizimkilər bu resepti çox sevirler. Peraşkilər agır alınmır və günəbaxan tumu kimi yeyilir ))

1 fincan kefir (qatiq da olar), 0,5 fincan duru yag və ya 100 qr kərə yağı, 1 xörək qaşığı şəkər tozu, 2 çay qaşığı duz, 11 qr quru maya, 3 fincan un.

Hazırlanma qaydası: Kefiri yağla vam xodda isit (qaynatmadan). Duz və şəkər tozunu əlavə et. Ayrıca qabda un və mayanı qarışdır və kefir-yağ qarışığına qat. Xəmiri yoğurub üzərini bağla və isti yerdə 1,5 saat saxla. Pirojkilərə forma verib içlik qoy. Bir az qoy özünə gəlsin. Həmən sobaya qoymaq olmaz. 5-6 dəqiqədən sonra üzərinə yumurta sarısı çəkib sobada bişir. Hardasa 200 C də 15-20 dəqiqə ərzində bişəcək.

İçlik fərqlidir. Mən kartofu qaynadıram, ayrıca yağ-soğan hazırlayıb kartofa qatıram və duz istiot əlavə edirəm. Əti isə soğanla birgə ət maşınından keçirirəm, üzərinə bir az su töküb bişirirəm. Sonra yağ əlavə edib qovururam. Ayrıca yumurta qaynadıb doğrayıram və ətə əlavə edirəm.

Bir də kələmdən içlik edirəm. Kələmi doğrayıram, yağ-soğan bişirib kələmi ora əlavə edirəm və qapağını bağlayıram. Kələm bişdikdə içlik hazırdır. Duz istot zövqə görə. Vəssalam smile.png

Edited by Businka
Link to comment
Share on other sites

Saq ol Bus . Amma 11 qr maya meselesinde korladin )))))))) 11 qr teqribi ne qederdi? loveyouddd.gif

Saxara, 1 chay qashiqi 5 qram , 1 desert qashiqi 7,5 , 1 xorek qashiqi ise 15 q )))) Bunlari yadda saxla , asand olsun senin uchun ))))

Link to comment
Share on other sites

Xos geldiniz! maraqlidir.reseptini de bolusun.

500 gr pe4enye (wirin olsun) , ezirik un olanacan

sguwenka yarim banka

1 yemek qashigi. sheker tozu

smetan 200 gr

kere yagi 100 gr

3 yemek qashigi - kakao

Gunexaban tumu 1 pa4ka

hamsini gariwdirin, kirpi formada duzeldin ve gunebaxan tumlarini duzun, 2 saat soyuducuda saxlayin :)blank.gif

Link to comment
Share on other sites

500 gr pe4enye (wirin olsun) , ezirik un olanacan

sguwenka yarim banka

1 yemek qashigi. sheker tozu

smetan 200 gr

kere yagi 100 gr

3 yemek qashigi - kakao

Gunexaban tumu 1 pa4ka

hamsini gariwdirin, kirpi formada duzeldin ve gunebaxan tumlarini duzun, 2 saat soyuducuda saxlayin smile.pngblank.gif

Heee bu bizim kartoska resepti kimidir)))) sadece siz kirpi etmisiniz.yaxsi fikirdi.bizim balacaya elemek lazimdir bunu.

Link to comment
Share on other sites

Guest
This topic is now closed to further replies.
  • Our picks

    • Новое мошенничество с бронированием.
      Участились проделки мошенников в Азерб. Сколько бы полиция не призывали граждан быть бдительны все равно обманываються. Не пишите и не перечисляйте деньги через сайты которые не знаете и тем более не пишите 3 значное security cod. У одного пожилого человека сняли в течении 2 месяцев 72000 манат с карты! И так новое мошенничество:  Знакомиться с местным мужчиной на фб девушка из Украины, России или же часто Эстония, Сингапур и т.д. и предлагает встретиться сходить в кино например. Сейчас много маленьких кино, караоке там игры и тд в аренду на пару часов в Баку. Сбрасывает сайт кинотеатра с бакинским адресом ну например в наримановском районе, на двоих или группу и просит зделать резерв. Ну мужчина ничего не подозревая темболее местный адрес заходит на сайт и для резерва там требуется номер карты, security cod, во сколько и на чьё имя резерв. Все как обычно он оплачивает скажем 170 манат за 3 часа с едой вплоть до кольяна! Девушка даже предлагает заехать за ним. Ну к тому времени потерпевший с которого уже списали деньги за резерв подъезжает к кинотеатру по указанному сайту а там действительно маленькое помещение с комнатами где смотрят кино и караоке поют но только они говорят что они не знакомы с этим сайтом и вообще что это не их фотки комнат. Обращаясь в банк или полицию те говорят что вы не первый и не последний кто жертва мошенников. Таких случаев уже в Баку тысячами.
      https://m.facebook.com/groups/246661159172976/permalink/1789871651518578/?mibextid=WC7FNe
       
        • Confused
        • Haha
        • Thanks
      • 28 replies
    • Что за космические цены на парковку?
      Установлены тарифы на реконструированной парковке в центре Баку - ФОТО
      Лейла Мамедова14:14 - Сегодня   Установлены тарифы на парковку на станции автостоянки Бакинского железнодорожного вокзала, расположенной на пересечении улиц Сулеймана Рагимова и Мирали Гашгая.
      Цены определяются исходя из времени парковки, сообщает Trend.
      За первые 15 минут плата за парковку не взимается.
      Цены на парковку следующие:
      15-30 минут - один манат,
        30-60 минут - два маната,
      1-2 часа - четыре маната,
      2-3 часа - шесть манатов,
      3-5 часов - 10 манатов,
      5-7 часов - 14 манатов,
      7-10 часов - 18 манатов,
      10-15 часов – 22 маната,
      15-20 часов -26 манатов,
      20-24 часа – 30 манатов.
       
        • Like
      • 144 replies
    • 30-летняя женщина оставила двоих детей и сбежала из дома: мать беглянки винит знакомую из TikTok – ВИДЕО
      В Азербайджане 30-летняя мать двоих детей сбежала из дома из-за знакомой, с которой познакомилась в TikTok. 
      Об этом в программе Səni axtarıram («Ищу тебя») рассказала мать сбежавшей из дома Марджаны Гасымовой Матанат Гасымова. 
      Женщина отметила, что ее дочь ушла из дома два месяца назад. 
        «В 12 часов ночи моя дочь, оставив двоих детей дома, сбежала. Я позвонила ей, чтобы узнать, где она? Марджана сказала, что она в городе. На мой вопрос: куда ты ушла, оставив детей дома, она ответила «правильно сделала». Моя сестра утверждает, что Марджана ушла из дома из-за женщины, с которой познакомилась в соцсети в TikTok», - рассказала она.
      Подробнее - в видео:
        • Confused
        • Haha
      • 53 replies
    • А вы общаетесь с ИИ?))
      Предлагаю в этой теме обсудить ИИ и его помощь в нашей жизни. 
      Лично мне он помогает часто по многим вопросам, от работы до "стоит ли начинать общение с человеком, интересующимся БДСМ и является ли он психически нездоровым", оказывается, что не является, по мнению ИИ, и он вполне рекомендует такого знакомого иметь, правда в каком статусе иметь, мы не стали с ним уточнять, наверное для расширения кругозора, но это так, к слову)) 
       
      Иногда мы просто болтаем, у него вполне себе есть чувство юмора, он реагирует на добрые и ласковые слова. И вообще приятный собеседник)) 
       
      Интересно узнать, только я тут псих или среди нас есть те, кто общается с chatGPT, например? 
      Или с другим? 
      Может он вам в работе помогает?
      В общем, тема не ограничивается рамками, пишем всё об ИИ. 
       
      Что они однажды захватят мир и так понятно, потому будьте с ними вежливы, не портьте отношения)) 
       
       
       
       
       
        • Haha
        • Like
      • 112 replies
    • В туалете бакинского молла жестоко избили парня с аутизмом
      В одном из туалетов торгового центра Gənclik Mall жестоко избили молодого человека с аутизмом.
      Об этом сообщила в соцсети руководитель общественного объединения Birgə və Sağlam Айтен Эйналова.
      По ее словам, Кянана жестоко избили, ударяя по лицу, причем, по словам очевидцев, уборная после случившегося была вся в крови.
      Отмечается, что причина столь жестоких действий неизвестна.
      «Мы просили полицию разобраться в этом вопросе, однако сотрудник полиции звонит нам каждый день в течение всей недели и обещает прийти завтра. Он каждый день задает одни и те же вопросы, но до сих пор не пришел», - пишет Эйналова.
        А.Эйналова также отметила, что представители службы безопасности ТЦ пытались запутать маму Кянана. По ее словам, они предлагали ей не распространяться об инциденте, аргументируя это тем, что виновных все равно не найдут.
      А.Эйналова отметила, что с их стороны было направлено письмо на имя главы МВД, и будет сделано все необходимое для того, чтобы восторжествовала справедливость.
      Однако она также обратилась к гражданам с просьбой поделиться постом и осветить данный вопрос.
      В свою очередь начальник отдела пресс-службы Министерства внутренних дел Зейни Гусейнов ответил в комментарии к посту, что вопрос взят под контроль и расследуется. Общественности будет предоставлена информация о результатах расследования.
       
      https://www.instagram.com/p/C47rt1ttS_b/?igsh=aWcxdWZmYTZ0czdq
       
        • Upvote
        • Sad
      • 10 replies
    • Ани Лорак подала на российское гражданство
      Ани Лорак подала на российское гражданство. На Украине ее обвинили в предательстве
       
      Украинская певица Ани Лорак подала заявление на российское гражданство, сообщает РИА Новости. На Украине Лорак не выступала с 2017 года, так как, по словам артистки, на родине на нее давили. После начала российской военной операции на Украине Лорак окрестили предательницей за работу в РФ. В России же ее обвинили в сборе донатов для ВСУ. Сама певица заявила, что никогда не финансировала военных и не будет этого делать. = https://www.gazeta.ru/social/2024/03/15/18423109.shtml

      Что думают по этому поводу форумчане?
      Ону багышламаг олармы?
      • 97 replies
    • У Кейт Миддлтон обнаружен рак: полное заявление принцессы Уэльской
      22 марта 2024 года принцесса Уэльская сообщила о том, что у нее диагностирован рак — сейчас Кейт Миддлтон находится на ранней стадии профилактической химиотерапии. 42-летняя супруга принца
        • Sad
        • Like
      • 30 replies
    • Расстрел в «Крокус Сити Холл»
      Как минимум 12 человек погибли и 35 человек пострадали во время стрельбы в ТЦ в Подмосковье.
      Об этом сообщают российские СМИ.
      Кроме того, известно, что в «Крокус Сити Холл» вспыхнул пожар.
      21:29
      В концертном зале «Крокус Сити Холл» в подмосковном Красногорске произошла стрельба.
      Об этом сообщают телеграм-каналы «Осторожно, новости», Baza и Mash со ссылкой на очевидцев.
        По словам очевидцев, мужчина открыл стрельбу из автоматического оружия. Это произошло до или в начале выступления группы «Пикник».
      По данным «Осторожно, новости», есть погибшие. Baza утверждает, что как минимум 12 человек погибли и много раненых.
      На записях, которые публикуют телеграм-каналы, люди бегут из здания. Также появляются видео, где показаны убитые люди.
      На место едут скорая и полиция.
       

      Media.az
        • Sad
        • Confused
      • 2,831 replies
  • Recently Browsing   0 members, 0 guests

    • No registered users viewing this page.
×
×
  • Create New...