Вниманию любителей сладкого

[Grafika]

Вчера по личным делам заехала к двоюродному брату на работу. Работает он в стороне Забрата, на складе одной очень известной сетевой  кондитерской фирмы. Название не спрашивайте, не скажу, чтобы

А. Не подумали, что конкуренты прислали

Б. Уверена, у всех такое творится. 

 

Няйся. 

Склад - метров 200. Он не для сахара, молочки, муки и дрожжей - для этого у них имеется другой огромный склад. А тут - мешками консерванты, эмульгаторы, красители, химикаты, о которых я даже не слышала. Много надписей "Made in China". 

 

Брат говорит, без химии никак. Торты, чизкейки не обязательно продаются в тот же день, и чтобы не потерять на возвратах, приходится пичкать кондитерку этой отравой. 

 

Ничего незаконного наверное, уверена, все куплено официально. И а других странах подобное практикуется. Но почему у нас на упаковках тортов не пишут точный состав? Чтобы покупатель знал ингредиенты? В магазинах спрашиваешь - максимум отвечают, шакладлыдыр, свежидир. Почему никто это не проверяет, не контролирует?? Куда смотрит новое агентство по пищевой безопасности?? 

 

Знаю, щас ниже напишут, 

- эщщи, пока еще никто не отравился

- ну и что, химия щас везде

 

Отвечу - ладно, вам плевать положим на собственное здоровье. Но ведь сладкое едят в первую очередь наши дети! А посмотрите, сколько стало щас детских болезней, онко заболеваний в том числе? 

 

Няйся

Извините, если испортила кому субботнее утро. Просто хотела предупредить...

Ну и, совет - не покупайте детям тортики из магазинов. Не несите в гости эти красивые  коробки со сладким. Не травите близких. Эзийятдя олса, сделайте это сами. По крайней мере, будете знать состав. 

[Evridika]

Меня тоже всегда удивляют торты в кондитерских,которые хранятся долго и на разрез идут не сразу.Как бы, когда сам готовишь ,видно сколько дней в холодильнике может сохраниться торт.Крем не может не портиться долго.

Торты покрытые мастикой,пищевым блеском и элементами декора не ем,красиво очень, но материалы для изготовления вызывают сомнения.Также редко стала кушать конфеты и вообще сократила потребление сладкого.Но в общем, если посмотреть,то добавки везде, и хлеб и молочная,мясная продукция,и фрукты,будут они так красиво лежать в магазинах без обработки.Тоже считаю,что рост онкологии связан в большей степени с питанием,у человека просто нет ферментов,способных переварить китайские добавки))и все идет в кровь.Но лучше не думать и по возможности относительно избирательно относится к тому,что мы едим.

Edited March 16, 2019 by Evridika

[Нытик Natiq]

1. Большой склад только у АззА.

2. Вся мировая кондитерская и не только, промышленность использует химию.

3. Вообще сладкое вредно. Особенно в больших количествах.

4. Башга не вар не йох?)

[Rjavaya70]

Моя племянница работает в кондитерском магазине. Торт на продаже находится ровно трое суток. Потом его снимают с продажи, удаляют крем и съедают сами работники (если есть желающие). А они всегда есть :о)

[Джоконда]

Помню как то по Орт показывали сюжет как у мальчика случился отек Квинке после съеденной зелени. Его отвезли в реанимацию,а пучок на экспертизу. Оказалось,что при защите зелени от "нашествий" разного рода вредителей использовали химикаты,которые не очень хорошо смылись перед подачей на стол ,они то и стали причиной столь бурной аллергической реакции. 

К чему я это.

Вы написали,что там полно химикатов ,а в составе их не указывают.

И не дай Бог завтра у кого то ,вкусившего такой тортик случится подобное отравление - никто и не поймет в чем дело и кого винить,потому что ответят как и было написано выше: "шоколадлы,свежийдыр" ..

[Evridika]

Также сомнительно отношусь к детскому питанию в виде готовых смесей.Не ленитесь делать натуральную пищу.

[Grafika]

2 минуты назад, Нытик Natiq сказал:

1. Большой склад только у АззА.

2. Вся мировая кондитерская и не только, промышленность использует химию.

3. Вообще сладкое вредно. Особенно в больших количествах.

4. Башга не вар не йох?)

- в цивилизованном мире если используют добавки, обязательно пишут об этом на упаковке. Потребитель должен знать что он ест. А вдруг он аллергетик? А может он считает калории? С другой стороны, существует масса кондитерских, которые не добавляют химикатов. И смело утверждает об этом. Да, эти продукты стоят дороже, но покупатели зато уверены, что покупают экологически чистый продукт. 

- сахар вреден. Или полезен. Мы сами вправе выбирать, речь же не об этом. Главное - предупредить об этом

-башга на вар на йох...в соседних темах...ну, если эта не интересна конечно) 

[Grafika]

9 минут назад, Rjavaya70 сказал:

Моя племянница работает в кондитерском магазине. Торт на продаже находится ровно трое суток. Потом его снимают с продажи, удаляют крем и съедают сами работники (если есть желающие). А они всегда есть :о)

У нас в офисе чей нить день рождения - обязательно покупают за 11-12 манат тортик. Вкуса никакого, но это другая тема. Главное, может лежать кусок неделю на столе 1и ничего с ним не случится. 

[MasterZ]

https://www.doehler.com/ru.html

Я с ними работал..бойкие ребята,"соберут"любой вкус и цвет по вашему желанию) 

[I.Mamedova]

Мужа друг открыл кондитерскую. Вкусные у них торты,но дорогие! Говорит мы только самые хорошие продукты используем,поэтому цены высокие. 5 дней торт на продаже,потом отдается работникам...

 

Сама заказываю у родственницы. Домашнее вкусное.

 

Пс: сладкое дей-но вредно..(

[Маpьям Бихас]

14 минуты назад, I.Mamedova сказал:

Мужа друг открыл кондитерскую. Вкусные у них торты,но дорогие! Говорит мы только самые хорошие продукты используем,поэтому цены высокие. 5 дней торт на продаже,потом отдается работникам...

 

Сама заказываю у родственницы. Домашнее вкусное.

 

Пс: сладкое дей-но вредно..(

А как торт 5 дней может на продаже быть?домашние тортики так не простоят. 

[Безе74]

Домашний торт лучше всего

Ну а без конфеток,увы,никак(((

[djeni]

Азза пишет состав лишь на сайте, да и продавцы любезно отвечают на все вопросы. 

Сама покупаю торты в Азза, да и то очень редко, в дни рожденья близких. Печь самой не получается, увы времени нет. 

 

[Grafika]

16 минут назад, djeni сказал:

Азза пишет состав лишь на сайте, да и продавцы любезно отвечают на все вопросы. 

Сама покупаю торты в Азза, да и то очень редко, в дни рожденья близких. Печь самой не получается, увы времени нет. 

 

Посмотрела их сайт 

Нашла инфу про эмульгаторы и желатин. Про консервантов молчат. 

Однако, вся полная информация должна быть на упаковке. Кроме того, я ещё ни разу не слышала от продавцов в магазине информацию об использованной информации... 

[Antiice]

1 hour ago, Grafika said:

Вчера по личным делам заехала к двоюродному брату на работу. Работает он в стороне Забрата, на складе одной очень известной сетевой  кондитерской фирмы. Название не спрашивайте, не скажу, чтобы

А. Не подумали, что конкуренты прислали

Б. Уверена, у всех такое творится. 

 

Няйся. 

Склад - метров 200. Он не для сахара, молочки, муки и дрожжей - для этого у них имеется другой огромный склад. А тут - мешками консерванты, эмульгаторы, красители, химикаты, о которых я даже не слышала. Много надписей "Made in China". 

 

Брат говорит, без химии никак. Торты, чизкейки не обязательно продаются в тот же день, и чтобы не потерять на возвратах, приходится пичкать кондитерку этой отравой. 

 

Ничего незаконного наверное, уверена, все куплено официально. И а других странах подобное практикуется. Но почему у нас на упаковках тортов не пишут точный состав? Чтобы покупатель знал ингредиенты? В магазинах спрашиваешь - максимум отвечают, шакладлыдыр, свежидир. Почему никто это не проверяет, не контролирует?? Куда смотрит новое агентство по пищевой безопасности?? 

 

Знаю, щас ниже напишут, 

- эщщи, пока еще никто не отравился

- ну и что, химия щас везде

 

Отвечу - ладно, вам плевать положим на собственное здоровье. Но ведь сладкое едят в первую очередь наши дети! А посмотрите, сколько стало щас детских болезней, онко заболеваний в том числе? 

 

Няйся

Извините, если испортила кому субботнее утро. Просто хотела предупредить...

Ну и, совет - не покупайте детям тортики из магазинов. Не несите в гости эти красивые  коробки со сладким. Не травите близких. Эзийятдя олса, сделайте это сами. По крайней мере, будете знать состав. 

 

Вопрос - "Почему никто это не проверяет, не контролирует?? ".

Ответ - "... посмотрите, сколько стало щас детских болезней, онко заболеваний в том числе..."

Сначала зарабатывают на еде, потом на лекарствах.

[al_dair]

А что сейчас не вредно и без химии?

[Ulenshpigel]

54 минуты назад, I.Mamedova сказал:

 5 дней торт на продаже,потом отдается работникам...

на фирме текучка кадров явно высокая.

[Tofiq Ali-zade]

вы правы я и сама и детям не покупаю в магазине торты печенье булки все пеку сама.  конфеты кстати и печенье что в упаковках в супермаркетах тоже сплошная химия и красители. смотрю не так давно молодая мать накупила в магазине всякую дрянь сухарики баунти чипсы и т.падобное в цветных блестящих упаковках и сует в рот еле еле запихивает все это 7-ми месячному ребенку в рот. мне так на душе больно и жалко стало за малыша что хотелось предупредить мать чтобы не давала отраву ребенку своему но нашим нечего не скажешь так и не поймут да еще и пошлют куда подальше. никто кроне вас самих не будет заботиться о вас и вашем здоровье! будте внимательнее осторожно выбирайте продукты пожалейте себя и своих детей! 

[Алекс Алекс]

я всегда поражаюсь когда с утра иду около булочной, там постоянно очередь,

ЛЮДИИИ ЭТО ТАК ВРЕДНО

[djeni]

15 минут назад, Grafika сказал:

Посмотрела их сайт 

Нашла инфу про эмульгаторы и желатин. Про консервантов молчат. 

Однако, вся полная информация должна быть на упаковке. Кроме того, я ещё ни разу не слышала от продавцов в магазине информацию об использованной информации... 

 

Да, они пишут состав каждого продукта, про консерванты молчат, не думаю что их нет. 

 

Должна быть, согласна, но у них одна упаковка на все торты, отличающаяся лишь размерами, впрочем как и у всех кондитерских, одна упаковка с названием кондитерской.

Если спросить, то они ответят, перечисляя почти весь состав и даже покажут на сайте. Сервис у них очень хороший, я довольна.

 

знаете, у нас немало кондитерских и ни одна из них не пишет состав, хотя бы на сайте, как это делает азза. 

 

[Saetia]

Несколько дней тому назад купила в аззе торт тирамису, боже какой же он был вкусный )) да пофиг на консерванты 

[◕ ‿ ◕ Bart ◕ ‿ ◕]

Если есть спрос.....будут и предложения....надо самим.....и только самим....свое печеное...свои варенья,консервации,компоты...зачем за 475-ую банку огурцов платить три,а то и около пяти манат？Убежав из квартиры...теперь живя в собственном доме...ЛЕПОТА,домашние яйца（куриные,перепелиные）,свои фрукты,зелень,перцы,демьянка,как ни крути,а дом....ести дом！

[Ledi in red]

44 минуты назад, Grafika сказал:

Посмотрела их сайт 

Нашла инфу про эмульгаторы и желатин. Про консервантов молчат. 

Однако, вся полная информация должна быть на упаковке. Кроме того, я ещё ни разу не слышала от продавцов в магазине информацию об использованной информации... 

Так потому и не указывают состав продукта - т.к будут те, кто прочтет и откажется вовсе покупать. 

По большому счету почти все, что мы едим - суррогаты и что там внутри знают только технологи)), на упаковках состав тоже не полный указывают.

[Из детства]

8 минут назад, ◕ ‿ ◕ Bart ◕ ‿ ◕ сказал:

Если есть спрос.....будут и предложения....надо самим.....и только самим....свое печеное...свои варенья,консервации,компоты...зачем за 475-ую банку огурцов платить три,а то и около пяти манат？Убежав из квартиры...теперь живя в собственном доме...ЛЕПОТА,домашние яйца（куриные,перепелиные）,свои фрукты,зелень,перцы,демьянка,как ни крути,а дом....ести дом！

к сожалению ваши фрукты, овощи и зелень тоже гмо( семена все давно гмо)

[djeni]

Раньше я покупала торты в кондитерской Гурман на 6 ой параллельной. Торты у них были очень вкусные и всегда свежие. В основном они работали на ресторан  Пенджере. Но потом их шеф кажется продал кондитерскую, сейчас там другое название, ну а торты уже не те.

[1081]

1 час назад, Grafika сказал:

Но почему у нас на упаковках тортов не пишут точный состав? Чтобы покупатель знал ингредиенты?

 

 Потому что это никому не надо. Чтобы массовому потребителю это знать, он должен быть хотя бы немного образован и/или ответственен. Нынешнему населению Кавказа наплевать и на своё здоровье, и на последствия. Вот яркий пример

6 минут назад, Saetia сказал:

Несколько дней тому назад купила в аззе торт тирамису, боже какой же он был вкусный )) да пофиг на консерванты 

 

 

2 часа назад, Grafika сказал:

Почему никто это не проверяет, не контролирует?? Куда смотрит новое агентство по пищевой безопасности?? 

 

 Потому же, почему и всё остальное не контролируют - смотрят себе в карман. Вы знаете, как мясо "проверяют"? Или молочку? Проверяющие плоть от плоти этого же населения - собрал дань с продавца, и продавай чо хошь. Уровень цивилизации тут сильно снизился, многие диагнозы и отравления просто не фиксируются в больницах.

[matalan]

1 час назад, I.Mamedova сказал:

Мужа друг открыл кондитерскую. Вкусные у них торты,но дорогие! Говорит мы только самые хорошие продукты используем,поэтому цены высокие. 5 дней торт на продаже,потом отдается работникам...

 

Сама заказываю у родственницы. Домашнее вкусное.

 

Пс: сладкое дей-но вредно..(

5 дней! Это торт уже мягко говоря не первой свежести. И если бы он не  использовал бы химию, торт провонял бы. 

[Culprit]

сладкое по любому вредное хоть с химией хоть без. 

[Dyuymovochka86]

Не ем сладкое и не понимаю как можно любить все это))

редко медовый или наполеон,и то если

домашний)

[KOSOVALI]

Понятно разговор об Аззе, но ввиду того что у них сладости задерживаются на витрине от силы 2 дня то я сомневаюсь что они пользуются химикатами для содержания, утром заходишь в Аззу витрина полная к 9 заходишь 2-3 торта остаются который продается завтра к полудню

[elfa]

А  домашний тортик с кремом реально сколько дней простоять может??? У меня времени печь нет, время от времени покупаю, теперь вот вопросом задалась  

[1081]

1 час назад, Grafika сказал:

существует масса кондитерских, которые не добавляют химикатов. И смело утверждает об этом. Да, эти продукты стоят дороже, но покупатели зато уверены, что покупают экологически чистый продукт. 

 

 Кто-то добавляет одни химикаты, кто-то использует иные ингредиенты, и это совершенно нормально. Как нормально и то, что потребитель должен знать, что именно он потребляет. Но... если пипл хавает (и ничего не требует) - зачем заморачиваться? Каков покупатель - такого продавца он и заслуживает. Кого тут интересует право на выбор?

 

 Если не хотите химикатов, остаётся одно - частные мини-пекарни или кондитеры, работающие на дому.

 

 

47 минут назад, Tofiq Ali-zade сказал:

 я и сама

пеку сама.

 

 Странно читать это от Тофига)))))

[Риночка]

2 часа назад, Grafika сказал:

Название не спрашивайте, не скажу

Э не дорогая Графика, вам просто необходимо спасти мою жизнь. Недавно столько гаргышей посыпалось. а я тортики знаете как люблю?эклерчики всякие. пироженки ммм Так что ваш догл, спасти меня и шепнуть мне имя/название кондитерской. Хоть где забрат я не знаю даже

[Маpьям Бихас]

4 минуты назад, elfa сказал:

А  домашний тортик с кремом реально сколько дней простоять может??? У меня времени печь нет, время от времени покупаю, теперь вот вопросом задалась  

Смотря какой торт,крем какой,ну максимум 3 дня и то он просыхает и вкус уже не такой.

Edited March 16, 2019 by бихас

[Риночка]

азза? вы меня без ножа порезали ,я с вами больше не играю!!! там такие вкусняшки, тортик лимонный, трюфель торт

[pereyra55]

А тортики есть вкусные

[Undi_na]

Лучше вообще отказаться. Кушаю это редко, если уж очень попросят ;) Сама это все уже очень давно не готовлю. Напрасная трата времени, сил и денег. Пользы никакой ,а вред есть. Давно перешла на сухофрукты. Куда вкуснее и полезнее. 

[◕ ‿ ◕ Bart ◕ ‿ ◕]

30 минут назад, Из детства сказал:

к сожалению ваши фрукты, овощи и зелень тоже гмо( семена все давно гмо)

Судя по вашей логике,мы все....ходячие г...м...о....не соглашусь..

[Всегда]

Сроки хранения тортов в зависимости от кремовой составляющей:

 6 часов - крем из сметаны или взбитых сливок;

18 часов – творожный, заварной или сливочный крем;

36 часов – йогуртовый крем;

72 часа – сбитый белковый крем.

 

https://sroki.net/srok-hraneniya-torta/

[Grafika]

48 минут назад, djeni сказал:

 

Да, они пишут состав каждого продукта, про консерванты молчат, не думаю что их нет. 

 

Должна быть, согласна, но у них одна упаковка на все торты, отличающаяся лишь размерами, впрочем как и у всех кондитерских, одна упаковка с названием кондитерской.

Если спросить, то они ответят, перечисляя почти весь состав и даже покажут на сайте. Сервис у них очень хороший, я довольна.

 

знаете, у нас немало кондитерских и ни одна из них не пишет состав, хотя бы на сайте, как это делает азза. 

 

Написать состав на сайте - да, это прогресс, это гигантский шаг...по сравнению с другими кондиткрскими, но...закон требует писать состав на упаковке! Другое дело, его не соблюдают.... 

Да, упаковка у всех стандартная, но в этих случаях - я и в России такое видела, и в Германии - клеится лейбл. Со штрих кодом. И полной инфой, вплоть до нутришн фактс... 

 

44 минуты назад, Ledi in red сказал:

Так потому и не указывают состав продукта - т.к будут те, кто прочтет и откажется вовсе покупать. 

По большому счету почти все, что мы едим - суррогаты и что там внутри знают только технологи)), на упаковках состав тоже не полный указывают.

Да, верно, покупать будут меньше

Но есть права потребителей, их нужно соблюдать...