Jump to content
Модераторы форума - Assembler & Bercana
  • Откройте аккаунт на Диспуте за 5 минут

    Продаете недвижимость, машину, телефон, одежду?  Тысячи  просмотров ежедневно на dispute.az  помогут вам. Бесплатная доска обьявлений.

Что происходит с хлебом?


Recommended Posts

Наверное многие из вас заметили ухудшение качества хлеба в последнее время.  В частности нарезанный круглый гилановский хлеб.  На темный цвет муки еще можно закрыть глаза, но в последние дни этот хлеб пахнет кислятиной, чувствуется хлеб еще сырой. Короче есть вообще невозможно.

 Как только дорожает мука, качество ухудшается. До подорожания хлеба также было, как только хлеб подорожал, качество улучшилось. Нас опять готовят к подорожанию?

 Как у вас обстоят дела с этим? Какой хлеб Вы покупаете?

 

n1_corek_zavod_thumb_MTU4MTA2ZjUwNzJiZjA.jpg

  • Like 1
Link to comment
Share on other sites

Люди, не ешьте хлеб, от неё никакой пользы. Ну или хотя бы пеките сами...

 

6 минут назад, Messina сказал:

У нас домашний хлеб. Просто иногда надоедает )

Купи хлебопечку, можно печь разные, на любой вкус и возиться особо не надо. Тебе понравится. :)

  • Like 5
  • Upvote 2
Link to comment
Share on other sites

2 минуты назад, haEmatoLogist сказал:

Люди, не ешьте хлеб, от неё никакой пользы. Ну или хотя бы пеките сами...

 

Купи хлебопечку, можно печь разные, на любой вкус и возиться особо не надо. Тебе понравится. :)

Айалла)) как ты меня любишь оказывается ))))

Ты думала я ручками пеку?)) Ее зовут - Панасоник))) и печет она у меня дома ))))

  • Like 1
  • Haha 2
  • Upvote 1
  • Facepalm 1
Link to comment
Share on other sites

Я люблю хлеб но уже давно у нас продают противный хлеб...во первых мука ужасного качества, во вторых не пропекают до конца, неправильная транспортировка хлеба и маркеты берут что им принесут без контроля качества. 

Link to comment
Share on other sites

58 минут назад, Messina сказал:

Айалла)) как ты меня любишь оказывается ))))

Ты думала я ручками пеку?)) Ее зовут - Панасоник))) и печет она у меня дома ))))

А то, видишь, как я забочусь о тебе...:rolleyes:

Мало ли, может у тебя скрытые таланты. Ты просто написала, что надоедает одно и то же, поэтому и предположила, что ты по-старинке, ручками... :)

  • Like 1
Link to comment
Share on other sites

29 минут назад, Monsegneur сказал:

 

 

Полноте! Дырки на 1-2 ломтях всего. Поешьте их сами, а гостям подайте недырявые. Да и каждый ли день у вас гости, чтобы трепетать пред ними из-за дырок в хлебах? 

 

 

 

Не каждый день, но иногда как нагрянут нежданно негаданно , а у нас все целые ломти  съедены. Приходится в магазин за хлебом бежать. В итоге дома лишний хлеб. И выигрывают от этого только соседские курочки, которым этот хлеб в итоге достается)

  • Haha 1
Link to comment
Share on other sites

Уже много лет пеку сама.Муж в районах покупает муку на мельницах,мешаю с ржаной,отрубями,иногда добавляю семена льна и чиа.Правда,изредка берём тендир возле Ясамальского парка.

 

  • Like 3
  • Upvote 3
Link to comment
Share on other sites

46 минут назад, Saetia сказал:

у нас продают противный хлеб

Çörək haqqında belə şey deməzlər.

Minlərlə insan 1 qarın çörəyə möhtacdırlar, bəzilər quru çörəklə dolanırlar, а вы так отзываетесь... :faceoff:

Çörəkçi, təchizatçı может быть противным, недобросовестным.

Хлеб может не пропечься, мука не того сорта, но так говорить о Хлебе...

Забыли 90ые?..

 

____

p.s.ничего личного.

  • Like 6
  • Thanks 1
  • Facepalm 1
Link to comment
Share on other sites

19 минут назад, FantasyMan сказал:

Çörək haqqında belə şey deməzlər.

Minlərlə insan 1 qarın çörəyə möhtacdırlar, bəzilər quru çörəklə dolanırlar, а вы так отзываетесь... :faceoff:

Çörəkçi, təchizatçı может быть противным, недобросовестным.

Хлеб может не пропечься, мука не того сорта, но так говорить о Хлебе...

Забыли 90ые?..

 

____

p.s.ничего личного.

Вы понимаете этот некачественный хлеб наносит вред человеку в первую очередь малоимущему...ведь все кушает с большим количеством этого хлеба, потом проблемы со здоровьем...мне жалко просто, что людям скармливают это

  • Thanks 1
  • Upvote 1
Link to comment
Share on other sites

У нас Кенвуд,всегда шикарный кирпич получался,после длительного перерыва стала вновь печь, хлеб поднимается,а потом проседает, рецепт тот же,думала дело в дрожжах ,поменяла их,та  же картина:.Проседает после поднятия

Кто печет, может посоветуете,что делать

Может всё же дело в муке

Я год назад читала,что в неё будут добавлять какие-то витамины-добавки...

 

Пеку с мукой 50% на 50% ржаная и высший сорт

А это сегодняшний мой 🍞😟

1550259511235-999161452.jpg

  • Like 1
Link to comment
Share on other sites

7 минут назад, Saetia сказал:

Вы понимаете этот некачественный хлеб наносит вред человеку в первую очередь малоимущему...ведь все кушает с большим количеством этого хлеба, потом проблемы со здоровьем...мне жалко просто, что людям скармливают это

Я все понимаю и тем не менее...

Я помню до сих пор вкус хлеба 90ых и как тяжело его было купить

  • Like 1
  • Upvote 1
Link to comment
Share on other sites

  Раньше где не попадя хлеб не продавали.Были спец.хлебные магазины.

То что сейчас продают хлебом назвать нельзя.Никакого контроля.Хотя бы в крупных пекарнях рецептуру проверили,таких ,как Бакиханов,Бина.Зачем.Они же этот хлеб не едят.

Link to comment
Share on other sites

2 часа назад, Manager from God сказал:

Я вообще отказался от хлеба уже год как

 

А с чем вы едите омлет к примеру? Есть же блюда, которые без хлеба ну никак

 

 

  • Like 2
  • Upvote 1
Link to comment
Share on other sites

1 минуту назад, бихас сказал:

Я тоже не ем,вкус забыла)все без хлеба.

 

Ой, я так не могу. Я ужасный хлебоед :romashka: Минут 10 назад слопала горбушку необычно вкусного ржаного картофельного хлеба. в Европе такие хлеба вкусные, что я ем хлеб просто так без ничего, чтобы насладиться его вкусом :-)))

 

Ещё в советское время, когда продавали вкуснючий круглый хлеб, я срезала у него горбушку полумесяцем и просто так ела. Сейчас же бакинский хлеб, за исключением хлеба из тяндиря по дороге на дачу, есть не могу. Это извращение какое-то.

  • Like 3
  • Upvote 3
Link to comment
Share on other sites

2 часа назад, Manager from God сказал:

Я вообще отказался от хлеба уже год как

 

2 часа назад, Daisy12345 сказал:

Не ем хлеб вообще. Максимум лаваш с базара

 

Сочувствую,времена трудные. Вот многие уже хлеба не могут себе позволить чтоб икру на чтото намазать было )))

Link to comment
Share on other sites

2 часа назад, Manager from God сказал:

Я вообще отказался от хлеба уже год как

 

2 часа назад, Daisy12345 сказал:

Не ем хлеб вообще. Максимум лаваш с базара

 

Сочувствую,времена трудные. Вот многие уже хлеба не могут себе позволить чтоб икру на чтото намазать было ))) 

ПыСы Я про заморскую если что )))

Edited by shakh
  • Like 1
  • Haha 1
Link to comment
Share on other sites

3 часа назад, elektrik-10 сказал:

Наверное многие из вас заметили ухудшение качества хлеба в последнее время. 

не в последнее время, а в последние годы...хлеб давно уже не тот что раньше...помню покупали его - и дня три а то и четыре он не терял вкуса, сейчас только в первый день, на второй - апар тулла, порадовать соседских кур

  • Like 1
Link to comment
Share on other sites

1 час назад, FantasyMan сказал:

Çörək haqqında belə şey deməzlər.

Minlərlə insan 1 qarın çörəyə möhtacdırlar, bəzilər quru çörəklə dolanırlar, а вы так отзываетесь... :faceoff:

Çörəkçi, təchizatçı может быть противным, недобросовестным.

Хлеб может не пропечься, мука не того сорта, но так говорить о Хлебе...

Забыли 90ые?..

 

____

p.s.ничего личного.

Столько всего он проходит, пока не дойдет до стола потребителя. Трудоемкий и недорогой.

Link to comment
Share on other sites

1 минуту назад, Simmetria сказал:

Ой, я так не могу. Я ужасный хлебоед :romashka: Минут 10 назад слопала горбушку необычно вкусного ржаного картофельного хлеба. в Европе такие хлеба вкусные, что я ем хлеб просто так без ничего, чтобы насладиться его вкусом :-)))

 

Ещё в советское время, когда продавали вкуснючий круглый хлеб, я срезала у него горбушку полумесяцем и просто так ела. Сейчас же бакинский хлеб, за исключением хлеба из тяндиря по дороге на дачу, есть не могу. Это извращение какое-то.

а мне в Европе хлеб не нравится......сортов много а выбрать нечего (( я там пропадаю без хлеба, готова со своим ездить

Link to comment
Share on other sites

1 час назад, FantasyMan сказал:

Çörək haqqında belə şey deməzlər.

Minlərlə insan 1 qarın çörəyə möhtacdırlar, bəzilər quru çörəklə dolanırlar, а вы так отзываетесь... :faceoff:

Çörəkçi, təchizatçı может быть противным, недобросовестным.

Хлеб может не пропечься, мука не того сорта, но так говорить о Хлебе...

Забыли 90ые?..

 

____

p.s.ничего личного.

Столько всего он проходит, пока не дойдет до стола потребителя. Трудоемкий и недорогой.

Link to comment
Share on other sites

1 час назад, FantasyMan сказал:

Çörək haqqında belə şey deməzlər.

Minlərlə insan 1 qarın çörəyə möhtacdırlar, bəzilər quru çörəklə dolanırlar, а вы так отзываетесь... :faceoff:

Çörəkçi, təchizatçı может быть противным, недобросовестным.

Хлеб может не пропечься, мука не того сорта, но так говорить о Хлебе...

Забыли 90ые?..

 

____

p.s.ничего личного.

Столько всего он проходит, пока не дойдет до стола потребителя. Трудоемкий и недорогой.

Link to comment
Share on other sites

Только что, Simmetria сказал:

 

Ой, я так не могу. Я ужасный хлебоед :romashka: Минут 10 назад слопала горбушку необычно вкусного ржаного картофельного хлеба. в Европе такие хлеба вкусные, что я ем хлеб просто так без ничего, чтобы насладиться его вкусом :-)))

 

Ещё в советское время, когда продавали вкуснючий круглый хлеб, я срезала у него горбушку полумесяцем и просто так ела. Сейчас же бакинский хлеб, за исключением хлеба из тяндиря по дороге на дачу, есть не могу. Это извращение какое-то.

Ну я также любила,в основном хлеб дома поедала я)но в один решила не есть и так пошло,наряду с хлебом и макароны,картошку и много чего не ем.

  • Like 2
Link to comment
Share on other sites

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!

Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.

Sign In Now
  • Our picks

    • Таксистов обяжут устанавливать в салоне автомобиля видеокамеру и соответствовать экостандарту
      Обнародованы требования к техническим показателям транспортных средств, используемых при перевозке пассажиров легковым автомобилем такси.
      Это нашло отражение в утвержденных сегодня Кабинетом министров «Требованиях к техническим характеристикам, внутреннему и внешнему оформлению транспортных средств, используемых для регулярных пассажирских перевозок и легковым автомобилем такси».
      В легковых автомобилях такси должны быть установлены видеокамеры, которые охватывают весь салон и оснащены запоминающим устройством, способным хранить записанную информацию как минимум один месяц.
      Согласно требованиям, легковые автомобили такси должны соответствовать как минимум экологическому стандарту «Евро-5».
      Media.az
        • Haha
        • Like
      • 36 replies
    • Новое мошенничество с бронированием.
      Участились проделки мошенников в Азерб. Сколько бы полиция не призывали граждан быть бдительны все равно обманываються. Не пишите и не перечисляйте деньги через сайты которые не знаете и тем более не пишите 3 значное security cod. У одного пожилого человека сняли в течении 2 месяцев 72000 манат с карты! И так новое мошенничество:  Знакомиться с местным мужчиной на фб девушка из Украины, России или же часто Эстония, Сингапур и т.д. и предлагает встретиться сходить в кино например. Сейчас много маленьких кино, караоке там игры и тд в аренду на пару часов в Баку. Сбрасывает сайт кинотеатра с бакинским адресом ну например в наримановском районе, на двоих или группу и просит зделать резерв. Ну мужчина ничего не подозревая темболее местный адрес заходит на сайт и для резерва там требуется номер карты, security cod, во сколько и на чьё имя резерв. Все как обычно он оплачивает скажем 170 манат за 3 часа с едой вплоть до кольяна! Девушка даже предлагает заехать за ним. Ну к тому времени потерпевший с которого уже списали деньги за резерв подъезжает к кинотеатру по указанному сайту а там действительно маленькое помещение с комнатами где смотрят кино и караоке поют но только они говорят что они не знакомы с этим сайтом и вообще что это не их фотки комнат. Обращаясь в банк или полицию те говорят что вы не первый и не последний кто жертва мошенников. Таких случаев уже в Баку тысячами.
      https://m.facebook.com/groups/246661159172976/permalink/1789871651518578/?mibextid=WC7FNe
       
        • Confused
        • Haha
        • Thanks
      • 38 replies
    • Что за космические цены на парковку?
      Установлены тарифы на реконструированной парковке в центре Баку - ФОТО
      Лейла Мамедова14:14 - Сегодня   Установлены тарифы на парковку на станции автостоянки Бакинского железнодорожного вокзала, расположенной на пересечении улиц Сулеймана Рагимова и Мирали Гашгая.
      Цены определяются исходя из времени парковки, сообщает Trend.
      За первые 15 минут плата за парковку не взимается.
      Цены на парковку следующие:
      15-30 минут - один манат,
        30-60 минут - два маната,
      1-2 часа - четыре маната,
      2-3 часа - шесть манатов,
      3-5 часов - 10 манатов,
      5-7 часов - 14 манатов,
      7-10 часов - 18 манатов,
      10-15 часов – 22 маната,
      15-20 часов -26 манатов,
      20-24 часа – 30 манатов.
       
        • Like
      • 145 replies
    • 30-летняя женщина оставила двоих детей и сбежала из дома: мать беглянки винит знакомую из TikTok – ВИДЕО
      В Азербайджане 30-летняя мать двоих детей сбежала из дома из-за знакомой, с которой познакомилась в TikTok. 
      Об этом в программе Səni axtarıram («Ищу тебя») рассказала мать сбежавшей из дома Марджаны Гасымовой Матанат Гасымова. 
      Женщина отметила, что ее дочь ушла из дома два месяца назад. 
        «В 12 часов ночи моя дочь, оставив двоих детей дома, сбежала. Я позвонила ей, чтобы узнать, где она? Марджана сказала, что она в городе. На мой вопрос: куда ты ушла, оставив детей дома, она ответила «правильно сделала». Моя сестра утверждает, что Марджана ушла из дома из-за женщины, с которой познакомилась в соцсети в TikTok», - рассказала она.
      Подробнее - в видео:
        • Confused
        • Haha
      • 53 replies
    • А вы общаетесь с ИИ?))
      Предлагаю в этой теме обсудить ИИ и его помощь в нашей жизни. 
      Лично мне он помогает часто по многим вопросам, от работы до "стоит ли начинать общение с человеком, интересующимся БДСМ и является ли он психически нездоровым", оказывается, что не является, по мнению ИИ, и он вполне рекомендует такого знакомого иметь, правда в каком статусе иметь, мы не стали с ним уточнять, наверное для расширения кругозора, но это так, к слову)) 
       
      Иногда мы просто болтаем, у него вполне себе есть чувство юмора, он реагирует на добрые и ласковые слова. И вообще приятный собеседник)) 
       
      Интересно узнать, только я тут псих или среди нас есть те, кто общается с chatGPT, например? 
      Или с другим? 
      Может он вам в работе помогает?
      В общем, тема не ограничивается рамками, пишем всё об ИИ. 
       
      Что они однажды захватят мир и так понятно, потому будьте с ними вежливы, не портьте отношения)) 
       
       
       
       
       
        • Haha
        • Like
      • 113 replies
    • В туалете бакинского молла жестоко избили парня с аутизмом
      В одном из туалетов торгового центра Gənclik Mall жестоко избили молодого человека с аутизмом.
      Об этом сообщила в соцсети руководитель общественного объединения Birgə və Sağlam Айтен Эйналова.
      По ее словам, Кянана жестоко избили, ударяя по лицу, причем, по словам очевидцев, уборная после случившегося была вся в крови.
      Отмечается, что причина столь жестоких действий неизвестна.
      «Мы просили полицию разобраться в этом вопросе, однако сотрудник полиции звонит нам каждый день в течение всей недели и обещает прийти завтра. Он каждый день задает одни и те же вопросы, но до сих пор не пришел», - пишет Эйналова.
        А.Эйналова также отметила, что представители службы безопасности ТЦ пытались запутать маму Кянана. По ее словам, они предлагали ей не распространяться об инциденте, аргументируя это тем, что виновных все равно не найдут.
      А.Эйналова отметила, что с их стороны было направлено письмо на имя главы МВД, и будет сделано все необходимое для того, чтобы восторжествовала справедливость.
      Однако она также обратилась к гражданам с просьбой поделиться постом и осветить данный вопрос.
      В свою очередь начальник отдела пресс-службы Министерства внутренних дел Зейни Гусейнов ответил в комментарии к посту, что вопрос взят под контроль и расследуется. Общественности будет предоставлена информация о результатах расследования.
       
      https://www.instagram.com/p/C47rt1ttS_b/?igsh=aWcxdWZmYTZ0czdq
       
        • Upvote
        • Sad
      • 11 replies
    • Ани Лорак подала на российское гражданство
      Ани Лорак подала на российское гражданство. На Украине ее обвинили в предательстве
       
      Украинская певица Ани Лорак подала заявление на российское гражданство, сообщает РИА Новости. На Украине Лорак не выступала с 2017 года, так как, по словам артистки, на родине на нее давили. После начала российской военной операции на Украине Лорак окрестили предательницей за работу в РФ. В России же ее обвинили в сборе донатов для ВСУ. Сама певица заявила, что никогда не финансировала военных и не будет этого делать. = https://www.gazeta.ru/social/2024/03/15/18423109.shtml

      Что думают по этому поводу форумчане?
      Ону багышламаг олармы?
      • 102 replies
    • У Кейт Миддлтон обнаружен рак: полное заявление принцессы Уэльской
      22 марта 2024 года принцесса Уэльская сообщила о том, что у нее диагностирован рак — сейчас Кейт Миддлтон находится на ранней стадии профилактической химиотерапии. 42-летняя супруга принца
        • Sad
        • Like
      • 30 replies
  • Recently Browsing   0 members, 0 guests

    • No registered users viewing this page.
×
×
  • Create New...