Ожидание смерти в темноте...

[Undi_na]

Это и не только это , будет продолжаться до сих пор,пока есть недоверие людей друг к другу в самых элементарных вещах. Признак свежести мяса, это живая скотина. Признак свежести рыбы, это живая рыба. Люди с большим доверием покупают только разделанную тушу, чем мясо с прилавка в маркете. И не важно, в какой части города находится этот маркет или мясная лавка.

Edited December 17, 2018 by Undi_na

[Powerful]

19 минут назад, Chandelier сказал:

Я понимаю, вы вегетарианка, кратко разъясню. жрут свиньи и ихподобные люди, но не мусульмане, которым дозволено лишь халал мясо, путем забоя по правилам и выбранного по правилам. Читайте и изучайте, ответы в Священном Коране.

 

ТС, и все же я никак не пойму, если кто-то в беде, то по-вашему, надо просто снимать или все-таки бросаться спасать? ПОЧЕМУ ВЫ СРАЗУ НЕ СОДРАЛИ ЭТОТ МЕШОК С ГОЛОВЫ КОРОВЫ??? Почему не подняли скандал на месте??? Пожалуйста, напишите адрес, где это происходит!

     Начнём с того, что читай Вы внимательнее мой пост, то поняли бы что лично меня там не было и в помине. Вы реально считаете удачной идею чтобы молодая девушка самостоятельно снимала этот мешок с разъярённого животного, которому даже невдомёк кто и зачем подошёл к нему??? И согласились бы Вы нести ответственность за свои полезные советы, если эта корова насмерть лягнят мою коллегу??? Ответьте пожалуйста - реально интересно ...
       Скандал на месте был, причём не хилый, я просто не стал заполнять тему ненужными подробностями. Разговор ведь сейчас не об одной той зласчастной корове ,которую утром таки благополучно зарезали. Наша цель решить эту проблему системно и в этом аспекте, как раз таки съёмка и медиа резонанс как раз таки важен.
     Это происходило недалеко от метро Иншаатчылар, во дворе пятиэтажки напротив Гюнеш петрола. Точный адрес я не знаю, ибо не вхож в их дом, мы всего лишь работали вместе, но если Вы можете  чем то помочь в разрешении этой проблемы в реале, могу для Вас узнать.

P.S. Хотел бы внести ясность , тут никаким боком не затронут вопрос вегетерианства, просто так совпало что моя коллега осознанно не ест мясо уже долгое время, что поделать, поругаю ее при встрече.... 

[gylya]

Я не поняла, а что в деревне скот забивают и вся деревня воняет?

Ничего подобного. Во первых не каждый может правильно забить животное,во вторых после  забоя убирают, так чтоб не было следов крови.

Перед смертью, коровы плачут, реально идут слезы, они чувствуют смерть.Как режут не видела  и не хочу видеть, наверное померла раньше коровы))

ТС. У Вас есть ИВ района почему бы не написать коллективную жалобу? Потом можно и городской ИВ написать.

Хватит кормить  сан. эпид.

[Вугар Асланов]

С каких пор ебанутый мысли мелокопитаюшего существа стала нормой для общества? 

Мне и большенство людей пофиг что думает мелокопитаюшие , есть ли они мясо или нет ! 

Забой животных тсячилетиями происходили у глазах детей. И никто от этого не стал маньяком . 

А вот теперь  гейи , трансы , петухи , веганы  , венетеряны и всякие дегенераты качают свои нормы за нормы нормального общества. 

Знайте люди то что норма для гейев , петухов , это не может быт норма для мужиков и для нормального общества. 

бан

 

Edited December 17, 2018 by Assembler

[Вугар Асланов]

бееп ГанТуралы , все таки успел дат плод до того , как из его мяса готовили гараговурма. 

[artist88]

3 часа назад, Powerful сказал:

Согласен  - бред сивой кобылы, но я специально это написал чтобы отсечь подобные посты в коментариях.

Незнаю как кто но я  (думаю многие так же ) уже по виду мяса могут определить что к чему.
У самого есть дом за городом в посёлке Шаганы,это при въезде в мардакяны, так вот недавно поймал себя на мысли что в деревне 2 мясные лавки и у обоих забой осуществляется на заднем дворе вдали от людей и никто этого не видит. Кстати мясо я покупаю именно там для себя, и ни разу не ошибался.

Безтолку, обращались. Приходят забирают внеочередную мзду и все продолжается...

Ну не всем удобно ездить в шаганы..у меня прям перед подьездом..удобно..свежо и вкусно..вот тут в Москве.что бы купить более менее нормальное мясо надо поехать на ферму..это чуть далековато..а то что продают в магазине все это мороженнок мясо..после разморозки кладут на витрину..да и черт знает какого качества..

[Vagrant]

Для начало надо поднять экономику а потом требовать чтоб превратили джунгли в город. Мы живем в джунгли где рулят законы джунгли 

[TimeMaster]

Терпите) 100 лвл скоро

[zaxar]

2 часа назад, nika_38 сказал:

@Powerful позвоните сюда :

http://afsa.gov.az/az/contact

из этой конторы придут и оштрафуют так , что всякую охоту продолжать это безобразие навсегда отобьют . 

Все так легко...

[Chandelier]

1 час назад, Powerful сказал:

Скандал на месте был, причём не хилый,

Молодец!!!

 

1 час назад, Powerful сказал:

Наша цель решить эту проблему системно и в этом аспекте, как раз таки съёмка и медиа резонанс как раз таки важен.

Конечно, это правильно!

 

1 час назад, Powerful сказал:

Это происходило недалеко от метро Иншаатчылар, во дворе пятиэтажки напротив Гюнеш петрола. 

Спасибо Вам, такие проблемы решаются правоохранительными органами, надо привлекать к уголовной ответственности и делать все, что в наших силах.

 

[Guronn]

3 часа назад, Sanan1993 сказал:

Как то пофиг на его аренду, дочерей и т.д. Если человек хочет заниматься бизнесом (тем более пищевым) он должен уважать клиента и окружение.  Быдло должно контролироваться законами, а иначе беспредел и коррупция.Но кому я это говорю, это всё давно уже укоренилось, вот даже есть те, кто защищает быдло 

не ругайте мясников ибо проблема не в мясниках режущих скот посреди жилых кварталов, а в том, что власти не берут это под контроль повсеместно по всему городу.

поясню почему...

Допустим я добросовестный мясник, решивший действовать по правилам!! я купил животное, привез его на скотобойню, умертвил его там и далее привез мясо в свою лавку.. но что я буду иметь в итоге?? мои расходы увеличатся на транспортировку до скотобойни и до лавки, скотобойня тоже не бесплатная, значит цена килограмма мяса увеличится. плюс ко всему, как видно из постов на этой теме, народ усомнится в качестве продаваемого мной мяса и пойдет к соседу, который развел грязь и вонь, зарезал бычка по середине улицы, но зато в его товаре нет сомненья. к тому же он сэкономил на транспорте и скотобойне и его мясо дешевле.

вот и получается, что даже добросовестный мясник вынужден участвовать во всем этом и не его это вина.

Но когда власть не позволит никому отходить от правил, то наши шансы на продажу и расходы сравняются и тогда я буду работать по правилам и не попаду в убыток.

 

[top-40]

4 часа назад, Powerful сказал:

Согласен  - бред сивой кобылы, но я специально это написал чтобы отсечь подобные посты в коментариях.

Незнаю как кто но я  (думаю многие так же ) уже по виду мяса могут определить что к чему.
У самого есть дом за городом в посёлке Шаганы,это при въезде в мардакяны, так вот недавно поймал себя на мысли что в деревне 2 мясные лавки и у обоих забой осуществляется на заднем дворе вдали от людей и никто этого не видит. Кстати мясо я покупаю именно там для себя, и ни разу не ошибался.

Безтолку, обращались. Приходят забирают внеочередную мзду и все продолжается...

А как вы определяете качество мяса, можете рассказать? По теме ничего путного не могу порекомендовать, одно только возмущение... Юзер Заман прав, надо как-то во всю огласку, коллективно поднять этот вопрос, хотя он поднимался, якобы штрафами пугали, но все это впустую опять же...

[Kameliya_X]

5 hours ago, 2green said:

Но тут выше очень правильно выразились, у нас проблема того, чтобы вот барашек или коровка были зарезаны буквально за 5 минут до того как купили свой килограмм просто на диком уровне. Вчера зарезанная корова считается уже у нас чуть ли не проклятой. Нигде такой шизофрении не этом поводе не видел я.

Хотя в Турции один очень известный мясник говорил что мясо должен простоять хотя бы неделю чтоб был готовым к употреблению. А у нас любят свежую. 

[Samv]

Парным считается мясо в течение первых 2-4 часов после убоя животного. Из-за расслабления мышц парное мясо характеризуется мягкой консистенцией, небольшой упругостью и высокой водосвязывающей способностью. Однако вкус и запах парного мяса слабо выражены.

В последующие 48 часов при температуре 0°C происходит резкое ухудшение физических и химических характеристик мяса. Оно меняет вкус, теряет эластичность, становится жёстким (даже после варки) и трудно поддаётся механической обработке. При варке дает неароматный бульон и вдобавок плохо усваивается организмом.

Мышечная ткань снова расслабляется и размягчается только спустя 2 суток. Но и в этот момент кулинарные показатели мраморной говядины (нежность, сочность, вкус и запах) далеки от идеальных. Достичь их позволяет следующий этап — созревание мяса.

Оптимальный срок вызревания мяса зависит от частей туши. Для премиальных отрубов (рибай, миньон, тонкий край) — 21 сутки, а для остальных — 28 суток.

[Samv]

мясо животных с возрастом становится жестче, но оно также становится ароматнее и вкуснее. Более того, мясо правильно выращенных животных мясных пород не шибко-то и жесткое. Мясо телят, напротив, мягкое, более постное, но безвкусное.

но местным лучше знать все про мясо.

[RMRD]

А следом пойдут посты какая именно часть для какого блюда лучше подходит и рецепты...

[Pozis]

Забой животных в городе это лажа перед туристами и гостями города, про детей не говорю, для них это тоже шок. Вся фишка в том что, мясники сами этого не понимают.

Может быть новый мэр эту проблему решит.

[Холгер]

До гачгынов такого безобразия не было. Никогда не поверю, что с таким явлением власти не могут бороться, просто не хотят, ибо во власти тоже деревенщина разных мастей

[bakuba]

Как же я вас понимаю! Вы абсолютно правы. Это просто дико! Жалкое животные. Я ем говядину и отказываться не собираюсь но вед есть же более человечекие, современные способы данного процесса. Обязательно устраивать казнь и проливать кровь на глазах у детей, предварительно привязав животное на ночь, как бы на публичную казнь.

[Antiice]

5 hours ago, Адам Малхиев said:

Разум в рвении обеспечить семью. Одному. Без помощи общества.

Наср...в (продолжаю Ваш стиль) на все общество, потому, что есть отмазки типа там аренда дорогая, здесь участковый не разрешает и т.п. Чем же этот человек, которого Вы предлагаете принять и помочь (согласен, что поговорить с ним для начала, это хорошо по человечески) не поговорив с окружающими людьми, об их проблемах, которые он им создаёт или может создать (следуя человечности) отличается от тех, кто не разобравшись поступают вот так:

 

6 hours ago, Адам Малхиев said:

А не обси**ть людей, которым даже не сказал "привет,друг".

 

Раньше скотину «по человечески резали» роэтому и общество здоровое было, а теперь с «мешком на голове...» Пусть у себя в квартире режет при семье, без помощи общества и там же держит - тогда пойму его очень! Мож даже обниму посочувствую?!

[муза04]

Я никогда не покупаю мясо в маркете.Ну не умею я выбирать мясо, не разбираюсь.А под домом хотя бы вижу , что мне не не пойми кого продают и не мертвичину .И нет там никакой вони и  мух.Режут корову прям в мясной лавке.Там  всё выложено плиткой и трап есть.Сразу всё моют и убирают.Никакого противного запаха ни разу я не ощущала.

[Bittersweet ♡]

5 часов назад, Baku2018 сказал:

 

 

Только ПА,  Торговая и Хокумят Эви - эти места можно отнести к названию город, все что за пределами - одна большая деревня (даже не район!). 

Вы говорите Дом правительства можно назвать городом. Так вот сегодня утром перед Домом правительства разгуливала  корова черного цвета, может эта та которую хотели зарезать ,бедная сбежала все таки от своих душегубцев. Там как раз  на площади ёлку устанавливают уже который день, Пришла на ёлочку перед смертью посмотреть (((.

[BETA1]

это не должно происходить на глазах у людей это однозначно!когда кушаешь мясо и представляешь перед тем как ее порезать еще всю ночь промучали весь апетит пропадает и тем более это не должны видеть дети действует на психику

 

[Powerful]

3 часа назад, top-40 сказал:

А как вы определяете качество мяса, можете рассказать? По теме ничего путного не могу порекомендовать, одно только возмущение... Юзер Заман прав, надо как-то во всю огласку, коллективно поднять этот вопрос, хотя он поднимался, якобы штрафами пугали, но все это впустую опять же...

Ой, было бы неправильно мне тут умничать на эту тему ибо сам не ахти давно это делаю. Я в основном руководствуюсь цветом,чтоб не темное было , как говорится "ят адамын юзюня гюльмалиди" - то есть должно быть привлекательным плюс обычно беру позвоночную часть (незнаю как по научному) если с костями и буд яти на фарш.
Но опять таки это не те советы руководствуясь которыми можно безошибочно что то выбрать,это чисто моё субъективное видение этого дела. Знаю офтоп, но раз уж спросили не хорошо оставлять без ответа я думаю.

 

[ThetaN]

Где-то в диспут читал разговоры кровожадных домохозяек: «Я пока не увижу зарезанное животное, мясо не куплю!» Очень нездорового питания боятся.)

[Rufat_714]

9 hours ago, Адам Малхиев said:

Все такие нежные стали. Уси пуси прям. Всю жизнь забивали скот, и всё было нормально. И было здоровое общество.

Ну во всяком случае для меня.

 

А сейчас режь скотину в гараже, мальчик любит мальчика, деть болятся животных, девочка любит девочку, лгбт флаг на торговой, гей клубы. - а сейчас это нормальное общество.

Həri

[Apple Pie]

2 часа назад, муза04 сказал:

Я никогда не покупаю мясо в маркете.Ну не умею я выбирать мясо, не разбираюсь.А под домом хотя бы вижу , что мне не не пойми кого продают и не мертвичину .И нет там никакой вони и  мух.Режут корову прям в мясной лавке.Там  всё выложено плиткой и трап есть.Сразу всё моют и убирают.Никакого противного запаха ни разу я не ощущала.

 

Ну вот я о том же и говорю. И около нас тоже такая лавка, только там и берем. И дети спокойно реагируют, ни у кого психологической травмы нет.  

[ThetaN]

3 hours ago, Холгер said:

До гачгынов такого безобразия не было. Никогда не поверю, что с таким явлением власти не могут бороться, просто не хотят, ибо во власти тоже деревенщина разных мастей

Деревня все свои привычки привезла в город.

[Arial]

2 страницы уже,а я уверен что ни один из комментаторов даже пальцем не пошевелил,чтоб добиться какого то результата. Вся наша сущность это возмущаться в соцсетях.

[Said]

если вы немного поубавите своего высокомерия и прекратите презрительно относиться к деревне, то заметите, что люди ведут себя в соответствии с условиями проживания. А условия создает государство. Если государство разрешает мяснику резать скот на улице, не создает условий для закрытого забоя, то и нечего человека оскорблять. Город от деревни отличается только размерами

[Esra2017]

Глядя на такие зверства,по отношению к животным,реально,хочется отказаться от мяса,раз и навсегда.Несчастное животное,что тут скажешь.Аллах не простит этих людей и мясо животного,которого мучили,а потом зарезали,не Халал.

[ThetaN]

1 hour ago, Said said:

если вы немного поубавите своего высокомерия и прекратите презрительно относиться к деревне, то заметите, что люди ведут себя в соответствии с условиями проживания. А условия создает государство. Если государство разрешает мяснику резать скот на улице, не создает условий для закрытого забоя, то и нечего человека оскорблять. Город от деревни отличается только размерами

Какими были городские я понял после того, как нами стали управлять деревенские с другим типом мышления, привычками, манерой излагать мысли и наглостью.

 

Не создают условий забоя, поскольку сами все районские и им это кажется нормой. Таким образом, это не нужно ни мяснику, ни тому, кто должен создать условия.

[Bond James]

10 часов назад, Alpinist сказал:

 

В Грузии сделали, любой крупный рогатый скот везется на бойню, а вот оттуда уже мясо после всех санитарных проверок доставляют в точки продаж, то есть в мясные лавки.

увы не каждый скот везется на бойню..У меня у знакомых там купили уже мертвую корову с теленком те же грузины на колбасу... а после того,что увидел ,что из той же Грузии привозят мячсо в Sevimli DaD ваще не ем колбасу.. мало ли че.. 

[Said]

7 минут назад, ThetaN сказал:

после того, как нами стали управлять деревенские с другим типом мышления

какие раньше были управляющие, такие же и сейчас

[ThetaN]

3 minutes ago, Said said:

какие раньше были управляющие, такие же и сейчас

Вы какого года рождения?

[Bond James]

Вот у меня  недалеко у дома есть масная лавка..Там рядом сделали комнату.. утром привозят корову и сразу туда.. а как резать так никто не видит..не слышит.. т.к все закрыто.. сразу моют после помещение.... ни вони и не запаха.. так,что все зависит от тех,кто лавку это Содержит и в каких условиях...

А для тех,кто писал о скотобойне..есть такое место в районе Дарнягюля кажется..НО там в основном закупают скот кейтринговые и ресторанные компании..Те,кто работает чисто .... Берут пробу крови..и после подтвержения чистого товара дают команду резать... 

НУ а с Остальным..Задумайтесь..а МЯСО на ДОНЕРЫ ТОЖЕ ЖЕ ТИПО со-стороны готовится.. но из какого мяса? ..Ишака..или еще какого качества  другого мяса??? так ,что пусть режут думаю у лавок,но так,чтоб это происходило в закрытом помещении..и  ВОТ так вот Животное ни кто не держал.. а привозилил утром и сразу резали... 

[VIP girl]

не писать надо, а от красного мяса отказываться... понимаю сложно, но надо.

не нужно никого есть. тем более для коров и баранов особо жестокая смерть.

ну переходите на курицу и рыбу хотя бы. пока есть спрос будет предложение

[resurection]

14 hours ago, Powerful said:

Всем доброго дня и удачной недели.
Понимаю тема не особо лицеприятная, но закрывая на проблему глаза мы не избавляемся от нее.
Скажу сразу ,более чем уверен что это не первая жалоба и таких тем быть может даже было несколько, ибо проблема злободневная, но признаться я даже не знаю по каким ключевым словам искать эти темы??? Если было ,просьба к модераторам объединить. 
       Итак, эта тема создана по просьбе моей бывшей коллеги. 
У них прямо под домом расположена мясная лавка, и тот факт что туда с вечера привязывают скотину и она всю ночь издает не особо приятные звуки я думаю писать излишне. Что там происходит поутру вообще лютый треш... Кто то скажет мол любите мясо - терпите издержки, НО дело в том что коллега именно из любви к животным в свое время полностью отказалась от мяса и уже длительное время вегетерианка. 

     Так вот , это все происходит у нее под домом уже длительное время, и с ее стороны были многочисленные жалобы по этому поводу, что в конечном итоге приводило максимум к тому что этот объект "штрафовали" и те откупившись приспокойненько работали дальше. 
      Апогеем всему стала картина которая предстала перед коллегой на прошлой неделе,когда она возвращаясь поздно вечером с просмотра очередного шедевра Ларса Фон Триера, будучи ещё под впечатлением картины наткнулась на то что в этот раз бедную скотину в добавок ко всему ещё и "наградили" мешком на голове... Незнаю , может для кого то может сей момент показаться пустяком,издержкой производства так сказать, но согласитесь это всё же ничто иное как жестокое обращение с животными.
     Короче, отставив в сторону все морально этические нормы и душевные переживания собственно вопрос:
---  может кто то проходил через все это и имеет положительный опыт борьбы с такого рода безобразием? Куда можно эффективно пожаловаться,куда написать, что предпринять чтобы как то отдалить этот процесс забоя животных у себя из под носа? Я например знаю что в соседнем городе Сумгаит например ,для этих целей есть отдельная скотобойня и месные мясники производят забой своего скота именно там, а после , очищенную тушку привозят непосредственно в магазин. Почему в столице нельзя практиковать такое??? Вобщем , призываю всех кто с этим сталкивался -помогите советами если можете, буду премного благодарен.

P.S. Подозреваю что название темы получилось какое то сумбурное и многие скажут что оно не совсем отражает содержание, но если чесно это первое что пришло мне в голову для характеристики происходящего, не судите строго - чукча больше читатель нежели писатель. Благодарю за понимание.

 

Ужас . Просто нелюди . Мало того что животное не мытое и со въевшейся в коже кристалированной грязью так оно ещё и закрыто напрочь . Наверное хозяин насмотрелся фильмов про фашистов . Как можно есть это мясо ? Весь стресс довольно быстро передаётся на энергетическом уровне по всему телу животного , такое мясо просто небезопасно для человека . Отсюда множество онкозаболеваний  буквально преследующих наш народ . Я один раз сходила с покойным папой в скотобоюню когда мне было 17 лет и с тех пор я вегетарианка . Люди не ешьте такое мясо , мало того что оно пропитано дешёвыми антибиотиками так там ещё и стресс фактор зашкаливает !

[perfetto ragazza]

12 часа назад, Адам Малхиев сказал:

Я вам так скажу. Не люблю я такие темы. В них я вижу, непонимание определённой половины общества. Мы любим умничать и осуждать людей, не зная их, не зная их проблемы и не задав им вопроса "а почему?".

 

Любите свой народ. Цените здоровое общество. А для того,чтоб  вы смоги любить свой народ, вы должны его понимать. 

 

В последний год, я начал видеть весь мир по другому. Я стал стараться понимать людей. И тогда ваши очки эгоизма разбиваться в дребезги.

 

Буть я на месте жильцов дома, я бы поговорил с ним. Почему так ? Почему тут ? И поверьте, он бы сказал,что на флан флан базарда аренда чохду, башга ерьдян полис говалыир. Евдя ися 4 гызым вар. 

 

И я бы посторался ему помочь. Да.. Это и есть здоровое общество..

 

А не здоровое это когда сидишь в теплоте, и говоришь "фи, воняет перед его магазином". И ничего не пытаешься изменить. Чтоб изменить мир, нужно начать с себя. А не обси**ть людей, которым даже не сказал "привет,друг".

 

С уважением Адам Малхиев.

 

Все правильно -3-4 соседа соберуться и(если смогут конечно) пойдут к мяснику и потребуют у него

[perfetto ragazza]

7 минут назад, VIP girl сказал:

не писать надо, а от красного мяса отказываться... понимаю сложно, но надо.

не нужно никого есть. тем более для коров и баранов особо жестокая смерть.

ну переходите на курицу и рыбу хотя бы. пока есть спрос будет предложение

А что, курица не человек, что ли)))