Что Вы сегодня готовили.34

[fidan20]

sezonu achdiq)))

[Победительница]

11 hours ago, M&Mayro said:

 

А что это у вас,кята?если не трудно рецептом поделитесь пожалуйста!

[Bercana]

@M&Mayro,восхитительно!)

[M&Mayro]

6 часов назад, Победительница сказал:

А что это у вас,кята?если не трудно рецептом поделитесь пожалуйста!

рецепт взяла в инста у Марьям Мамедовой #mmaryamms_kitchens_

Иреванская кята

Тесто:

мука 400гр

сметана 200гр

масло сливочное, но я брала "Калинку" 300 гр мягкое

2 желтка

щепотка соли

Начинка:

300 гр. муки

150 гр масла

сахар 200 гр

ванилин 1 пакетик 10 гр

технологию долго писать. в интернете можно посмотреть ролик, правда тут ее армянской называют. сорри,но другого ролика я не нашла

 

 

 

 

[M&Mayro]

17 часов назад, Debora12 сказал:

 

Люблю твои уютные сервировки)) красота и вкуснота!

 

 

Да Нигуль... от такой и слышу. я еле успеваю фоткать))) если было бы время все правильно и красиво разложить. 1 раз всего себе такое поволила. если найду фото выставлю тут. вот это действительно поработала ))))

[M&Mayro]

Вот это фото

 

[Наташа Гасанова]

А у нас булочки"бабочки". 

На фото показала пошагово как их делать. Тесто дрожжевое

[Bercana]

5 минут назад, Наташа Гасанова сказал:

А у нас булочки"бабочки". 

На фото показала пошагово как их

Очень аппетитные!)

[Стихия Огонь]

Соус из утки, кутабы с картошкой. И наконец руки дошли до наршараба. 

[Nailya Yaqubzade]

Себзи плов

[Nailya Yaqubzade]

Ароматные соленые зеленые помидоры

[Победительница]

Девочки хозяюшка помогите советом....Нагнали аппетит на хинкали да и погода так и шепчет чего то жирненького и горячего,короче сделала хинкали оставила их подсушится,а потом когда стала с Протвиня снимать они стали такими хрупкими и ломаться....были такие красивые ромбики а стали половинками от ромбиков,в чем проблема,может я что то не так делаю(((

[Katyperry]

Кекс

[Golden91]

Наверное и я к вам присоединюсь[emoji847][emoji847]сегодня был лобивый супчик.чихыртма и кутабы[emoji1]за кутабы строго не судите🤣первый раз [emoji16]

[Golden91]

Наверное и я к вам присоединюсь[emoji847][emoji847]сегодня был лобивый супчик.чихыртма и кутабы[emoji1]за кутабы строго не судите🤣первый раз [emoji16]

[Победительница]

On 11/12/2018 at 4:29 AM, M&Mayro said:

 

Простите,я Вам надоела наверное своими распросами,но не могли бы вы мне подсказать как вы раскладываете на тарелке хинкал...я когда из друшлака достала красиво разложить не получилось,как каша какая то(((((

[M&Mayro]

6 часов назад, Победительница сказал:

Простите,я Вам надоела наверное своими распросами,но не могли бы вы мне подсказать как вы раскладываете на тарелке хинкал...я когда из друшлака достала красиво разложить не получилось,как каша какая то(((((

нет,ну что вы. мы тут для этого и сидим. чтобы учиться чему-то,перенимать от кого-то что-то. так что обращайтесь без проблем.

я выкладываю из дуршлака шумовкой. та которая для плова широкая с дырочками. если много сварила теста,то в 2 дуршлака стараюсь вылить. и желательно как тазик чтобы был дуршлак.вот и все.

[M&Mayro]

10 часов назад, Победительница сказал:

Девочки хозяюшка помогите советом....Нагнали аппетит на хинкали да и погода так и шепчет чего то жирненького и горячего,короче сделала хинкали оставила их подсушится,а потом когда стала с Протвиня снимать они стали такими хрупкими и ломаться....были такие красивые ромбики а стали половинками от ромбиков,в чем проблема,может я что то не так делаю(((

а почему в духовке сушите,там вы не поймете когда надо снять? я сушу на сковороде и не долго. потом кладу на полотенце каждый в отдельности и только потом нарезаю.

[Golden91]

У меня сегодня вот такой вот мини тортик шоколадный[emoji1]

[Стихия Огонь]

Сегодня чанахи, только не в горшочках, а в кеци 

[Наташа Гасанова]

А у нас сегодня "быстрые" пельмени. В интернете нашла способ лепки и очень заинтересовало. Пошаговые фото и результат. Я осталась очень довольна! 

[Наташа Гасанова]

3 часа назад, Golden91 сказал:

У меня сегодня вот такой вот мини тортик шоколадный

Красота просто. Поделитесь рецептом пожалуйста 

[Golden91]

Красота просто. Поделитесь рецептом пожалуйста 

Его очень легко делать.Любимое лакомство детей)делаю обычное бисквитное тесто.а для крема берю плитку шоколада.слив масло 200 гр. И Нутеллу)измельчаю фундук и жарю.шоколад топлю и смешиваю с маслом, нутеллой и орешками)потом крем на минут 20 в холодильник.Затем смазваю между коржами(у меня он разделен на 2 части)а затем смазываю верху и орешки тудаже.получается оочень нежный и мягкий.Тает во рту

[alexbordug]

Сегодня захотелось что то спечь, готовила очень вкусный пирог с сосисками и зеленью рецепт довольно простой и понятный нашла на сайте https://katenok-povarenok.ru/vipechkadesert/pie-with-sausages-cheese-greens.html 

[Golden91]

13 часа назад, alexbordug сказал:

Сегодня захотелось что то спечь, готовила очень вкусный пирог с сосисками и зеленью рецепт довольно простой и понятный нашла на сайте https://katenok-povarenok.ru/vipechkadesert/pie-with-sausages-cheese-greens.html 
 

Какая вкуснотень заытра попробую приготовить такое)дети будут в восторге[emoji5]

Edited November 15, 2018 by Bercana

[Наташа Гасанова]

47 минут назад, Golden91 сказал:

2 часа назад, Наташа Гасанова сказал:

Красота просто. 

Любимое лакомство детей) 

Ой вы так вкусно описали что уже слюнки потекли))). Ням-ням

Спасибо большое за рецепт 

Edited November 14, 2018 by Наташа Гасанова

[deniz.d]

У дочи сегодня 20 летие.Давно хотела испечь Красный Бархат.Очень вкусный и легкий тортик. За кремовые цветочки не ругайте, учусь их делать, поэтому так много🙈

[Наташа Гасанова]

Только что, deniz.d сказал:

У дочи сегодня 20 летие.Давно хотела испечь Красный Бархат.Очень вкусный и легкий тортик. За кремовые цветочки не ругайте, учусь их делать, поэтому так много

 

Боже какая красота. Какая вы умничка. Напишите пожалуйста рецепт 

[deniz.d]

Спасибо,Наташенька🌹.Рецепт взяла у Ирины Хлебниковой с Ютуб. Тортик с заморочками, поэтому думаю, что лучше делать все наглядно по видео. Будут вопросы, спрашивайте.

А это в разрезе.

[Nailya Yaqubzade]

Парча бозбаш из баранины

[Nailya Yaqubzade]

Винегрет

[Победительница]

1 hour ago, deniz.d said:

У дочи сегодня 20 летие.Давно хотела испечь Красный Бархат.Очень вкусный и легкий тортик. За кремовые цветочки не ругайте, учусь их делать, поэтому так много

 

С днём Рождения дочурку!!!!Вы реально молодец большая....У меня у сына скоро день рождение так хочу что то из тортов Ирины Хлебников ой приготовить,но очень боюсь не осилить и испортить,а вы реально молодец,что не побоялись,да и очень красивый торт!!!!!!

[Победительница]

19 hours ago, M&Mayro said:

а почему в духовке сушите,там вы не поймете когда надо снять? я сушу на сковороде и не долго. потом кладу на полотенце каждый в отдельности и только потом нарезаю.

Спасибо большое за помощь!

[fidan20]

baliq gobelek pendir duxovkada

[deniz.d]

8 часов назад, Победительница сказал:

С днём Рождения дочурку!!!!Вы реально молодец большая....У меня у сына скоро день рождение так хочу что то из тортов Ирины Хлебников ой приготовить,но очень боюсь не осилить и испортить,а вы реально молодец,что не побоялись,да и очень красивый торт!!!!!!

Спасибо,дорогая🌹.Вы знаете, я много пекла по ее рецептам и ни разу не разочаровалась, она все детально рассказывает и ничего не скрывает.Не бойтесь, придерживайтесь ее советов и все у вас получится отлично.

[svetlaya72]

В 10.11.2018 в 21:53, nik-nik сказал:

У нас пицца на сковороде

 

Поделитесь рецептом, пожалуйста, давно хочу приготовить на сковороде

Edited November 15, 2018 by Bercana

[nik-nik]

1 час назад, svetlaya72 сказал:

Поделитесь рецептом, пожалуйста, давно хочу приготовить на сковороде

В тесто я положила 1 яйцо, 4ст.л. сметаны, 4ст.л. майонеза и 5ст.л. муки и щепотка соли. Если не любите соленое можно и без соли. Хорошенько все перемешать, получается тесто как густая сметана. В сковороду налить 1 ст.л. растит. масла. Тесто распределить по сковороде лопаткой. У меня диаметр сковороды 26 см. Начинку на свой вкус, у меня томатная паста,  немного зеленого перца болгарского(провела через мясорубку), мясо, помидоры, голландский сыр. Закрыть крышкой, положить на средний огонь.Получилось вкусно. Тесто прожарилось, но мне кажется надо сразу из сковороды вытащить,а то тесто снизу промокло немного. Удачи вам

[Bercana]

2 часа назад, svetlaya72 сказал:

Поделитесь рецептом, пожалуйста, давно хочу приготовить на сковороде

Удаляйте фото при цитировании!

[Bercana]

13 часа назад, alexbordug сказал:

Сегодня захотелось что то спечь, готовила очень вкусный пирог с сосисками и зеленью рецепт довольно простой и понятный нашла на сайте

Отличный! очень на патидУ похож )

 

https://forum.say7.info/topic796.html

[Bercana]

17 часов назад, Стихия Огонь сказал:

Сегодня чанахи, только не в горшочках, а в кеци 

очень аппетитно выглядит! Расскажите,пожалуйста,как вы готовите?